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1、鄂教版小学科学三年级上册参考教案第一单元生活中的食物2、食物的色香味教学目标1 .观察认识食物的色香味，并通过活动认识感觉器官子观察物体中的作用。2 .认识人体的感觉器官，如眼、耳、鼻舌、皮肤等。3.运用观察、比较等方法认识物体的不同特征，并能用自己擅长的方式表述观察结果。4 .在观察研究中愿意与他人合作。教学准备1、米饭、面包、包子、馒头、各种水果等等学生生活中常见的食物、2、其他物品：鲜花，玩具，乒乓球，冰棒、复读机、课件等教学过程一、激趣导入课件出示：一满桌丰盛色香味俱全的饭菜，让学生观看。问：面对这样一满桌丰盛的饭菜，你有什么感受？让学生自由的回答，然后共同个归纳：色香味俱全的食物能够
2、引起我们的食欲,“色香味”中 的“色”是指食物的不同颜色，“香”是指食物发出的气味，“味”是指食物各种各样不同的味道。二、引导学生通过观察来认识并描述食物的色香味、（1）、分小组观察所准备的食物每个小组一张观察表格，讲解怎样看懂表格，和如何填写表格，并将观察到的填写在表格中，（2）、集体交流观察到的食物特点，教师进行板书。（3）、引导学生从观察的现象中去归纳通过眼睛看，知道了食物的颜色，通过鼻子闻，知道了食物的不同气味，通过用舌头尝，知道了食物的味道.三、引导学生运用感觉器官对其他物体进行综合观察1、我们除了用眼睛、鼻子、嘴巴观察问题以为，还可以用哪些器官和方式来观察物体？分组实验：每个小组分
3、给不同的鲜花、玩具、冰棒、乒乓球、复读机、水果等材料研究，要求：用多种方法观察这些物体2、观察，然后进行交流3、引导学生进行描述，观察物体还要用到听觉器官耳朵，触觉器官皮肤、如：观察复读机除了用眼睛看，还要用手摸，用耳朵听等等方法来辨别四、归纳总结1、说说我们今天观察物体要用到那些器官？这些器官能认识到物体的哪些特征？2、归纳这些器官的作用：视 觉 器 官（眼睛）看到物体的外形、颜色、大小等听觉器官（耳朵）听到物体发出的声音，辨别声音的高低、强弱等嗅觉器官（鼻子）闻到物体发出的不同气味、味觉器官（舌头）尝到物体不同的味道、触觉器官（皮肤）感受到物体的冷热，现状，光滑粗糙。3、食物从哪里来教学目
4、标1、知道生活中常见的食物来源、2、能按食物的来源将食物分为动物类食物及植物类食物。3、能按照食物的来源对常见的食物进行简单的分类。4、通过对食物的认识，认识到科学技术在不断发展。教学准备鸡 蛋（熟）、面包，肉类的食物，大米饭、蔬菜、水果等学生常见的食物。教学重点区3动物类食物与植物类食物教学过程1、列举生活中常见的食物品种（1）、分小组进行交流，并将生活中常见的食物记录下来。（2）、全班交流归纳，提示学生注意：食物是指来源于动物和植物，并且经过一定的加工后可以直接吃的食品。2、认识食物来源于哪些动植物（1）分小组进行，将带来的不同食物进行分类，看看这些食物分别来自什么动物和植物，在将研究的结
5、果记录在书中的表格里面。（2）学生反馈注意：A、食物来源要说出具体的动物和植物名称。B、既含有动物成分的有含有植物成分的食物，可以将食物所含有的成分放开来写。（3）、问：根据食物的来源，可以将食物分为那几类？动物类和植物类3、对食物进行分类（1）给所带的食物进行分类，并将结果填写在书中的表格里面，（2）对书中P 1 3 页的食物图也进行分类，并将结果记录下来（3）交流并修正（4）总结归纳：动物性食物：植物性食物：既有动物性食物又有植物行食物：4、全课总结，拓展应用。4、食物的营养教学目标1、了解生活中常见的食物所含的主要成分淀粉、蛋白质、脂肪等。2、能正确的使用酒精灯等实验材料。3、用火烤、滴
6、碘酒、按压等方法研究生活中常见的食物的主要营养成分。4、能按照食物所含的主要营养成分对常见的食物进行分类。5、能用所学的食物营养知识改善自己的营养结构，培养健康科学的饮食概念。教学准备1、酒精灯、镜子，碘酒、滴管、白纸等2、馒头、米饭、熟土豆、熟鸡蛋、肥肉、瘦肉、蔬菜等学生常见的食物。3、常见食物的营养成分的资料。教学重点：常见的食物中含有那些营养成分教学过程一、新课引入：列举平时爱吃的食物1、在小组里面交流，对爱吃的食物进行统计，鼓励学生用不同的方法统计。2、汇报统计情况，根据学生的有无偏食的情况引入对食物中有哪些营养成分的研究。3、揭示课题二：实验探究常见食物的营养成分1、介绍酒精灯及用途
7、，边介绍边演示酒精灯的用法，2、实验：(1)实验要求：将自己所带食物分成三分，分别放在火上烧、滴碘酒、放在纸上面按压，等方法进行实验。(2)分组进行探究，边观察边记录，注意：对食物进行按压时一，许多食物会留下痕迹，肥肉留下的是油迹，蔬菜留下的是水迹，使用酒精灯要注意安全，火烧的要尽量避免黑烟，要放在火的外焰烧，三、归纳实验现象问：你在研究食物营养的实验中观察到哪些现象？瘦肉鸡蛋在火上面烧了有臭气味。米饭、馒头、土豆滴碘酒了变成蓝色肥肉、花生在纸上按压有油迹蔬菜有水分四、介绍食物的营养资料瘦肉、鸡蛋等在火上烧过有烧头发的气味，这是因为食物里面主要含有蛋白质，它是构成身体的主要材料，在食物上面滴上
8、碘酒变成深蓝色是食物中主要含有淀粉，按压后有油迹，是因为食物中主要含有脂肪。五、对常见的食物进行分类1、分小组来完成，将分类的结果记载下来。2、汇报结果，并说出理由。六、拓展、运用1、阅读书中的资料。2、回家对自己吃的食物进行鉴别，有哪些营养成分。收集有关食物营养的图片资料进行展览。5、设计一日食谱教学过程1、能根据一天所需的食物营养设计一日食谱。2、能利用图书、网络等方式获取制定“一日食谱”的相关资料。3、通过收集资料、与他人交流等形式，制定一份教为科学的“一日食谱”4、乐于用所学的知识改善自己的生活，形成良好的生活习惯。教学准备课件有关膳食结构的资料教学重点：学生自己设计一份合理的一日食谱
9、教学过程一、新课引入问：如果每天都吃一样或2 样的食物，这样行吗？为什么？学生反馈并揭示课题：设计一日食谱二、学生设计一日食谱(1)讨论：我们怎样才能设计一份合理的一日食谱？让学生自由的讨论，交流，引导学生从不同的方面去考虑设计科学的一日食谱，通过什么渠道，获取所需要的营养，根据自己的身体状况,家庭实际、经济情况等来设计。(2)出示课件：有关食物营养的的资料，让学生进一步的获取设计一日食谱的信息。为设计食谱提高依据。(3)学生自己设计“一日食谱二学生设计的过程中教师巡视，进行指导。三、交流设计的“一日食谱”(1)交流设计的食谱，在交流的过程中说出自己设计的理由，以防出现不合理的食谱。(2)学生
10、相互评价设计的食谱。相互比较评价出设计合理的食谱，进行肯定，对不合理的食谱进行完善、修改。(3)根据交流和评价的结果，更加完善自己设计的食谱。四、引导学生统计进三天的食物品种，对照设计的一日食谱，改正自己的饮食习惯。(1)统计最近三天吃的食物，记录下来。(2)根据自己统计的结果与设计的一日食谱进行比较，找出要改进的地方。这样是营养的结构和食物的数量。(3)相互交流，说出改进的理由。特别是自己平时爱挑食偏食的同学改进饮食习惯。五，总结6、食 物 的 消 化教学目标1、知道人体的消化器官以及食物在人体内的主要消化过程。2、知道如何保护人体的消化器官。3、回顾进食过程并阅读相关资料 了解消化器官及其
11、作用。4、能用不同的方式表述对人体消化器官的研究结果。5、意识到现成良好的饮食习惯的重要性。教学准备面包、水果、纯净水等食物消化器官的课件、消化过程的资料教学重点：认识人的消化器官，食物在体内的消化过程。教学过程-、新知引入我们每天吃的食物进入身体里后，只有消化了才能被身体吸收利用，你知道食物是怎样被消化的吗？这节课我们就来探究“食物的消化”。二、探究人体的消化器官(1)问：你知道消化器官分布在我们身体的什么部位吗？我们用吞咽食物来体验并推测消化器官的消化过程。学生吞咽食物，慢慢感受并用手摸颈部等部位，体验食物在身体的运动过程,吃进去的食物到哪里去了，注意要细嚼慢咽。(2)、相互交流吞咽食物时
12、的感受。三、认识消化器官及其主要作用。(1)出示消化器官图的课件，阅读课文中的资料 认识消化器官及其作用。(2)说一说，人的消化器官有那些？并在自己的身体中指出来，看看它们是什么样？小结;人的消化器官有口腔、食道、胃、小肠、大肠等。口腔在人的头部，内有牙齿，舌等。食道是一根管子，位于胸腔里面，是口腔到达胃的通道。胃在腹腔的上部，进入体内的食物首先到达这里。小肠在腹腔的下部，连着胃余大肠,大 约56米长，弯弯曲曲的。大肠比较粗，下端余肛门连接，肛门是粪便的出口。四、描述并且填写消化器官(1)在书中填写流程图。(2)让学生用喜欢的方式来表述五、进行饮食卫生教育(1)问：消化器官是我们人体的重要器官
13、，应该怎样做保护好它，使身体更健康？(2)学生讨论，然后归纳出基本方法。(3)小结：保护消化器官要做到：吃饭时要细嚼慢咽；定时定量；不要狼吞虎咽；暴饮暴食；这会增加胃肠的负担，饭前便后要洗手；不吃腐烂变质的食物，饭后不要立即写字，做剧烈的运动。八、总结拓展7、食物的变质教学目标1、知道一些生活中常见的延长食物保质期的方法，并开展相关的研究活动。2、认识生活中变质食物的特征以及食物变质的原因3、能自主探究香蕉等食物变质的原因。4、初步形成科学卫生的饮食习惯。教学准备1、一组变质发霉的食物，如;米饭，馒头，烂水果、变质的肉等，一组是没有变质发霉的食物。2、香蕉变质的过程图片。教学过程一、比较认识变
14、质的食物有哪些明显的特征1、出示两组食物，学生分小组进行观察比较，要求：充分应用感觉器官来观察比较变质食物的特点，将变质的食物与没有变质的食物充分的进行对比，（严禁用口尝）2、将观察的结果记录下来。食物名称外在的7R同特点没有变质的食物以变质的食物米饭馒头肉水果3、对变质食物的共同特点进行归纳变质食物有变色、出现异味、霉点、软化等特点，二、探究食物为什么会变质1、猜测：这些食物为什么会变质？原因可能有那些？提示：利用平时的生活经验去猜测、假设。2、对猜测进行归纳;可能与食物放的时间的长短有关；与温度的高低、食物中的水分的多少、食物外表的损坏等等因素有关系。3、出示香蕉变质过程的课件，观察香蕉逐
15、渐变质的过程。在让学生进行描述。三、认识食物变质对人的危害1、讲述：根据自己生活中经验和我们刚才看的资料，说说你认为食物变质了会对我们的身体有那些危害呢？2、学生自由发言，然后再归纳。四、探究哪些方法可以延长食物的保质时间1、讨论，（1）生活中你看见爸爸妈妈是怎样让食物保存很长的时间的？（2）在超市里面买的方便食物又是怎样保质的？（3）我们吃的一些干果，大米又是怎样保质的？2、交流归纳食物的保质方法：冷冻冷藏；晒干；用盐腌制，做成罐头食品，隔绝食品与空气接触等等。五、拓展延伸：研究馒头怎样保存的时间更长鄂教版三年级第二单元8、水是什么样的教学目的：1、能用各种感官直接感知水，并用语言描述所观察
16、的水的形态特征。2、运用比较的方法辨别物体的特征。3、认识水是什么样的。4、了解物质三种常见的状态：固态、液态、气态。5、愿意合作与交流。6、养成全面细致观察事物的良好习惯。教学准备：1、各种不同形状的装水容器、注射器、塑料袋、玻璃板等。2、酱油、醋、盐水、清水、糖水、油等。教学过程：一、导入新课水是我们天天都能见到的物体，下面我们就来研究什么样的物体是水。(板书课题)二、实验探究，解决问题1、实验一(1)将酱油、醋、盐水、糖水、清水分别注入烧杯里，用眼、鼻、舌辨别它们的颜色、气味和味道。(2)在每杯液体的背后放置一支白色的粉笔，让学生观察它们的透明程度。(3)讨论：水是什么样的物体？(4)归
17、纳：水是一种无色、无味、透明的液体。2、实验二：(1)将清水慢慢地滴在水平放置的玻璃板上，观察水是否向各个方向流动。(2)让学生观察自己的文具盒、橡皮、课本等，它们能在桌面上流动吗？(3)把水倒入不同形状的的容器里，观察水有没有固定的形状,有没有一定的体积。(4)观察自己的铅笔、橡皮、课本有固定的形状吗？(5)小结：水具有流动性，有一定的体积，没有固定的形状。3、让学生比较水(液体)与木块、玻 璃 珠(固 体)和 空 气(气体)有哪些不同。(1)水与木块、玻璃球比较：不同点是，水没有固定形状，而木块、玻璃球具有固定形状。(2)水与空气比较：实验：将水和空气分别装入注射器中(溶积相等)，堵住注射
18、器嘴，再按压活塞，表现出水的体积不易改变，而空气的体积易改变。(3)归纳出什么是液体、气体、固体。(见教材29页)三、实践应用，拓展延伸!、我们常见的物体中，还有哪些是液体？哪些是气体？哪些是固体？2、对学生进行“水是生命之源”的教育。教学后记：9、怎样使水变清教学目的：1、能用感官直接感知浑浊的水，并用语言描述所观察到的现象。2、能用简单的器材做简单的观察实验。3、学会使水变清的方法。4、知道自来水的净化过程。5、愿意合作交流。6、乐于用学到的科学知识改善生活。教学准备：1、烧杯、铁架台、塑料瓶等。2、浑浊的水，洗干净的小石子和砂。3、做好参观自来水厂的准备。教学过程：一、创设情境，提出问题
19、1、出示一杯浑浊的水，问：怎样使浑浊的水变清？2、围 绕“怎样使浑浊的水变清？”进行讨论。3、学生进行推测。4、汇报交流学生的推测，师生共同评议并小结。二、实验探究，解决问题1、各小组根据自己的推测，设计实验研究方法。2、分小组汇报实验研究方案，集体交流评议，完善实验方案。3、组织实验：(1)实验一：将浑浊的水静置，存放一段时间后，观察有什么现象。(加明矶后，效果更明显)(2)实验二：a、用绳将一个去底的空塑料瓶倒吊着；b、在吊着的瓶中装入洗净的石子和砂；c、将已沉淀的还比较浑浊的水慢慢倒入瓶中，从瓶的下口渗出了相对清洁的水。4、学生将所观察到的现象进行交流，并小结：实验一采用的是沉淀的方法；
20、实验二采用的是过滤的方法，这些方法都能使浑浊的水变清。三、实践应用，拓展延伸1、提问：还有哪些使水变清的办法？2、讨论后，合作做一做。3、引导学生小结：能使浑浊的水变清的方法有过滤、沉淀、消毒、蒸储、离子交换等。4、参观自来水厂净化水的程序。教学后记：10、烧开水教学目的：1、能全面细致地观察烧开水实验过程中发生的现象。2、能根据观察到的现象提出要研究的问题。3、利用统计的方法整理有关资料。4、了解温度的改变可使物质（水）的状态发生变化。5、知道水的沸点。6、会使用温度计测定水温。7、愿意合作与交流。教学准备：烧瓶、铁架台、酒精灯、温度计、水。教学过程：一、创设情境，提出问题1、谈话：经过前面
21、实验中那样净化处理的水还不能直接饮用。怎样得到能饮用的水呢？最常用的方法就是将水烧开。（板书课题）2、提出问题：烧开水是常见的事情，你注意观察过烧开水时的现象吗?二、实验探究，解决问题1、组装实验装置，并介绍实验器材的使用。2、讲述温度计的使用方法：（1）手要拿在温度计的上端；（2）眼睛要平视；（3）液泡不能接触杯壁或杯底。3、实验操作：（注意观察烧开水时所发生的现象，并 在 课 本33页图中的相应刻度上用点做记号）4、汇报交流烧开水时所观察到的现象。（如水面逐渐上升，水底渐渐冒泡，加热到一定时候水面冒“白气”，沸腾一会儿，水会变少等等）5、讲述：水烧开了，我们也可以说水沸腾了，水沸腾时的温度
22、叫沸点，水的沸点在通常情况下是100摄氏度。水沸腾后，水温保持不变。三、实践应用，拓展延伸1、交流：水温的变化过程。2、除了水温的变化，还观察到了哪些现象？把观察到了的现象和大家交流。3、提出自己想研究的问题。教学后记：11、水位为什么会升高教学目的:1、应用已有的知识和经验，对所观察的现象（水位升高）作假设性解释。2、用简单的器材做观察实验，并作实验记录。3、了解通过加热和冷却可使物体的形状或大小发生变化，即物体热胀冷缩现象。4、能运用热胀冷缩原理解决和解释生产生活中的问题和现象。5、敢于大胆想象。6、关注日常生活中的科学问题。教学准备：烧瓶、烧杯、铁架台、酒精灯、气球、带盖的小瓶、水槽、玻
23、璃管、铜球、铁环、开水、冷水、红墨水等。教学过程：一、导入新课上节课我们学习了 烧开水一课，从中观察到水在加热时，水位逐渐上升。今天我们来学习 水位为什么会升高。（板书课题）二、实验探究，解决问题1、先让学生推测，水位为什么会升高，再在小组里充分讨论，然后再动手做实验。2、实验操作（1）实验一：用烧瓶、烧杯、铁架台、玻璃管、酒精灯和水组装一个实验。当点燃酒精灯时;玻璃管中的水位逐渐上升，熄灭酒精灯后，水位逐渐下降回位了。(2)实验二：用水槽、烧杯、玻璃管、小瓶、开水、冷水、红墨水组装一个实验。(让学生根据上述器材自行设计实验，然后，再教师指导。)当把小瓶放入烧杯里的开水里时一，玻璃管中的红墨水
24、迅速上升。当把小瓶放入水槽的冷水里时，玻璃管中的红墨水迅速下降。讨论：观察到了什么现象？这些现象说明水有什么特点？汇报交流后，师生共同评议并小结。(3)实验三：用热水、冷水、分别装有油和牛奶的小瓶，一个空烧瓶口上固定了一个气球。油和牛奶仿实验二的方法做。将装有空气的空瓶放入开水中，就会看到气球会鼓起来。再将烧瓶放入冷水中，气球会萎缩成原来的样子。(4)实验四：用酒精灯、冷水、铜球、铁环、铁架台等。将铜球放在酒精灯上烧一会儿，铜球就不能穿过铁环。再把穿不过铁环的铜球放入冷水中浸一下，铜球又能穿过铁环了。(5)整理实验事实，填写表格。(教材36页下面)(6)讨论：根据上面一系列实验的现象，有什么发
25、现？引导学生归纳：液体、气体和固体都有热胀冷缩的特点。三、实践应用，拓展延伸1、交流：生活中的热胀冷缩现象。2、学生列举生产生活中水热胀冷缩的例子。3、分析课本37页下面的图意，加深对热胀冷缩的理解。教学后记:12、水是怎样变热的教学目的:1、设计实验，研究金属材料传热方式。2、根据实验结果，解释生活中常见的科学现象。3、认识金属材料传热的特点是：热从受热部位逐渐向非受热部位传递。4、认识水以对流的方式传递热。5、了解不同的材料传热的性能不同。6、喜欢大胆想象。7、愿意合作与交流。教学准备：实验材料：铝片、火柴棍、蜡、铜勺、木筷、铁丝、钢尺、玻璃棒、橡胶管、水、纸片等。实验器材：烧杯、酒精灯、
26、铁架台、方框形玻璃管等。教学时间：两课时教学过程：第一课时内容：固体材料是怎样传热的。一、引入课题1、提问；我们根据观察到的烧开水的现象，提出了许多问题。针对这些问题，我们已研究了“水位为什么会升高。大家说一说，我们还可以研究哪些问题。2、教师根据学生的回答，引导学生了解“水是怎样变热的”，同时 一，板书课题：水是怎能样变热的。3、学生讨论：自己认为水是怎样变热的。4、根据学生讨论的情况，引入本课的研究主题：今天我们重点研究壶底是怎样传递热的。二、实验研究1、让学生猜测：壶底是用金属材料铝做的,想一想，铝片会怎样传递热呢？2、指导学生设计实验，有一块铝片（边说边拿给学生看），我们怎样做实验来研
27、究这个问题呢？3、引导学生讨论实验方法。4、现在有铝片、蜡烛、火柴棍、酒精灯等材料，我们怎样做实验呢？5、学生分小组做实验，提醒学生注意安全。三、汇报实验现象，根据实验结果解释壶底是怎样传递热的。1、学生讨论、交流。2、师生共同小结：壶底把受到的热逐渐传递给没有直接受热的部分。四、拓展研究：1、学生观察各种各样的炊具，看一看做炊具的材料有什么特点,想一想，人们为什么用这些材料做炊具。不同的材料传热能力一样吗？2、实验研究，让学生针对各种不同的材料想办法做实验研究，看哪些材料传热快，哪些材料传热慢？3、整理实验数据，指导学生按传热的难易程度，给材料排序。4、让学生说一说，手接触炊具的那一部分为什
28、么是用塑料或木料制作。第二课时内容：水是怎样传热的。一、提问引入：1、壶底变热后，首先把热传给壶内下部的水，那么壶内上部的水又是怎样变热的呢？板书课题：水是怎样变热的？2、学生讨论：水是怎样传热的？二、实验研究：1、讨论实验方法：我们怎样做实验研究这个问题呢？2、用烧杯烧水，水是透明的，我们不易观察怎么办？针对学生提出的各种方法，如用温度计测，用手摸，在水中放纸屑等。（教师应引导学生选择方便易做的方法。）3、学生根据讨论的方法，动手做实验。三、根据观察到的现象，让学生思考：壶内上部的水是怎样变热的？四、实验验证学生的想法，指导学生做第40页上图所示的实验。五、整理实验结果，说一说，水是怎样传热
29、的？用壶烧水时，火的热传给壶底，壶将热传递到壶内底部的水，壶底的水不断受热上升，壶上面的冷水不断下降，壶内的水不停循环，逐步使水变热。六、让学生完整地描述，用壶烧水时，壶中的水是怎么变热的？教学后记：13、糖到哪里去了教学目的：1、知道水能溶解一些物质。2、通过观察砂糖、高镒酸钾等物品在水中的溶解过程，知道什么 叫“溶解现象”。3、养成实验中仔细、耐心观察的习惯。教学准备：学生每小组一份：烧 杯4只，玻璃棒4支；砂糖、高镒酸钾、砂子、粉笔、食盐、面粉、味精和五香粉各一小包；方糖一块。教学过程：一、引入新课，板书课题。二、研 究“溶解现象”。1、观察现象，提出问题。(1)观察砂糖是什么样子的？(
30、2)观察砂糖在水中的变化情况，把砂糖放入水中，渐渐地砂糖的小颗粒就不见了。(当学生使用各种感官时，提醒学生：当你不知道是什么物质时，千万不要去尝！)(3)根据现象提出问题：砂糖在水中发生了什么变化？2、对问题作出推测(估计学生有以下儿种说法)。(1)化了；(2)到水里去了；(3)变得很小了，到水里去了；(4)变得很小很小，分散到水里去了。3、设计实验：学生仍然会设计用砂糖放入水里观察；教师建议改用高镒酸钾代替砂糖进行实验。4、实验操作：把一小颗的高镒酸钾晶体轻轻地放入一杯水中，不要搅拌，静静地观察一分钟，观察发生了什么变化？大约一分钟后,将会看见水中高镒酸钾颗粒的周围有紫红色的像云雾一样的物体
31、向外扩散；这时再轻轻地搅动一下，就可以看见紫红色的云雾向水的四面八方扩散开去，最后，这一杯水全部变成了均匀的紫红色。5、得出结论：高镒酸钾的颗粒在水中变得很小很小，并且均匀地分散在水中。像砂糖、高镒酸钾在水中发生的现象是溶解现象。6、运用知识。将砂子、粉笔、食盐、面粉、方糖果、味精和五香粉等物品放入水中观察，哪些物品溶解了，哪些物品没有溶解。并在课本42页下面的表格中记录下来。三、研究如何加快物品在水中的溶解。1、使一块方糖在水中尽快溶解。学生会想出很多的办法做实验，比如：用热水来溶解，先将方糖研碎,然后再加入水中溶解；不停地用玻璃棒进行搅拌；以上三种方法一起使用等。2、交流实验情况，将实验方
32、法记录在书上表格中。教学后记14、水与生命教学目的：1、通过观察图片资料和做植物的实验，以及联系自己的生活实际，认识到水与生物的密切关系。2、能与同学合作做好有关水与植物关系的实验。3、意识到保护水资源的重要性。教学准备：1、教师：图片：干旱的土地和枯黄的庄稼，动物在钦水，被喷灌的大片植物等等。2、学生：盘子三个，西红柿两个，青菜两棵，西瓜两片，一株盆中的植物。教学过程：一、引入新课，并板书课题。二、教学新课：1、讨论：为什么说“水是生命的源泉？”(1)出示图片：a、土地龟裂；b、禾苗旱死；c、斑马钦水；d、一株植物浇水前后的变化情况的图片。(看图后学生还可更多地举例)(2)学生讨论，并汇报：
33、动物要喝水，人也要喝水，植物要吸收土中的水；有了水，小草才是绿油油的，大树才能长出新的叶子，没有水，草和树都有会枯死2、做实验观察植物身体内的水分到哪里去了。实验一：(1)出示实验器材：盘子三个；西红柿两个，青菜两棵，西瓜两片。(2)让学生讨论实验方法。(3)实验：用力挤压，看看植物的茎、叶和果实里有没有水，有多少水。(4)学生汇报实验结论：植物的身体内有很多水分。实验二：(1)将一株长得比较好的植物，用一个透明的塑料袋罩起来，放在太阳下晒一段时间。(2)观察：在塑料袋的内壁上，有小水珠和水雾，这说明了在太阳光的照射下，植物身体内的水分蒸发出来了。(3)小结：通过实验现象分析，可见植物“喝”的
34、水，一部分留 在“身体”里，一部分被蒸发了，水实际上也是在植物体内不断循环的。(4)讨论：我们喝的水到哪里去了？(5)归纳：水是生命脉的源泉，人类离不开水，动物离不开水,植物也离不开水。三、运用知识：1、阅读小资料。2、讨论怎样保护水资源。(1)在日常生活中，节约每一滴水；(2)合理安排生活用水；(3)积极参加植树造林活动，树多了，可以有效的防止水土流失教学后记：自由研究教学目的：1、使学生知道水在0 到4 c时却会出现热缩冷胀的现象，液态水变成固态水，体积明显变大。2、使学生初步尝试独立进行“科学探究”的过程。3、使学生认识到科学研究是无止境的。教学准备：试管、水、记号笔。教学过程：一、谈话
35、：我们已经知道水受冷时体积变小，可在寒冷的冬天，有时自来水管被冰胀破，这是为什么？和小组同学一起先提出假设，然后想办法进行研究。二、教学新课：1、通过假设，提出问题：水管被冰胀破，可能是水结成冰体积变大的缘故。（通过讨论后产生问题）2、根据问题确定研究方法：（做实验）3、研究过程：在试管中，装入大部分水，先在水面处作好标记,再使水受冷结冰，结冰后可以观察体积是否有变化。4、研究结果：在寒冷的冬天，自来水管被冰胀破，是水结冰后体积变大造成的。（介绍：在通常情况下，水在0到4 c时却出现热胀冷缩的现象。）三、引导学生进行单元评价。教学后记：（执笔：通城县隽水小学 吴旺来）15 玩具大集合教学目标科
36、学知识：能判断物体是由不同材料组成的。会玩玩具，并记录观察的现象。科学探究：能根据不同的标准给玩具分类。对观察到的现象提出问题。情感态度与价值观：主动提供自己的资源和想法，乐于分享大家的资源和智慧。愿意合作与交流，体验合作的愉快。教学重点对观察到的现象提出问题。教学难点能根据不同的标准给玩具分类。教学准备以小组为单位尽量多地准备玩具，并少带相同的玩具。山区学校的老师要准备一些玩具图片，以免所带玩具太少不好分类。教学时间 1课时教学过程一玩具介绍比赛1、老师或学生示范有条理介绍玩具。（介 绍 玩 具 的 名 称 外 观 构 造 玩 法 感受）2、个人在小组内介绍。3、小组派代表在全班介绍。4、评
37、比优胜组。小结。二 玩具分类比赛1、老师指导并提出要求：给物品分类首先要确定分类标准，如颜色、形状、材料、声音等。今天我们要尽量多的分类，在这四个方法的基础每想出一个新的方法就给一颗智慧星。各小组把方法写在纸条上，方法多的为优胜组。2、在小组内进行分类活动，组长给想出新方法的同学涂亮智慧星。3、各小组展示，确定优胜组。4、老师小结：我们对在分类比赛中取得优胜的第？组表示祝贺，大家鼓掌！分类就是要找出对象间的共同点和不同点，将对象分为不同的种类。同一个对象的分类方法可以是多种多样的。如玩具的分类方法有颜色、形状、材料、声音、运动方式、是否发光、软硬、大小、不 同 玩 法（拉、推、拧、拖、开等）等
38、。三 观察比赛1、老师提出任务和要求：让同学们一边玩玩具一边仔细观察现象，完成课本P51的表格。各位学生独立完成，不许讨论不许抄。每组互派一人监督和统计，以观察到的现象多的为优胜组。2、学生独立观察和思考，监督员巡视。3、各小组汇报。4、教师小结。刚才同学们进行了仔细的观察。观察到很多有趣的细小的现象。大家做得很好。希望同学们以后多多观察，因为很多大科学家都很重视观察。巴甫洛夫说：“观观察，观察，再观察”。史迈尔说：“对微小事物的仔细观察，就是事业、艺术、科学及生命各方面的成功秘诀。”苏霍姆林斯基说：“察对于儿童之必不可少，正如阳光、空气、水分对于植物之必不可少一样。在这里，观察是智慧的最重要
39、的能源。”四提问比赛1、老师提出任务和要求：让同学们在观察到的现象中提出自己想研究的问题，个人提出问题后在小组内交流，小组把最好的问题在全班汇报评比。2、个人提问题，完 成 课堂作业P51四。3、小组评选确定最好的问题。（小组要准备尽量多的新颖的问题，在比赛时如果有人提了这个问题，你再提这个问题就无效。）4、班内交流比赛。（以每组提一个问题来轮流汇报，如果某一组提不出问题就为输，输到剩下最后一个就为胜。）五 教 师 小 结（表扬先进组，评价教学目标完成情况）布置作业完 成 课堂作业上剩余的题目。板书设计玩具大集合介绍玩具要有顺序：名称、外观、结构、玩法、感受玩具分类的方法有：颜色、形状、材料、
40、声音、运动方式、是否发光、软硬、大小、不同玩法（拉、推、拧、拖、开等）。玩具按材料分类有：布的、铁的、塑料、木的教学后记1 6磁铁玩具教材简介教材分为四个部分。1.交流玩磁铁玩具时观察到的现象。2.认识磁铁。先找出磁铁玩具上的一种特别物体磁铁，再引导学生认识各种各样的磁铁。3.探 究“磁铁能吸铁”的特点。教材采用实验方法进行研究，用实物照片的形式呈现出不同类型的材料实验过程中，还给学生设计了一个表格，要求学生把实验结果记录下来，填入表格中。通过分析实验结果，得 出“磁铁能吸铁这类物体”的结论。4.探 究“磁铁有两个磁极”。教学目标科学知识：认识常见的儿种磁铁：条形、蹄形、环形、磁针等。会分析试
41、验记录，并得出结论。科学探究：通过实验观察分析知道，磁铁能吸铁，磁铁有两个磁极等特点。能做探究磁铁特点的实验，并且会记录实验现象和结果。情感态度与价值观：乐于与同学合作，尊重其他同学的意见。教学重点通过实验观察分析知道，磁铁能吸铁，磁铁有两个磁极等特点。教学难点能做探究磁铁特点的实验，并且会记录实验现象和结果。教学时间 2 课时教学准备1.（学生准备）儿种磁铁玩具。2.（教师准备）条形磁铁、蹄形磁铁、环形磁铁、小磁针、杯子、水。3.（小组准备）刀片、曲别针、裁纸刀、铁钉、大头针、铁夹等铁制品，曲尺、橡皮、纸条、塑料纽扣、铝钥匙、铜钥匙等非铁制品。教学过程第 1课时（教学任务：完成前三个部分）说
42、一说1、师：请同学们展示自带的磁铁玩具，给大家说说是怎样玩的，玩时观察到的现象。完 成 课堂作业P52第一题。2、生：独立完成第一题后开始交流。二看一看1、师：刚才我们所玩的玩具中都有样东西磁铁。磁铁是什么样子的呢?见过磁铁的同学根据磁铁的形状描绘给大家听，好吗？2、生：描绘磁铁的形状.3、师：教师展示四种常见的磁铁，并给同学们介绍.三做一做1、师：刚才我们从外形上认识了磁铁，那磁铁有什么特点呢？让我们先来做一个实验，请小组拿出准备好的材料，然后用磁铁靠近这些材料，看看有什么发现？把实验的结果记在 课本P53的表格里。2、生：分小组实验。把磁铁吸得住的材料放在一起，吸不住的材料放在-起。3、师
43、：各小组交换磁铁试试上述试验结果是否一致？4、生：小组再次实验。5、师：现在请同学们分析实验记录，想想磁铁有什么特点？6、生：思考交流。（磁铁能吸铁）第2 课时（复习上节课内容，完成第四部分）四用一用1、师：拿出装满水的杯子，将 枚曲别针放入杯中。谁能取出别针而水不溢出来？2、生：思考后演示。五 想 一 想1、师：上节课的学习和刚才的应用让我们知道了磁铁有吸铁的特点。请同学们想想磁铁还有什么特点吗？根据平时的经验，提出自己的推测。每提出一个推测就可涂亮一颗智慧星。2、生：思考交流。3、师：用准备的材料做演示实验。4、生：观察现象并记录，完 成 课本P54表格。然后小组讨论：磁铁吸物体有什么特点
44、?记录讨论的共同结论。5、师：小结（磁铁两端吸铁最多。吸曲别针最多的两端就是磁铁的两个磁极。）八 试一I式师：平时放在铅笔盒里的橡皮，在使用时经常会滚掉和遗失，大家能不能运用我们这两节课所学的知识来解决这一问题？动手试一试吧！布置作业完 成 课堂作业二、三、四题。板书设计磁铁玩具磁铁的形状：条形磁铁、蹄形磁铁、环形磁铁、小磁针磁铁的特点：能吸铁，两端吸的铁多（南极用S 表示，北极用N 表示）教学后记1 7 玩小车教材简介以玩小车（利用磁铁的磁力使小车运动起来）活动引入，探究磁铁间同极相斥、异极相吸的规律，以及磁铁的方向性特点，在此基础上，总结磁铁的特点。最后，介绍指南针的历史及磁现象在生产生活
45、中的运用。教学目标科学知识：认识磁铁的南北极。能画出实验示意图，并能标出方向。了解我国古代四大发明之-指南针，以及现代磁悬浮列车。科学探究：探究磁铁的方向特性。探究磁铁间同极相斥、异极相吸的规律。会做磁铁指南北的实验及磁铁两极相斥、相吸的实验。能用归纳的方法概括磁铁的特点。情感态度与价值观：通过了解古代指南针，以及现代磁悬浮列车，增强民族自豪感。教学重点探究磁铁的方向特性。探究磁铁间同极相斥、异极相吸的规律。教学难点做磁铁指南北的实验及磁铁两极相斥、相吸的实验。教学准备（教师准备）玩具小车、小车模型、条形磁铁、蹄形磁铁、环形磁铁、小磁针、支架、水槽、泡沫、细线、水；司南、罗盘、指南针、磁悬浮列
46、车等图片；磁吸、门阻、扬声器、笔盒等实物。教学时间 2课时教学过程第一课时（学习前两部分）一指导学生探究磁铁间同极相斥、异极相吸的规律。1、由玩小车引入，利用磁铁的磁力使小车运动起来。不接触小车，推着小车走或拉着小车走。2、把两根条形磁铁分别固定在小车上，让它们靠近，观察小车的运动，并画出示意图，标明小车运动方向。再变换小车方向，用同样的方法做实验。3、对照示意图，归纳出条形磁铁间同极相斥、异极相吸的特点。4、用蹄形磁铁和环形磁铁做实验，归纳出蹄形磁铁和环形磁铁两端接近时的特点。5、总结自己的发现：磁铁的两端相互接近时，同极相斥、异极相吸。二指导学生认识磁铁有指南北的特点。1、老师介绍两种实验
47、方法（悬吊法与水浮法），让小组任选其一进行实验。2、教师指导。要注意：防止铁制物品和其他磁铁对实验的干扰。学生分组实验时，磁铁之间要保持一定距离，避免互相干扰。用水浮法做实验，盛水的容器不能是金属。实验还要反复几次，其结果一样，才能归纳出磁铁有指南北的特点.3、告诉学生磁铁指南的一端就南极，用 字 母“S”表示；指北的一端叫北极，用 字 母“N”表示。4、讨论磁铁为什么能指南北。因为磁铁上有两极，且两极磁性最强，而地球也是个大磁体有着南北磁极。第二课时（学习三四部分）三总结磁铁的特点。1、学生总结。与 第16课的内容结合起来探究磁铁特点，然后用归纳的方法，概括出磁铁具有的特点并写在 课本P56
48、o2、教师小结。磁铁能吸铁；磁铁能指南北；磁铁有两极，且同极相斥，异极相吸。四了解指南针的历史及磁现象在生产生活中的利用。1、介绍指南针的历史。先秦时代我们的先人在探寻铁矿时常会遇到磁铁矿，即 磁 石（主要成分是四氧化三铁）。这些发现很早就被记载下来了。管子的数篇中最早记载了这些发现：“山上有磁石者，其下有金铜。”其它 古 籍 如 山海经中也有类似的记载。磁石的吸铁特性很早就被人发现，吕氏春秋九卷精通篇就有：“慈招铁，或引之也。”那时的人称“磁”为“慈”他们把磁石吸引铁看作慈母对子女的吸引。并认为：“石是铁的母亲，但石有慈和不慈两种，慈爱的石头能吸引他的子女，不慈的石头就不能吸引了。”汉朝以前
49、人们把磁石写做“慈石”，是慈爱石头的意思。据说秦始皇统一六国后，在咸阳附近修阿房宫，宫中有一座门是用磁石做成，如果有人身穿盔甲，暗器，入宫行刺，就会被磁石门吸住。这个故事告诉我们，古代劳动人民很早就掌握了磁学知识。既然磁石能吸引铁，那么是否还可以吸引其他金属呢？我们的先民做了许多尝试发现磁石不仅不能吸引金、银、铜等金属，也不能吸引砖瓦之类的物品。西汉的时候人们已经认识到磁石只能吸引铁，而不能吸引其他物品。当把两块磁铁放在一起相互靠近时，有时候互相吸引，有时候相互排斥。现在人们都知道磁体有两个极，一个称N 极，一个称S 极。同性极相互排斥,异性极相互吸引。那时的人们并不知道这个道理.，但对这个现
50、象还是能够察觉到的。到了西汉，有一个名叫栾大的方士，他利用磁石的这个性质做了两个棋子般的东西通过调整两个棋子极性的相互位置，有时两个棋子相互吸引，有时相互排斥。栾大称其为“斗棋”。他把这个新奇的玩意献给汉武帝，并当场演示。汉武帝惊奇不已，龙心大悦，竟封栾大为“五利将军”。栾大利用磁石的性质，制作了新奇的玩意蒙骗了汉武帝。指南针是用以判别方位的一种简单仪器。指南针的前身是中国古代四大发明之一的司南（司南由青铜盘和天然磁体制成的磁勺组成，青铜盘上刻有二十四向，置磁勺于盘中心圆面上，静止时勺尾指向为南。司南有许多缺陷，天然磁体不易找到，在加工时容易因打击、受热而失磁。所以司南的磁性比较弱，而且它与地