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1、余庆县大乌江小学余庆县大乌江小学2014201420152015 学年第一学期学年第一学期任课教师：任课教师：年年级：五年级级：五年级陈丽陈丽五年级地方课课程说明书任课教师：陈丽一、教材基本结构及编排意图加强素质教育理念和德育渗透，坚持以学生终身发展为本 的原则，着重培养学生健康的生活态度，及促进其养成良好的行为习惯和良好的心理品质。侧重于增强他们的社会责任感、使命感，发展他们的创新精神和实践能力，以及对社会的了解及适应能力。二、教材的编写特点侧重于增强他们的社会责任感、使命感，发展他们的创新精神和实践能力，以及对社会的了解及适应能力。1.校本课程：校本课程主要是让学生了解自己的家乡，体会劳动
2、人民的智慧和勤劳。培养学生的成功素质，塑造人格均衡的成熟个体，谋求由体验式的学习的各种活动，强调做中有学的学习模式，将成功学的原理转化成游戏或其他活动，落实素质教育，推动全面教育，让学生在特设的学习环境中体验、思考。2.安全教育：其内容全面，形式新颖，体现了新课程所倡导的自主学习、研究性学习、合作学习和探究式学习等多种学习方式；体现知识性、综合性和实践性，促进其养成良好的行为习惯和良好的心理品质；转变对未成年人的人文关怀方式，让学生在亲身体验中不断的提高处理成长中的有关问题的能力。全国因安全事故数以万计天真无邪的生命死于非命。中央领导对中学生安全的指示：人民生命高于天，人民利益重如山。素质教育
3、的重要内容之一安全教育，要让学生在交通、校内外活动、消防、疾病预防等方面确实引起高度重视，杜绝麻痹思想、侥幸心理，教给学生必要的各方面的安全知识，培养安全意识和交通安全责任感，确保学生的安全 3.环境教育：培养学生养成好的习惯，保护环境人人有责。4.传统文化：让学生了解我国古代的一些习俗，了解古老的文化历史。三、教学策略1、帮助学生养成良好的生活习惯、基本的安全意识，获得一些与生活实际密切相关的安全知识和技能。2、乐于合群，把自己融入到集体生活之中去。在谦让、友善的交往中体验友情。3、懂得珍爱生命，懂得生命的意义和价值。4、学会礼貌用语，学做一个文明观众。5、拓展知识领域，提高综合素质，促进文
4、化学习、了解家乡、热爱家乡。6、树立健康第一的指导思想，乐于参与各种体育活动，懂得关心和养护自己的身体，提高自我保健意识。7、树立居安思危的国防观念，激发爱军习武、献身国防的思想感情，培养吃苦耐劳精神。地方课程是基础教育课程管理与开发的一个重要组成部分。随着全球化、信息化和知识经济的到来，地方课程的开发和利用越来越受到人们的重视。本学期我将结合我校各项资源开发利用的实际情况，进行各个方面的教育。五年级地方课程教学计划任课教师：陈丽一、学情分析小学五年级的学生通过四年级的学习已经对地方课程已经有了初步的了解。加强素质教育理念和德育渗透，坚持以学生终身发展为本的原则，着重培养学生健康的生活态度，及
5、促进其养成良好的行为习惯和良好的心理品质。对于五年级学生侧重于增强他们的社会责任感、使命感，发展他们的创新精神和实践能力，以及对社会的了解及适应能力。二教材分析地方课程的内容主要包括：校本课程、传统文化和安全教育、环境教育四个方面。1.校本课程：校本课程主要是让学生了解自己的家乡，体会劳动人民的智慧和勤劳。培养学生的成功素质，塑造人格均衡的成熟个体，谋求由体验式的学习的各种活动，强调做中有学的学习模式，将成功学的原理转化成游戏或其他活动，落实素质教育，推动全面教育，让学生在特设的学习环境中体验、思考。2.安全教育：其内容全面，形式新颖，体现了新课程所倡导的自主学习、研究性学习、合作学习和探究式
6、学习等多种学习方式；体现知识性、综合性和实践性，促进其养成良好的行为习惯和良好的心理品质；转变对未成年人的人文关怀方式，让学生在亲身体验中不断的提高处理成长中的有关问题的能力。全国因安全事故数以万计天真无邪的生命死于非命。中央领导对中学生安全的指示：人民生命高于天，人民利益重如山。素质教育的重要内容之一安全教育，要让学生在交通、校内外活动、消防、疾病预防等方面确实引起高度重视，杜绝麻痹思想、侥幸心理，教给学生必要的各方面的安全知识，培养安全意识和交通安全责任感，确保学生的安全 3.环境教育：培养学生养成好的习惯，保护环境人人有责。4.传统文化：让学生了解我国古代的一些习俗，了解古老的文化历史。
7、三教学目标1.加强素质教育理念和德育渗透，坚持以学生终身发展为本的原则，着重培养学生健康的生活态度，及促进其养成良好的行为习惯和良好的心理品质。对于五年级学生侧重于增强他们的社会责任感、使命感，发展他们的创新精神和实践能力，以及对社会的了解及适应能力。2.拓展学生的学习领域，增进学生对其生活背景下的文化、社会、自然、科技的理解，促进学生全方面知识的积累和发展。3.促进地方课程与其它课程的相互补充、协调关系，增强地方课的地方适应性，体现地方课的地方特点。4、在各个内容中渗透相关法制教育，如中华人民共和国土地管理法。四、教学重难点：1.拓展学生的学习领域，增进学生对其生活背景下的文化、社会、自然、
8、科技的理解，促进学生全方面知识的积累和发展。2.促进地方课程与其它课程的相互补充、协调关系，增强地方课的地方适应性，体现地方课的地方特点。五教学方法和措施1、帮助学生养成良好的生活习惯、基本的安全意识，获得一些与生活实际密切相关的安全知识和技能。2、乐于合群，把自己融入到集体生活之中去。在谦让、友善的交往中体验友情。3、懂得珍爱生命，懂得生命的意义和价值。4、学会礼貌用语，学做一个文明观众。5、拓展知识领域，提高综合素质，促进文化学习、了解家乡、热爱家乡。6、树立健康第一的指导思想，乐于参与各种体育活动，懂得关心和养护自己的身体，提高自我保健意识。7、树立居安思危的国防观念，激发爱军习武、献身
9、国防的思想感情，培养吃苦耐劳精神。地方课程是基础教育课程管理与开发的一个重要组成部分。随着全球化、信息化和知识经济的到来，地方课程的开发和利用越来越受到人们的重视。本学期我将结合我校各项资源开发利用的实际情况，进行各个方面的教育。六、课时安排16 课时。五年级地方课程上册五年级地方课程上册教学进度计划教学进度计划周次周次教学内容教学内容教学课教学课教具准备教具准备时数时数12校本教材、环境教育2课外书备注备注34环境教育、安全教育2课外书籍渗透法制教育渗透法制教育4-6传统文化、校本教材2图片、78环境教育、传统文化2课外书910安全教育、校本教材、2卡片等渗透法制教育1112环境教育、传统文
10、化2课外书1314安全教育、校本教材、2渗透法制教育1516传统文化、校本教材2资料误课记录误课记录时间时间星期星期误课原因误课原因节次节次累计节次累计节次课题及课时教学时间教学内容教学目标教学重点教学难点教学准备安全教育总第 1 课时2014 年 9 月 2日第一周星期二了解校园内的安全隐患1、了解校园安全隐患。2、掌握安全知识，培养学生珍爱生命，安全第一的意识。掌握安全知识，培养学生珍爱生命，安全第一的意识。提高学生的安全意识网络资料集体备课第二次备课一、谈话二、教师就校园里的安全随机答问。1、上下楼梯要注意什么？不要因为赶时间而奔跑。在人多的地方一定要扶好栏杆。不要在楼道内弯腰拾东西、系
11、鞋带，上下楼靠右行等等。教学过程2、集体活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言文明。3、课间活动应当注意什么？三、学生饮食、就餐的安全注意的安全。1、不吃过期、腐烂食品，有毒的药物（如杀虫剂、鼠药等）要放在安全的地方。2、禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人。四、在校园怎样处理同学的误解或打击。五、小结板书设计了解校园安全隐患课题及课保护小动物总第 2 课时时教学时间2014 年 9 月 9 日第 二 周周二教学内容保护小动物知道动物是人类的朋友，珍惜动物是全社会的财富，要爱护它们。懂得保教学目标护珍惜动物是国家的政策，保护它们人人有责。能自觉地爱护动物，注意
12、保护珍惜动物，不伤害它们。见到有人伤害动物，加以劝阻、批评，或向有关部门报告。教学重点知道动物是人类的朋友，珍惜动物是全社会的财富，要爱护它们。懂得保护珍惜动物是国家的政策，保护它们人人有责。教学难点能自觉地爱护动物，注意保护珍惜动物，不伤害它们。见到有人伤害动物，加以劝阻、批评，或向有关部门报告教学准备集体备课二次备课一、引入：同学们，你们喜欢小动物吗？二、学习课文1、听故事。2、质疑、讨论。（青三、练习、1、展示有益动物的图片。认一认图中的动物。蛙、啄木鸟、壁虎、猫头鹰）说一说这些动物对人类的贡献。你如：蜜蜂、蜻蜓、蝙蝠、燕子等等。2、还知道那些动物对人类有贡献。搜集自己喜欢的动物的有关资
13、料。教学3、开展交流、沟通，介绍一下自己喜欢的动物。过四、拓展练习。1、说一说为什么喜欢这些动球上和动物 和平共程处？2、说一说，面对人类伤害动物的事情，如：有的餐馆把野生动物端上了餐桌，我们应该怎样做？3、写一写，以小组为单位，把大家的意见和建议写成倡议书。4、展示同学们的倡议书板书设计保护小动物余庆县中小学环境教育教案余庆县中小学环境教育教案学校大乌江小学年级日期五年级学科课题环境教育课我们喜欢吃的食物上课教师教学各环节：陈丽9 月 16教学目标：教学目标：能调动自己感官观察食物，并用语言和图画描述所观察的食物特征；能对多种食物的比较，尝试设法给食物分类。2知道食物的丰富多样；知道食物主要
14、来源于自然界。想知道有关食物的更多知识，保持旺盛的求知欲；简要了解我国各民族食物异同与家乡的美食。教学重点：教学重点：了解食物的多样化及其来源。教学难点教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。一、创设情境，提出问题师：放食物课件或展示食物的实物投影给学生看，引起学生的思考：平时你们都常吃些什么食物呢？（生答）二、小组学习 自主探究1.交流、认识食物师：拿出自己准备食物或图片在小组交流，认识，想一想自己平常喜欢吃的食物什么？为什么？（学生说各自的看法）2探究给食物分类的方法师：（1）提出问题。同学们，食物如此丰富，大家能把这丰富的食物分类吗？(2)讨论分类的方法。怎样给
15、食物分类？给食物分类，要注意什么？(3)学生自由给食物分类。五、巩固应用 拓展提高：争当美食小导游课后感悟：课题及课时动物与植物总第课时教学时间2014 年月日第周周教学内容人类的好朋友动物与植物教学目标1.使学生了解一些常见的动植物的作用。2.使学生知道动植物是我们人类的好朋友，初步树立保护动植物的思想观念。3.使学生了解保护环境的重要性。教学重点1、初步树立保护动植物的思想观念。教学难点2、使学生了解保护环境的重要性。教学准备集体备课二次备课（一）教学引入1.放映关于动物和植物幻灯或录像。2.谈话：同学们通过观看幻灯片（或录像带），有什么想法和问题？3.学生提出问题后，引导学生自己讨论解答
16、。4.讲述：我国动植物种类很多，其中大部分都是我们人类的好朋友，我们应该好好地保护它们。（板书课题：人类的好朋友-动物和植物）（二）学习新课1.人类的朋友植物（出示一些熟悉的植物的幻灯片）。教请同学们带着以下的问题观察：学这些都是什么植物？它们有哪些作用？过程学生回答后，教师讲述绿色植物养育了人类，给我们提供吃的、穿的、住的、用的2.人类的好朋友动物（出示一些熟悉的动物的幻灯片）。教师过渡：和植物一样，人类的生活也离不开动物。你们都知道哪些动物，它们对我们又有什么好处呢？师生共同谈论交流。3.我们要好好保护我们的这些朋友。教师沉重地告诉学生：同学们，看吧。我们的地球母亲正在遭受这样的破坏：沙暴
17、，洪水，污染所有这些有一部分是因为我们没有好好保护我们的好朋友-动物和植物引起的。为此，我们国家采取了一系列的措施来保护野生动植物（举例具体是哪些方法），因为保护动植物就是保护自然环境，也就是保护我们人类自己。（三）巩固1.讲述：这节课，我们认识了我们的一些好朋友，也懂得了要好好保护它们。2.提问：（1）你知道动植物对于我们人类有哪些作用？（2）我国为野生动植物采取了哪些措施？出示中华人民共和国野生动物保护法第二十八条 因猎捕野生动物造成农作物或者其他损失的，由猎捕者负责赔偿。第二十九条 有关地方政府应当采取措施，预防、控制野生动物所造成的危害，保障人畜安全和农业、林业生产。（3）讨论：假如你
18、遇到了看到有人在乱砍树木或捕杀野生动物，应该怎么办？四）布臵作业出一份保护环境报。板书设计人类的好朋友动物与植物植物-作用如何保护，你的观点中华人民共和国野生动物保护法课题及课时噪声与人类健康总第课时教学时间教学内容教学目标2014 年 月 日第周周噪声与人类健康1、知道噪声产生的原因和途径。2、知道噪声对人类有哪些危害。3、渗透法制教育：中华人民共和国环境噪声污染防止法。噪声产生的原因自觉减少噪音，能体会到别人的感受教学重点教学难点教学准备集体备课二次备课1、导入同学们，我们的生活离不开声音，各种各样的声音使世界充满生机，使我们的生活丰富多彩。美妙的乐声给人们带来了无穷的欢乐和享受。但刺耳的
19、噪声却严重危害人类的健康。揭题噪声与人类健康。2、新授（1）噪声引起的危害有哪些？它引起头痛、心慌、全身乏力、听力受损，还有心血管系统、神经系统、消化系统等方面的疾病，甚至导致胎儿畸形。噪声已经成为世界第一公害，被称为无形杀手。教（2）噪声是怎样产生的呢？学噪声的产生主要分为交通噪声、工业噪声、建筑噪声和生活噪声。过程机动车辆、飞机、火车和轮船等交通工具在运行时发出的声音，称为交通噪声。其中飞机的噪声最大。（3）工业噪声是指工矿企业在生产过程中因机械振动、摩擦、撞击以及气流振动而产生的嘈杂声音。工业噪声主要来自机器和高速设备。（4）建筑工地上要使用各种动力机械，要进行挖掘、打夯、搅拌和运输材料
20、设备，也会产生大量噪声，称为建筑噪声。（5）生活噪声是街道、商场、文化娱乐场所（如电影院、剧院、体育场）以及建筑物内各种人群活动及生活设施所产生的声音。（6）噪声的强弱大小是用分贝来表示的。分贝数越小表示环境越安静。我们通常谈话的声音是 3040 分贝。当噪声超过 85 分贝，长期可使听力受损，超过120 分贝，听力较快受损，甚至耳聋。3、小结。为了有一个安静、舒适的环境，我们必须设法制服噪声这个都市罪犯。我国已经颁布事实了中华人民共和国环境噪声污染防止法，加强了噪声的管理和防治。同学们，让我们一起努力，制服噪声这个 恶魔，使我们的家园更安宁！4、作业。（1）调查你所在地区的噪声的怎样产生的？
21、（2）调查你所在地区为减少噪声采取了哪些措施？（3）开一个讨论会，谈谈你对减少噪声的看法。课题及课时了解家乡的飞龙湖总第课时教学时间2014 年月 日第周周教学内容了解家乡的飞龙湖教学目标1、让生了解飞龙湖的由来。2、学习认识了解飞龙湖的景观，以及相关的传说，激发学生热爱家乡的情怀。教学重点了解飞龙湖，培养学生热爱家乡的情怀。教学难点能主动积极的去了解自己的家乡。教学准备集体备课二次备课一、引入听歌：飞龙湖由师进行播放。说一说你有什么感受？生汇报二、新课 1、那么，你对飞龙湖有什么了解呢？生说一说。2、师板书：飞龙湖 3、飞龙湖的由来：4、飞龙湖的自然景观。教一是湖两边的植被保存完好，是一个天
22、然的氧吧。学二、仙女出恭的奇观过三、少数民族风情程 5、同学们，你学习了飞龙湖的风景后，你想去看一看吗？生：师：对，我们应该热爱我们的家乡，应该宣传我们的家乡。6、说一说我们应该如何进行宣传我们的家乡？生进行小组内说一说四、总结你这节课的什么收获？飞龙湖欣赏歌曲飞龙湖板书从歌曲中听到什么？设计你对它的认识和了解课题及课时生命之源-水总第课时教学时间2014年月日第周周教学内容生命之源-水教学目标1.通过调查、实践等形式培养学生的动手实践能力，意识到水在生命活动中的重要性2、通过活动体验缺水的痛苦和节约用水的好处，养成节约用水的行为习惯。3、进行学科教学渗透法制教育工作，主要渗透中华人民共和国水
23、法第8、9 条。教学重点能意识到水在生命的重要性。教学难点能体会缺水的痛苦和节约用水的好处。教学准备运动后排汗的相关图片、一种便于做小实验的植物，收集旱灾和水的用途图片。集体备课二次备课一、活动导入1.同学们，我们经常听说，水是生命之源，是真的吗？让我们看看当水离开我们大地的情景吧。（播放课件导入，体会缺水的世界会是怎样）2.再来观赏美丽的水资源风景图片3.揭题有了水才有了清澈的河流，湛蓝的海洋。有了水，才有了地球上的植物、动物、人类。其实。这节课我们就体会一下水的重要性。出示活动题目：生命之源水（教师板书）教二、做小实验学1.水是生命之源，大自然因有水才有生命，因有水才美丽。那就是说，过程在
24、我们身边的一草一物，甚至是我们的身体，都不能缺水。下面我们来做个小实验，看看水在生命中的重要性。2.观看图片，联系实际，平常运动后的身体变化。三、了解水的用途1.水是生命之源。人类的生存、发展都离不开水，那同学们，请想一想，在我们的生活中，除了补给身体所需，水还有什么用处呢？大家把收集到的资料小组里面交流一下吧。2.汇报展示。3.潘老师通过上网和查阅课外书也找到了相关的资料，大家请看：4.大家想想，假如没有了水，世界将会是什么样呢？跟你的伙伴讨论一下，并写到书上。5.汇报。6.是呀，没有水的世界真让人不敢想象。我知道同学们收集了一些关于今年我国西南旱灾的图片，谁愿意来分享一下缺水的大地的情景究
25、竟是怎样的。进行学科教学渗透法制教育工作，主要渗透中华人民共和国水法第8、9 条。中华人民共和国水法 第八条第八条国家厉行节约用水，大力推行节约用水措施，推广节约用水新技术、新工艺，发展节水型工业、农业和服务业，建立节水型社会。各级人民政府应当采取措施，加强对节约用水的管理，建立节约用水技术开发推广体系，培育和发展节约用水产业。单位和个人有节约用水的义务。第九条第九条国家保护水资源，采取有效措施，保护植被，植树种草，涵养水源，防治水土流失和水体污染，改善生态环境。四、活动延伸：1.看到那干裂的地面，看到人们绝望的眼神，我们深深的感受到水真是不可或缺啊，那么现在全球都在呼吁节水，爱水，我们作为小
26、学生能做点什么呢？2.学生汇报。3.同学们的做法可真是落到细处，可是在我们身边还有一些人不知道水的宝贵，那么现在，请大家行动起来，用你的语言设计一条节水广告标语来提醒你的同学，朋友，家人节水、爱水吧。我们可以是自己个人设计，也可以是小组合作设计。4.生即场展示，你们的标语做的这么好，节水小卫士有一首儿歌想送给你们！（出示节水儿歌）五、活动小结：水是生命的源泉，没有水就没有生命！我们不但自己要节约用水还要向你身边的人宣传节水的好办法，让所有的人都能节约用水，用真心呵护水，用诚意爱惜水，让我们的生命之水永不枯竭，源远流长。让我们的家园更美好！板书设计生命之源-水水的重要性用途节约用水从何做起中华人
27、民共和国水法第 8、9 条。课题及课时教学时间教学内容教学目标安全教育-珍爱生命,安全第一总第课时2014 年 月日第 周星期安全教育-珍爱生命,安全第一1了解校园安全隐患。2掌握安全知识，培养学生珍爱生命，安全第一的意识。教学重点掌握安全知识，培养学生珍爱生命，安全第一的意识。教学难点掌握安全知识，培养学生珍爱生命，安全第一的意识。教学准备集体备课二次备课一校园中存在的安全隐患。（可请学生列举一些现象）二学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。集体活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言文明。课间活动应当注意什么？三学生饮食、就餐的安全注意事项。四交通安全注意事项
28、教行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，学过红灯停，绿灯行，遵守交通规则。程相关法律渗透：中华人民共和国道路交通安全法实施条例 第七十二条 在道路上驾驶自行车、三轮车、电动自行车、残疾人机动轮椅车应当遵守下列规定：(一)驾驶自行车、三轮车必须年满 12周岁；(二)驾驶电动自行车和残疾人机动轮椅车必须年满16周岁；五其他校园安全的注意事项：1如何正确对待老师的批评，甚至误解？2你与同学发生矛盾怎么办？板书设计课题及课时水生命之源总第课时教学时间2014 年月日第周星期教学内容水生命之源教学目标了解水的重要作用，懂得我们在日常生活和生产建设中都离不开它。人人都要节约水。能从身边的小事做起
29、，自觉节约水，并逐步养成习惯。教学重点了解水的作用，节约用水。教学难点因学生的家庭条件都较好，学生难体会缺水。教学准备答题卡、队标志一、启发谈话，揭示课题二、连珠炮1、这是我们课前调查的反馈。一共有四题，请队长选择，并派代表参加。要求在 30 秒钟内至少说出 5 个答案。三、轻松一刻1、听故事我的妈妈。想想：我的妈妈小气吗？为什么？2、算一算。我们一起来。（水龙头一天不拧紧，会浪费100 千克的水，班上的小朋友家都这样，全班会浪费多少水？十天呢？如果用纯净水桶装（一桶为 10 千克），可装多少桶？四、争鸣论坛教1、地球上有 70%是水，水是用不完的；水可以用来发学电，电也是用不完的。你同意他的
30、观点吗？过2、各队发表自己的见解。程3、根据生答奖励。4、大象博士也来参加讨论，还给我们带来了许多信息。5、乌鸦第 2 次喝水，找来找去找不到水，流下了一滴眼泪。请说说乌鸦为什么哭？六、你说我说金点子。1、由于人类对水的大量浪费与污染，地球上可食用的水越来越少，许多地方已经出现了乌鸦喝水的情况，看到这里，你最想说什么2、各队说说节约水的方法。七、延伸1、一周后对照记录表评选小标兵。2、大风车主题歌中评出风车王，并结束活动。3、节约用水的小标兵记录表。（1）不开水龙头玩，看到水龙头滴水时随手拧紧。（2）劝告别人不要浪费水。板书设计课题及课时帮蚯蚓回家总第课时教学时间2014 年月 日第 周星期教
31、学内容帮蚯蚓回家教学目标树立起关爱生命、尊重自然的意识；具有尊重其他生物生存权利的意识，初步树立人与动物和谐相处的伦理观。教学重点知道蚯蚓的生活环境，了解蚯蚓的生活习性教学难点能通过观察、实验探究蚯蚓的生活环境。教学准备集体备课一、生活在线师：同学们，又一群蚯蚓找不到家了，你们想帮助他们回家吗？蚯蚓怎么会找不到家了呢？到底是怎么回事？让我（课件出示千条蚯蚓挡道图）们来一探究吧！二、追根求源1.观察蚯蚓的生活环境师：你在什么地方看到过蚯蚓？这说明蚯蚓可能喜欢什么样环境？教师小结:其实，任何生物都有适合于自身生存的特定的学过环境条件。如果人类的活动破坏了这种条件，这种生物的生程命就会受到威胁，严重
32、的甚至会死忙活灭绝。三、环保在行动1.帮蚯蚓回到他的家师：下面，就然我们回到开始提出的问题:如何帮迷路的蚯蚓回到它的家?(小组讨论，师参与其中)各小组指派一名学生汇报展示。2成立小动物保护协会四、绿色延长线板书设计帮蚯蚓回家观察蚯蚓的生活环境保护环境二次备课课题及课时水龙头别 流泪 总第 课时教学时间2014 年月 日第 周星期教学内容水龙头别 流泪 教学目标1.认识人对水的依赖，反思个人生活对水资源的影响；养成节约用水的习惯，积极进行节约用水的宣传活动，做一个有社会责任感的公民。教学重点正确理解经济发展需要合理利用水资源，并与生态环境相协调；教学难点提出节约用水的途径和方法。教学准备集体备课
33、二次备课一、了解 节水。二、多方调查，搜集信息。三、动手测量，计算推测1.在个人观察的基础上，小组交流日常生活中浪费水资源的现象，选择身边的浪费水资源的现象进行测量，如长流水的水龙头流水量，漏水的水龙头的滴水量等（1）小组讨论测量方法，设计测量方案。（2）各小组自选的测量项目，到达测量地点，分工合教作，为了使测量数据比较可靠，至少测 3 次，然后去平均值。学2根据测量数据，解决一些现实问题。体会平时不知过程不足俄中浪费的水有多少，有多可惜（1）全班交流小组活动后的收获。特别讨论：谁是取之不尽，用之不完的吗？（2）小组互评，主要从活动的质量、收获等方面评价，教师进行激励评价。四、系列活动，人人节
34、水板书设计课题及课时遇到意外不慌张总第 课时教学时间2014 年 月日第 周星期教学内容遇到意外不慌张教学目标1、知道家庭地址、电放；父母姓名、单位名称、电话、学校名称、地址和电话。教学重点遇到意外事情会想尽办法解决或向成年人求助渗透法律知识中华人民共和国未成年人保护法教学难点教学准备向父母了解家庭地址、电话；父母姓名、工作单位及电话。集体备课二次备课导入新课：师：（板书：意外）什么叫意外？意外就是对发生的事情和结果从来没有想到过。小朋友，你曾经碰到过哪些意外的事情？训练指导：情景一：玲玲从外波家出来，乘错了车，下了车，找不到回家的路。小朋友万一迷了路，你要讲得出自己家的地址、电话号码。小朋友
35、你们都知道了吗？（教师随机抽查）情景二、放暑假，爸爸妈妈都去上班了，小明一人在家看电视。门玲响了，隔着铁门一看，是个陌生人，这时你认教为小明该怎样做？学小朋友的自我保护意识真强，遇到陌生人千万不要随便过开门。万一听到有异样的响声，如撬门声，我们可以立即打程报警电话 110，然后再打电话通知父母亲，或喊叫邻居帮助，所以每个小朋友都要知道父母单位地址和电话。谁能讲出自己父母单位名称、地址和电话。（教师随机抽查）情景三、下课了，小红和小朋友在操场上玩，一不小心摔倒了膝盖跌破了，出了许多血，我们该怎么办呢？巩固练习师：今天的技能训练课，我们懂得了遇到意外情况不要慌张，要想尽办法解决，同时也学会了一些自
36、我保护的方法，现在老师想考考大家学得好不好。1、请小朋友以小品表演形式，解决以下意外事情：1）陌生人来访。2）发生伤害事故。3）单独外出迷路。渗透法律知识中华人民共和国未成年人保护法第四十条学校、幼儿园、托儿所和公共场所发生突发事件时，应当优先救护未成年人。板书设计余庆县中小学环境教育教案余庆县中小学环境教育教案学校大乌江小学年级日期五年级学科课题环境教育课关于食品添加剂的小调查上课教师教学各环节：陈丽教学目标：教学目标：1、了解食品添加剂的种类，了解常见的食品添加剂。2、培养学生树立关心食品安全的意识，养成健康的饮食习惯。教学重点：教学重点：了解食品添加剂的种类，了解常见的食品添加剂。教学难
37、点教学难点：培养学生树立关心食品安全的意识，养成健康的饮食习惯。教学过程：教学过程：同学们，小食品大家都喜欢吃，你喜欢吃什么样的小食品？给大家说说好吗？这些小食品你了解它的加工过程吗？小食品的颜色非常悦目，你知道它们都含有什么成分吗？看完课件后有什么感想？给大家说说吧！一、通过食品配料单查找食品中的添加剂！明确：、国家规定的食品的配料，是按照量的多少，由多到少进行排列，所以排列在第一位的都是这种食品的主料，并不是添加剂。、有一些食品包装上的配料表不太好找，比如雪糕包装。、有些小食品中不含有添加剂。、还有一些小食品中含有防腐剂要注意了。二、利用手中的小食品包装说明，进行调查添加剂种类，完成检查结
38、果的统计。四、谈谈你调查小食品添加剂时的经验。同学们，大家看了上面同学的汇报，你觉得他们的经验怎么样啊？五、通过本节课的交流学习，你有什么收获？课后感悟余庆县中小学环境教育教案余庆县中小学环境教育教案学校大乌江小学年级日期五年级学科课题环境教育课什么是食品添加剂上课教师教学各环节：陈丽教学目标：教学目标：知道常见的食品添加剂的性质和作用,树立食品添加剂安全使用的意识。教学重点：教学重点：了解食品添加剂的种类，了解常见的食品添加剂。教学难点教学难点：树立安全使用食品添加剂的意识。使学生认识到化学与人类的密切关系。教学过程：教学过程：一，问题引入展示 2011 年食品安全事件图片二、交流活动 1：
39、辩论赛：介绍食品添加剂的定义交流任务 2：你所了解到的食品中含有哪些添加剂？这些添加剂的作用分别是什么?交流任务 3、认识几种常用的食品添加剂：三鹿奶粉中的三聚氰氨是否属于食品添加？交流任务 4：解决有关防腐剂的几个问题 1、你了解天然防腐剂吗？2、除了添加防腐剂外的其他传统防腐措施有哪些？4、亚硝酸钠既是一种发色剂，又是一种防腐剂，且有毒，为什么在火腿肠的制作中还要加它？5、一种食品标签上写着本品不含任何防腐剂,你有何看法?防腐剂对人体健康有无影响呢课后感悟：余庆县中小学环境教育教案余庆县中小学环境教育教案学校大乌江小学年级日期五年级学科课题环境教育课了解有关色素的一些知识上课教师教学各环节
40、：陈丽教学目标：教学目标：调查加工食品中色素等添加剂的种类及对人体健康的影响。教学重点：教学重点：了解安全饮食的常识。意识到科学技术会给人类社会带来好处，也可能产生负面影响。教学难点教学难点：树立安全使用食品添加剂的意识。教学过程：教学过程：一、谈话引入二、了解色素的作用及危害调查加工食品中添加了什么，讨论怎样对待加工食品。研究新鲜食物安全吗？讨论怎样吃才安全。三、这些食品好漂亮呀！有哪些诱人的颜色呢？你了解这些颜色吗？这些食品中为什么要添加色素呢？这些色素对人体有没有危害呢？指出：食品中添加人造食用色素，可以改变食品的外观。但多吃含有人造色素的食品会损害健康。四、我们在上课前都收集了一些加工
41、食品的包装袋、包装盒，我们来看一看在这些食品中添加了什么？拿出一张食品的包装纸，指出上面写有原料的一栏，作一个调查。这些食品添加剂安全吗？我们应该怎样对待这样的加工食品？那我们平时吃的新鲜食物，像肉、鱼、蔬菜等安全吗？我们知道加工食品里有一些添加剂，不能多吃，新鲜食物也存在着污染问题，那我们在吃食物的时候要怎样吃才安全呢？课后感悟：余庆县中小学环境教育教案余庆县中小学环境教育教案学校大乌江小学年级日期五年级学科课题环境教育课了解生活中的保鲜方法上课教师教学各环节：陈丽教学目标：教学目标：1能通过观察描述各种蘑菇的外部形态特征。2能通过多种渠道调查发现可食用真菌对人类健康的好处。教学重点：教学重
42、点：能通过观察描述各种蘑菇的外部形态特征。教学难点教学难点：能通过多种渠道调查发现可食用真菌对人类健康的好处。教学过程：教学过程：（一）导课：（二）新课教学活动 1：可以食用的真菌1 出示一些关于真菌的图片。提问：你们认识它们吗？它们分别是什么形状和颜色的呢？2调查：我们在生活中食用过那些真菌？它们又分别具有那些营养呢？3汇报：你们认为真菌有那些不同的特点呢？活动 2：食物发霉1观察发霉的馒头，将观察现象记录下来。思考：在什么样的条件下食物容易发霉？2讨论：怎样才能防止食物的发霉？为什么？拓展活动：食品保鲜 1以生活中的某一种食物的保鲜的方法，观察它从过去到现在发生了一系列的变化？这些方法有那
43、些优点和缺点？2学生汇报并介绍对细菌和生活的一种危害？课后感悟：余庆县中小学环境教育教案余庆县中小学环境教育教案学校大乌江小学年级日期五年级学科课题环境教育课上课教师教学各环节：陈丽绿色食品教学目标：教学目标：了解有关绿色食品的基础知识，知道绿色食品是没有受到污染的食品。教学重点：教学重点：学会在生活中安全地吃蔬菜、水果。教学难点教学难点：培养多渠道收集信息的能力和小组合作学习的能力。教学过程：教学过程：(一)创设情景，导入主题。小朋友，现在流行的一种绿色食品，你知道吗(二)什么是绿色食品。师：什么是绿色食品?有哪些绿色食品?小结：绿色食品就是无污染、安全、优质、营养类的食品。(三)认识绿色食品标志。(四)怎样安全地吃蔬菜、水果?师：绿色食品无污染，多食用对人们的身体健康十分有益。但现在市场上的绿色食品只是食品中的一小部分，大部分食品有可能受到污染，特别是与我们日常生活密不可分的蔬菜和水果，更容易受到污染。我们应怎样才能保证安全地食用它们呢?(五)总结。今天你们学到了什么?你们还想了解什么?下课后兴趣相同的同学可以组成小组，继续研究，好吗?课后感悟：