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1、第三章第三章 旅游需求和供给旅游需求和供给本章学习目标：本章学习目标：通过本章的学习，要求能够深刻领会通过本章的学习，要求能够深刻领会旅游需求与供给的概念、特点，对旅游需旅游需求与供给的概念、特点，对旅游需求与供给的影响因素有一个比较全面的了求与供给的影响因素有一个比较全面的了解，充分认识旅游需求与供给的内在规律，解，充分认识旅游需求与供给的内在规律，掌握旅游需求与供给平衡的调控方法掌握旅游需求与供给平衡的调控方法本章难点：本章难点：旅游供求规律旅游供求弹性旅游供求平衡旅游供求规律旅游供求弹性旅游供求平衡主要内容：三个问题主要内容：三个问题第一节第一节旅游需求旅游需求一、旅游需求的概念一、旅游
2、需求的概念二、二、旅游需求产生的条件旅游需求产生的条件三、影响旅游需求的主要因素三、影响旅游需求的主要因素四、旅游需求规律四、旅游需求规律五、旅游需求弹性和需求弹性系数五、旅游需求弹性和需求弹性系数一、旅游需求的概念旅游需求的概念 是指有一定支付能力和余暇时间的人，为了满足对旅游活动的欲望，在一定时间和价格条件下，愿意按照一定价格而购买的旅游产品的数量。把握要点：把握要点：（1）旅游需求是一定价格和需求量的关系（2）需求内容可分单项旅游产品和总体旅游产品（3）需求的表现形式是一次旅游经历。二、二、旅游需求产生的条件旅游需求产生的条件（1 1）消费者对旅游产品有渴求满足的欲望）消费者对旅游产品有
3、渴求满足的欲望资料资料1：国外旅游动机分类国外旅游动机分类资料资料2：2000年美国游客动机抽样调查分析表年美国游客动机抽样调查分析表（2 2）消费者有支付能力）消费者有支付能力资料资料3 3：19971997年年可支配收入和出游率年年可支配收入和出游率资料资料4：旅游业发展的三阶段：旅游业发展的三阶段（3 3）闲暇时间）闲暇时间资料资料5：若干休假制度的介绍：若干休假制度的介绍 资料资料6：我国黄金周，何去何从：我国黄金周，何去何从三、影响旅游需求的主要因素影响旅游需求的主要因素 1 1、价格水平、价格水平 2 2、旅游供给因素、旅游供给因素 3 3、城市化水平、城市化水平4、货币汇率、货币
4、汇率5、交通运输的发展、交通运输的发展资料资料1 1：城市化水平排名：城市化水平排名资料资料2：城市化水平和出游率：城市化水平和出游率四、旅游需求规律四、旅游需求规律1 1、旅游需求量与旅游产品价格呈反方向变动、旅游需求量与旅游产品价格呈反方向变动 价格高，旅游需求量少；价格高，旅游需求量少；价格低，旅游需求量多。价格低，旅游需求量多。资料资料1：太空游开启：太空游开启“三级菜单三级菜单”2、其他因素变动对旅游需求的影响、其他因素变动对旅游需求的影响其他因素引起旅游需求曲线的水平移动其他因素引起旅游需求曲线的水平移动 (1)收入和旅游需求的关系收入和旅游需求的关系收入和旅游需求同方向变化，收入
5、增加，旅游需求增加收入和旅游需求同方向变化，收入增加，旅游需求增加(2)闲暇时间闲暇时间闲暇时间和旅游需求同方向变化。这是旅游需求和其他闲暇时间和旅游需求同方向变化。这是旅游需求和其他商品需求不同的地方。商品需求不同的地方。四、旅游需求规律四、旅游需求规律所以，旅游需求规律概括为：所以，旅游需求规律概括为：在其他因素不变的情况下，旅游需求与人们的可支配收入和闲暇时间的变化方向一致，而与旅游产品价格变化方向相反。注意：注意：存在反规律的现象存在反规律的现象，即旅游需求会随着价格上升而增加。五、旅游需求弹性和需求弹性系数五、旅游需求弹性和需求弹性系数 旅游需求量对某种因素变化的反映程度称为需求弹性
6、。1 1、旅游需求的价格弹性、旅游需求的价格弹性 两个计算方法：点弹性 弧弹性 旅游产品需求价格弹性三种情况：（1）富有弹性，降低旅游产品价格有利于增加旅游收入。（2）缺乏弹性，提高价格对增加旅游收入有利 （3）单位弹性，此时的价格策略应该是保持价格水平不变。例：根据下表内容回答问题问题：1、当旅游产品的价格由600美元/日下降到500美元/日时，该旅游产品的需求价格弹性是多少？2、当旅游产品的价格由500美元/日上升到600美元/日时，该旅游产品的需求价格弹性是多少？3、当旅游产品的价格在500600美元/日之间变动时，该旅游产品的平均需求价格弹性是多少？4、根据以上的计算，如果较大幅度提高
7、旅游产品的价格合适吗？为什么？不合适的话，应该采取怎样的价格策略？为什么？产品价格（美元/天）700600500400旅游需求量（旅游天数）3456五、旅游需求弹性和需求弹性系数五、旅游需求弹性和需求弹性系数2、旅游需求收入弹性 即旅游需求量对旅游者可自由支配收入变化的反映程度。3、旅游需求交叉弹性 即某一旅游产品价格的变化对另一旅游产品需求量变化的影响程度。六、旅游需求指标六、旅游需求指标1 1、衡量旅游需求状况的指标、衡量旅游需求状况的指标 （1 1）入境旅游人次）入境旅游人次 （2 2）旅游者消费总额）旅游者消费总额 （3 3）旅游者人均消费额）旅游者人均消费额 资料资料1：2002年入
8、境旅游者在境内花费年入境旅游者在境内花费资料资料2：2005年国内旅游人均花费年国内旅游人均花费（4 4）旅游者停留天数）旅游者停留天数 （5 5）旅游者人均停留天数）旅游者人均停留天数 资料资料3：2002年入境过夜旅游者在华停留时间年入境过夜旅游者在华停留时间 六、旅游需求指标六、旅游需求指标2 2、衡量客源市场发展潜力的指标、衡量客源市场发展潜力的指标 （1）旅游出游率）旅游出游率 （2 2）旅游重游率）旅游重游率 （3 3）旅游消费率）旅游消费率资料资料4 4：20022002、20042004年国内旅游基本情况年国内旅游基本情况 第二节第二节 旅游供给旅游供给一、旅游供给的概念一、旅
9、游供给的概念二、旅游供给的内容二、旅游供给的内容三、旅游供给规律三、旅游供给规律四、旅游价格供给弹性四、旅游价格供给弹性五、旅游供给的影响因素五、旅游供给的影响因素一、旅游供给的概念一、旅游供给的概念 旅旅游游供供给给是是旅旅游游目目的的地地在在一一定定时时期期内内以以一一定定的的价价格格向向旅旅游游市市场场提供的旅游产品或服务的数量。提供的旅游产品或服务的数量。把握要点：把握要点：（1 1）一一地地旅旅游游供供给给的的数数量量表表现现为为该该地地商商业业性性旅旅游游企企业业所所提提供供的的设设施施和和服服务务的的总总量量。一一个个国国家家或或地地区区旅旅游游接接待待能能力力的的大大小小应应当
10、当是是该该地地旅旅游游供供给给量量的的直直接接反反映映。旅旅游游服服务务设设施施的的接接待待能能力力是是一一个个国国家家或或地地区区有有效旅游供给量的主要标志。效旅游供给量的主要标志。（2 2）旅游供给是一个完整的体系。注意：）旅游供给是一个完整的体系。注意：(短边原则短边原则)（3）旅游供给分基本旅游供给和辅助性旅游供给。）旅游供给分基本旅游供给和辅助性旅游供给。基本旅游供基本旅游供给给包括：旅游包括：旅游资资源、旅游源、旅游设设施、旅游服施、旅游服务务等；等；辅辅助性旅游供助性旅游供给给包括：公用事包括：公用事业设业设施、施、现现代社会生活基本代社会生活基本设设施等施等 二、旅游供给的内容
11、二、旅游供给的内容1 1、旅游资源、旅游资源资料资料1 1：有效旅游供给不足有效旅游供给不足 五指山旅游拿什么拯救你五指山旅游拿什么拯救你?2 2、旅游设施、旅游设施 （1 1）旅游运输设施。旅游运输设施。注注意意：交交通通本本身身不不能能成成为为出出游游动动机机。交交通通可可推推动动目目的的地地成成长长，这这是是旅旅游游者者成成行行的的前前提提，可可刺刺激激需需求求。大大交交通通、小小交交通通、区区内内交交通通（游游步步道为例）道为例）资料资料2 2：交通环境的改善有助于旅游业。：交通环境的改善有助于旅游业。（2 2）游览娱乐设施。）游览娱乐设施。（3 3）旅游购物设施。）旅游购物设施。（4
12、 4）旅游食宿接待设施。旅游食宿接待设施。资料资料3 3：自驾车旅游对住宿业的影响：自驾车旅游对住宿业的影响二、旅游供给的内容二、旅游供给的内容3 3、旅游基础设施、旅游基础设施4 4、旅游服务、旅游服务 从目的地旅游供给的角度讲，旅游服务分：（1）商业性的旅游服务：一般指当地旅行社的导游服务和翻译服务、交通部门的客运服务、饭店业的食宿服务、商业零售部门的购物服务以及其它部门向旅游者提供的商业性接待服务。（2）非商业性的旅游服务：包括当地为旅游者提供的旅游问讯服务和出入境服务以及当地居民为旅游者提供的义务服务。服务质量的内涵主要包括服务观念、服务技术、服务态度、服务设施、服务项目和服务价格等六
13、个方面。资料资料4 4：自驾车旅游对旅游信息系统的影响：自驾车旅游对旅游信息系统的影响三、旅游供给规律旅游供给规律1、旅游价格和旅游供给量的关系 正方向变化，供给曲线向左上方倾斜2、其它因素对旅游供给量影响 包括：旅游业发展的政策、生产要素的价格和供给情况等。旅游价格不变时，其他因素的变化导致旅游供给曲线平行移动。四、旅游价格供给弹性四、旅游价格供给弹性 即旅游供给对旅游产品价格变化的反映程度。旅游供给弹性系数是旅游供给量变化的幅度和旅游产品价格变化幅度之比。公式：计算结果：四种情况。一般认为，旅游供给的弹性很小。旅游供给弹性大小同所考察的时期长短有一定关系。时间跨度大，供给弹性可能大，反之则
14、小。五、旅游供给的影响因素五、旅游供给的影响因素1、社会经济发展水平2、科学技术发展水平3、环境容量 资料：敦煌已不能承受旅游之重4、旅游生产经营者的心理预期5、政府对发展旅游业的方针和政策（1）税收政策。（2）政府财政补贴和信贷资料资料1 1：旅游的税收优惠政策：旅游的税收优惠政策资料资料2：我国税收方面优惠建议：我国税收方面优惠建议资料资料3：利率和财政方面的优惠政策：利率和财政方面的优惠政策第三节第三节旅游需求与供给的矛盾运动旅游需求与供给的矛盾运动一、旅游供求矛盾的形成一、旅游供求矛盾的形成二、旅游供求矛盾的主要表现二、旅游供求矛盾的主要表现 1、旅游接待能力同旅游总人次之间的矛盾 2、旅游供求在地域上的矛盾。3、旅游供求在季节上的矛盾。4、旅游供求在各自构成比例上的矛盾。三、调节旅游供求矛盾的主要措施三、调节旅游供求矛盾的主要措施1.旅游规划2.税收政策3.旅游价格政策4.旅游促销