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1、专题复习专题复习1基础概念和原理基础概念和原理第第1010课时：酸、碱、盐课时：酸、碱、盐 1 1、有下列几种物质：、有下列几种物质：a.a.盐酸盐酸b.b.硫酸硫酸c.c.熟石灰熟石灰d.d.硫酸铜硫酸铜e.e.纯碱纯碱f.f.食盐食盐(1)(1)用来清除铁锈的物质用来清除铁锈的物质_(2)(2)常用降低土壤酸性的是常用降低土壤酸性的是_(3)(3)在日常生活中用做调味剂的是在日常生活中用做调味剂的是_(4)(4)少量存于胃液中帮助消化的是少量存于胃液中帮助消化的是_(5)(5)农业上用于配制波尔多液的是农业上用于配制波尔多液的是_(6)(6)做馒头时用于除去面团发酵生成做馒头时用于除去面团
2、发酵生成的酸的是的酸的是_ 一、一、整理酸、碱、盐的化学整理酸、碱、盐的化学性质，形成知识的系统，了解性质，形成知识的系统，了解酸、碱、盐各物质之间的关系酸、碱、盐各物质之间的关系二、运用酸碱盐化学性质的知二、运用酸碱盐化学性质的知识，解决一些化学问题，培养识，解决一些化学问题，培养学生自主探讨、自主实验，提学生自主探讨、自主实验，提高学生观察能力、实验能力、高学生观察能力、实验能力、思维能力和自学能力。思维能力和自学能力。目标目标盐盐 -盐盐+酸酸2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2Zn+H2SO 4=ZnSO4+H2指示剂指示剂酸溶液中含有相同的离子酸溶液中含有相同的离子H H
3、+活泼金属活泼金属 盐盐+氢气氢气金属氧化物金属氧化物 盐盐+水水 问：酸为什么有相似的化学性质？问：酸为什么有相似的化学性质？H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O酸溶液能使紫色石蕊溶液变酸溶液能使紫色石蕊溶液变红红色色6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2O酸酸酸碱盐的化学性质酸碱盐的化学性质碱碱 -盐盐+水水中和反应中和反应Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O指示剂指示剂 问：碱为什么有相似的化学性质？问：碱为什么有相似的化学性质？盐盐-盐盐+碱碱非金属氧化物非金属氧化物 盐
4、盐+水水碱碱碱溶液中含有相同的离子碱溶液中含有相同的离子OH-碱溶液使紫色石蕊溶液变碱溶液使紫色石蕊溶液变蓝蓝色色 碱溶液使无色酚酞溶液变碱溶液使无色酚酞溶液变红红色色酸酸-盐盐+水水 中和反应中和反应盐盐盐盐+盐盐Fe+CuSO4=FeSO4+CuCuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaClAgNO3+HCl=AgCl+HNO3 盐的化学性质盐的化学性质 金属金属盐盐+金属金属碱碱盐盐+碱碱酸酸盐盐+酸酸盐盐回顾回顾食盐水食盐水纯碱溶液纯碱溶液稀硫酸稀硫酸蒸馏水蒸馏水烧碱溶液烧碱溶液石蕊石蕊溶液溶液酚酞酚酞溶液溶液pH 紫色紫色 蓝色蓝
5、色 红色红色 紫色紫色 蓝色蓝色 无色无色 红色红色 无色无色 无色无色 红色红色 =7 7 7实验探究实验探究一、一、检验一瓶氢氧化钠溶液是否变检验一瓶氢氧化钠溶液是否变质，应加质，应加 ,有关反应的化学方有关反应的化学方程式程式 请设计另外两种方案证明氢氧化钠溶液是否变质：请设计另外两种方案证明氢氧化钠溶液是否变质：实验实验方法方法实验实验现象现象结论及化学方程式结论及化学方程式 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2稀盐酸稀盐酸取样，加入取样，加入适量的澄清适量的澄清石灰水石灰水取样，加入取样，加入适量的氯化适量的氯化钙溶液钙溶液证明氢氧化钠溶液已变质证明氢氧化钠溶液已变质N
6、a2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl证明氢氧化钠溶液已变质证明氢氧化钠溶液已变质Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH产生产生白色白色沉淀沉淀能力训练能力训练一、经测定某些食物的近似一、经测定某些食物的近似pH如如下表，则下列说法正确的是下表，则下列说法正确的是 柠檬柠檬鸡蛋清鸡蛋清苹果苹果西红柿西红柿牛奶牛奶2.37.93.14.26.5A、牛奶和鸡蛋清均属碱性食品牛奶和鸡蛋清均属碱性食品B、胃酸过多的人应少食苹果胃酸过多的人应少食苹果C、柠檬汁能使酚酞溶液变红色柠檬汁能使酚酞溶液变红色D、西红柿的酸性比苹果强西红柿的酸性比苹果强B能力训练能力训练二、如图，小明同学用
7、滤纸折成一只纸蝴蝶并在上二、如图，小明同学用滤纸折成一只纸蝴蝶并在上面喷洒了某种试剂，挂在铁架上，另取一种盛有某面喷洒了某种试剂，挂在铁架上，另取一种盛有某种溶液的烧杯，放在纸蝴蝶的下方。过一会儿，发种溶液的烧杯，放在纸蝴蝶的下方。过一会儿，发现纸蝴蝶的颜色变成红色，根据此现象可推测，喷现纸蝴蝶的颜色变成红色，根据此现象可推测，喷洒在纸蝴蝶上的试剂与烧杯中的溶液可能是洒在纸蝴蝶上的试剂与烧杯中的溶液可能是。实验实验ABCD纸蝴蝶上纸蝴蝶上喷洒的液喷洒的液体体石蕊石蕊溶液溶液酚酞酚酞溶液溶液酚酞酚酞溶液溶液石蕊石蕊溶液溶液烧杯中的烧杯中的溶液溶液浓盐酸浓盐酸 浓浓氨水氨水氢氧化氢氧化钠溶液钠溶液
8、浓浓硫酸硫酸BA当废水溶液中仅含一种溶质时，该溶质当废水溶液中仅含一种溶质时，该溶质是，写出是，写出反应的化学方程式反应的化学方程式:四、某校化学兴趣小组对某化工厂的四、某校化学兴趣小组对某化工厂的工业废水溶液按下列步骤进行实验工业废水溶液按下列步骤进行实验（假设每一步都恰好反应）（假设每一步都恰好反应）废水废水溶液溶液白色沉淀白色沉淀（AgCl)AgNO3溶液溶液过滤过滤无色溶液无色溶液蓝色蓝色溶液溶液NaOH溶液溶液过滤过滤蓝色沉淀蓝色沉淀CuCl2Cu(NO3)2+2NaOH=Cu(OH)2+2NaNO3推测推测白色沉淀白色沉淀无色溶液无色溶液推测一推测一推测二推测二推测三推测三CaCO
9、3氢氧化钙溶液、碳酸钠氢氧化钙溶液、碳酸钠溶液溶液AgClBaSO4五、向一种盛有无色溶液的试管中加入另一五、向一种盛有无色溶液的试管中加入另一种无色溶液，生成了一种白色沉淀，试根据种无色溶液，生成了一种白色沉淀，试根据你学过的酸、碱、盐的性质，推测生成的白你学过的酸、碱、盐的性质，推测生成的白色沉淀可能是哪几种物质？相应参加反应的色沉淀可能是哪几种物质？相应参加反应的两种无色溶液各是什么？两种无色溶液各是什么？盐酸、硝酸银溶液盐酸、硝酸银溶液稀硫酸、氯化钡溶液稀硫酸、氯化钡溶液石灰厂为了测定一批石灰石样品中碳酸石灰厂为了测定一批石灰石样品中碳酸钙的质量分数，取用钙的质量分数，取用4 g4 g
10、石灰石样品，石灰石样品，把把20 g20 g稀盐酸分稀盐酸分4 4次加人样品中次加人样品中(样品中样品中除碳酸钙外，其余的成分既不与盐酸反除碳酸钙外，其余的成分既不与盐酸反应，也不溶于水应，也不溶于水)，充分反应后经过滤、，充分反应后经过滤、干燥等操作，最后称量，得实验数据如干燥等操作，最后称量，得实验数据如下表：下表：稀盐酸的用量稀盐酸的用量第一次加入5 g第二次第二次加入加入5 g第三第三次加次加入入5 g第四第四次加次加人人5 g剩余固体的质量剩余固体的质量3 g2 gl g1 g试计算试计算:(1)(1)该石灰石样品中碳酸钙的质量该石灰石样品中碳酸钙的质量分数分数(2)(2)该稀盐酸的溶质质量分数该稀盐酸的溶质质量分数小结小结