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1、专题专题4 4细胞呼吸细胞呼吸-2-特色梳理题型演练选考提升需氧呼吸与厌氧呼吸的概念、过程1.需氧呼吸(1)概念:细胞在有氧条件下,把糖分子氧化成CO2和H2O,并释放大量能量的过程。-3-特色梳理题型演练选考提升(3)具体过程-4-特色梳理题型演练选考提升2.厌氧呼吸(1)概念:细胞在无氧条件下,将糖分子分解成乳酸或乙醇和CO2,并释放少量能量的过程。(2)类型及反应式-5-特色梳理题型演练选考提升题型一题型一 需氧呼吸基本过程需氧呼吸基本过程典例精析1(2016浙江10月选考,19)真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下。下列叙述正确的是()A.阶段A为糖酵解,该阶段的产物是丙酮酸和物质B.
2、阶段B为柠檬酸循环,该过程产生大量ATPC.阶段A和阶段B为阶段C提供H和ATPD.阶段C为电子传递链,有关酶存在于线粒体内膜 答案 答案关闭D-6-特色梳理题型演练选考提升易错点拨(1)需氧呼吸三个阶段都能产生能量(大量能量在第三阶段产生),但大部分以热能形式散失掉,仅有一小部分能量转移到ATP中(厌氧呼吸大部分能量仍储存在乙醇或乳酸中)。(2)真核生物细胞并非都能进行需氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行厌氧呼吸。(3)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行需氧呼吸,如蓝细菌、硝化细菌等,因为其细胞中含有与需氧呼吸有关的酶。(4)线粒体基质和嵴上均有参与需氧呼吸第二阶段的酶,
3、因此,线粒体基质和嵴均可发生需氧呼吸第二阶段。(5)需氧呼吸第三阶段需要氧气的直接参与,但是另外两个阶段需要有氧环境。-7-特色梳理题型演练选考提升【热点变式】(2018浙江模拟)下列关于人体细胞需氧呼吸过程中有关蛋白质的分布及其功能的叙述,错误的是()A.柠檬酸循环有关的酶主要存在于线粒体基质中B.ATP合成酶分布于细胞溶胶和线粒体基质、内膜和嵴等结构C.线粒体膜上存在转运丙酮酸、葡萄糖和氢等分子的载体蛋白D.特殊分子携带的氢和电子要经线粒体内膜中的多种蛋白质传递后才与氧形成水 答案解析解析关闭柠檬酸循环是需氧呼吸的第二阶段,主要在线粒体基质中进行,A项正确;需氧呼吸三个阶段都能产生ATP,
4、因此作为需氧呼吸进行的场所,细胞溶胶和线粒体基质、内膜和嵴等结构都存在ATP合成酶,B项正确;葡萄糖并非需氧呼吸第二、三阶段的底物,线粒体膜上没有转运其的载体蛋白,C项错误;电子传递链是需氧呼吸的第三阶段,既传递电子也传递H+,H与O2结合生成水,并释放大量能量,该反应在线粒体内膜上进行,D项正确。答案解析关闭C-8-特色梳理题型演练选考提升题型二题型二 厌氧呼吸基本过程厌氧呼吸基本过程典例精析2(2017浙江4月选考,13)下列关于真核细胞厌氧呼吸的叙述,正确的是()A.厌氧呼吸产生的能量大多数用于合成ATPB.厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和CO2C.成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乳
5、酸发酵D.人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖 答案 答案关闭D-9-特色梳理题型演练选考提升易错点拨(1)厌氧呼吸是对有机物不彻底的氧化分解,因此对于需氧呼吸生物而言,进行厌氧呼吸是应对氧气不足的应急措施。(2)厌氧呼吸并不是一定在无氧条件下发生,而是在无氧或低氧环境下发生。-10-特色梳理题型演练选考提升【热点变式】(2018台州中学第一次统练)下列关于厌氧呼吸的叙述,错误的是()A.一定需要酶的催化B.一定在细胞溶胶中进行C.一定是有机物的不彻底氧化分解D.一定是克服暂时缺氧的应急措施 答案解析解析关闭细胞代谢需要酶的催化,因此厌氧呼吸一定需要酶的催化,A项正确;厌氧呼吸一定
6、在细胞溶胶中进行,B项正确;厌氧呼吸时细胞在无氧条件下进行的有机物的不彻底的氧化分解,C项正确;厌氧呼吸不一定是克服暂时缺氧的应急措施,如乳酸菌就是只能进行厌氧呼吸的生物,D项错误。答案解析关闭D-11-特色梳理题型演练选考提升题型三题型三 需氧呼吸和厌氧呼吸的比较需氧呼吸和厌氧呼吸的比较(加试加试)典例精析3(2018温州九校期末)下图表示细胞呼吸过程,下列叙述正确的是()A.过程产生少量ATPB.过程既有水的产生又有水的消耗C.过程发生在线粒体内膜上D.过程释放的能量大部分转移到ATP中 答案解析解析关闭图中过程表示细胞呼吸的第一阶段,发生在细胞溶胶中;过程表示需氧呼吸的第二、三两个阶段,
7、发生的场所分别为线粒体基质和线粒体内膜;过程均表示厌氧呼吸的第二阶段,场所为细胞溶胶。过程表示厌氧呼吸的第二阶段,该阶段没有能量的释放,A项错误;过程既有水的产生又有水的消耗,即需氧呼吸第二阶段有水消耗,第三阶段有水生成,B项正确;过程表示需氧呼吸的第二、三两个阶段,发生的场所分别为线粒体基质和线粒体内膜,C项错误;过程释放的能量大部分以热能的形式散失,D项错误。答案解析关闭B-12-特色梳理题型演练选考提升需氧呼吸和厌氧呼吸过程比较(加试)-13-特色梳理题型演练选考提升-14-特色梳理题型演练选考提升-15-特色梳理题型演练选考提升-16-特色梳理题型演练选考提升影响细胞呼吸的因素及细胞呼
8、吸的应用影响细胞呼吸的主要因素-17-特色梳理题型演练选考提升题型一题型一 细胞呼吸的原理在实践中的应用细胞呼吸的原理在实践中的应用典例精析1(2017浙江11月选考,8)下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述,错误的是()A.面团“发起”是酵母菌产生CO2所致B.干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜C.利用乳酸细菌制作酸奶过程需密闭隔绝空气D.黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少 答案 答案关闭B-18-特色梳理题型演练选考提升易错点拨蔬菜和水果应放置在零上低温、湿度适中、低氧的条件下,而种子应贮藏在零上低温、干燥、低氧条件下,其目的都是降低细胞呼吸,减少有机物的消耗,但由于水
9、果和蔬菜本身的特点需要一定的湿度才能保持新鲜度,故造成它们在贮藏条件上的差异。-19-特色梳理题型演练选考提升题型二题型二 细胞呼吸类型判断细胞呼吸类型判断典例精析2将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份,分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养,测得CO2和O2体积变化的相对值如下图。下列叙述正确的是()A.甲条件下,细胞呼吸的产物除CO2外,还有乳酸B.乙条件下,需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖多C.丙条件下,细胞呼吸产生的ATP最少D.丁条件下,产物中的CO2全部来自线粒体 答案解析解析关闭酵母菌的厌氧呼吸的产物是乙醇和CO2,不是乳酸,A项错误;乙条件下,CO2的释放量大于O2的消耗量,说明需氧呼
10、吸和厌氧呼吸同时进行,由图可知,CO2的释放量为8 mol,则O2的吸收量为2 mol,因为需氧呼吸消耗氧气的量等于释放的二氧化碳的量,所以吸收2 mol的氧气就释放2 mol的二氧化碳,这样厌氧呼吸释放的二氧化碳就是8 mol-2 mol=6 mol,根据需氧呼吸的方程式释放2 mol的二氧化碳需要消耗1/3 mol的葡萄糖,根据厌氧呼吸的方程式释放6 mol的二氧化碳需要消耗3 mol,所以乙条件下,需氧呼吸消耗的葡萄糖比厌氧呼吸消耗的少,B项错误;丙条件下产生的ATP不是最少的,产生ATP最少的是甲仅仅只进行厌氧呼吸的条件下,C项错误;丁条件下,CO2的释放量等于O2的消耗量,所以只进行
11、需氧呼吸,二氧化碳只来自线粒体,D项正确。答案解析关闭D-20-特色梳理题型演练选考提升技巧点拨快速判断细胞呼吸类型-21-特色梳理题型演练选考提升题型三题型三 酵母菌呼吸方式的实验探究酵母菌呼吸方式的实验探究典例精析3下图是探究酵母菌进行呼吸方式类型的装置。下列各项中,现象和结论不相符的是()-22-特色梳理题型演练选考提升 答案 答案关闭D-23-特色梳理题型演练选考提升【热点变式】图示为乙醇发酵的实验装置,滴管下部装有酵母菌与苹果汁的混合液,试管中装满水。下列叙述错误的是()A.试管中装满水有利于实验现象的观察B.试管中装满水为实验装置提供无氧环境C.若向混合液中通入空气,则乙醇发酵会受
12、抑制D.实验过程中丙酮酸被氧化分解产生乙醇和CO2 答案解析解析关闭分析图示可知,该装置主要是用于为酵母菌发酵提供无氧环境,水的存在可以提供无氧环境并能利于通过对气泡的产生观察实验现象,A、B两项正确;若向装置中通入空气,酵母菌会进行需氧呼吸,厌氧呼吸会受到抑制,C项正确;实验过程进行厌氧呼吸,丙酮酸会被还原氢还原产生乙醇和CO2,D项错误。答案解析关闭D-24-特色梳理题型演练选考提升题型四题型四 影响细胞呼吸的因素影响细胞呼吸的因素典例精析4细胞呼吸是细胞能量的根本来源,细胞呼吸容易受外界环境的影响。下图是温度与氧气浓度对植物叶片细胞呼吸速率的影响,下列分析不正确的是()A.图中细胞呼吸速
13、率可用CO2的释放量表示B.从甲图可知细胞呼吸最旺盛时的温度是B点对应的温度C.温度对曲线代表的呼吸类型影响较大,对曲线影响较小D.分析图甲、乙可知,水果储存需要低温和低氧的条件 答案解析解析关闭由于需氧呼吸的产物是CO2和H2O,所以图中细胞呼吸速率可用CO2的释放量表示,A项正确;分析题图甲可知,B点细胞呼吸相对速率最高,该点对应的温度是细胞呼吸的最适宜温度,B项正确;根据甲图曲线变化情况可判断,温度对曲线、代表的呼吸类型影响相同,C项错误;分析图甲、乙可知,在低温和低氧的条件下,细胞呼吸的相对速率都较低,所以水果储存需要低温和低氧的条件,D项正确。答案解析关闭C-25-特色梳理题型演练选
14、考提升1.影响细胞呼吸各因素曲线分析-26-特色梳理题型演练选考提升-27-特色梳理题型演练选考提升-28-特色梳理题型演练选考提升2.细胞呼吸类型的实验探究(1)细胞呼吸类型测定实验装置欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如下图所示(以发芽种子为例)。-29-特色梳理题型演练选考提升实验结果预测和结论(见下表):-30-特色梳理题型演练选考提升(2)细胞呼吸速率的测定实验装置实验原理:组织细胞细胞呼吸吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。-31-特色梳理题型演练选考提升误差的校正a.如果实验材料是绿色植物,整个装置应遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。b.如果实验材料是种子,为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应对装置及所测种子进行消毒处理。c.为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差,应设置对照实验,将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。