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1、技能必备技能必备1.对照实验的类型及实验组、对照组的确认对照实验的类型及实验组、对照组的确认空白空白对对照照对对照照组为组为自然状自然状态态下不作下不作处处理的理的对对象象组组，实验组为实验组为施加施加实验变实验变量量处处理的理的对对象象组组自身自身对对照照实验处实验处理前的理前的对对象象组为对组为对照照组组，实验处实验处理后的理后的对对象象组为实验组组为实验组相互相互对对照照不不单设对单设对照照组组，而是几个，而是几个实验组实验组相互相互对对照。如探究温度照。如探究温度对对酶酶活性的影响活性的影响时时，要用，要用热热水、水、正常温度的水、冰水三个正常温度的水、冰水三个实验组实验组来探究温度来
2、探究温度对对酶酶活性的影响，活性的影响，进进行相互行相互对对照，以得出照，以得出相相应应的的实验结论实验结论条件条件对对照照即即给对给对象施加某种象施加某种实验处实验处理，理，虽虽不是不是检验检验假假设设需要的，但更能充分需要的，但更能充分说说明明实验变实验变量的量的对对照。例如，在照。例如，在动动物激素物激素饲饲喂小喂小动动物的物的实验实验方案中，方案中，饲饲喂甲状腺激素的喂甲状腺激素的为实验组为实验组；饲饲喂喂甲状腺抑制甲状腺抑制剂剂的是条件的是条件对对照照组组；不；不饲饲喂喂药剂药剂的是空白的是空白对对照照组组2.对比实验及其特点对比实验及其特点(1)含含义义：设设置置两两个个或或两两个
3、个以以上上的的实实验验组组，通通过过对对结结果果的的比比较较分分析析，来来探探究究某某种种因因素与素与实验对实验对象的关系，象的关系，这样这样的的实验实验叫做叫做对对比比实验实验。(2)举举例例：探探究究酵酵母母菌菌细细胞胞呼呼吸吸类类型型；噬噬菌菌体体侵侵染染细细菌菌实实验验；鲁鲁宾宾和和卡卡门门利利用同位素用同位素标记标记法法证证明光合作用明光合作用释释放的放的O2来自水的来自水的实验实验。技能展示技能展示1.(2018南南通通泰泰州州一一模模)下下图图是是探探究究酵酵母母菌菌无无氧氧呼呼吸吸产产物物的的实实验验装装置置，甲甲瓶瓶中中加加入入10 g酵母菌和酵母菌和240 mL葡萄糖溶液，
4、乙瓶中加入澄清石灰水。相关叙述正确的是葡萄糖溶液，乙瓶中加入澄清石灰水。相关叙述正确的是()A.甲瓶中加入酵母菌和葡萄糖溶液后甲瓶中加入酵母菌和葡萄糖溶液后应应立即与乙瓶相立即与乙瓶相连连通通B.使乙瓶中澄清石灰水使乙瓶中澄清石灰水变变混混浊浊的的CO2来自于酵母菌来自于酵母菌线线粒体粒体C.实验实验中需控制葡萄糖溶液的中需控制葡萄糖溶液的浓浓度以保度以保证证酵母菌正常的活性酵母菌正常的活性D.该实验结该实验结果果说说明酵母菌只有在无氧呼吸明酵母菌只有在无氧呼吸时时才能才能产产生酒精生酒精解解析析甲甲瓶瓶中中加加入入酵酵母母菌菌和和葡葡萄萄糖糖溶溶液液后后需需反反应应一一段段时时间间再再与与乙
5、乙瓶瓶相相连连，目目的的是是确确保保通通入入澄澄清清石石灰灰水水的的二二氧氧化化碳碳都都是是无无氧氧呼呼吸吸产产生生的的；酵酵母母菌菌无无氧氧呼呼吸吸产产生生二二氧氧化化碳碳的的场场所所在在细细胞胞质质基基质质；葡葡萄萄糖糖溶溶液液浓浓度度过过大大会会导导致致酵酵母母菌菌过过度度失失水水死死亡亡；本本实实验验没没有有进进行行与与有有氧氧呼呼吸吸的的对对比比，且且没没有有检检测测是是否否产产生生酒酒精精，不不能能确确定定只只有有在在无无氧氧呼呼吸吸时时才才能产生酒精。能产生酒精。答案答案C2.(2019湖北黄冈调研湖北黄冈调研)下列关于探究酵母菌下列关于探究酵母菌细细胞呼吸方式胞呼吸方式实验实验
6、的叙述正确的是的叙述正确的是()A.选择选择酵母菌酵母菌为实验为实验材料是因材料是因为为酵母菌是自养、兼性酵母菌是自养、兼性厌厌氧型微生物，易于培养氧型微生物，易于培养B.通通过设过设置有氧置有氧(对对照照组组)和无氧和无氧(实验组实验组)的的对对照，易于判断酵母菌的呼吸方式照，易于判断酵母菌的呼吸方式C.将将进进气管、排气管与气管、排气管与锥锥形瓶形瓶连连接后需要接后需要进进行气密性行气密性检查检查，确保装置不漏气，确保装置不漏气D.实验实验可通可通过检测过检测澄清石灰水是否澄清石灰水是否变变混混浊浊判断判断细细胞呼吸方式胞呼吸方式解解析析酵酵母母菌菌只只能能利利用用有有机机物物生生存存，为
7、为异异养养型型生生物物，A错错误误；该该实实验验中中有有氧氧和和无无氧氧条条件件下下都都为为实实验验组组，两两组组实实验验组组进进行行相相互互对对照照，B错错误误；进进气气管管、排排气气管管和和锥锥形形瓶瓶连连接接后后，需需检检查查气气密密性性，防防止止漏漏气气干干扰扰实实验验，C正正确确；酵酵母母菌菌有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸都都能能产产生生CO2，都都能能使使澄澄清清石石灰灰水水变变混混浊浊，因因此此不不能能通通过过检检测测澄澄清清石石灰灰水水是是否否变变混混浊来判断酵母菌的呼吸方式，浊来判断酵母菌的呼吸方式，D错误。错误。答案答案C3.(2019哈哈尔尔滨滨质质检检)如如图图表
8、表示示比比较较过过氧氧化化氢氢在在不不同同条条件件下下的的分分解解实实验验。下下列列分分析析错错误误的是的是()A.在本在本实验实验的的处处理中研究了两个自理中研究了两个自变变量量B.1号与号与2号、号、1号与号与3号、号、1号与号与4号号试试管可分管可分别别构成构成对对照照实验实验C.分析分析1号、号、2号号试试管的管的实验结实验结果可知加果可知加热热能降低反能降低反应应的活化能的活化能D.本本实实验验得得出出过过氧氧化化氢氢酶酶和和FeCl3都都能能催催化化过过氧氧化化氢氢的的分分解解，但但过过氧氧化化氢氢酶酶的的催催化化效效率更高率更高解解析析本本实实验验是是比比较较过过氧氧化化氢氢在在
9、不不同同条条件件下下的的分分解解实实验验，结结合合题题图图信信息息可可知知，该该实实验验的的自自变变量量是是温温度度、催催化化剂剂的的种种类类，A正正确确；1号号与与2号号、1号号与与3号号、1号号与与4号号试试管管之之间间都都只只有有一一个个实实验验变变量量不不同同，可可分分别别构构成成对对照照实实验验，B正正确确；2号号试试管管在在90 条条件件下下出出现现气气泡泡的的原原因因是是加加热热使使过过氧氧化化氢氢分分子子得得到到能能量量，从从常常态态转转变变为为容容易易发发生生化化学学反反应应的的活活跃跃状状态态，C错错误误；1号号与与3号号、1号号与与4号号试试管管之之间间对对照照可可说说明
10、明FeCl3和和过过氧氧化化氢氢酶酶都都能能催催化过氧化氢的分解，对比化过氧化氢的分解，对比3号与号与4号试管的结果说明酶具有高效性，号试管的结果说明酶具有高效性，D正确。正确。答案答案C4.在在“比比较过较过氧化氧化氢氢在不同条件下的分解在不同条件下的分解”的的实验实验中，中，对实验对实验的的处处理如下表所示。理如下表所示。试试管管组别组别实验处实验处理理实验现实验现象象试试管管12 mL H2O2/常温常温无气泡无气泡产产生生试试管管22 mL H2O2/90 产产生气泡生气泡较较少少试试管管32 mL H2O22滴滴FeCl3溶液常温溶液常温产产生气泡生气泡较较多多试试管管42 mL H
11、2O22滴肝滴肝脏脏研磨液常温研磨液常温产产生气泡很多生气泡很多(1)在上表的在上表的实验实验中中试试管管_是是对对照照组组，试试管管_是是实验组实验组。(2)在在上上表表的的实实验验处处理理中中，自自变变量量是是_，因因变变量量是是_，可可能能出出现现的的无无关关变变量有量有_(只写一种即可只写一种即可)。(3)若若试试管管1和和试试管管2组组成成对对照照实验实验，能，能说说明的明的问题问题是是_。(4)除除了了上上述述试试管管1和和试试管管2组组成成的的对对照照实实验验，请请再再找找出出一一组组对对照照实实验验，并并指指出出该该对对照照实验实验能能说说明的明的问题问题_。解解析析(1)在在
12、上上表表的的实实验验中中试试管管1是是自自然然状状态态下下的的对对照照组组，试试管管2、3、4是是人人为为处处理理的的实验组。实验组。(2)在在上上表表的的实实验验处处理理中中，试试管管1与与2相相比比，自自变变量量是是温温度度；试试管管3与与4相相比比，自自变变量量是是催催化化剂剂种种类类的的不不同同，根根据据不不同同试试管管中中相相同同时时间间内内气气泡泡产产生生的的多多少少可可判判断断反反应应速速率率，即即因因变变量量是是过过氧氧化化氢氢的的分分解解速速率率(或或气气泡泡的的产产生生速速率率)，底底物物浓浓度度、环环境境温温度度、肝肝脏脏研研磨液放置的时间、反应溶液的量等为无关变量。磨液
13、放置的时间、反应溶液的量等为无关变量。(3)试试管管1和和试试管管2对对比比，高高温温下下产产生生气气泡泡多多，说说明明加加热热可可使使过过氧氧化化氢氢分分子子得得到到能能量量(从从常态转变为容易分解的活跃状态常态转变为容易分解的活跃状态)，加快过氧化氢分解。，加快过氧化氢分解。(4)试试管管3与与4相相比比，加加入入肝肝脏脏研研磨磨液液时时气气泡泡产产生生较较快快，说说明明过过氧氧化化氢氢酶酶的的催催化化效效率率高高于于FeCl3中中的的Fe3。(或或试试管管1和和试试管管3：说说明明的的是是FeCl3能能催催化化过过氧氧化化氢氢的的分分解解；试试管管1和和试试管管4：说说明明肝肝脏脏研研磨
14、磨液液中中的的过过氧氧化化氢氢酶酶能能催催化化过过氧氧化化氢氢的的分分解解；试试管管1、试试管管3和和试试管管4：说说明明FeCl3和和肝肝脏脏研研磨磨液液中中的的过过氧氧化化氢氢酶酶能能催催化化过过氧氧化化氢氢的的分分解解，且且过过氧氧化化氢酶的催化效率高于氢酶的催化效率高于FeCl3中的中的Fe3)答答案案(1)12、3、4(2)温温度度、催催化化剂剂的的种种类类(或或反反应应的的不不同同条条件件)过过氧氧化化氢氢的的分分解解速速率率(或或气气泡泡的的产产生生速速率率)底底物物浓浓度度(环环境境温温度度、肝肝脏脏研研磨磨液液放放置置的的时时间间等等)(3)加加热热使使过过氧氧化化氢氢分分子子得得到到能能量量(从从常常态态转转变变为为容容易易分分解解的的活活跃跃状状态态)促促使使过过氧氧化化氢氢分分解解(4)试试管管1和和试试管管3：说说明明的的是是FeCl3能能催催化化过过氧氧化化氢氢的的分分解解(试试管管1和和试试管管4：说说明明的的是是肝肝脏脏研研磨磨液液中中的的过过氧氧化化氢氢酶酶能能催催化化过过氧氧化化氢氢的的分分解解)(试试管管1、试试管管3和和试试管管4 说说明明的的是是FeCl3和和肝肝脏脏研研磨磨液液中中的的过过氧氧化化氢氢酶酶能能催催化化过过氧氧化化氢氢的的分分解解，且且过过氧氧化化氢氢酶酶的的催催化化效效率高于率高于FeCl3中的中的Fe3)