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1、 超市实习工作总结十篇 一、实_时间:2022年_月_日至_月_日 二、实_单位:好又多都江堰店 三、实_目的 通过实_,来加强理论学_与实践的结合,验证和充实所学的理论专业学问,加深对相关学问的理解,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的需要。培育独立解决问题的力量,并开阔眼界及思路,积存社会阅历,为将来步入社会奠定根底,增加我们适应社会的力量。 四、实_概述 依据公司的安排,我们进展了一系列入职的例行程序,就开头正式上岗。然后,我们渐渐的进入工作状态,熟识超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后,我们开头整理产品摆放、对缺货准时进展
2、补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式,尽可能的引起顾客的留意力,而且把商品的正面标签展现给消费者,使其商品整齐有序陈设,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进展打价。 在销售方面,我们积极有效对产品进展推销,帮忙顾客介绍和选购产品,为他们的购置提出合理建议,保持良好态度和优质的效劳,提高自身形象。我们会准时记录商品的供需状况,据此通知供给商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。 五、实_感受 经过这段时间的实_,我们在超市学到了许多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的时机特
3、别多,各个消费者的共性不尽一样,营业人员需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光临,这样才能给超市带来效益,所以好的效劳则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是由于经济体制构造所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的进展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的进展。 在超市实_这几个星期,脑海中始终回旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也担当着对自己的责任。这次实_是一次难得的检验我理论根底学问的大好时机。实践是检验真理的标准。我这次的实_也是一次实践
4、。所以我应当尽可能地抓住这样的实_时机,努力的完成超市工作,让自己更加的充实。 实_后我也了解了在工作中我们必需要进展总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的阅历进展总结分析,考虑怎样节省时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清晰。而且从实_中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的时机,来做出坚决的决策,如在一些节假日进展一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的,也分为无形的。
5、有形的方面主要是指超市自身的宣传,比方张贴海报,有形的宣传是以资金人力为根底的;无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进展的宣传,对商品价格,商品质量,效劳态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。 在超市内部,我发觉好的商品陈设能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购置,从而增加销售量。市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和承受,只有这样才能到达生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客
6、诚信,让顾客对效劳态度满足。要有良好的效劳态度和一些专业的营销学问。而且还要做好售后效劳,准时精确的解决好顾客的询问。营销人员推举不当等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼,并负责换货,供应消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要急躁的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满足。 企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当积极“跟踪”讨论目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者共性的变化,企业应准时的更新产品,进一步满意更高的需求。在这段时间的实_中,我也收获了许多,学到了许多书
7、本上没有的学问,比方整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业学问和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化学问。更为重要的是,熬炼了我的动手力量和自己在做事上的急躁和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和沟通,深刻感受到效劳态度在零售企业中的重要性。 实_完毕了,我的思索并没有完毕,在实_中,我时常有得过且过的念头,但是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实_是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅是五个学分,或者专业学问,更多的是教给了我面对无对奈,面对逆境时的应对方法及心态,它们是我的人生中一笔重要的财宝! 超市实_工作总结2
8、 _超市简介与进展蓝图: _超市成立于2023年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。_超市以在校学生以及教师群体为目标市场。我们的实_地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。 _超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和马上营业
9、的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积存了大量的资本。 实_过程: 第一阶段:_月_日上午9:00-11:30实_小组听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况。_超市因其目标市场面对的是学生和教师,所以与一般大型超市不同,其产品构造比拟独特,结合在校学生和教师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。 其次阶段:熟识超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称
10、。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式,大致有三种但凡,第一种为品牌供给商向超市要求专架陈设的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品;其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。 此类商品为购置频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的根本原则是尽可能的引起顾客的留意力,刺激购置。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在_超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营
11、业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购置。 特殊创意: _超市作为市场营销专业实_基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培育营销力量。同时分派学生代表定期回访大宗购置客户。通过与_超市的客户之间的沟通,有利于培育学生与顾客之间的沟通力量。有效利用专业学生的专业学问来指导各个连锁店的经营与治理。信任这样将特别有利于本校市场营销专业的长远进展。 实_感想: 、市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和承受,只有这样才能到达生产的目的。 、作为零售企业,营业人员接触消费者的时机特别多
12、,各个消费者的共性不尽一样,营业人员需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌。 、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当积极“跟踪”讨论目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者共性的变化,企业应准时的更新产品,进一步满意更高的需求。 这次实_是一次难得的检验我们理论根底学问是否扎实的大好时机。实践是检验真理的标准。我们这次的实_也是一次实践。所以我们应当尽可能地抓住这样的实_时机,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。 超市实_工作总结3 1实_时间和地点 实_时间:2022年_月_日2022年_月_日 实_单位
13、:华中科技大学武昌分校中区学生超市 2实_单位简介 华中科技大学武昌分校于2023年开头自办后勤、自管后勤,后勤治理由总务处和物业治理中心两个部门担当,分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的根本构造可分为前中后三个局部:前面的局部由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间局部,中间局部从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最终的局部由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。 3实_内容 这次超市实_的
14、主要内容是特地熟悉和了解超市,而这次的实_我们最开头主要是对超市的设施功能构造、工作岗位、业务流程、营销策略和经营治理方法做了大致性的了解。 3.1设施功能构造 (1)租出摊位区:位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购置,并在肯定程度上散结账人群。 (2)收银台:接近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。 (3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。 (4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平常办公之处,另一个位于
15、学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。 3.2工作岗位介绍 主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实_的一个星期主要是由理货员带着我们进展一些商品的整理,上架,下架等工作。 (1)店长工作职责 完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈设、商品质量的治理等工作。把握学生的消费需求,做好商品的治理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动,依据分店实际状况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的治理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和效劳标准的执行。负责顾客投
16、诉与意见的处理。 (2)收银员工作职责 收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况;收银员要熟识卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。 (3)理货员工作职责 熟识所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;把握商品标价的学问;把握商品陈设原则和方法,正确进展商品陈设;做好货架与责任区域卫生,保持清洁;熟识补货流程,保持商品饱满。 3.3超市作业流程 要货:门店理货员补货要填写请货单,必需注明供给商、供给商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。 食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5-
17、7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在考虑季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,选购必需查阅是否有请货单,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供给商。供给商应依据订单三日内将货物送达。 收货:供给商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。 质检员对比订单对商品进展开箱检验。凡不符合商品治理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/
18、3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第一、其次联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部。收货人必需对所收商品数量、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作责任制”。若供给商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。 4心得体会 我们在中区超市一周的实_生活一转瞬就完毕了,虽然时间不长,但是自我感觉学_到了不少课本上没有的学问,更好的将理论与实践结合起来。 最开头的时候,我们听说去超
19、市实_还在想,实_究竟需要我们做什么,我们又能做什么,究竟以前都没有过这样的实_阅历。实_时,店长给我讲解许多关于超市方面的学问,然后安排我们帮助超市员工做了一些简洁的工作。从店长到理货员,我们从他们身上都学到了许多。我总结了以下几个方面的阅历与收获: 一.不管是做什么工作,交际力量都非常重要。孔子曾说过:独学而无友,则孤陋而寡闻。在人际交往的过程中,良好的交际力量有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的熟悉了对方。更好的得到别人的理解、关心和帮忙。 二.工作要仔细负责,要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大局部,以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无意义。
20、仔细对待工作中的每一个环节、每一个步骤,工作才能更加精彩、才能趋于完善。 三.要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。采纳平和的心态。不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。 四.努力提升自我素养修养与力量水平。时刻反省自己,不能有傲慢自满心情。常常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗。多看书,阅读,努力提升自己的理论学问水平。 这次超市实_让我得到了充分的熬炼,也熟悉到了自己身上的诸多缺乏。也让我在今后的学_生活中找到了提高的方向,盼望还有
21、这样的时机可以让我提高自己。 超市实_工作总结4 一、实_目的 通过本次毕业实_,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及治理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道治理,数据库,物流,市场营销,经济治理等理论学问跟实践相结合,在实_中检验,提高自己专业力量和技巧。 二、实_时间、实_单位及本人实_详细岗位与负责事务 实_时间:2022年_月_日2022年_月_日 实_单位:深圳市崇尚百货创业购物广场 实_岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品治理盘点等等。 三、实_主要内容 (一)
22、实_单位简介: 人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于19_年_月。2022年跨入广东省大型连锁商业企业前列,2022年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止2022年_月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1。8万人,2022年销售额突破100亿元。2022年_月_日在深胜利上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略
23、,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 (二)实_详细过程 实_详细过程可以分为三个阶段:学_,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段,03月16-03月_日的学_期阶段,这一阶段,一边参与培训学_,一边工作。把学_到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改良,使我提升很快。这一阶段主要学_了接收供给商货物,退货,报损相关流程,学_RF机(无线
24、终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物治理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段,04月_日-04月_日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼,比方对制作退货单,报损单等有关单据进展审单,协作商品部进展重点商品盘点等等。 第三个阶段,04月_日05月_日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比拟信任,可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作,让一个
25、人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品治理等等,把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。 四、实_总结与建议 (一)实_工作的总结 在这段将近2个月的实_时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下: (1)在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,效劳,商品,素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏,使
26、自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实_过程中,使我熟悉到,收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱,进而影响到公司其他一系列问题。 比方,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输本钱。 (2)超市仓储是一门大学问,比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品
27、清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。 (3)超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量效劳,完善购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方,商品首先要通过收货部验收,承受质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供应相关信息。 其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放,同时保
28、障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进展检查,防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部,依据店总安排,进行一些促销活动,对顾客人流进展引导。顾客购置商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题,就需要客服部进展调整。 (二)毕业实_的体会、收获 这次毕业实_,使我受益匪浅,有许多收获和体会: (1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校承受了_年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实_,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上
29、班,承受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,固然会使许多同学落差很大。这中间的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开头,我们不行以转变环境,只有转变自己来适应这个环境。 (2)相关学问上的收获我由一个不熟识超市物流,仓储,营销,治理等等,到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学_加强,如数据库,治理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道治理等等。许多工作都是一项需要挑战一个人综合力量的,在工作中,我熟悉到了自身学问缺乏和优势,这促使我改良和加强。 (3)人生目标感的清楚通过这次实_,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是
30、的收获,是让我认清了我自己身上的优势和缺乏,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的很多目标变的清楚。 (三)建议与想法 这次实_使我提升不少,很感谢学校和人人乐供应这样的时机,固然其中也有一些个人想法与建议: (1)在人人乐工作这两个月,使我接触到了零售业上最先进的制度和技术,但是也发觉了公司这样那样的问题,发觉绝大多数问题,不是由于制度和技术缘由,而是在执行公司规章制度上消失的失误,再好的制度只有执行下去了才可以说是胜利的制度。这需要人人乐加强对治理等学问上面学_,可以把治理做到更好,使得各部门各司其职,井然有序,提高公司效益。 (2)学校方面上,应当实_比拟敏捷的实_时间,而不是现在
31、这样的一刀切。有很多同学情愿留在实_单位连续工作下去,但是这实_时间和公司请假规章制度有冲突,所以这时候需要学校比拟敏捷时间的支持。 (3)对我个人而言,我想以后不管做什么事情的时候,特殊是很重要的一些事情上,尤其要冷静理性。假如一件很重要的事情,一时还无法决断,这时候,停停,多听听身边人和有才智人的的意见,或不要立刻打算,考虑一下再决断。 超市实_工作总结5 社会实践是迈上社会的根底,社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经受了超市的工作之后,我明白了许多事情看起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容无视,不但要细心、周全,还要有
32、策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。 一实_目的尝试经商的味道,增加自己的阅历,积存社会阅历。作为一个大学生,究竟身在学校,接触社会的时机很少,我们需要有更多的体验,更多的经受,为我们以后就业做好预备。同时还可以通过自己的双手赚取一局部生活费,减轻家里的负担。 二实_时间_年_月_日_年_月_日 三实_地点_超市 四实_人健安康康 五实_内容究竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开头工作之前,我:我会尽我的力量来为我人生中第一份工作留下一个美妙的开头。一个人对待工作的态度打算一个人的素养,不管什么样的工作都需要同样仔细的心态。从迈进_超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了
33、,我的言行举止不仅仅表达了一个大学生的素养,更代表了我们_超市的形象。我在_超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训练,我娴熟地把握了货物的称量、买卖、进退方法及留意事项等等。在职期间,我仔细履行_超市十八字宗旨和十六字准则,即“全心全意为人们效劳,让顾客满足”宗旨和“文明经商,热忱效劳;提高素养,争创一流”准则,用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满足。闲暇之余,我努力负责好我们冷冻区货物的陈设状况及日期记录,努力做到让每一位顾客看到一个新奇整齐的货区。 一个超市从规划经营到筹备资金,到经营治理再到从中赢利、长远进展需要很简单很周密的安排,其中的每一个细节都不容无视。我充分利用
34、下班时间对我们超市的构造、分化以及治理做了一个调查,简单的总结了一个超市的构造和经营治理方略。 首先我先简单介绍一下我们超市硬件上的大体构造,分内部构造和整体构造。 内部构造我们超市共分十三个区,分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化装品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的各种衣服,有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等,还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品许多,包括文具、箱包、玩
35、具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种珍贵药物炼制而成的补品酒等;调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包括膨化食品、饼干、便利面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称的果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品,像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外,我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、嬉戏厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉
36、制品,小家店除卖小饰品和钱包等,还有话费充值等效劳。西餐厅专卖西餐,为便利顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有效劳台,效劳台工作人员除做好效劳工作外还要负责香烟的销售。 整体构造一个超市也算一个小的公司,也需要有各个部门协调全都的运行、治理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、效劳区、顾客效劳区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方,结算室主要负责超市货物的进出结算,会计室负责对结算室的工作进展核实,微机室将会计室的统计结果输入超市的账户中,并将商品的价格输入微机纪录中,另外假如有新成员要到超市工作也需要到会计室报名,收获区主要负责货物的
37、进购,并对货物进展质量和数量上的检查,物流中心有进货贮存室、退货贮存室、冷库等,营运部主要是定期对卖场的各个方面状况进展检查,保卫科主要维持超市的秩序和安全,另外还负责超市部件的安全检查等,休息室是为超市工作人员特殊需要而设立的,效劳区是为顾客车辆停放和特殊需要而设立的,顾客效劳区是特地为顾客休息而设立的效劳场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比拟严密,收获部要将退货、进货的账目交到会计室里,另外,假如有新品进来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。 一个超市软件上的构造也要合理清楚,下面我简单介绍一下我们超市的软件构造。 软件构造我们超市有6位经理,分别治理各区
38、和部门,其中一位是总经理。有一位经理负责会议室、结算室、会计室、微机室,一位经理负责收获区、物流中心、保卫科、休息室、效劳区,其他四位经理负责超市内部状况。六位经理分别从周一到周五轮番值班,周日有三位经理去外区进货,另外三位负责超市的看管和市场的调查。超市工作人员有两个班次,于是就有两个主管。主管是工作人员中比拟优秀的,主要负责上班时间其他工作人员的纪律监视。 一个超市的规模构建好了就要进展,进展中经营治理是一个特别关键的问题,只要做好这一块这个超市也算根本胜利了。下面是我总结的关于经营治理的一些概况。 治理规定首先一个企业要有肯定的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕肯定的宗旨履行肯定
39、的准则来完成肯定的任务。我们超市规章条例有许多,在我们开头工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能消失违反规章条例的错误,一旦消失就要受到相应的惩罚。 1、门面形象:门头及门面光明整齐清洁卫生,店内店外的装饰新奇,怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改,设备状况要准时清查,以免影响超是正常营业; 2、效劳验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢送词要清楚温柔,人员的着装干净洁净,人员的工作态度热忱,抽检人员要定期检查主管级人员上周被培训过的内容,抽检工作要按流程操作等; 3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售状况并准时
40、写好要货申请单及退货通知书,不能消失货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象,要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教育及惩罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目惹眼的地方; 4、商品质量检查:特殊是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚; 5、每周抽检:由营运部率队对门店检查,现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、选购总监、工程部、筹划部人员; 6、每天营运部巡店及指导:检查内容及形式同上,但每天应侧重一个重点。 7、每天质量监视小组检查工作及内容:主要是检查商品的质量(生鲜为主),店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及削减
41、商品的损失; 8、每两个月进展一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进展核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在缘由,货区负责人员要对其损失负责; 9、每周四进展一次市场调查,去最有竞争力的超市学_竞争超市的效劳质量和货物摆放状况并进展各区负责货物的价风格查,并提出建议价格,以准时更改货区商品价格,削减利润损失; 10、每天值班经理都要在超市卖场中巡查,对当天卖场的状况进展必要的调理。在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。 工薪策略工薪问题是超市员工比拟关怀的问题,针对此问题我们超市也制定了比拟标准的相关规定。 1、每月22号对工作状况进展核算
42、,每月15号下发上月工薪; 2、对超市中表现良好的工作人员赐予相应嘉奖; 3、超市中有请假的,要扣除当天的工资; 4、迟到者要受到通报批判并罚款。 要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也实行了比拟好的策略。 1、加强陈设效果,使陈设具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等; 2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格全都做堆头、端架、货架陈设。例如,我们超市在水果区悬挂了一些塑料葡萄,在果冻区悬挂一些夸大性的糖果和装饰鲜花,在食品
43、区配以风铃,在粮油区悬以装饰扇等等; 3、在超市评比销量或销量超额率的冠军员工,赐予区经理及员工嘉奖; 4、特别节日(圣诞节、复活节、情人节等)为超市供应带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物; 5、消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份或肯定金额的购物劵等; 6、超市庆典(如店庆)供应特价、免费产品等; 7、尽供给商本分,做好售后效劳。 序:本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来渐渐适应了。本次实践让我明白任何意见看似简洁的事情都不是简单的,只有经受后才知道你所做事情的价值。不管任何事情都需要同样仔细的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和阅历
44、,用最仔细的心态对待生活中的每一件事。 超市实_工作总结6 一、实_目的 通过本次毕业实_,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及治理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道治理,数据库,物流,市场营销,经济治理等理论学问跟实践相结合,在实_中检验,提高自己专业力量和技巧。 二、实_时间、实_单位及本人实_详细岗位与负责事务 实_时间:_年3月15日_年5月8日 实_单位:_市_百货_购物广场 实_岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品治理盘点等等。 三、实_主要内容 (一)实_单
45、位简介: _连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。_年跨入_省大型连锁商业企业前列,_年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止_年12月,_在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1。8万人,_年销售额突破100亿元。_年1月13日在深胜利上市。 _市_百货_购物广场(_店)下属_连锁商业集团股份有限公司。是_第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。_店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。_店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,
46、肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。_店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 (二)实_详细过程 实_详细过程可以分为三个阶段:学_,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段,03月16-03月31日的学_期阶段,这一阶段,一边参与培训学_,一边工作。把学_到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改良,使我提升很快。这一阶段主要学_了接收供给商货物,退货,报损相关流程,学_rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物治理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段,04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼,比方对制作退货单,报损单等有关单据进展审单,协作商品部进展重点