超市员工工作实践报告.docx

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1、超市员工工作实践报告 最新超市员工工作实践报告 一、 实习目的 通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务 实习单位:xx市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。 三、实习主要内容 (一)实习单位简介: xx市崇尚百货创业购物广场(现

2、代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行大百货(高档百货)+小超市(精品超市)布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 (二)实习具体过程 实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段,0

3、7月11-07月16日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。 第二个阶段,07月17日-07月31日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点

4、等等。 最新超市员工工作实践报告 大型超市(hypermarket)或称大型综合超市,英文叫general merchandise store(简称gms),是采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,并将超市和折扣店的经营优势结合为一体的、品种齐全、满足顾客一次性购齐的零售业状态。19xx年,第一家欧尚商店在法国诞生,它在经营中首次将自选、廉价、服务三者融为一体,由此,欧尚成为世界超市经营先驱者之一。 目前,作为世界着名大型超市经营者之一,在世界上14个国家拥有241个大型超市,超市548家,600家门例店,员工超过135000人,是目前法国主要的大型跨国商业集团之一,也是世界500强企业之

5、一。中国是一个具有巨大潜力的市场。在亚洲,继泰国之后,欧尚首选了中国xx以后,相继在中国开设了32家门店。欧尚以价格低廉在超市界着称,它的经营理念就是毛利多多。因此,受到广大顾客的青睐。这次暑假有幸在xx欧尚大关店工作(也可以说是实习)一个半月的时间,作为初次接触社会的尝试,让我成长许多,明白社会的复杂和处事的原则。从小到大一直呆在象牙塔,我们了解社会的渠道除了他人的口中述说,就是现今社会各式各样的铺天盖地的媒体报道。如工作难找,一些欺诈犯罪行为等,我们就在一旁边恍然大悟的了解,边在脑子里琢磨着以后自己怎样怎样做。当然我们不能像战国时期赵国大将赵括一样只会纸上谈兵,必要的实践是非常必要的,为以

6、后我们将来步上社会积累点经验,我想这也是学校每年暑假搞暑期实践的原因之一吧. 这段日子既苦又甜,炎热的天气,再加上简陋住舍环境。我有时很想打包袱踏上南下的列车,同时得到顾客的感谢的话语和赞赏的眼光也会让一天的心情high到最高点。正如欧尚的宗旨您的微笑是对我们的奖励,作为面向服务大众的行业的一员,我们对自己工作要极大热情和耐心。遇到一些难缠的顾客,我们所要做得不是争论对错,而是以最温和的态度来想顾客解释事情缘由,站在顾客的角度在维护顾客利益上妥善解决事情。其实这些事情对于我们这些血气方刚意气风发的大学生是无法接受的事情,在我们的观念里,是对是错对我们很重要,那是我们秉持自己个人原则的标准。一味

7、的委曲求全,妥协被我们所不齿。然而,这个社会铺展在我们面前的是没有绝对的对与错、黑与白,更多的是糅合很多忽明忽暗、分辨不清的东西。在社会这个大砂纸上,当我们逐渐抹掉自己那尖锐的棱角,那么恭喜你,你已经在慢慢成长了!想起每次下班后对朋友常说的一句话:服务业真是个难伺候的活,以后我肯定不会从事这个行业,起码是不要和这么多人直接接触的工作。的确,虽然作为第三产业的服务业最近几年在中国迅猛发展,但却是一项艰苦的,尤其是面对13亿人口的泱泱大国-中国。 所谓总口难调,每天要面对各色各式的人,让每个顾客都能感到满意舒服。经营商不知道要花多少时间来策划和执行方案,让自己在众多琳琅满目的行业中脱颖而出,并长期

8、受到的喜爱和追捧。欧尚做为一个跨国集团事有着自己的一套管理方案的。虽然我只是收银部门的一名计时工,但是欧尚每月的动向也都会通过通告栏和墙上的图表反映出来。就单我们收银部来说,最大的处长,接下来就是经理,然后就是主管,最后才是计时工、正式工和学生工。学生工和计时工主要以学生为主,我们和正式工负责的是前台收银工作。我们以上的都是管理人员。每个收银员在入职之前,欧尚会提供为期两天的新员工培训。内容包含有视频学习,练习题的测试,假币培训,跟同师傅的实战操作。这样,你就可以证实上岗工作了。 收银员工作的最大的风险就是假币的辨别。在收到假币时,也要冷静处理,切勿大声喧哗。欧尚规定每个员工的工作时间是8小时

9、左右,一个星期不能超过50个小时的工作强度。托它的的福,每天晚上我是贴枕就睡,睡眠质量出奇的好。然而,作为一名优秀的收银员,要考核各方面的素质,如扫描率、按键的准确率、收银差异的多少和对待顾客的服务态度比如要微笑地说您好、谢谢、再见。不只这样,我每天都要回想一遍自己一天的工作近况,提醒哪里不足的要补足,错误的要改正,以后要不断改善和避免。现代公司招纳人才的三个条件:第一价值观;第二综合素质;第三才是专业技能;你的专业技能往往是公司最后考虑的一个要求。 你的价值观即责任心才是体现你个人对待态度的重要指标,对待工作是不是负责,有没有热情,都是公司所注重的。因此,当我对工作灰心丧气时,我就会对自己说

10、,做事要有始有终,我要在结束时交出满意的工作成绩。正是这样勉励着自己,才度过了那段日子。并且经理和主管也给予很好的评价和肯定。 最新超市员工工作实践报告 社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,通过社会实践,让我们大学生提前了解社会,为将来真正走上社会提供宝贵的经验和阅历,也为将来从事任何工作打下良好的基础。大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。 大学生除了学习书本知识,还要进行社会实践.因为很多大学生都清醒的知道两耳不闻窗外事,一心

11、只读圣贤书 的人不是现代所需的人才。大学生人在实践中培养独立思考,独立工作,独立就解决问题的能力。所以我觉得在校大学生要借机培养自己的实践和创业能力。同时在实践中帮助别人。 知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。 一 、实习时间 xx年月x日xx年x月x日 二、实习地点:xx超市 三、实习人: 四、年级 大三 班级:大商英xx班 五、实践

12、单位xx超市 实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋略。社会实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。 实习目的:尝试经商的滋味,增加自己的阅历,积累社会经验。作为一个大学生,毕竟身在学校,接触社

13、会的机会很少,我们需要有更多的体验,更多的经历,为我们以后就业做好准备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费,减轻家里的负担。 暑假就这么匆匆地过去了。我在这期间体会了很多,感受也很深。 刚开始,我们对商品的价格知之甚少,通过几天的熟悉,对商品价格已有所了解。也许很多人都在超市里干过各种各样的工作,可是每个人都有自己不同于别人的体会。我这次在超市打工的时间也不是太长,赚的钱也不是太多,可是这毕竟是我人生中的第一次。很不容易,给我留下的感觉也是长这么大以来从未体验过的滋味。 在工作期间我们必须做到如下: 1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,店内店外的装饰新颖,怎么样花最少的钱甚至不花钱

14、来整改,设备情况要及时清查,以免影响超是正常营业; 2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温和,人员的着装整洁干净,人员的工作态度热情,抽检人员要定期检查主管级人员上周被培训过的内容,抽检工作要按流程操作等; 3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售情况并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目显眼的地方; 4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;

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