1.1 身边的化学.ppt

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1、1.1身边的化学食品中的添加剂 近几年来,近几年来,“吊白块吊白块”、“苏丹红苏丹红”、“苯苯甲酸甲酸”、“甲醛甲醛”、“甲醇甲醇”等化学品的名字让等化学品的名字让人们不由的对自己要买的食品安全性产生怀疑?人们不由的对自己要买的食品安全性产生怀疑?以致人们对所有的成品食品都怀有戒心。以致人们对所有的成品食品都怀有戒心。“民以民以食为天食为天”,人们对食品中添加一些自己都不了解,人们对食品中添加一些自己都不了解的化学物质,自然会产生疑惑和非议,这是完全的化学物质,自然会产生疑惑和非议,这是完全可以理解的。目前,不法生产厂家,为了一已之可以理解的。目前,不法生产厂家,为了一已之利,盲目的超过国家标

2、准添加食品添加剂,更有利,盲目的超过国家标准添加食品添加剂,更有甚者,竟把工业用的剧毒品用于食品的增色防腐,甚者,竟把工业用的剧毒品用于食品的增色防腐,给人们的健康带来了巨大的损害,也使人们对食给人们的健康带来了巨大的损害,也使人们对食品添加剂产生了恐慌。因此,迫切需要普及人们品添加剂产生了恐慌。因此,迫切需要普及人们的化学知识,使人们对生活中常用的化学品有一的化学知识,使人们对生活中常用的化学品有一科学的认识。科学的认识。一、化学与生活一、化学与生活1.1.化学化学住住聚氯乙烯(聚氯乙烯(PVCPVC)一、化学与生活一、化学与生活1.1.化学化学行行一、化学与生活一、化学与生活2.2.化学与

3、环境、健康化学与环境、健康 治理工业三废(废气、废液、废渣)离不开治理工业三废(废气、废液、废渣)离不开先进的化学技术。先进的化学技术。一、化学与生活一、化学与生活2.2.化学与环境、健康化学与环境、健康 一、化学与生活一、化学与生活3.3.生命现象与化学密切相关生命现象与化学密切相关新陈代谢是生命活新陈代谢是生命活动的基础,其实质动的基础,其实质就是一系列化学反就是一系列化学反应的过程。应的过程。,东汉东汉“酿酒酿酒”画像砖拓片画像砖拓片越王勾践青铜剑越王勾践青铜剑玻璃纤维增强玻璃纤维增强塑料制造塑料制造的破冰斧柄的破冰斧柄直径直径6mm的尼的尼龙绳能吊起质量龙绳能吊起质量为为2t的汽车的汽

4、车陕西半坡出土的陕西半坡出土的人面鱼纹彩陶盆人面鱼纹彩陶盆通过观看下列图片,谈谈自己化学的认识通过观看下列图片,谈谈自己化学的认识1 1、利用化学、利用化学生产化肥和农药生产化肥和农药,以增加粮食的,以增加粮食的产量;产量;二二、化学与社会发展化学与社会发展2 2、利用化学合成药物,以抑制细、利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康;菌和病毒,保障人体健康;二、化学与社会发展二、化学与社会发展3 3、利用化学开发新能源和新材料,、利用化学开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件;以改善人类的生存条件;高分子人造血管高分子人造血管二、化学与社会发展二、化学与社会发展二、什么是化学?二、什

5、么是化学?组成、结构、组成、结构、性质、变化性质、变化为生活服务为生活服务为社会服务为社会服务化学是一门研究物质的科学。化学是一门研究物质的科学。大家一起来感受奇妙的化学现象二、化学课的学习内容二、化学课的学习内容1.1.生活中的化学知识生活中的化学知识2.2.物质的组成、结构、性质和变化规律物质的组成、结构、性质和变化规律3.3.化学对社会生活的影响化学对社会生活的影响4.4.科学探究的方法科学探究的方法三、怎样才能学好化学三、怎样才能学好化学?1.1.学会合作学习学会合作学习 小组讨论小组讨论 共同进步共同进步 重视实验重视实验 学会配合学会配合2.2.勤勤 纠错本(纠错本(双双色色笔)笔

6、)笔记本(笔记本(边听边学边记边听边学边记)作业本作业本3.3.学会化学语言学会化学语言 氢氢 氦氦 H He锂锂 铍铍 硼硼 碳碳 氮氮 氧氧 氟氟 氖氖 Li Be B C N O F Ne钠钠 镁镁 铝铝 硅硅 磷磷 硫硫 氯氯 氩氩 Na Mg Al Si P S Cl Ar钾钾 钙钙K Ca元素周期表元素周期表其他常用元素及其符号其他常用元素及其符号铁铁 Fe Fe 铜铜 Cu Cu 锌锌 Zn Zn 钡钡 BaBa 可爱的同学们可爱的同学们快带好你快带好你的学习用品和实验仪器一起加入的学习用品和实验仪器一起加入到化学的大课堂来吧到化学的大课堂来吧!此此课件下件下载可自行可自行编辑修改,修改,仅供参考!供参考!感感谢您的支持,我您的支持,我们努力做得更好!努力做得更好!谢谢!

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