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1、 超市采购工作计划5篇 全年重点工作： 1、本年进展全员业务综合力量的培训。实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。 2、店面第一负责人强化培训，理论学问，业务技能，实体操作，现场治理，矫正心态，提高责任心。 3、加大超市人才的培育和储藏力度，为公司超市进展储藏好可持续战略。 4、标准店面标准，统一店面形象，塑造品牌，提升影响力。 5、效劳体系不断完善，在一线员工中全面推行进店有问候，售中有效劳，走时有送声。 6、组织全员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。 7、科学分析，力求突破，全面推行加强情感式营销。通过宣传、陈设、效劳整体造势，包装更生活化、时尚化，到达吸引客源，促进销售的目的。
2、 8、稳固好现有市场稳步进展，开发好新市场，抓机遇、找资源，为公司事业及今后的可持续进展储藏资源，奠定根底。 9、注意安全(食品、消防、人员)，做到安全零事故。 10、协作公司政策做好各项工作。 1月份： 1、各超市门店做20_年度工作的总结和20_年度的工作规划。 2、召开一次超市店工作总结会议。 3、对寒假前期各店安全库存的关注。 4、对各超市店商品库存的关注，确保节假期间安全库存，春节期间不放假单位门店需做好春节前备货工作。 2月份： 1、对各店超市供给商节前放假和节后收假能送货日确实定。 2、放假单位门店须做好商品库存治理及清退工作。 3、各店做好在春节长假前各项工作安排。 4、做好各
3、门店春节假期人员、工作安排。 5、放假单位做好人员值班安排。 3月份： 1、对开学之际各超市店人员到岗的关注。 2、开学初期各店商品货源的关注，确保充分货源。 3、开学初的各店面促销工作。 4、三八妇女节活动促销活动的安排。 5、公司成立一周年，各店感恩回馈促销活动。 6、超市店季度考核。 4月份： 1、做好清明节前促销。 2、清明节假期工作安排。 3、各店针对当地市场调研分析，并对本店的价格带合理调整。 4、对外地区供给商的调研。 5、5.1前期不放假店面需做好促销规划和备货工作。 5月份： 1、不放假单位的店面做好5.1黄金周的促销工作。 2、5.1假期人员值班安排。 3、季节性商品货源的
4、跟进。 4、超市运营部开展季节性商品特陈主题。各店面需提前规划做好商品筛选、陈设方式、陈设位置、促销方法等。 6月份： 1、社会和小学、工厂企业店需做好6月1日儿童节期间文具、玩具等促销工作。 2、各门店依据实际经营状况需做好6月20日端午节活动的预备。 3、针对季节性商品加大力度促销。 4、超市开展全员培训工作。 5、超市店季度考核。 7月份： 1、暑期季节性商品的主题陈设及促销。 2、市场开发及筹备工作规划。 3、校园超市假期前各项工作安排。 4、组织召开超市上半年销售分析会议。 8月份： 1、暑假前期退货安排，确保安全库存量。 2、暑假期间人员值班的安排工作。 3、对暑期筹备组工作的跟进
5、。 4、9.1开学前期各项工作预备 9月份： 1、9月1日开学之际各店人员到岗状况关注。 2、对9月1日开学初各店货源跟定，确保货源。 3、9月10日教师节校园超市活动的安排。 4、9月27日中秋节前走访甲方领导。 5、超市店季度考核。 10月份： 1、各店做好10月1日前黄金周期间销售促销活动。 2、做好学校超市假期工作安排。 3、做好季节性商品筛选。 4、对各店营运工作的完善。 11月份： 1、各店过季商品的清退。 2、开展超市学问、陈设竞赛活动。 3、做好店面、员工宿舍冬季取暖工作落实。 4、组织店长、经理培训系统维护学问。 12月份： 1、各分店负责人预备年终总结工作。 2、事业部安排
6、召开超市年度工作总结大会。 3、对店面系统检修，维护，确保全年系统数据安全。 4、各店做好24号平安夜和25号圣诞节的促销工作。 5、做好年底人员安排及安全工作。 6、超市店季度考核。 超市选购工作规划2 一、必需始终树立三个“一”思想。 1、坚持一个中心：一切工作必需以有利于经营、有利于治理、有利于提高企业效益为中心而绽开。 2、打造一支团队：努力建立一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆治理团队。 3、营造一种气氛：努力营造一种既重过程更重结果，既紧急又欢乐，既有压力又能进步的乐观向上的台客隆企业工作气氛。 二、加强运营治理，创新求变，真正提高门店经营力量。 1、制定运营标准，加大检
7、核力度，实实在在提高门店根底运营质量。运营部要实行现场示范抓根底、蹲点帮助抓经营。规划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。 2、拓展思路，大胆整改，解困门店经营。对达不到保本要求亏损严峻的_店、_店、_店、_店必需有规划地逐一进展调整，通过整合经营品项、“外引”经营工程、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段到达解困之目的。 三、扩大选购渠道，转变促销模式，提高核心竞争力。 逐步建立中心选购与区域选购体系，组织人员，合理分工，加快推动。 (1)面对现实，推动地采保供给。增加门店当地区域供给商的合作，争取当地供给商资源，促进高效补货，增加单店促销活性，实实在在来降低门店的商品缺货和退
8、货，提高门店竞争力。 (2)调整促销模式，尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式，促进选购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力，实实在在来提高门店的促销效果，力争20_年促销占比到达18%以上，有效降低促销商品退货率。 (3)重抓生鲜自营，打造门店经营亮点。20_年规划建立1000平米生鲜配送中心，设立生鲜经营公司，扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销，增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好预备。 四、创新思路，大胆尝试，建立制度，突破四大治理瓶颈。 1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制，行政副部长以上人员的绩效考核责任制，物流中心人员的考核责任制。 2、
9、成立新品审核委员会，建立选购新品审核制度，防止“病从口入”，加强商品治理。 3、设立“品类治理”小组，通过强化对商品奉献率的系统数据分析，精简洁品经营数量，特殊是经销供给商单品的精简，门店开业二个月后的商品构造分析与调整。推动门店商品配置的优化，提高货架动销率，降低商品退货率。 4、调整或完善软件应用功能，满意企业共性化治理需求。 (1)单店的公司化运作支持系统，包括促销调价、费用录入，地采供给商的结算对帐等功能。 (2)物流配送流程的改良支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分别、独立数据传输、门店独立验收，拆零商品的系统复检，削减物流发货过失，加快门店验收速度等。 五、健全标准，加强
10、培训，完善人事考核，推动企业文化建立。 1、完善标准化、手册化的企业流程和制度。包括：选购、运营、人事、培训、信息、财务、修理、物资、物流等流程和制度。 2、建立“企业职工代表大会”制度，促进企业内部的民主治理和法制治理。 超市选购工作规划3 1、选择适当的供给商 所谓“只有错买没有错卖”。选购最怕的就是选错供给商。因此，选购治理的工作原则之一，就是如何慎重选择合格的供给商，以建立公平互惠的买卖时机，维持长期合作的交易关系。 2、选择适当的品质 超市依据所处地段的消费群体的消费水平确定选购商品的档次与品质。一般而言，品质以适当可用为原则，由于品质不好，不但购入本钱会偏高，甚至造成使用上的铺张。
11、反之，品质太差，将无法到达使用的目的，增加使用上的困难与损失，如购置制冷量不够的空调机，购置损耗率太高的煤气灶等。 3、选择适当的时间 选购的时间不宜太早也不宜太晚。太早则造成积累存货，占用仓储面积;太晚了则导致商品脱销，顾客流失，影响超市的形象。在“零库存”的观念下，适时选购、准时交货是最抱负的选购模式。 4、选择适当的价格 价格应当以公正合理为原则，避开购入的本钱太高或者太低。假如选购价格过高，将使超市负担额外的本钱，丢失了商品的竞争力量。反过来，假如选购价格太低，所谓“一分价钱一分货”，供给商将被迫偷工减料，造成“价廉、质次”，超市将无法顺当销售出去。另外，假如供给商无利可图，其交易意愿
12、就会低落，买方可能削减了一个供给来源。 5、选择适当的数量 选购的数量不宜太多或太少，应避开“过与不及”。由于选购量太大，一旦商品需求降低，将造成商品积压，假如商品推陈出新，则过时的商品难以卖出去。反过来说，假如选购数量太少，则增加作业次数，提高选购本钱，或不利供给商送货，延误超市商机。 6、选购治理的重点 (1)定位治理 定位治理是使商品根据卖场配置及商品陈设表的规定“各就各位”，以制造的业绩。商品的位置好比商品的住址，假如能的确把握及执行，对进、销、存治理及分析将大有好处。否则，商品将“居无定所”，不但影响订货、进货，更简单造成缺货，使顾客不满，进而导致销售分析的失真，而影响商品决策。所以
13、选购人员对商品在卖场中的实际陈设位置，应随时加以了解。 (2)数字治理 商品是用以制造业绩和利润，因此超市内的商品必需是易卖又易赚钱的畅销品。而衡量商品好坏的指标有以下几项： 销售量。最简单推断商品销售好坏的指标是销售量，通常在肯定时期内(一个月或三个月)没有销售交易的商品即为滞销，应优先考虑淘汰。 回转率。回转率=平均销售额_平均存货额，而平均存货额=(期初存货额+期末存货额)/2。商品回转率的凹凸，可推断其销售的快慢，并作为淘汰与否的参考。超市的商品回转率以每月或每季计算，正常的回转率为每月4次(即商品每周约回转一次)。不过，目前国内超市的商品回转水准约为1-2次，若商品回转率是在一次以下
14、者，即可列为优先淘汰的商品。 穿插比率。穿插比率=回转率_毛利率，通常以每月或每季为计算期间。以穿插率衡量商品好坏，只是基于商品对店铺整体奉献的多寡，所以应同时考虑销售快慢及毛利凹凸等因素，才具有客观性。国外超市商品的标准穿插比率为100以上，而目前国内超市商品的穿插比率水准约为30-50之间，若穿插比率在30以下者，则列为优先淘汰的商品;反之，则应加强商品穿插比率高的商品选购，以扩大超市整体的利益。 (3)品质治理 目前超市的经营品种均有食品、生鲜、果蔬等，其中食品类占很大的比重，所以品质好坏将影响到顾客安康及超市形象。在食品选购方面，选购人员除应定期与不定期到分店或供给商处检查商品品质外，更应训练卖场人员了解商品学问，共同做好商品治理工作，以到达商品评估方法的规定。 超市选购工作规划4 一、