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1、教学无忧 教学事业！ 一、细胞中的水1.水的含量（1） 是构成细胞的重要无机化合物，一般来说，水在细胞的各种化学成分中含量 。（2）生物体的含水量随着生物种类的 有所差别。（3）生物体在不同的生长发育期，含水量也 。例如，幼儿身体的含水量 成年人身体的含水量。2.水的存在形式及功能水在细胞中以 种形式存在。（1）结合水：细胞内一部分与 相结合的水。它是 的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的 。（2）自由水：概念：细胞中绝大部分的水以 的形式存在，可以 的水。功能： a.细胞内的良好 ；b. 细胞内的许多 也都需要有水的参与； c.多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的 环境中；d
2、.把 运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的 ，运送到 或者直接排出体外。3.自由水与结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化，一般情况下，二者发生转化与温度有关： （ ） 自由水 结合水 （ ） 自由水的比例高：新陈代谢活跃，生长迅速；结合水的比例高：新陈代谢下降，生长缓慢。（如：动物的冬眠），动植物抗旱抗寒能力增强， 以适应不良条件。 重点强调：资料一：自由水与结合水含量对细胞的影响及实例（1）自由水与结合水的相对含量决定细胞的代谢强弱，自由水比例越高，细胞代谢越旺盛；结合水比例越高，细胞的抗寒、抗旱性能越高。（2）细胞中两种形式水含量不同，可以影响到器官的形态特点，如心肌和血液含
3、水量相当，但心肌中结合水含量相对较高，血液中自由水含量相对较高。（3）自由水与结合水的存在及其功能的验证：a.鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻自由水散失；b.干种子不浸泡则不萌发自由水减少，代谢缓慢；c.干种子用水浸泡后仍能萌发失去自由水的种子仍保持其生理活性；d.干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠失去结合水；e.失去结合水的种子浸泡后不萌发失去结合水的细胞失去活性。二、细胞中的无机盐4.无机盐的含量：细胞中含量 的无机物，仅占细胞鲜重的 。5.存在形式：（1）细胞中大多数无机盐以 的形式存在。 （2）含量较多的阳离子： ，阴离子： 等。6.功能：（1）维持细胞和生物体的 ，如哺乳动
4、物的血液中若钙离子含量太低，会出现 ；人缺铁会导致贫血：植物缺镁会影响光合作用。（2）生物体内的无机盐离子，必须保持一定的量，这对维持细胞的 非常重要。重点强调：资料二：无机盐的重要作用（1）无机盐是构成细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Mg和Fe分别是叶绿素和血红蛋白的组成元素。（2）无机盐能够维持细胞正常的渗透压，维持细胞正常形态和功能。钠离子维持细胞外液的渗透压，钾离子维持细胞内液渗透压，促进糖类的合成与运输。只有当机体细胞内外的渗透压恒定时，组织细胞的形态和机能才能维持正常。（3）维持细胞内酸碱平衡。动物的体液具有正常的pH值，如人的血浆pH值约为7.357.45，在酸碱平衡的维
5、持中，无机盐直接参与了缓冲对的构成。三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统7元素： 等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中 的基础。8.化合物：（1）以 为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物是构成细胞生命大厦的基本框架。（2） 和 是提供生命活动能源的主要物质。（3） 和 与其他物质一道，共同承担起构建 、 等重要功能。9.活细胞中的这些化合物，含量和比例处在 之中，但又保持 ，以保证细胞生命活动的正常进行。目标检测【A级】1、马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的（ ） A水 B钙盐 C钠盐 D尿素2、生物新陈代谢旺盛、生长迅
6、速时，生物体内的结合水与自由水的比值 （ ） A升高 B下降 C不变 D变化与此无关【B级】1、人的红细胞必须在含有0.9%的氯化钠溶液中。医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水，因为红细胞在蒸馏水中回因为吸水过多而胀破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从而失去输送氧气的功能。这说明 ( )A水分子容易进出细胞 B无机盐离子容易进出细胞 C细胞的特性造成的 D无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用2、下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ）A细胞中所有有机物中必定含有C、H、O、N四种基本元素B蛋白质和核酸是重要的能源物质，为生命活动供能C晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发 D调节生命活动的激素均为蛋白质请自行小结本节内容 客服唯一联系qq 1119139686 欢迎跟我们联系