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1、火龙果新品种及前期种植管理火龙果新品种及前期种植管理主要内容 二二火龙果新品种特性火龙果新品种特性火龙果新品种及前期种植管理三三火龙果建园技术火龙果建园技术广州水果世界广州水果世界南南亚热带名优水果种质亚热带名优水果种质资源库资源库四四火龙果幼树管理火龙果幼树管理一一市场前景及投入概况市场前景及投入概况一、市场前景及投资概况一、市场前景及投资概况火龙果新品种及前期种植管理一、市场前景及投资概况一、市场前景及投资概况1、市场前景、市场前景（1）营养价值：）营养价值：火火龙龙果果含含有有大大量量的的营营养养物物质质，果果实实中中含含有有丰丰富富的的水水溶溶性性膳膳食食纤纤维维、花花青青素素和和植植
2、物物性性蛋蛋白白。还还含含有有丰丰富富的的微微量量元元素素，镁镁元元素素，含含量量特特别别高高，钙钙、锌锌、铜铜、锰锰、钴钴等等有有益元素含量也很高。益元素含量也很高。一、市场前景及投资概况一、市场前景及投资概况1、市场前景、市场前景（2）利用价值）利用价值 火火龙龙果果除除鲜鲜食食外外，还还可可打打成成果果汁汁，制制成成冰冰淇淇淋淋冰冰棒棒或或果果酱酱；加加上上酵酵母母后后打打成成糊糊状状，可可酿酿成成美美味味的的水水果果酒酒或或果果酿酿啤啤酒酒。花花和和茎茎均均可可入入药药，火火龙龙果果的的花花可以菜、茶兼用，可用来炒、煮或做生菜沙拉。可以菜、茶兼用，可用来炒、煮或做生菜沙拉。一、市场前景
3、及投资概况一、市场前景及投资概况1、市场前景、市场前景（3）经济效益）经济效益市场售价（元/斤）812（红肉）（批发）亩产量（斤）25003000（红肉）每亩纯利润（元）70008000一、市场前景及投资概况一、市场前景及投资概况2、投资概况、投资概况盛果期定植后3年管理人工（亩/人）1015建园成本（含当年管理）未计地租（元）12000左右盛果期管理成本（元）10000左右每亩纯利润（元）70008000果实成熟期6月中旬至11月中旬火龙果新品种及前期种植管理 二、火龙果新品种特性二、火龙果新品种特性白水晶白水晶普通白肉普通白肉果肉半透明，呈果冻状果肉半透明，呈果冻状（啫喱状）（啫喱状）二、
4、火龙果新品种特性二、火龙果新品种特性1、白水晶、白水晶特点：特点：成熟时，成熟时，果肉变为半透明的，口感如果冻，清甜果肉变为半透明的，口感如果冻，清甜单果重：单果重：250350克克可溶性固形物含量：可溶性固形物含量：16%20%亩产亩产：1500斤斤左右左右花期：花期：6月中下旬月中下旬9月中旬（广州从化地区）月中旬（广州从化地区）果实发育期：果实发育期：45天左右天左右采收期：采收期：711月，主要集中在月，主要集中在89月月授粉情况：最好配置授粉树（与其他品种混栽）授粉情况：最好配置授粉树（与其他品种混栽）白水晶鳞片下有小刺白水晶鳞片下有小刺白水晶苞片为红色白水晶苞片为红色普通白肉苞片为
5、白色普通白肉苞片为白色白水晶枝条更接近蛇鞭柱属白水晶枝条更接近蛇鞭柱属普通白肉枝条为量天尺属普通白肉枝条为量天尺属二、火龙果新品种特性二、火龙果新品种特性2、红红水晶水晶特点：特点：花香味浓郁，甜度高花香味浓郁，甜度高单果重：单果重：300350克克可溶性固形物含量：可溶性固形物含量：19%以上以上亩产亩产：1700斤左右斤左右花期：花期：5月中下旬月中下旬8月中旬（广州从化地区）月中旬（广州从化地区）果实发育期：果实发育期：45天左右天左右采收期：采收期：610月，主要集中在月，主要集中在79月月授粉情况：最好配置授粉树（与其他品种混栽）授粉情况：最好配置授粉树（与其他品种混栽）红水晶果肉偏
6、紫色红水晶果肉偏紫色且有光泽且有光泽普通红肉果肉偏红色普通红肉果肉偏红色红水晶花红水晶花二、火龙果新品种特性二、火龙果新品种特性3、红红玫瑰玫瑰特点：果大，自花受粉率高，成熟期早特点：果大，自花受粉率高，成熟期早单果重：单果重：350400克克可溶性固形物含量：可溶性固形物含量：16%18%亩产：亩产：30004000斤斤花期：花期：5月中上旬月中上旬9月中旬（广州从化地区）月中旬（广州从化地区）果实发育期：果实发育期：40天左右天左右采收期：采收期：610月，主要集中在月，主要集中在89月月红玫瑰开花红玫瑰开花套袋栽培套袋栽培 三、火龙果建园技术三、火龙果建园技术火龙果新品种及前期种植管理三
7、、火龙果建园技术三、火龙果建园技术1、选选址与建园址与建园 （1）选选址址：火火龙龙果果怕怕寒寒，忌忌积积水水。山山地地果果园园应应选选择择有有防防风风屏屏障障和和不不积积霜霜的的高高地地，背背北北向向南南或或东东南南向向，选选择择排排水水良良好好，肥肥沃沃疏疏松松，土土层层深深厚厚、有有灌灌溉溉条条件件的的地地块块为宜。为宜。（2）建建园园：种种植植前前要要深深耕耕改改土土，施施足足有有机机肥肥。水水田田、畦畦地地果果园园要要采采取取深深坑坑高高畦畦，降降低低地地下下水水位位，防防止止水水浸浸沤沤根根。平平地地和和水水田田的的建建园园一一般般畦畦宽宽（包包沟沟）6米米，沟沟深深0.5米米左左
8、右右，沟沟面面宽宽0.8米米左左右右，每每畦畦种种两两行行，畦畦高高 20厘米，宽厘米，宽80厘米厘米以上以上，做到深耕浅种。，做到深耕浅种。山地要开等高梯田，梯面宽山地要开等高梯田，梯面宽3米米三、火龙果建园技术三、火龙果建园技术2、种植、种植 每每年年3-9月月均均可可种种植植。在在正正常常的的水水肥肥管管理理下下，株株行行距距2.0-2.5米米2.5-3.0米米种种桩桩，每每亩亩种种植植88-133桩桩，每每桩桩种种3-4株株，桩长，桩长2米左右，其中米左右，其中4050厘米埋入地下。厘米埋入地下。定定植植时时把把苗苗靠靠在在桩桩基基部部，培培疏疏松松泥泥土土或或腐腐熟熟杂杂肥肥1520
9、公公斤斤，并并淋淋透透定定根根水水用用绳绳绑绑苗苗与与桩桩固固定定。盘盘好好树树盆盆，防防止止积积水水，覆覆盖盖。需需要要授授粉粉的的品品种种要要配配置置授授粉粉树树，每每亩亩约约种种5%。四、火龙果幼树管理四、火龙果幼树管理火龙果新品种及前期种植管理土壤土壤四、火龙果幼树管理四、火龙果幼树管理1、土壤管理、土壤管理 除草：采用人工除草或打草机。除草：采用人工除草或打草机。培培土土：火火龙龙果果根根系系较较浅浅，易易被被雨雨水水冲冲刷刷露露根根，应应及时培土护根。及时培土护根。浅耕、松土：增加土壤透气性，深度浅耕、松土：增加土壤透气性，深度510厘米。厘米。四、火龙果幼树管理四、火龙果幼树管理
10、2、肥水管理、肥水管理 火火龙龙果果虽虽属属耐耐旱旱植植物物，但但要要取取得得正正常常的的生生长长、开开花花、结结果果，水水分分应应均均衡衡供供应应，一一般般土土壤壤相相对对含含水水量量达达到到70%-80%就就能能正正常常生生长长。忌忌积积水水，雨雨季季应应注注意意排排水水。如如根根部部长期积水，就会造成烂根导致减产或死亡。长期积水，就会造成烂根导致减产或死亡。种种植植前前施施足足有有机机肥肥，定定植植后后30天天当当新新梢梢萌萌发发时时开开始始施施肥肥，一一般般情情况况下下，每每长长1节节茎茎蔓蔓施施肥肥2次次，每每次次每每桩桩施施复合肥复合肥0.25公斤公斤。四、火龙果幼树管理四、火龙果
11、幼树管理3、整枝、整枝 火火龙龙果果种种苗苗定定植植后后，大大约约15-20天天后后就就会会萌萌发发新新枝枝蔓蔓。留留1根根健健壮壮主主蔓蔓，让让其其向向上上生生长长，柱柱顶顶圈圈以以下下侧侧枝枝应应及及时时剪剪除除（离离顶顶部部较较近近的的侧侧枝枝可可保保留留）。当当枝枝条条穿穿过过柱柱顶顶圈圈下下垂垂生生长长后后，会会在在弯弯处处抽抽发发侧侧枝枝，增增加加枝枝条条数量，保证产量。数量，保证产量。四、火龙果幼树管理四、火龙果幼树管理3、病虫害防治、病虫害防治（1）茎腐病）茎腐病 症症状状：感感染染茎茎部部组组织织时时，组组织织变变褐褐色色、积积水水状状软软化化，严重严重时肉茎时肉茎溃烂溃烂。
12、防防治治方方法法：及及时时清清除除病病枝枝蔓蔓，保保持持通通风风，在在新新枝枝蔓生长期施用蔓生长期施用广谱性杀菌剂喷施广谱性杀菌剂喷施进行防治进行防治。景景福福宫宫茎茎腐腐病病茎腐病茎腐病四、火龙果幼树管理四、火龙果幼树管理3、病虫害防治、病虫害防治（2）炭疽病）炭疽病 症症状状：该该病病发发生生于于茎茎部部表表面面，初初感感染染时时茎茎蔓蔓局局部部积积水水软软化化，中中后后期期病病斑斑中中心心变变为为白白色色到到褐褐色色并并出出现现黑黑色色细细点点，边缘边缘形成红色病斑。形成红色病斑。防防治治方方法法：多多菌菌灵灵600倍倍、托托布布津津1000倍倍或或波波尔尔多多液液进进行行全全园园喷喷雾
13、雾预预防防，发发病病期期再再根根据据果果园园发发病病情情况况喷喷23次次进进行行防治。视病情隔防治。视病情隔10天天左右防治左右防治1次次，共共23次。次。炭疽病炭疽病 四、火龙果幼树管理四、火龙果幼树管理3、病虫害防治、病虫害防治（3）疮疮痂病痂病 症症状状：病病茎茎表表面面出出现现不不规规则则的的砖砖红红色色坏坏死死斑斑或或铁铁锈锈坏坏死死斑斑，略略突突起起。该该病病多多发发生生在在植植株株中中部部较较老老节节的的两两棱棱中中间间，后后期期可可见见到到过过度度生生长长的的木木栓栓化化病病斑斑，幼幼嫩嫩茎茎节节不不发发病病，植植株发病率在株发病率在50%以上。以上。防防治治方方法法：多多菌菌
14、灵灵600倍倍、托托布布津津1000倍倍或或波波尔尔多多液液进进行全园喷雾预防行全园喷雾预防，1015d喷喷1次次，共防治共防治2次。次。疮痂病疮痂病 四、火龙果幼树管理四、火龙果幼树管理3、病虫害防治、病虫害防治（4）蜗蜗牛牛类类害虫害虫 危危害害：蜗蜗牛牛是是常常见见的的有有害害软软体体动动物物，全全国国均均有有分分布布，雨雨水水较较多多时时发发生生普普遍遍，而而且且严严重重，火火龙龙果果的的嫩嫩梢梢、枝枝条条、花和果实均可受到蜗牛的危害。花和果实均可受到蜗牛的危害。防防治治方方法法：人人工工捕捕杀杀、喷喷施施斯斯蜗蜗特特或或回回南南天天雨雨后后在在基基部土面撒施密达进行毒杀部土面撒施密达进行毒杀蜗蜗牛牛啃啃食食火火龙龙果果花花四、火龙果幼树管理四、火龙果幼树管理3、病虫害防治、病虫害防治（5）介壳虫）介壳虫 危危害害：该该虫虫主主要要危危害害新新梢梢，附附着着于于茎茎棱棱边边缘缘，光光照照不不足或照不到的蔓茎常发生足或照不到的蔓茎常发生，以啄状口吻插入茎肉吸收营养。以啄状口吻插入茎肉吸收营养。防防治治方方法法：（1）敌敌百百虫虫800100倍倍液液；（2）除除火火龙龙果果植植株株开开花花期期外外，采采用用喷喷洒洒浇浇水水的的方方法法，可可防防治治堆堆蜡蜡粉粉蚧蚧的侵害。的侵害。感谢您的宝贵意见！