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1、联想联想 质疑质疑清晨当太阳升起时清晨当太阳升起时,你漫步在茂密的森林里你漫步在茂密的森林里,会看到缕会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上.你知道为什么你知道为什么会产生这美丽的景象吗会产生这美丽的景象吗?在晚上在晚上,当你打开手电筒时当你打开手电筒时,会看到一道会看到一道”光柱光柱”射向射向天空或射向远方天空或射向远方,你知道这是为什么吗你知道这是为什么吗?第第2 2课时课时 胶体胶体为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能1 1、知道胶体是一种重要的分散系、知道胶体是一种重要的分散系2
2、 2、了解胶体的性质，并能够简单应用（能够区别、了解胶体的性质，并能够简单应用（能够区别溶液和胶体，能够净化提纯胶体）溶液和胶体，能够净化提纯胶体）3 3、通过实验激发学生的兴趣、通过实验激发学生的兴趣重点：重点：了解胶体的性质，并能够简单应用了解胶体的性质，并能够简单应用难点：难点：胶体的应用胶体的应用胶体的分类：胶体的分类：根据根据_将胶体分类将胶体分类 气溶胶气溶胶：雾、云、烟等：雾、云、烟等 液溶胶液溶胶：Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体、胶体、AgIAgI胶体、淀粉胶体、蛋白质胶体等胶体、淀粉胶体、蛋白质胶体等 固溶胶固溶胶：烟水晶、有色玻璃等：烟水晶、有色玻璃等分散剂的状态分散剂
3、的状态胶体的定义胶体的定义将将_微粒直径介于微粒直径介于_之间的分散系称为胶体。之间的分散系称为胶体。分散质分散质1 1 100nm100nm胶体的性质胶体的性质1 1、丁达尔现象、丁达尔现象(光学性质光学性质)现象现象：_通过胶体时，从通过胶体时，从_可观察到胶可观察到胶体里产生一条光亮的体里产生一条光亮的“通路通路”。原因原因：分散质微粒对可见光的：分散质微粒对可见光的散射散射作用作用应用应用：鉴别溶液和胶体：鉴别溶液和胶体【练习】不能发生丁达尔现象的分散系是（【练习】不能发生丁达尔现象的分散系是（）A A、碘酒、碘酒 B B、无水酒精、无水酒精 C C、蛋白质溶液、蛋白质溶液 D D、钴
4、玻璃、钴玻璃A AB B可见光束可见光束入射光侧面入射光侧面实验：实验：光束分别通过光束分别通过FeFe（OHOH）3 3胶体和胶体和CuSOCuSO4 4溶液，观察现象溶液，观察现象2 2、聚沉、聚沉向胶体中加入可溶性盐时，胶体形成沉淀析出的现象向胶体中加入可溶性盐时，胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的聚沉。称为胶体的聚沉。加入可溶性酸、碱、盐加入可溶性酸、碱、盐加热或搅拌加热或搅拌加入带异种电荷胶粒的胶体加入带异种电荷胶粒的胶体方方法法应用：制豆腐应用：制豆腐 豆浆里加盐卤豆浆里加盐卤(MgCl26H2O)或石膏或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐；溶液使之凝聚成豆腐；3 3、电泳
5、、电泳胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生_的现象叫做电泳。的现象叫做电泳。想一想：为什么胶体比较稳定？想一想：为什么胶体比较稳定？定向移动定向移动胶体微粒带相同电荷，胶体微粒带相同电荷，同性相斥。同性相斥。注：胶体的胶粒有的带电，有电泳现象（氢氧化铁胶）；注：胶体的胶粒有的带电，有电泳现象（氢氧化铁胶）；有的不带电，没有电泳现象（淀粉胶粒）。有的不带电，没有电泳现象（淀粉胶粒）。【应用】【应用】（1）电泳电泳电镀电镀 （2）静电除尘静电除尘长江入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的三角洲。长江入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的三角洲。【练习】【练习
6、】下列事实：下列事实：用盐卤点豆腐用盐卤点豆腐 用明矾净水用明矾净水 河海交汇处可沉积沙洲河海交汇处可沉积沙洲 钢笔使用两种不同颜色的墨水，易出现堵塞。钢笔使用两种不同颜色的墨水，易出现堵塞。其中与胶体知识有关的是其中与胶体知识有关的是 （）A、B、C、D、全部都是、全部都是D D（1 1）Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体的制备：胶体的制备：方法：向方法：向煮沸煮沸的蒸馏水中滴加的蒸馏水中滴加饱和饱和FeClFeCl3 3溶液，溶液，继续煮沸继续煮沸至液至液体呈体呈透明的红褐色透明的红褐色为止。为止。方程式：方程式：FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O=Fe(OH)O=Fe(OH)3
7、3（胶体）（胶体）+3HCl+3HCl胶体的制备与净化胶体的制备与净化（2 2）胶体的净化）胶体的净化渗析渗析 所用工具：半透膜，动物肠衣、鸡蛋壳膜、羊皮纸、胶棉所用工具：半透膜，动物肠衣、鸡蛋壳膜、羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等可以用作半透膜。薄膜、玻璃纸等可以用作半透膜。操作：把混有离子或分子杂质的胶体装入半透膜袋，并浸操作：把混有离子或分子杂质的胶体装入半透膜袋，并浸入溶剂（入溶剂（H H2 2O O）中，使离子和分子从胶体里分离出去；重复）中，使离子和分子从胶体里分离出去；重复2-32-3次。或进入流动的水中，使离子和分子分离出去。如图：次。或进入流动的水中，使离子和分子分离出去。如图：（
8、1 1）盐碱地保肥力差：胶体的聚沉）盐碱地保肥力差：胶体的聚沉（2 2）明矾净水：胶体的吸附）明矾净水：胶体的吸附（3 3）河流入海处形成三角洲：胶体的聚沉）河流入海处形成三角洲：胶体的聚沉（4 4）卤水点豆腐；阿胶：胶体的聚沉）卤水点豆腐；阿胶：胶体的聚沉（5 5）土壤胶体中离子的吸附和交换过程）土壤胶体中离子的吸附和交换过程,保肥作用保肥作用 （6 6）FeCl3FeCl3溶液用于伤口止血。溶液用于伤口止血。（7 7）冶金厂大量烟尘用高压电除去。）冶金厂大量烟尘用高压电除去。胶体的用途及某些相关现象胶体的用途及某些相关现象 练习练习1.1.下列分散系属于胶体的是下列分散系属于胶体的是 ()
9、()A.A.淀粉溶液淀粉溶液 B.B.食盐水食盐水 C.C.牛奶牛奶 D.D.碘酒碘酒A A2.2.下列说法中不正确的是下列说法中不正确的是()()A.A.分散质粒子的直径为纳米级者（分散质粒子的直径为纳米级者（1nm1nm 100nm)100nm)的分的分散系是胶体。散系是胶体。B.B.胶体可通过过滤的方法从溶液中分离出来。胶体可通过过滤的方法从溶液中分离出来。C.C.氢氧化铁胶体可以稳定存在的原因是胶粒氢氧化铁胶体可以稳定存在的原因是胶粒 带正电荷带正电荷 D.D.利用丁达尔现象可以区别溶液与胶体利用丁达尔现象可以区别溶液与胶体B B 3.3.用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体用饱和的氯化
10、铁溶液制取氢氧化铁胶体正确的操作是（正确的操作是（）A.A.将将FeClFeCl3 3溶液滴入蒸馏水中即可溶液滴入蒸馏水中即可 B.B.将将FeClFeCl3 3溶液滴入热水中生成棕黄色液体即可溶液滴入热水中生成棕黄色液体即可 C.C.将将FeClFeCl3 3溶液滴入沸水中，生成红褐溶液滴入沸水中，生成红褐 色液体即可色液体即可D.D.将将FeClFeCl3 3溶液滴入沸水中，并生成红褐色沉淀即可溶液滴入沸水中，并生成红褐色沉淀即可 D D4.Fe(OH)4.Fe(OH)3 3胶体和胶体和MgClMgCl2 2溶液共同具备的性质是（溶液共同具备的性质是（）A.A.都比较稳定，密封放置不产生沉
11、淀都比较稳定，密封放置不产生沉淀B.B.都有丁达尔现象都有丁达尔现象C.C.加入足量盐酸，均可发生化学反应加入足量盐酸，均可发生化学反应D.D.分散质微粒均可透过半透膜分散质微粒均可透过半透膜A A胶体的性质胶体的性质（1 1）丁达尔效应）丁达尔效应（2）电泳）电泳（3 3）聚沉）聚沉 加入可溶性酸、碱、盐加入可溶性酸、碱、盐 加热或搅拌加热或搅拌 加入带相反电荷的胶体加入带相反电荷的胶体胶体的制备和净化胶体的制备和净化（1 1）Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体的制备胶体的制备 FeCl FeCl3 3+3H+3H2 2O=Fe(OH)O=Fe(OH)3 3（胶体）（胶体）+3HCl+3HCl（2 2）胶体的净化）胶体的净化渗析渗析