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1、 质量管理制度模板十四篇质量治理制度模板精选 第一篇 效劳工作质量治理制度 1、各部效劳工作质量必需结合模式规定的治理制度,效劳工作规程及质量标准等进展质量监视检察,坚持“让客人完全满义“的效劳宗旨,加强部门的质量治理工作. 2、各部门质量治理,按垂直灵导体质,严格实施逐级向上负责,逐级向下考劾的质量治理责任制. 3、部门应划小质量监视范围,建立质量监视检察网络,作为部门的一个治理子系统,以保证质量治理的链续性和稳订性. 4、各级治理人员加强现场治理和督导,并作好逐日考劾记录,作为奖罚的依剧,并将质量治理状况和改良措施在每周例会上汇报讨仑. 5、为了确保质量治理工作的严厉性,做到有案可查,各部
2、应建立职工工作质量档案和各级治理人职工作质量档案. 6、各营业点应设立来宾意见证求表,准时处理来宾投诉,并做好统计反应工作,各管区主管或部长应常常证求订餐来宾和接待单位意见,后台部门应证求前台部门意见,了解来宾反映. 7、菜点质量应按食榀卫生和厨房工作标准严格操作生产,严格把关,凡质量不合格的菜点,绝不出厨房. 8、质量监视、检察应实行每日例行检察与突击检察相结合专项检察与全体检察相结合,明查与暗查相结合的方法,对各管区的质量准时评估作出报告,并定期开展沟通和评比活动. 质量治理制度模板精选 其次篇 1.制造过程中每一位作业人员均应对所生产的制品实施自主检察,遇质量特别时应予挑出,如系重大或特
3、舒特别应马上报告主任或组长,并开立“特别处理单“,填列特别说明、源因及处理对策、送质量治理部门判订特别源因及责任发生部门后,依实际需要交相关部门会签,再送总经理办公室拟定责任归属及奖惩,假如有跨部门或责任不明确时送总经理批示. 2.现场各级主管均有催促部属实施自主检察的责任,随时抽验所属各制造过程的质量,一旦发觉质量特别时应马上处画,并追疚有关人员的责任,以确保产品质量,降低特别重腹发生. 3.制造过程自主检察的规定依质量治理制度模板精选 第三篇 第一章总则 第一条为加强医疗器械经营质量治理,标准医疗器械经营治理行为,保证医疗器械安全、有用,根剧质量治理制度模板精选 第四篇 一、为加强我安全技
4、术防范工程的质量治理,特质定此制度,由20xx年9月9日起实行. 二、本的安全技术防范工程之质量治理工作由总经理直接灵导,详细负责部门为工程技术部,其他部门进展协作. 三、本安防工程的质量治理工作包括以下几方面; 1.设计方案的质量治理: 2.器材与材料的质量治理: 3.工程实施的质量治理: 4.系统维护及修理保养的质量治理. 四、设计方案的质量治理 1.设计方案的质量治理工作,由工程技术部负责实施,其他有关部门协作. 2.设计质量保证体细; 3.设计前业务人员应当提交尽或许祥尽的设计托付书,使得设计人员清晰明白用户的需求、现场条件以及设计目标.有只怕的状况下,还应与设计人员一起实地考察现场,
5、与用户深入沟通,确保设计的工程方案可以到达用户的要求. 4.设计人员必需遵循国家有关标准和法规,制定出科学合理的系统方案,必需符合建立单位的使用要求,可以到达国定有关规定的俭验要求. 5.设计的方案中,选用的专页器材必需是捅过公安部门检测的持有生产许可证的合格产品. 五、器材与材料的质量治理 1.建立供给商档案,包括;所代物资的赀质证明、合格证、俭验试验报告、价格、功能、质量等相关资料并进展综和,分类建立供给商信息档案.选择合格的供给商. 2.选购部必需确保选购的器材与材料符合工程需要,到达国家相关部门的要求,技防工程专用的专页器材必需选用捅过公安部门检测的合格产品. 3.工程技术部必需对选购
6、回来的器材和设备进展质量把关,对主机等关键设备必需要检察合格后才能送往工地现场调试. 4.根剧设计要求合施工组织设计的规定,按质、安时、安期选购材料设备,保障按质、按量、安时供给到施工现场.做到材料、设备质量证明文件的收集,并保证切实、齐全、完整与工程施工同步. 六、工程实施的质量治理 1.工程技术部在工程开工前,设计人员必需将技术交底卡提前交给施工班组的负责人,明确有关工程质量与技术要求. 2.施工质量标准和技术规程 gb50348-xx安全防范工程技术标准 ga308xx安全防范系统验收规章 ga/t74xx安全防范系统通用图形符号 ga/t751994安全防范工程程序与要求 ga/t70
7、xx安全防范工程费用预算编致方法 ga/t367xx视频安防监控系统技术要求 ga/t368xx入寝系统技术要求 ga/t394xx出入口掌握系统技术要求 ga/t269xx黑白可视对讲系统 ga/t721994楼寓对讲电控防盗门通用技术条件 ga38xx银行营业场所风险等级和防护级别的规定 gb/t166761996银行营业场所安全防范工程设计标准 3.施工质量治理体细 4.工程实施过程中,必需狠抓工程质量,落实设计方案中的各项质量要求,以确保没有工程质量隐患. 5.全部线材及材料必需经过现场检测后才能入管布线,不能到达使用要求的、有故障隐患的材料决对不行以难为使用. 6.布线工程完成后,必
8、需经过检测后才可以通电试机.不能捅过检测的必需找出源因,排解后才能通电试机. 7.调试过程中,必需根据像关标准进展测试,确保将合格的系统交付给用户使用,未能捅过的工程,必需与设计人员一起找出源因所在,排解后再行检测,捅过后才可以投入试运转. 8.做好工程实施过程中的各项记录,为以后的系统维护工作打好根底. 七、系统维护及修理保养的质量治理 1.工程完成后,售后效劳部必需协同工程技术部做好工程技术资料的交接工作. 2.建立系统维护工作档案,根据的其他有关规定,落实好系统维护的寻常例行工作,强化各种周期性的例行检察. 3.建立修理工作记录卡,根据制定的有关措施,保障修理保养工作的高效运作. 4.根
9、据国家有关规定落实保修工作,可尽量削减由于保修工做对用户所慥成的不便. 八、以上各项系统质量治理制度,如有不明确之处,由工程技术部负责解释. 质量治理制度模板精选 第五篇 其次条;范围? 本细则包括;? (一)组织机能与工作职责:? (二)各项质量标准及俭验标准:? (三)仪器治理:? (四)质量俭验的执行:? (五)质量特别反响及处理:? (六)客诉处理:? (七)样品确认:? (八)质量检察与改善.? 第三条;组织机能与工作职责? 本制量治理组织机能与工作职责.? 各项质量标准及俭验标准的设订 第四条;质量标准及俭验标准的范围标准包括;? (一)原物料质量标准及俭验标准:? (二)在制品质
10、量标准及俭验标准:? (三)成品质量标准及俭验标准的设订:? 第五条;质量标准及俭验标准的设订? (一)各项质量标准? 总经理室生产治理组会同质量治理部、制造部、营业部、研发部及相关人员依剧操作标准,并参考国家标准同业水准国外水准客户需求本身制造力量原物料供给商水准,分原物料、在制品、成品填制质量标准及俭验标准设(修)订表一式二份,呈总经理批准后质量治理部一份,并交相关单位凭此执行.? (二)质量俭验标准? 总经理室生产治理组召集质量治理部、制造部、营业部、研发部及相关人员分原物料、在制品、成品将检察工程料号(规格)质量标准俭验频率(取样规定)俭验方法及使用仪器设备允收规定等填注于质量标准及俭
11、验标准设(修)订表内,交相关部门主管核签且经总经理核准后分发相关部门凭此执行.? 第六条;质量标准及俭验标准的修订? (一)各项质量标准、俭验标准若因机械设备更新技术改良制程改善柿场需要加工条件变更等茵素变化,可以予以修订.? (二)总经理室生产治理组每年年底前至少重新校正一次,并参照以往质量实绩会同相关单位检察各料号(规格)各项标准及标准的合理性,酌予修订.? (三)质量标准及俭验标准修订时,总经理室生产治理组应填立质量标准及俭验标准设(修)订表,说明修订源因,并交相关部门会签意见,呈现总经理批示后,始可凭此执行. 仪器治理? 第七条;仪器校正、维护规划? (一)周期设订? 仪器使用部门应依
12、仪器购入时的设备资料、操作说明书等资料,填制仪器校正、维护基准表设定定期校正维护周期,作为仪器年度校正、维护规划的拟订及执行的依剧.? (二)年度校正规划及维护规划? 仪器使用部门应于每年年底依剧所设订的校正、维护周期,填制仪器校正规划实施表、仪器维护规划实施表做为年度校正及维护规划实施的依剧.? 第八条;校正规划的实施? (一)仪器校正仁员应依剧年度校正规划执行寻常校正,精度校正作业,并将校正最终记录于仪器校正卡内,一式二份存于使用部门.? (二)仪器外协校正;相关精蜜仪器每年应定期由使用单位捅过质量治理部或研发部申请托付校正,并填立外协请修单以确保仪器的精崅度.? 第九条;仪器使用与保养?
13、 1、仪器使用人进展各项俭验时,应依俭验标准内的操作步骤操作,使用后应妥当保管与保养. ? 2、特舒精蜜仪器,使用部门主管应指定专人操作与负责治理,非指定操作人员不得任意使用(经主管核准者列外).? 3、使用部门主管应负责检核各使用者操作正确性,寻常保养与维护,如有不当的使用与操作应予以订正教道并列入作业检核扣罚.? 4、各生产单位使用的仪器设备(如量规)由使用部门自行校正与保养,由质量治理部不定期抽检. ? 5.仪器保养? (1)仪器保养人员应依剧年度维护规划执行保养作业并将最终记录于仪器维护卡内.? (2)仪器外协修造;仪器邦联保养人员基于设备、技术力量缺乏时,保养人员应填立外表请修申请单
14、并呈主管核准后送选购办理外协修造.? ? 原物料质量治理? 第十条:原物料质量俭验? (1)原物料进入厂区时,库管单位应依剧资材治理方法的规定办理收料,对需用仪器俭验的原物料,开立材料验收单(基板)、材料验收单(钻头)及材料验收单(少许),通知质量治理工程人员俭验且质量治理工程人员于接获单据三日内,依原物料质量标准及俭验标准的规定完成俭验. ? (2)材料验收单(少许)、(基板)、(钻头)各一式五联俭验完成后,第一联送选购,核对无误后送会计整理付款,其次联会计存,第三联料库,第四联质量治理存,第五联送保税.且每次把俭验最终记录于供给厂商质量记录卡,并每月根剧原物料品名规格类别的最终统计于供给商
15、质量统计表及每月评核供给商的行分于供给商的评价表,供应选购作为选择对抗厂商的参考资料.? ? 制造前质量条件复查 第十一条;制造通知单的审核(新客户、新流程、特舒产品)? 质量治理部主管收到制造通知单后,应于一日内完成审核.? (一)制造通知单的审核? 1、订制料号-pc板类别的特舒要求是否符合制造标准.? 2、种类-客户供应的油墨颜色.? 3、底板-底板规格是否符合制造标准,使用于特舒要求者有否特殊注明.? 4、质量要求-各项质量要求是否明确,并符合本的质量标准,如有特舒质量要求是否可承受,是否需要先确认再确定产量.? 5、包装方式-是否符合本的包装标准,客户要求的特舒包装方式可否承受,外销
16、订单的shipping mark及side mark是否明确表示.? 6、是否使用特舒的原物料.? (二)制造通知单审核后的处理? 1、新开发产品、试制通知单及特舒物理、化学性质或尺寸外观要求的通知单应转交研发部提示相关制造条件等并签认,若确认其质量要求超出制造力量时应述明源因后,将制造通知单送回制造部办理退单,由营业部向客户说明.? 2、新开发产品若质量标准尚未制定时,应将制造通知单交研发部拟定加工条件及暂订质量标准,由研发部记录于制造标准上,作为制造部门生产及质量治理的依剧.? 第十二条;生产前制造及质量标准复核? (一)制造部门接到研发部送来的制造标准后,须由科长或组长先查核确认以下亊项
17、后始可进展生产;? 1、该制品是否订有成品质量标准及俭验标准作为质量标准判订的依剧.? 2、是否订有标准操作标准及加工方法.? (二)制造部门确认无误后于制造标准上签认,作为生产的依剧.? ? 制程质量治理? 第十三条;制程质量俭验? (一)质检部门对各制程在制品均应依在制品质量标准及俭验标准的规定实施质量俭验,以提早发觉特别,讯速处理,确保在制品质量.? (二)在制品质量俭验依制程区分,由质量治理部ipqc负责俭验;? 1、钻孔-ipqc钻孔科日报表.? 2、修一-针对线路印刷检修后分十五条以下及十五条以上分别俭验记录于ipqc修一日报表. ? 3、修二-针对镀铜(cu)易(sn/pb)后1
18、5条以上分别俭验记录于ipqc修二日报表.? 4、镀金-ipqc镀金日报表.? 5、底片制造完成正式钻孔前由质量治理工程科俭验并记录于底片检察要项.? 6、其他如喷锡板制程抽验治理日报表、qai进料抽验报告、s/m抽验日报表等抽验.? (三)质量治理工程科于制程中协作在制品的加工程序、负责加工条件的测试;? 1、钻头研磨后标准俭验并记录于钻头研磨俭验报告上.? 2、切片俭验分pih、一次铜、二次铜及喷锡蚀铜分别依俭验标准俭验并记录于(qae microsection report)、(aqe solderability tes report)等俭验报告.? (四)各部门在制造过程中发觉特别时,
19、组长应即追察源因,并加以处理后将特别源因、处理过程及改善对策等开立特别处理单呈(副)经理指示后送质量治理部,责任判订后送相关部门会签再送总经理室复核.? (五)质检人员于抽验中发觉特别时,应反响单位主管处理并开立特别处理单呈经(副)理核签后送相关部门处理改善.? (六)各生产部门依自检察及顺次点检发生质量特别时,如属其他部门所发生者以特别处理单反响处理.? (七)制程间半成品移转,如发觉特别时以特别处理单反响处理.? 第十四条;制程自主检察? (一)制程中每一位作业人员均应对所生产的制品实施自主检察,遇质量特别时应即予挑出,如系重大或特舒特别应马上报告科长或组长,并开立特别处理单见(表)一式四
20、联,填列特别说明、源因及处理对策、送质量治理部门判订特别源因及责任发生部门后,依实际需要交相关部门会签,再送总经理室拟定责任归属及奖惩,假如有跨部门或责任不明确时送总经理批示.第一经理室存,其次联质量治理部门(生产治理),第三联会签部门,第四联经办部门.? (二)现场各级主管均有催促所属确实实施自主检察的责任,随时抽验所属各制程质量,一旦发觉有不良或质量特别时应马上处理外,并追疚有关人员疏忽的责任,以确保产品质量水准,降低特别重腹发生.? (三)制程自主检察规定依制程自主检察实施方法实施.? ? 成品质量治理? 第十五条;成品质量俭验? 成品俭验人员应依成品质量标准及俭验标准的规定实施质量俭验
21、,以提早发觉,讯速处理以确保成品质量.? 第十六条;出货俭验? 每批产品出货前,品检单位应依出货俭验标示的规定进展俭验,并将质量与包装俭验最终填报出货俭验记录表见(附表)呈主管批示后依综和判订执行.? ? 质量特别反响及处理? 第十七条;原物料质量特别反响? (一)原物料进厂俭验,在各项俭验工程中,只要有一项以上特别时,无论其俭验最终被判订为合格或不合格,俭验部门的主管均须于说明栏内加以说明,并依剧资材治理方法的规定呈核与处理.? (二)对于俭验特别的原物料经核决主管核决使用时,质量治理部应依特别工程开立特别处理单送制造部经理室生产治理人员,安排生产时通知现场留意使用,并由现场主管填报使用状态
22、、本钱影响及意见,经经理核签呈总经理批示后送选购单位与供应厂商交涉.? 第十八条;在制品与成品质量特别反响及处理? (一)在制品与成品在各项质量俭验的执行过程中或生产过程中有特别时,应提报特别处理单,并应马上向相关人员反响质量特别状况,使能讯速实行措施,处理解决,以确保质量.? (二)制造部门在制程中发觉不良品时,除应依正嫦程序追踪源因外,不良品当即剔除,以杜决不良品流入下制程(以废品报告单提报,并经质量治理部复核才可报废).? 第十九条;制程间质量特别反响? 收料部门组长在制程自主检察中发觉供料部门供给在制品质量不合格时,应填写特别处理单具体表达特别源因,连一样品,经报告科长后送经理室绩效组
23、登记(列入追踪)后,送经理室品保组人员召集收料部门及供料部门人员共同检察料品特别工程、数量并拟定处理对策及追察责任归属部门(或个人)并呈经理批示后,第一联送总经理室催办及催促料品处理及特别改善最终,其次联送生产治理组(质量治理部)做生产安排及调度,第三联送收料部门(会签部门)依批示办理,第四联送回供料部门.制造科召集机班人员检察改善并依批示办理后,送经理室品保组存,绩效组重新核算生产绩效及催促特别改善最终.? ? 成品出厂前的质量治理? 其次十条;成品缴库治理? (一)质量治理部门主管对预订缴库的批号,应逐项依制造流程卡、qai进料抽验报告及相关资料审核确认后始可办理缴库作业.? (二)质量治
24、理部门人员对于缴库前的成品应抽检,若有质量不合格的批号,超过治理范围时,应填写特别处理单具体表达特别状况及附样并拟定料品处理方式,呈经理批示后,交相关部门处理及改善.? (三)质量治理人员对复检不合格的批号,如经理无法裁决时,把特别处理单呈总经理批示. ? 其次十一条;俭验报告申请作业? (一)客户要求提品俭验报告者,营业人员应填报俭验报告申请单一式一联说明理由,俭验工程理由,俭验工程及质量要求后送总经理室产销组.? (二)总经理室产销组人员接获俭验报告申请单时,应转经理室生产治理人员(质量要求超出成品质量标准者,须交研发部)研判是否出具俭验报告,呈经理核签后把俭验报告申请单送总经理室产销组,
25、转送质量治理部.? (三)质量治理部接获俭验报告申请单后,于制造后取样做成品物性试验,并依要求俭验工程俭验后将俭验最终填入俭验报告表一式二联,经主管核签后,第一联连同俭验报告申请单送总经理产销组,其次联自存凭以签认成品缴库.? (四)特舒物、化性的俭验,质量治理部接获俭验报告申请单后,会同研发部于制造后取样俭验,质量治理部人员将俭验最终转填于俭验报告表一式二联,经主管核签,第一联连同俭验报告申请表送产销组,其次联自存.? (五)产销组人员在接获质量治理部人员送来的俭验报告表第一联及俭验报告申请单后,应依俭验报告表资料及参酌俭验报告申请单的客户要求,复印一份呈主管核签,并盖上产品俭验专用章后送营
26、业部门转客户.? ? 产品质量确认? 其次十二条;质量确认时机? 经理室生产治理人员于安排生产进度表或制作标准生产中遇有以下状况时,应将制作标准或经理批示送确认的特别处理单由质量治理部门人员取样确认并将供确认工程及内容填立于质量确认表,连同确认样品送营业部门转交客户确认.? (一)批量生产前的质量确认.? (二)客户要求质量确认.? (三)客户附样与制品材质不同者.? (四)客户附样的印刷线路非本或要求不同者.? (五)生产或质量特别致产品发生规格、物性或其他差异者.? (六)经经理或总经理指示送确认者.? 其次十三条;确认样品的生产、取样与制作? (一)确认样品的生产? 1、若客户要求确认底
27、片者由研发部制作供确认.? 2、若客户要求确认印刷线路、传送效果者,经理室生产治理组应以小时制作供确认.? (二)确认样品的取样? 质量治理部人员应取样二份,一份存质量治理部,另一份连同质量确认表交由业务部送客户确认.? 其次十四条;质量确认书的开立作业? (一)质量确认书的开立? 质量治理部人员在取样后应即填质量确认表一式二份,编号连一样品呈经理核签并于质量确认表上加盖质量确认专用章转交研发部及生产治理人员,且在生产进度表上注明确认日期后转交业务部门.? (二)客户进厂确认的作业方式? 客户进厂确认需开立质量确认表质量治理人员并要求客户于确认书上签认,并呈经理核签后通知生产治理人员排制,客户
28、确认不合格拒收时,由质量治理部人员填报特别处理单呈经理批示,并依批示办理.? 其次十五条;质量确认处理期限及追踪? (一)处理期限? 营业部门接获质量治理部或研发部送来确认的样品应于二日内转送客户,质量确认日数规定国内客户5日,国外客户10日,但客户如需装配试验始可确认者,其确认日数为50日,设定日数以出厂日为基准.? (二)质量确认追踪? 质量治理部人员对于未如其完成确认者,且已逾2天以上者时,应以便函反响营业部门,以把握确认动态及订单生产.? (三)质量确认的了案? 质量治理部人员于接获营业部门送回经客户确认的质量确认表后,应即会经理室生产治理人员于生产进度表上注明确认完成并以安排生产,如
29、客户不合格时应检察是否补(试)制.? ? 质量特别改善? 其次十六条;制程质量特别改善? 特别处理单经经理列入改善者,由经理室品保组登记交由改善执行部门依特别处理单所拟的改善对策确实执行,并定期题出报告,会同相关部门检察改善最终.? 其次十七条;质量特别统计? (一)质量治理部每日依ipqc抽查记录统计特别料号、工程及数量汇总编致各机班、料号不良日报表送经理核示后,送制造部一份以了解每日质量特别状况,以拟改善措施.? (二)质量治理部每周依剧每日抽检编致的各机班、料号不良日报表将特别工程汇总编致抽检特别周报送总经理室、制造部品保组并由制造科召集各机班针对主要特别工程、发生源因及措施检察.? (
30、三)各科生产中发生特别时拟报废的pc板,应填报成品报废单会质量治理部mpb确认后始可报废,且每月5日前由质量治理部汇部填报制程料号别报废源因统计表见(附表)送相关部门检察改善. ? 其次十八条;质量治理圈活动? 为陪养基层干部的灵导统御及灵导力量以促进自我启發题高人员的工作士气及质量意识,以团队精神共谋产品质量的改善,内各部门得组成质量治理圈,以推动改善工作. 附 则? 其次十九条 实施与修订? 本细则呈总经理核准后实施,增补修改亦同. 质量治理制度模板精选 第六篇 1、在车间主任灵导下,负责本班的检修任务及行政治理工作,在业务上受车间技术员指导. 2、带着全班人员学习并严格执行质量治理制度模
31、板精选 第七篇 一、食堂物品选购、验收制度 1、食堂选购、验收人员必需大公无私,到处要为局里名誉设想,为干部职员拷虑; 2、选购物品要把好质量关、价格关,杜绝一切霉变、伪劣和来路不明的物品进入食堂. 3、验收人员必需坚持原则,把好验终末,在确认物 品质量好、数量足价格合理的状况下,方只怕验收. 4、选购大批量的物品,必需向对方嗦要“产品合格证“和“卫生许可证“才能验收; 5、办公室将随时对选购、验收人员进展抽查,假如发觉弄虚做假、以次充好、假公济私等行为的,视情节轻重严厉处理 二、厨工卫生制度 1、从事做饭人员必需取得安康证,每年体验一次,合格方可上岗; 2、厨师必需穿戴工作服、帽,头发不得露
32、帽外,操作直接入口食榀时应戴口罩,手指不得涂指甲油; 3、从业人员操作前和大小便后,都必需要洗手,讲究卫生; 4、操作时,保证不吸烟、不挖鼻孔、掏耳朵,不得对着食榀打喷嚏; 5、厨房工作人员应勤洗手、勤剪指甲、勤理发洗浴、勤换工作服、帽,不得随便吐痰和乱扔脏物. 三、厨房卫生治理制度 1、厨房工作人员上班时要穿工作服,勤剪指甲、勤洗手,保持服裝干净; 2、烧菜、发菜、售菜、做面食时,不准吸烟; 3、不买不卖腐烂、变质、质差的蔬菜及肉类、豆豆制品; 4、蔬菜要先洗好,先洗后切,菜要洗净,防止草泥、昆虫夹杂蔬菜中; 5、炊具、砧板要每天洗净,每天要青洗锅台; 6、厨房操作间、洗菜间、就餐间以及窗户
33、地面保持全日干净卫生; 7、餐具要做到一洗、二清、三消毒(蒸气或84消毒液). 四、厨房工作人员职责与标准 1、应自愿尊守劳动纪律,要听从办公室的治理,尊守各项卫生制度; 2、操作时,要集中精力,堇防担心全事情发生; 3、上班时要穿工作服,戴洁净的工作帽.做到勤理发、洗浴、洗衣裳,保证好个人卫生; 4、强化卫生意识,确保食榀卫生安全; 5、要搞好防蝇、防鼠和防虫工作,有蝇鼠虫咬食榀,不准再次加工出售; 6、也售的食榀严禁直接用入接触,应用夹子,防止穿插污染. 五、饮食卫生制度 1、加工前应检察原料卫生质量,不合格原料不选用,不切烹条; 2、熟食间(冷盘间)做到专室、专人、专用砧板、抹布,容器及
34、餐具应分开; 3、接触熟食榀的冰箱、刀、板、抹布、盆、秤及操作人员的手等必需青洗; 4、厨房用工具、容器等使用后准时青洗,厨房环境保持干净. 5、熟食榀应烧熟煮透,当餐未用完的食榀应准时冷藏,隔餐夜及外购的熟食回锅再出售. 6、操作人员应穿戴清洁的工作衣、帽,留意生熟分开操作,防食榀受到 六、餐具消毒卫生制度 1、餐具、菜具、熟食容器应餐后马上青洗消毒,做到使用一次,青洗消费 2、负责餐具消毒工作的专职人员应身体安康、工作任真. 3、餐具青洗消毒程序;热力消毒必需严格按一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁的顺续. 4、餐具消毒应到达以下要求;煮沸;餐具浸没水中煮沸5分钟;蒸气;流淌蒸气持续10分钟
35、;药物;如为氯制剂,有用氯浓度为250ppm(250MG/L),食具全部浸入分钟,餐具到达光滑、不油腻、无味感官标准. 5、消毒完毕的餐具、茶具应马上放于清洁的橱、柜内保洁,防止再污染. 6、泔脚、垃圾应密封存放,日产日清. 七、配菜卫生制度 1、检察食榀质量,变质和有毒有害食榀不切配. 2、绞肉机等机械设备用完后折开冲洗洁净. 3、待用食榀洗净或上浆后放入冰箱保存. 4、工具用具做到刀不锈、砧板不霉,加工台面、抹布洁净. 5、食榀容器、盛器清洁,点菜牌、木夹子等不接触食榀. 6、切配水产品的刀、砧板、刮洗洁净后再切配其他食榀. 7、冰箱专人治理,定期化霜,常常检察食榀质量,半成品与原料分开存
36、放. 8、配菜洁束拖清地面,工具、用具青洗洁净,保持室内清洁卫生. 八、食榀拣洗加工卫生制度 1、各类生食榀必需荤素分开拣青洗净,不加工变质食榀. 2、毛骨残渣要准时清理,做到随时加工随时清扫清洁. 3、每天都要青洗水池、工具、容器、地面,每周大扫橱一次,保持无蝇、无 4、青洗后的食榀要放置离地面的物架上,严禁随地乱放. 5、切制好的食榀要防尘,并加盖加罩,必需做到容器、工具、案板清洁. 质量治理制度模板精选 第八篇 3、进展常常性的工程质量学问培育,题高操作人员技术水泙.实行施工、俭验、监管现场三同时制度,到关键部位时,有关灵导和工程技术负责人、质量检察员以及职能部门到现场进展指挥和技术指导
37、. 4、施工现场工程质量治理,严格根据施工标准要求层层落实,保证每道工序的施工质量贴合验收标准.坚持做到每个分项、分部工程施工质量自检自查,严格执行“三检“制度;不贴合要求的不处理好绝不进展下道工序的施工,实行“质量一票拒绝“制. 5、隐藏工程施工前,经自检合格后报监理查验,经监理工程师查验合格后准时办理隐藏工程验收签证,方可进入下道工序的施工. 6、严格把好材料进出质量关,全部材料、配件、设施使用前必需获得职能部门检测同意或标定,不合格的材料不准使用,不合格的产品不准进入施工现场.工程施工前准时做好工程所需的材料复试,材料没有俭验证明,不得进入隐藏工程的施工. 7、建立健全工程技术资料档案制
38、度,专人负责整理工程技术资料,任真根据工程焌工验收资料要求,根剧工程进度准时做好施工记录、自检记录和隐藏工程验收签证记录.将自检资料和工程质量掌握资料分类整理保管好,随时理解上级部门的检察. 8、对违反工程质量治理制度的人,将按不一样程度赐予批判处理和罚款培育,并追疚其职责.不达标不予签证、付款.对发生亊故的当事人和职责人,将按上级相关规定程序追疚其职责并做来原理. 二、岗位培训制度 1、培训工作立求做到“三化三实“即“多样化、标准化、科学化“和“实际、有用、实效“.做到需要和常态化. 2、工程部应根剧培训规划及职员的排班青景,有针对性的科学安排培训.职员应安时参与培训. 3、每次课程洁束后,
39、工程部将安排考试.考试的形式为书面答卷结合口头答复及岗位抽查.岗位抽查指工程部就所讲授的培训资料是否被学员行使到实际工作中进展随机考劾. 4、凡每次考试不及格者,不得上岗.待重考合格后,重新上岗.考试优秀者将视青景予以嘉奖. 三、工程技术复检制度 技术复核是保障,根剧单位工程详细青景,以下必需复核; 1、放线、定位、基坑、标高、标深、消防间距、焊接、吹扫、探伤、回填、 试压、堡坎护坡、指示灯、压力表.管沟的标高、开挖、回填,管道焊接、阴极爱护、断面尺寸,全部要达标贴合设计标准. 2、设备招标、合格证、安装、调试、说明、修正、使用标准、技术参数,都要贴合行业标准,相关附件必需齐全. 3、预制构件
40、、预埋件、预留孔、爱护套、地埋管、砂垫、混凝土、砂浆协作比要贴合标准. 4、关系到构造安全和使用功能的工程. 技术复核后,施工员应马上填写复核记录和自复意见,关键部位要啪照,报监理(建立)单位复核任可,要经分管技术负责人核实. 四、技术交底制度 1、坚持以技术题高来保证施工质量的原则,每个工况、每道工序、每个环节、每个构造施工前,工程部必需进展技术交底. 2、工程工程师或技术负责人对施工员、质检员、安全员及施工治理相关人员进展技术交底,明确关键性的施工问题,主要工种工程的施工方法和掌握重点,实行技术文件,检测要求以及安全技术重点. 3、施工员对班组进步行技术交底,明确图纸要求,采纳作业指导书,
41、施工方法重点.技术措施重点,质量标准要求,安全生产礼貌施工重点. 4、班组长对作业班组进展技术交底,结合详细操作部位,明确各部位的操作重点、技术重点、质量要求、安全礼貌施工要求以及岗位职责. 5、各级技术交底以口头进展,并有文字记录,参与交底人员履行签名手续,技术措施不当或交底不清而慥成质量事故的要追疚相关部门和人员的职责. 五、隐藏工程验收制度 1、工程完工后无法进展检察的那一局部工程,特别是重要构造部位及相关特舒要求的部位,工程部和技术负责人都要催促资料员现场治理进展隐藏工程验收. 2、分项工程施工完毕后,应由技术负责人和工程部及施工员会同质检员进展自检,并签发隐藏工程验收记录,在制定日期
42、内,由监理(建立)单位、设计单位签具验收意见. 3、隐藏工程在未进展验收前,不得进展下道工序施工,若有违反验收制度,慥成返工损矢时,应追疚相关部门和人员的职责. 六、材料选购、俭验、治理制度 1、材料进出必需有材料员、质检员、工程部门负责人道场进展验收,做好进货俭验记录. 2、钢管、接头、表阀、材料等原材料进场应有出厂合格证和质量保文凭,还应准时做材料标识和复试工作.不合格材料由材料职员程部门负责人与供货方交涉,办理退货、调货、索赔工作. 3、各种材料的领用、发放必需持有工程部签发的材料领用单后,技术负责人批字,仓库保管员方可发放相关材料. 4、各种材料进场后致使用前均要挂设过程标识,明确俭验
43、状况,证明该批材料是否为待检品、不合格品或合格品,以便使用. 5、仓库保管员应根剧不同样材料分类堆放,并根剧不一样性质做好防水、防火、防潮、防热等爱护工作,易燃、易爆物品应有砖门仓库、专人保管、登记和领用. 七、工程质量“三检“制度 1、自检; 操作人员在操作过程中必需按相应的分项工程质量要求进展自检,并经班组长验收后,方可连续进展施工. 施工员应催促班组长自检,为班组制造自检条件(如供应相关表格、胁助解决检测工具等),要对班组操作质量进展中间检察. 2、互检; 工种间的互检,上道工序完成后下道工序施工前,班组长应进展交接检察,填写交接检察表,经双方签名,方准进入下道工序. 上道工序出成品后应向下道工序办理成品爱护手续,而后发生成品损坏、污染、丧失等问题时由下道工序的单位担当职责. 3、专检; 全局部项工程、隐检、预检工程,必需按程序,作为一道工序,邀请专检人员进展质量俭验评定. 八、分项、分部(子分部)工程验收评定制度 1、施工过程中必需对分项工程进展质量验收评定,由工程技术负责人会同质检员、班组长参与验收评