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1、f舒肤佳洗手液广告第二节第二节 细菌细菌人教版人教版 义务教育课程标准实验教科书义务教育课程标准实验教科书八年级生物八年级生物 上册上册 第四章分布广泛的细菌和真菌第四章分布广泛的细菌和真菌第二节第二节 细菌细菌人教版人教版 义务教育课程标准实验教科书义务教育课程标准实验教科书八年级生物八年级生物 上册上册 第四章分布广泛的细菌和真菌第四章分布广泛的细菌和真菌学习目标：学习目标：1 1.能描述细菌的形态，结构等主要特征。（重点）能描述细菌的形态，结构等主要特征。（重点）2 2.通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式和生殖方式。（重难点）方式和生殖方
2、式。（重难点）3 3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，认通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关。同科学的发展与技术的进步密切相关。1.1.和同学讲一讲细菌被发现的故事。和同学讲一讲细菌被发现的故事。2.2.腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的？腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的？4.4.读了故事，你对科学的发现有什么新认识读了故事，你对科学的发现有什么新认识?请同学们认真阅读请同学们认真阅读P71-72P71-72的内容，思考下列问题的内容，思考下列问题:一、细菌的发现3.3.谁被称为微生物学之父？他有哪些贡献谁被称为微生物学之父？他有哪些贡献?预习导学预习导
3、学f1.17世纪后叶，荷兰人列文虎克制作了能放大200-300倍的显微镜，观察了多种微小的生物。一次，他把一位从未刷过牙的老人的牙垢，放在显微镜下观察，吃惊地看到许多小生物。这些小生物呈杆状，螺旋状或球状；有的单个存在，有的几个连在一起。他把发现的小生物绘制成图，寄给英国的皇家学会，发表在学会的会刊上，从此世人知道了细菌的存在。f2.腐败肉汤中大量的细菌是由来自空气中的细菌造成的。f3.巴斯德被称为微生物学之父。f1864年7月14日，在法国科学院的报告厅中，巴斯德展示了他的实验结果，向世人证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已存在的细菌产生的。f巴斯德发现了乳酸菌，酵母菌。f巴斯德提出了保存
4、酒和牛奶的巴氏消毒法以及防治手术感染的方法。低热消毒低热消毒也称巴氏消毒，是利用也称巴氏消毒，是利用低于低于100100的的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为营养素，温度范围为6060一一9595。多用于鲜奶、啤。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63306330分钟分钟的的传统巴氏消毒法传统巴氏消毒法，和，和727295109510一一3030秒的秒的高温高温瞬间巴氏消毒法瞬间巴氏消毒法，后者生产效
5、率高，杀菌效果相，后者生产效率高，杀菌效果相同。同。科学的新发现是建立在科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实缜密的思维和精细的实验基础上的验基础上的.读了这个故事,你对科学发现有什么新的认识?合作探究合作探究二、细菌的形态,结构和生殖请同学们认真阅读请同学们认真阅读P72-74P72-74的内容，思考下列问题的内容，思考下列问题:1.1.你能描述细菌的大小吗你能描述细菌的大小吗?2.2.观察课本中电镜下的几种细菌形态图，细菌有哪几种形态？观察课本中电镜下的几种细菌形态图，细菌有哪几种形态？3.3.观察细菌的结构示意图，思考细菌的结构有什么特点？观察细菌的结构示意图，思考细菌的结构有什么特点
6、？4.4.试根据细菌的结构推测，细菌的营养方式是怎样的试根据细菌的结构推测，细菌的营养方式是怎样的?5.5.细菌是怎样繁殖的？细菌是怎样繁殖的？6.6.假设你手上现在有假设你手上现在有100100个细菌，细菌每个细菌，细菌每3030分钟繁殖一代，分钟繁殖一代，4 4小小时后手上细菌的数目是多少？时后手上细菌的数目是多少？为了抑制有害细菌的繁殖，我们为了抑制有害细菌的繁殖，我们应该养成哪些良好的卫生习惯呢？应该养成哪些良好的卫生习惯呢？7.7.细菌怎样抵抗不良环境细菌怎样抵抗不良环境？细菌的个体非常小，它的宽度一般只有1微米左右，2000-4000个结核杆菌并列并排，也才只有针眼大。2000-4
7、0002000-4000个细菌个细菌并排能穿过绣花针并排能穿过绣花针上的小孔上的小孔1、细菌的大小二、细菌的形态和结构放大100倍放大300倍放大500倍放大1000倍放大15000倍放大30000倍放大70000倍这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。真观察，并尝试将它们进行分类。A AB BC CD DE E比眼力比眼力F F细菌的形态细菌的形态球菌球菌葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌细菌的形态细菌的形态f杆菌大肠杆菌枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌迂回螺菌螺旋菌霍乱弧菌幽门螺旋菌细菌的形态细菌的形态f螺
8、旋菌迂回螺菌螺旋菌霍乱弧菌幽门螺旋菌杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌球菌球菌细菌的形态细菌的形态细菌的结构细菌的结构细菌的结构基本结构基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质 D N A附属结构附属结构鞭毛鞭毛荚膜荚膜ABCDEFDNA细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁荚膜荚膜细胞质细胞质鞭毛鞭毛：运动：运动：保护：保护DNA鞭毛鞭毛细胞质细胞质荚膜荚膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质细胞壁细胞壁细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜 细胞核细胞核液泡液泡叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体细胞质细胞质123 比比较细菌较细菌与动植与动植物细胞物细胞的区别的区别合作交流合作交流 比较细菌与动植物细
9、胞的区别比较细菌与动植物细胞的区别细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体细菌细胞 植物细胞动物细胞有有有有有有有有有无无成形 有成形 有成形无无填：有或无合作交流合作交流自养自养异养异养异养：异养：自己不能制造有机物，靠获得自己不能制造有机物，靠获得 现成的有机物来维持生活现成的有机物来维持生活。细菌的营养方式细菌的营养方式细菌分解细菌分解雪梨使雪雪梨使雪梨腐烂梨腐烂细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？分裂生殖分裂生殖细菌的生殖细菌的生殖这是在
10、电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？你能判断出细菌的生殖方式吗？细菌通过简单的分裂方法进行生殖，其过程为一个变为两个，两个变四个，四个变八个。即：f 0 0 0 0 20 0 2 1 1 0 0 0 0 2 0 0 0 0 22 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 3 .2 .2n n 1个细菌繁殖（分裂生殖）：12（21）4（22）8（23）n（2n）30分钟（0.5小时）分裂1代，4小时分裂8代。即n=40.5=8 100个细菌4小时后总数=100（23）=25600个
11、假设你手上现在有假设你手上现在有100100个细菌，细菌每个细菌，细菌每3030分钟分钟繁殖一代，繁殖一代，4 4小时后手上细菌的数目是多少？小时后手上细菌的数目是多少？为了抑制有害了抑制有害细菌的繁殖，我菌的繁殖，我们应该养成哪些养成哪些良好的良好的卫生生习惯呢？呢？时间(小时)00.511.522.533.54数量(个)10010020020040040080080016001600320032006400640012800128002560025600动动手手算算一一算算 f因为 细菌是分裂生殖的，即一个细菌分裂为两个，所以4小时以后手上的细菌数目应为25600（10028=25600）
12、个。要养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手，洗澡，换洗衣物，这样才能减少自身携带的细菌数目，减小被细菌感染而生病的可能。芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年一般条件下可以生存十多年,对不良环境对不良环境 有较有较强的抵抗力强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。细菌快速繁特别能够耐受高温和干燥。细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。请你了解请你了解f芽孢小小而而轻轻的的芽芽孢孢可可随随风风飘飘散
13、散各各处处,落落在在适适当当环环境境中中,又又能能萌萌发发成成细细菌菌.第二节第二节 细菌细菌1.1.细菌的发现：列文细菌的发现：列文虎克虎克 巴斯德巴斯德2.2.细菌的形态：球状细菌的形态：球状 杆状杆状 螺旋状螺旋状3.a 3.a 细菌的一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细菌的一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNADNA 没有成形的细胞核没有成形的细胞核 没有叶绿体没有叶绿体 b b 细菌的特殊结构：荚膜、鞭毛、芽孢细菌的特殊结构：荚膜、鞭毛、芽孢4.4.细菌的营养：异养细菌的营养：异养5.5.细菌的生殖：分裂生殖细菌的生殖：分裂生殖课堂达标f一.填空。f1最先发现细菌存在的人是 f 2
14、 通过严谨的实验证明细菌是自然发生的。f3.细菌的个体都十分 ，细菌的形态主要有 ，和 。f4.细菌和动植物细胞结构上最主要区别是：细菌虽有 集中的区域，f却没有成形的f5.大多数细菌只能利用现成的 生活，他们是生态系统中的 者。f6.是细菌的休眠体，对 环境有较强的抵抗力。列文虎克列文虎克巴斯德巴斯德微小微小杆状杆状球状球状螺旋状螺旋状DNA有机物有机物分解分解芽孢芽孢不良不良细胞核细胞核课堂达标f7.7.细菌之所以分布广泛，是因为：细菌之所以分布广泛，是因为：A A、细菌的个体、细菌的个体 ,极易被各种媒介携带。极易被各种媒介携带。B B、细菌是进行、细菌是进行 生殖，繁殖速度非常快。生殖
15、，繁殖速度非常快。C C、细细菌菌的的休休眠眠体体 对对不不良良环环境境有有较较强强的的抵抵抗抗力力，还还可可以以四四处飘散。落在适宜的环境中，处飘散。落在适宜的环境中，又能萌发成细菌。又能萌发成细菌。二二.选择选择.1 1.下列关于细菌的叙述错误的是：（）fA一个细菌也是一个细胞 B 不是所有的细菌都有荚膜和细胞fC一个芽孢就是一个生殖细胞 D一般来说，细菌在生态系统中属于分解者很小很小分裂分裂芽孢芽孢Cf2.下列关于细菌的叙述错误的是：（）fA.荚膜和细胞壁对细菌起保护作用fB.每个细菌都可以独立生活fC.有些细菌具有芽孢fD.细菌细胞内没有遗传物质Df3.下列对芽孢的叙述中，正确的是（）
16、f各种细菌体内，都会出现芽孢的结构 f它是在一定条件下形成的一个休眠体f芽孢有厚壁，抵抗不良环境能力强 f当环境适宜时，芽孢可以繁殖出许多新个体f.Df4.4.外科大夫在给病人做手术之前要进行严格的消毒程序，手术时还要戴上口罩和手套，这样做的目的是：（）fA.A.防止大夫呼吸时将空气中的细菌带入病人体内fB.B.防止细菌进入病人体内 fC.C.防止因手消毒不干净而将残留的细菌带进病人体内 fD.D.以上三项都是f5.5.洋葱细胞与细菌共有的结构是：（）f细胞壁 细胞膜 细胞质 成形的细胞核 叶绿体fA.A.B.B.C.C.D.D.DAf6.澳大利亚的科学家巴里.马歇尔和罗宾.沃伦，发现了幽门螺
17、旋杆菌是引起胃炎和胃溃疡等疾病的病原体，从而获得了诺贝尔生理学或医学奖。幽门螺旋杆菌的结构不包括（）fA.细胞核 B.细胞质 C.细胞壁 D.遗传物质f7.外科手术器械和罐头食品的灭菌都要以杀死下列的哪项为标准（）fA.孢子 B.细菌 C.真菌 D.芽孢f8.大多数细菌只能依靠现成的有机物生活的主要原因是：（）fA.没有线粒体，不能进行光合作用 fB.没有叶绿体，不能进行呼吸作用fC.没有线粒体，不能进行呼吸作用 fD.没有叶绿体，不能进行光合作用ADD三三.如图为细菌结构示意图。如图为细菌结构示意图。（1）1是是 2是是 3是是 4是是 5是是 6是是 （2 2）起保护和支持作用的结构是）起
18、保护和支持作用的结构是 和和 。（填写图中序号）。（填写图中序号）（3 3）图中）图中6 6所示结构的功能是所示结构的功能是 。(4)(4)当图中当图中2所指的结构增厚时，细菌能够形成休眠体所指的结构增厚时，细菌能够形成休眠体-，以抵抗，以抵抗不良环境。不良环境。（5）与植物细胞相比，该细菌的结构中没有成形的）与植物细胞相比，该细菌的结构中没有成形的 ，也不具有能进行光，也不具有能进行光合作用的场所合作用的场所 ，说明一般细菌的营养方式为，说明一般细菌的营养方式为 。（6）图中）图中 所代表的结构能够控制物质进出细菌细胞。所代表的结构能够控制物质进出细菌细胞。荚膜荚膜细胞壁细胞壁DNA细胞质细胞质细胞膜细胞膜鞭毛鞭毛12运动运动芽孢芽孢细胞核细胞核叶绿体叶绿体异养异养5