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1、植物细胞工程通常采用的技 术 手 段 植物组织培养植物组织培养 植物体细胞杂交植物体细胞杂交第1页/共23页 资料资料1 1 科学家应用多倍体育种的方法，科学家应用多倍体育种的方法，培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、含糖高、口感好等特点。含糖高、口感好等特点。但因其不结种子，但因其不结种子，每年必须用四倍体和每年必须用四倍体和二倍体西瓜杂交培育二倍体西瓜杂交培育种子，不仅增加了生种子，不仅增加了生产成本，也给无籽西产成本，也给无籽西瓜的普及带来困难。瓜的普及带来困难。第2页/共23页一、植物繁殖的新途径一、植物繁殖的新途径 1.1.微型繁殖技术微型繁殖技术微型
2、繁殖技术（快速繁殖技术）第3页/共23页植物组织植物组织培养车间培养车间第4页/共23页一 植物繁殖的新途径 1.概念:快速繁殖优良品种的植物组织培养技术2.优点:3.成就:1 1）保持优良品种的遗传特性2 2）高效快速地实现种苗的大量繁殖 例：用一个兰花茎尖就可以在一年内生产例：用一个兰花茎尖就可以在一年内生产出出400万株兰花苗。万株兰花苗。微型繁殖技术第5页/共23页 资料资料2 2 病毒引起的植物病害有病毒引起的植物病害有500500多种。多种。受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，如水稻、小麦、棉花、马铃薯、油菜、大蒜、如水稻、小麦、棉花
3、、马铃薯、油菜、大蒜、苹果、枣、唐菖蒲、兰花等。而且没有有效的苹果、枣、唐菖蒲、兰花等。而且没有有效的防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损失。失。病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼嫩的器官和未成熟的组织中较少，在分生区几嫩的器官和未成熟的组织中较少，在分生区几乎不含病毒。乎不含病毒。第6页/共23页一 植物繁殖的新途径（二）（二）作物脱毒作物脱毒1.作物脱毒的原因:2.作物脱毒的材料:3.作物脱毒的方法:4.作物脱毒的结果:长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差分生区（如茎尖）的细胞进行
4、组织培养获得脱毒苗5.成就:第7页/共23页 资料资料3 3 兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。用自身的种子用自身的种子繁殖又很困难，因为繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微小，兰花的种子十分微小，胚很纤弱，种子几乎胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭在发芽过程中很容易夭折。折。第8页/共23页种种 子子 的的 结结 构构自然种子胚胚种皮种皮胚乳胚乳第9页/共23页（三）神奇的人工种子（三）神奇的人工种子一 植物繁殖的新途径 1.天然种子的局限 1 1）培育周期长）培育周期长 2 2）优良杂种的后代会发生性状分离而丧失其优良特性）优
5、良杂种的后代会发生性状分离而丧失其优良特性 3 3）生产会受到季节、气候和地域的限制，并且需要占用大量的土地实现制种）生产会受到季节、气候和地域的限制，并且需要占用大量的土地实现制种第10页/共23页（三）神奇的人工种子（三）神奇的人工种子一 植物繁殖的新途径 通过植物组织培养得到的通过植物组织培养得到的胚状胚状体、不定芽、顶芽和腋芽体、不定芽、顶芽和腋芽等为等为材料，经过材料，经过人工薄膜人工薄膜包装得到包装得到的种子。的种子。（1 1）人工种子概念（2 2）人工种子组成胚状体（或不定芽、顶芽胚状体（或不定芽、顶芽和腋芽）和腋芽）+人工种皮人工种皮第11页/共23页（三）神奇的人工种子（三）
6、神奇的人工种子一 植物繁殖的新途径 诱导植物愈伤组织诱导植物愈伤组织 体细胞胚的诱导体细胞胚的诱导 体细胞胚的成熟体细胞胚的成熟 体细胞胚的机械化包裹体细胞胚的机械化包裹 贮藏或种植贮藏或种植思考思考 设计人工种子制备技术的主要流程图设计人工种子制备技术的主要流程图第12页/共23页 人工种子和天然种子相比，有什么优点？胚状体是长成幼苗最关键的部分，想象一下为了让胚状体正常发育，应该向人工种皮中包裹什么成分？第13页/共23页花药 花粉细胞培养 接种脱分化脱分化愈伤组织 再分化再分化单倍体单倍体植株植株正常植株秋水仙素处理秋水仙素处理4.回顾单倍体育种的一般过程（一）单倍体育种第14页/共23
7、页（二）（二）突变体的利用突变体的利用二 作物新品种的培育 植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，易受到培养条件和外界压力的影响而产生突变1.产生：筛选对人们有利突变体,进而培育新品种2.利用：3.3.成就：成就：2020世纪世纪7070年代以来，各国的科学家用年代以来，各国的科学家用这种方法已经筛选到抗病、抗盐、含高蛋白，这种方法已经筛选到抗病、抗盐、含高蛋白，以及高产的突变体，有的已用于生产。以及高产的突变体，有的已用于生产。第15页/共23页蛋白质,脂肪,糖类,药物,香料,生物碱等1.细胞产物种类：三 细胞产物的工厂化生产植物的组织培养2.技术：3.成就：第16页/共2
8、3页怎样拯救红豆杉并且生产大量紫杉醇？怎样拯救红豆杉并且生产大量紫杉醇？讨论讨论 作业作业第17页/共23页1 1、植物的微型繁殖技术是指、植物的微型繁殖技术是指（）A A植物体细胞杂交技术植物体细胞杂交技术 B B嫁接嫁接 C C营养繁殖营养繁殖 D D D D植物组织培养植物组织培养植物组织培养植物组织培养2 2、科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，、科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整的植株，这些植株的特点是的植株，这些植株的特点是（）A A彼此性状相似彼此性状相似 B B变异频率较高变异频率较高
9、 C C单倍体单倍体 D D都是纯合子都是纯合子课堂演练课堂演练第18页/共23页例1：03江苏 用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织，下列叙述错误的是A.该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的B.该愈伤组织的细胞没有全能性C.该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成D.该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的 胚状结构典例精析典例精析第19页/共23页1 1、植物的微型繁殖技术是指、植物的微型繁殖技术是指（）A A植物体细胞杂交技术植物体细胞杂交技术 B B嫁接嫁接 C C营养繁殖营养繁殖 D D D D植物组织培养植物组织培养植物组织培养植物组织培养2 2、科学工作者把胡萝
10、卜的韧皮部细胞分离出来，、科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整的植株，这些植株的特点是的植株，这些植株的特点是（）A A彼此性状相似彼此性状相似 B B变异频率较高变异频率较高 C C单倍体单倍体 D D都是纯合子都是纯合子课堂演练课堂演练第20页/共23页植物细胞工程的实际应用植物细胞工程的实际应用1 1、植物繁殖的新途径、植物繁殖的新途径1 1）微型繁殖）微型繁殖2 2）作物脱毒）作物脱毒3 3）神奇的人工种子）神奇的人工种子2 2、作物新品种的培育、作物新品种的培育1 1）单倍体育种）单倍体育种2 2）突变体的利用）突变体的利用3 3、细胞产物的工厂化生产、细胞产物的工厂化生产第21页/共23页第22页/共23页感谢您的观看！第23页/共23页