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1、 超市201*下半年工作计划 工作规划是我们提高工作效率的一个前提。规划对工作既有指导作用，又有推动作用，搞好工作规划，是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。下面是美文网我整理的超市201*下半年工作规划，盼望对大家有所帮忙！ 超市201*下半年工作规划(一) 201*年上半年已经过去，到家在全部家人的共同努力下，每个月都能完成规定的营业总额，同事之间关系融洽，治理水平也有所提升，而我在公司领导和同事的帮忙下，也在心态调整、效劳技能、人际交往等方面的力量都有很大提高。现将上半年的工作状况总结如下： 一、上半年工作总结 (一)自身力量的提高 1、心态的调整。来东路基四个半月的时间，我的心
2、态有了很大的转变，由于责任和压力，我学会了忍耐，学会了顽强，学会了稳定自己的心情，这对我来说是最大的收获。 2、效劳技能的提高。在几个月的时间里，我抱着融入和虚心学习的态度，向店里每一个人学习，效劳员、传菜员、阿姨、部长，从根本的操作流程、留意事项到专业的效劳技能，在这里我也真心的感谢全部家人们对我的帮忙和照看。 3、人际交往力量的提升。通过与店内员工、顾客的沟通及自身的学习，我学到了更多人际交往的力量，依据场合说话，什么时候需要缄默倾听，我知道只要真心付出、专心效劳，同事们会认可你，顾客也会信任你，成为你的朋友。 4、治理意识的提高。身为一个治理者要让自己融入角色去考虑问题，我开头去关注每天
3、的营业额、人均消费，关注厨房和楼面的工作预备和安排，要有大局意识、责任意识和长远的眼光，才能得到员工们的认可和敬重。 5、各方面学问的汲取。每个人身上都有闪光点，在工作和生活中，我常常反省自己，不断的学他人之长，补自己之短，不断提高自己各方面的学问储藏。 (二)例会模式的补充和完善 1、依据员工需要及治理者们的意见，我们在例会中不断参加一些消遣身心、提高效劳质量的环节，并跟踪补充、完善，不断提高例会的质量与效率，如：仪容仪表的检查、学问共享、跳舞熬炼、羽毛球、参加各种嬉戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。 (三)丰富培训方式，提高效劳质量 1、软件即提升员工效劳水平的培训。一是三月份参与龙泉优
4、质效劳月的相关培训。二是内部培训，主要是例会中的准时培训，应对一些需要准时解决的问题和反复消失的问题。三是六月份的较系统的企业内部培训，这些培训都在不同程度上提高了我们员工的效劳意识和效劳技能，今后还应重视这种培训。 2、硬件即餐具的检查与跟踪。为保证效劳品质，客用的餐具要保证完整，无破损，并保证客人需求，因此在工作中要加强对破损餐具的跟踪、准时处理和准时补充。 (四)分工明确 奖惩清楚明确每个人的职责，责任到人，加强了员工的责任心，奖惩清楚，使他们开头权衡责任与荣誉的重量，对于给公司做出节约本钱、提高工作效率等奉献的员工，公司会准时赐予鼓舞与嘉奖，对于因个人失误及不负责任给公司带来损失的，公
5、司也会通报批判，赐予相应的惩处，有奖有罚，才会调发动工积极性，提高他们的责任意识。 (五)标准新员工入职治理制度 1、档案治理的标准。新员工入职三天内，必需提交入职表、身份证复印件、一寸照片，以便公司准时录入新员工档案，领取衣物、水杯及更衣柜钥匙填好新员工入职登记表，以便库房存档治理。2、培训方式的转变。开头采纳一对一的培训方式，责任到人，提高“师傅们”的责任心，同时也使“徒弟们”更加专心学习。 (六)维护客人，积存人脉 我始终信任，专心效劳，客人会感觉得到。我每天都会带着一颗感恩的心去工作，去对待同事和客人，由于只有这样的微笑才是发自内心的，别人会感觉的到，所以短短几个月我就得到了许多老顾客
6、的认可，同时一些新顾客也常常找我订餐，闲暇时和我谈论工作与生活，我觉得是他们丰富了我的人生，我应当感恩，是到家这个平台让我结识了这么多有缘的朋友和活泼得意的同事，这是我最大的财宝。二、工作中存在的问题 在整个上半年的工作中，我们的工作虽然有很大进步，但也存在许多问题与缺乏，主要有以下几方面，一是例会模式还不够完善、系统;二是没有书面上明确的奖惩机制;三是新员工培训没有严格的标准和要求;四是治理人员之间沟通缺乏，交接工作不够顺畅;五是效劳细节上的工作还需加强。 三、下半年工作规划 (一)工作重点 1、强化员工培训，严抓执行力，提高效劳水平。 和全部治理人员协作做好新店员工的培训工作，保证在旺季降
7、临之前，新店营业步入正常轨道。2、加强制度建立，提高治理水平。 和全部治理人员一起整理出系统的公司规章制度，应用到新店并依据新店实际运营状况修改、完善，保证营业正常。 3、节能减耗，节约开支，降低运营本钱。 和全部员工一起努力，在工作中注意节能减耗，节约不必要的开支，保证每月完成规定的总营业额，并争取拿超额奖、创新高奖，提高公司的营业额和员工的薪酬待遇。 4、旺季降临，调整工作重点，不断加强厨房和楼面的沟通，准时跟踪解决客人意见及投诉，提高效劳质量。5、和治理人员沟通，一起做好员工生日会、节日活动和各项消遣工程，让员工感受到家的温馨，提高团队的分散力，要时刻记得，员工才是我们最重要的顾客。 6
8、、定期组织治理者沟通解决工作及生活中遇到的困难，统一治理思想和意见，不断提高工作默契与治理效率。 7、仔细按时完成领导安排的其他工作。 (二)需跟进完成的工作 1、例会模式还需加强稳固，通过不断地演练，使全部人员都娴熟把握。 2、建立系统的奖惩机制，使内部员工都清晰了解奖惩依据，心服口服，有利公正。3、和全部治理人员一起不断摸索、总结，整理出到家系统的培训方案。 4、新员工培训要高标准、严要求，在规定的时间内把握应当了解的全部效劳学问和技能，提高培训效果，并跟踪培训成果。 5、治理人员之间的工作交接不够顺畅，会导致工作的延误，通过加强沟通和使用交接本等方式改善这种状况。 6、和全部治理人员一起
9、连续做好提高效劳细节及感动效劳工作。 超市201*下半年工作规划(二) 201*年全体16紧紧围绕“差异化经营，提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的治理战略这两条主线开展工作，并取得了突破性的进展。 一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核规划的130%，同比增长15%，所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。 两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品
10、牌”的“两手抓”工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出共性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域领先优势。 二、效劳体系不断完善，现场治理成效斐然。 04年建二狠抓现场治理，全面推行“亲情式效劳”体系，在一线员工中开展“效劳意识 ”的大争论。对商场硬件设施进展了全面修理和整改，使卖场形象焕然一新。 三、“执行”观念深入人心，人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进展了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培育学问型人才的工作要求。
11、进展了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成了剧烈的反响。 201*年的工作成绩显著，但也存在以下六点制约企业进展的问题： 问题一：经营构造与进展目标不协调的状况依旧特别明显。 问题二：对市场形式的预见性与详细经营举措实施之间存在冲突。 问题三：促销形式的单一性和不行替代性禁锢了营销工作的进展。 问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。 问题五：全场性应季商品的货源及构造问题没有转变。 问题六：供给商渠道的整合在201*年虽有转变，但效果并不明显。 201*年，青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步步紧追，我们
12、将从以下几个方面重点入手： 一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标 以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺当实现。 二、精确把握市场定位，实施差异化经营 略微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时尚百货。特殊是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。 三、组建货品部，实施进销分别，加大招商调整力度 通过组织架构的健全，为加快调整进度供应有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前进展，从而到达区域百货经典的经营格局。 四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为
13、201*年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。 五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的胜利率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。 六、狠抓渠道优化，减小因供给商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供给商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供给商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。 七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销 201*年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣传、陈设、效劳整体造势，包装更生活化、时尚化，到达吸引客源，促进销售的目的。 八、
14、实施员工素养工程，实现人才进展战略转型 201*年，我们将加大企业人才的培育和储藏力度，实施培训“五个一”工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步标准全场员工的工作行为，形成和谐、标准的良好工作气氛。 超市201*下半年工作规划(三) 201*年上半年全体员工在市领导的关怀、各职能部门大力指导下，不断深化集团公司环节掌握、流程治理的工作思路，以经营为中心、以市场为导向、以标准治理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广阔消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。 201*年上半年，我们共完成商品销售。亿元，较去年同期增长，回忆上半年，我们主要做了以下工作： 上半年除依据总部筹划的营销方案
15、开展促销活动以外，另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和抱负的销售; 在充分进展销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品，引进了多种适销的商品，另外我们依据当地水果、蔬菜生产量大、供给量足的特点扩大地产品的当地选购，降低了选购本钱、扩大了毛利率、提高了销量。 完善了超市商品质量治理体系，对超市内商品以及超市外加工点进展了屡次检查，并进展了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。 经营是我们工作的中心，但治理是经营工作的保障，始终坚持经营与治理两手抓的工作思路。 经过充分讨论在加大日常巡察力度的根底上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职
16、成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进展监视监管，起到了较好的效果。 完善各项制度与流程。根据集团公司环节掌握流程治理的工作思路，对超市现有的工作流程、工作标准进展了具体地理顺。 月份开展了骨干员工、治理人员的大培训活动，以看录像、授课的形式分别对主管、员工进展了培训，开展了超市效劳月，对有关超市营销的的环节、方面进展了专项检查整改。 在年下半年当中，将连续根据市委、市府及贸易局的指示精神 开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进展深入讨论、周密筹划细心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。 在区域内连续进展市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企 业的社会责任心，更好的融入到城市文明建立、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。 连续深化环节掌握流程治理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。 通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发觉人才、培育人才。发觉员工优点、鼓舞员工，使员工进步。