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1、目目 录录 超市整体销售情况超市整体销售情况1 超市销量情况分析超市销量情况分析2 超市价格水平分析超市价格水平分析3 超市商品结构分析超市商品结构分析4第1页/共22页1.超市整体销售情况超市整体销售情况超市销售情况超市销售情况超市销售情况超市销售情况销售额销售额销售额销售额毛利毛利毛利毛利动销品种动销品种动销品种动销品种净利润净利润净利润净利润第2页/共22页1.超市整体销售情况超市整体销售情况（1）2011年超市销售额年超市销售额百万元百万元第3页/共22页1.超市整体销售情况超市整体销售情况（2）2011年超市毛利情况年超市毛利情况百万元百万元第4页/共22页1.超市整体销售情况超市整
2、体销售情况（3）2011年超市动销品种年超市动销品种万种万种第5页/共22页1.超市整体销售情况超市整体销售情况（4）2011年超市净利情况年超市净利情况百万元百万元第6页/共22页2.超市销量情况分析超市销量情况分析促销影响促销影响同期对比同期对比滞销品滞销品分析分析应季商品应季商品分析分析各区销售各区销售占比占比五个维度五个维度销量分析销量分析第7页/共22页2.超市销量情况分析超市销量情况分析（1）与上一年度同期相比）与上一年度同期相比百万元百万元2011年销售额较年销售额较2010年同期有所下滑年同期有所下滑第8页/共22页2.超市销量情况分析超市销量情况分析（2）滞销品分析）滞销品分
3、析连续两周未动销商品连续两周未动销商品连续一月未动销商品连续一月未动销商品连续三月未动销商品连续三月未动销商品1800种种500种种100种种连续二月未动销商品连续二月未动销商品300种种2011年真正意义上的滞销品并不多年真正意义上的滞销品并不多第9页/共22页2.超市销量情况分析超市销量情况分析（3）应季商品分析）应季商品分析百万元百万元应季商品的销售额几乎占了总销售额的一半应季商品的销售额几乎占了总销售额的一半第10页/共22页2.超市销量情况分析超市销量情况分析（4）各区销售占比）各区销售占比粮油、烟酒、休闲食品在销售额中占较大比重粮油、烟酒、休闲食品在销售额中占较大比重第11页/共2
4、2页2.超市销量情况分析超市销量情况分析（5）促销对销售额的影响）促销对销售额的影响万元万元2011年周销售额最高的时期，由此可见，节假日促销对销售有年周销售额最高的时期，由此可见，节假日促销对销售有显著的拉动作用显著的拉动作用。第12页/共22页3.超市价格水平分析超市价格水平分析价格价格价格价格分析分析分析分析进价分析进价分析与竞争对手价格对比与竞争对手价格对比毛利情况毛利情况第13页/共22页3.超市价格水平分析超市价格水平分析（1）与竞争对手价格对比）与竞争对手价格对比本超市销量排名前本超市销量排名前100名商品与竞争对手的价格比较情况名商品与竞争对手的价格比较情况（与竞争对手平均价格
5、对比）（与竞争对手平均价格对比）价格比竞争对手高的商品价格比竞争对手高的商品255种种价格大致相同的商品价格大致相同的商品300种种价格比竞争对手低的商品价格比竞争对手低的商品455种种本超市价格相对较低本超市价格相对较低第14页/共22页3.超市价格水平分析超市价格水平分析（2）毛利情况）毛利情况本超市商品毛利率一直低于竞争对手本超市商品毛利率一直低于竞争对手本超市商品毛利率本超市商品毛利率竞争对手商品毛利率竞争对手商品毛利率第15页/共22页3.超市价格水平分析超市价格水平分析（3）进价分析）进价分析本超市进价要比竞争对手略低，主要有以下原因本超市进价要比竞争对手略低，主要有以下原因没有没
6、有中间商中间商与厂商关系与厂商关系稳定稳定连锁经营连锁经营议价能力强议价能力强 进价低的原因进价低的原因第16页/共22页4.超市商品结构分析超市商品结构分析商品商品商品商品结构结构结构结构利润贡献大的商品利润贡献大的商品缺品分析缺品分析浪费库存商品浪费库存商品第17页/共22页4.超市商品结构分析超市商品结构分析（1）缺品分析）缺品分析缺品分析缺品分析通过销售记录通过销售记录找缺品找缺品通过商品搭配通过商品搭配找缺品找缺品通过消费者留通过消费者留言找缺品言找缺品第18页/共22页4.超市商品结构分析超市商品结构分析（2）浪费库存商品）浪费库存商品浪费库存商品浪费库存商品通过销售记录通过销售记录判断判断通过库存与销通过库存与销量分析判断量分析判断通过滞销品分通过滞销品分析判断析判断第19页/共22页4.超市商品结构分析超市商品结构分析（3）利润贡献大的商品）利润贡献大的商品利润贡献大的商品利润贡献大的商品通过销售记录通过销售记录判断判断利用二八法则利用二八法则判断判断通过毛利排名通过毛利排名判断判断第20页/共22页谢谢！第21页/共22页感谢您的观看！第22页/共22页