促销策划方案超市促销策划方案(8篇).docx

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1、 促销策划方案超市促销策划方案(8篇)有关促销筹划方案(精)一 提高销售,提高商品利润,提升品牌形像及知名度! 20xx年x月x日至20xx年x月x日。 新华中学,全部百好超市店面。 激情时刻、共饮百事 凡在新华中学百好超市店面购百事600ml系列产品(百事可乐、果缤纷、美年达、七喜、鲜果粒)任意两瓶,均可获赠刮刮卡一张。 奖项设置: 特等奖:华硕笔记本(1台)一等奖:双肩包(1个)二等奖:美年达抱枕(1个)三等奖:饭盒(1个)四等奖:精致笔(1支)或百事330ml拉罐(1瓶) 宣传海报:x展架2个,(摆放在新超市)宣传广告纸:3张(张贴在宿舍区、师范区) 由重庆百事天府饮料有限公司供应 1、

2、此次活动由厂家促销人员,驻新华中学新超市里兑取刮刮卡,是为防止其它销售点在我百好超市混取此次活动。厂家促销人员不得参加现金销卖及日常事务的治理。 2、厂家促销人员驻店时间为(12:0014:00)、(17:0018:30) 2、百好员工培训:此次活动除了海报宣传外,百好超市员工必需做好厂家促销人员不在现场其它时间的宣传及活动解释。(你好!请你保管好瓶盖,请于中午、或下午来活动专柜参加、兑换,感谢你的合作)。 重庆百事天府饮料有限公司及重庆百好食品超市有限公司 重庆百好食品超市限公司综合部 20xx年x月x日 注:转发相关区域经理协办、督察。 有关促销筹划方案(精)二 推出“优质效劳月”活动,供

3、应月饼免费包装效劳、月饼(礼篮)免费送货效劳、月饼(礼篮)电话订购效劳、礼篮赠送效劳、代办月饼(礼篮)邮寄效劳等,通过加强质检和效劳在竞争中取得优势。 1、月饼要求: 1)月饼品种要集中表达在当地群众宠爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分高中低三个档次,满意不同阶层顾客的消费需求; 2)要求月饼供给商派遣促销小姐,并供应月饼试吃活动。 3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。 2、礼篮要求: 1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈设。 2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300800元),低档(80198元)。选购部指定礼

4、篮数8种左右。 3)空礼篮建议售价10元,选购部预备3款包装空礼篮。 4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。 3、烟酒要求: 1)主推的烟酒,选购部必要求供给商供应空盒(每店一个)。 2)主推礼品必需突出陈设,亦可陈设于“月饼、礼篮”一条街当中。 3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品。 4、冲饮、保健品、茶叶: 1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈设。品种数不少于20个,快讯做两个版面。 2)建议促销商品:万基、康富来、喜悦等品牌商品。 5、糖果、饼干、水奶: 1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有

5、较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。 2)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品 南北干货,多项选择礼品装多推介 粮油,建议:金龙鱼、金象米,xxx自有品牌米。 日用、家杂、调味品正常特价 6、水果要求: 1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新颖士橙、柿子、红提。 2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价) 3)生鲜部提前和供给商做好沟通工作,要求供给商供应外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。 4)门店要加强

6、礼篮水果的验收。生鲜部负责预备水果礼袋和水果礼盒。 7、其他生鲜商品要求: 1)中秋两档期快讯都要有12个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天 2)三鸟、水产需有特价支持。 气氛装饰及企业文化部份 (1)月饼一条街 促销时间:9.19.8 活动内容:各店组织月饼一条街,进展气氛布置。 操作指引: 月饼一条街位置由店内自选。 制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。 各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。 月饼一条街上空悬挂中秋pop,两边钢丝上悬挂灯笼。每个堆头上空用彩带拉成交彩结。 气球若干,组成图案,吊在天花上。(或有企划部拟定

7、多种方案予以参考) 特殊说明:店主管依据现场面积大小,组织月饼一条街或堆头陈设。 (2)团购送现金 促销时间:8.19.8 活动内容:活动期间,团购客户,可按购置金额送现金。 操作指引: 团购客户赠送现金金额比例由选购部供应,并由选购部出操作指引。 散装月饼和盒装月饼均可赠送。 顾客凭电脑小票到效劳台领取现金。 效劳台设立登记本进展登记,详细操作方法由财务部出。 收银员在顾客付款时,必需进展提示。 有关促销筹划方案(精)三 一、活动主题: 元旦节惊喜无限多 二、活动时间: 20_-12-2520_-1-10 三、活动目的: 提升销售,降低库存,进展vip客群 四、促销内容: 针对某某品牌专卖店

8、口号 元旦同欢,惊喜无限多 幸运大转盘,凡在专卖店购置某某品牌服装的顾客均可参与幸运转盘嬉戏活动,所买产品根据幸运数字享受折扣优待(先买单再做嬉戏依据结果给与结算),另加128元赠军靴一双,台历一份vip一张。 全场服装参加活动,平均折扣约:(58% + 68% + 78% + 88% )73% 活动对象:周边潜在消费群体 利润说明: 58%折扣 (最低档) 五、活动宣传规划: 1、公司统一设计供应: kt版、pop、海报、局部礼品 2、场内外广告牌宣传:放置惹眼位置 3、店铺布置:促销信息必需要提前安排制作宣传单(内容精确无误、主题突出)和人手在目标群体集中区域发放,传递促销活动信息,为店铺

9、销售造势,条件允许的状况下可在当地使用“短信通知的方式把促销内容信息传递给军备酷vip群体。 4、卖场布置,节日气氛盛大,如:树等具有节日元素的装饰品等。 服装促销活动筹划方案2 一、生活水平与服装观念 1、生活水平低质时期的服装观念是: 服装是护体之物; 服装是遮羞之物 服装是生活习惯和风俗; 服装是社会标准的需要。 2、生活水平高质时期的服装观念是: 服装是生活欢乐之物; 服装是机能活动之物; 服装是心理满意之物; 服装是社会流行要求之物。 二、实际消费需求的产生消费者对产品的兴趣并不能构成消费的实际需求。 在实际生活中,消费者需求的满意程度和满意方式主要取决于消费者的经济状况。亦即,消费

10、者只有同时具备购置欲望和购置力两个要素,才能产生实际购置行为。 三、服装流行的特点 1、新奇性这是流行最为显着的特点。流行的产生基于消费者寻求变化的心理和追求“新”的表达。人们盼望对传统的突破,期盼对新生的确定。这一点在服装上主要表现为款式、面料、颜色的三个变化上。因此,服装企业要把握住人们的“善变”心理,以迎合消费“求异”需要。 2、短时性“时装”肯定不会长期流行;长期流行的肯定不是“时装”。一种服装款式假如为众人承受,便否认了服装原有的“新奇性”特点,这样,人们便会开头新的“猎奇”。假如流行的款式被大多数人放弃的话,那么该款式时装便进入了衰退期。 3、普及性一种服装款式只有为大多数目标顾客

11、承受了,才能形成真正的流行。追随、仿照是流行的两个行为特点。只有少数人采纳,无论如何是掀不起流行趋势的。 4、周期性一般来说,一种服装款式从流行到消逝,过去若干年后还会以新的面目消失。这样,服装流行就呈现出周期特点。日本学者内山生等人发觉,裙子的长短变化周期约为24年左右。 四、服装流行的根本规律经笔者讨论,服装流行的规律,可称为“极点反弹效应”。 一种款式服装的进展,一般是宽胖之极必向窄瘦变动;长大之极必向短小变动;光明之极必向灰暗变动,艳丽之极必向素丽变动。所以,“极点反弹”成为服装流行进展的一个根本规律。大必小、长必短、开必合、方必圆、尖必钝、俏必愚、丽必丑极左必极右,愈极愈反。例如,1

12、8世纪的撑裙,直径到达2、4米,在房中移动非常不便。到了本世纪60后代超短裙取而代之。这正是从“极大”到“微小”的反弹效应。 五、服装流行的根本法则 1、流行时装的产生取决于消费者对新款式的承受或拒绝。这个观点与众不同。二人认为,时装不是由设计师、生产商、销售商制造的,而是由“上帝”制造的。服装设计师们每个季节都推出几百种新款式,但胜利流行的缺乏10%。 2、流行时装不是由价格打算的。服装服饰的标价并不能代表其是否流行。但在讨论中笔者发觉,一旦一种高级时装消失在店头、街头,并为人所欢送,那么大量的仿制品就会以低廉的价格为流行推波助澜。 3、流行服装的本质是演化的,但很少有真正的创新。完全的的新

13、只有两次,一次发生在法国大革命时期;一次发生于1947年迪奥发表的新外观。一般来说,款式的变化是渐进式的。顾客购置服装只是为了补充或更新现有的衣服,假如新款式与现行款式太离谱,顾客就会拒绝购置。因此,服装企业更应关注“目前流行款式”,并以此为根底来创新设计。 4、任何促销努力都不能转变流行趋势。很多生产者和经销者试图转变现行趋势而推行自己的流行观念,但几乎没有一次是胜利的。即使是想延长一下流行时间也是白费气力。因此,服装商人一般是该出手时就出手,该“跳楼”时就“跳楼”。 5、任何流行服装最终都会过时。推陈出新是时装的规律。服装失去原有的魅力,存在便失去意义。 六、服装流行花期依据产品的生命周期

14、原理,笔者将服装的市场生命周期,叫做“流行花期”。 1、花蕾期流行启蒙期(顾客数占10%); 2、花放期流行追赶期(顾客数增35%); 3、花红期流行攀顶期(顾客数增40%); 4、花败期流行跌落期(顾客数增15%)。 服装流行花期的特点:花败期跌落线不会很长,由于任何经销商不会努力阻挡它下降,反而会“甩货”加速其跌落。 七、服装六大属性 品牌、款式、颜色、面料、做工、价格。 八、服装二大族类品牌族与款式族。 1、一类企业追求服装品牌制造品牌服装; 2、另一类企业追求服装款式制造款式服装。 3、一类顾客追求品牌服装关爱生活形象; 4、另一类顾客追求款式服装注意共性表达。 服装促销活动筹划方案3

15、 一、活动时间: 12月24日(周五)1月5日(周日) 二、活动主题: _元旦礼欢快安康送 三、活动范围: _商城、_购物广场、_八一店、_北园店 四、活动内容: 1、元旦“欢快安康送” 内容:活动期间,在_购置服装类、床品、箱包满200元以上,均可获赠:价值元欢快安康券+元旦大礼包一份。(欢快安康券含价值元保龄球票、价值元沙狐球票、价值元动感影票、价值元台球票。) 满500元以上,可获赠:价值元欢快安康券+价值元英派斯健身券+元旦超值大礼包一份。 详细操作:活动用礼券由保龄球馆为各分店供应,保龄球、影票、台球、沙弧球、本钱价每张元,英派斯健身券每张元,由各店与保龄球馆分别结算。元旦大礼包本钱

16、约元,元旦超值大礼包本钱约元。元旦礼包由各店自行购置包装纸,依据本钱价包装休闲食品、玩具等。 2、元旦“缤纷玩具节” 地点:各店中厅或其他公共区域 内容:各店进展玩具展销,展现不同类别、各种款式的玩具。另外可展销局部元旦礼品,如元旦帽、元旦树、元旦雪花、袜子等。各店联系厂家,给与顾客肯定幅度的优待。 环境布置:由筹划部统一制作背板,各店拷图制作。各店专柜摆放装饰精致的元旦树,12月10日前布置到位。 3、抢购:活动期间,每天下午17:0021:00,局部穿着类、床品56折抢购,抢购品牌由各店自行确定。各店于12月17日前确定品牌。参与抢购活动的品牌不再参与赠券、赠礼活动。 4、元旦狂欢夜 时间

17、:1月1日晚18:0021:00 地点:_商城地下一层中厅 演出:拟邀请10名大学留学生或由_艺术团演员现场表演节目,中间穿插互动有奖问答(国外品牌学问)。 5、元旦寄语板 各店在总效劳台设,“元旦寄语留言板”由顾客填写对亲人朋友的祝愿,并由化装的效劳人员现场派发礼品。“元旦寄语留言板”由筹划部统一设计,各店拷图制作。 服装促销活动筹划方案4 品牌策略 目前,很多服装企业品种的价格跨度差异较大,说明了企业品牌没有针对特定的消费群。大多数消费者认为服装企业西服的价格适中、款式较为传统、颜色较为单一;同时他们认为衬衫的价格偏高,产品花色较为贫乏。世界闻名服装企业的胜利阅历证明白,依据市场需求与企业

18、自身的特点采纳多品牌战略是企业开拓新市场、实现持续进展的重要手段之一。主要的多品牌战略有以下五种。 延长核心品牌:利用已有的核心品牌特征,向同一个细分市场或类似细分市场推出属于同一产品领域或相像产品领域的新产品;通常为产品线的延长。 扩展核心品牌:扩展或调整已有的核心品牌特征,进入新的产品领域,针对现有细分市场(以猎取更多的市场份额)或是渗透进入新的细分市场。 建立联合品牌:通过与其它品牌合作扩展已有核心品牌特征,进入新的产品领域,针对现有细分市场(以猎取更多的市场份额)或是渗透进入新的细分市场。 创立新品牌:建立全新的品牌特征(完全独立于已有核心品牌特征),进入新的产品领域,向现有的细分市场

19、推出新产品(使用不同的经济分析模型)或是进入新的细分市场。 价格治理 目前价格治理存在的问题以及统一价格的重要性。市场竞争与消 费形态的变化正在转变服装行业的关键胜利因素,制定合理统一的价格政策是将来品牌竞争的关键。 以往关键胜利因素:保持本钱优势,保证稳定质量,注意引进吸引国外技术,侧重销售治理,注意售后效劳保证客户满足度。新的关键胜利因素:真正做到面对消费者,而向市场的整体企业战略(树立优质品牌形象,技术创新为消费者效劳,注意整体营销和售后效劳),亲密留意分销渠道的演化,通过规模经营提高现有网络效率,供应多元化效劳,保持和发挥本钱优势。 在实地价风格查中发觉,同一地区的销售网点中销售陈设的

20、同一大类产品的价格跨度参差不齐、产品档次不全;同一货号产品在同一地区内以及不同地区间的销售价格也存在差异,这将会影响企业建立全国统一的品牌定位。科学的价格策略的制定需要综合考虑企业的竞争力量以及期望的市场定位,而价格策略详细表现为长期价格与促销价格两个层面。 长期价格:长期的稳定价格,很少转变,通过产品与效劳质量的保证,为消费者带来价值,引发竞争对手的应对举措,影响品牌的市场定位与形象,旨在猎取长期的收入保障和实现企业的财务目标,强化品牌形象,很少依据市场变化进展调整,除非整个企业策略发生转变。由市场营销部门制定。 促销价格:短期的,常常调整,旨在取得收入的间歇性增长,防止消费群的流失,推出新

21、产品/效劳,实现特定的财务目标。由销售治理部门组织制定和实施。 渠道运作 目前,国内服装行业正由传统的单一销售渠道向多渠道销售演化。中国参加wto之后,服装出口作为重要的销售渠道之一将发生显著变化。在入世后过渡期内,配额逐步取消,关税壁垒逐步取消,仍非完全竞争,既降低了限制,也逐步失去了配额爱护,各纺织出口国之间的竞争加剧,机遇与挑战同时增加。进入全球贸易竞争体系后配额完全取消,关税壁垒完全取消,非关税壁垒增加,区域经济一体化加强了区域化贸易爱护,对出口产品环保要求提高,“品牌”对出口竞争力的作用提高。 在美国,服装零售行业已形成了成熟的多渠道进展形态;其中,专卖店、大型折扣店与百货商店为最主

22、要的三大渠道。企业在制定渠道策略时应考虑以下几项重要因素:消费群体的购置渠道偏好、不同渠道的销售效率、不同渠道的盈利力量、地区差异。 在制订渠道策略时应当考虑如何针对不同地区确定渠道组合比例,哪些产品在哪些地区进入哪些渠道,哪些渠道供应哪些效劳,如何在不同地区针对不同渠道实行有效的营销措施。 首先,企业应当针对不同的目标顾客对不同产品的需求来选择组合。其次,从单个网点的销售效率分析,东部的自营专卖店效率较高,中部的商场效率较高,而西部地区各渠道效率相差不多。另外,从渠道盈利水平分析,东部的商场净利水平较高,中部的特许专卖店盈利水平较高,而西部的自营专卖店与特许专卖店的盈利较大。依据对自营专卖店

23、的单位面积销售与利润状况的分析说明,50-100平米的专卖店效益相对最差。 服装促销活动筹划方案5 返现 返现就是终端店在促销时,规定买满多少金额,现场返还现金多少,比方买满200元返20元,犹如打9折。这种促销手段商场用得比拟多,由于是直接用现金返还的,所以,吸引力较大。但是在制订促销时,要留意返现的金额,既不超出限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返现金额是非常重要的。 限时抢购 商场用得比拟多,对于比拟大的店铺里也可以用,可以提高二天左右进展宣传,横幅可以提前挂,真正促销时间可以限时一天,一般产品折扣都比拟低,把新产品正价产品收柜,假如数量不多的话可以连续向公司申请,以到达肯定的影响力,

24、找一个很好的主题,如全场装修、门面折迁、店庆等。 抽奖促销 是指利用消费者追求刺激和盼望中奖的心理,以抽奖赢得现金、奖品或者商品,强化购置某种产品的欲望,对销售具有直接的拉动作用,可以吸引新顾客尝试购置,促使老顾客再次购置或者屡次重复购置,到达促进产品销售的目的。 抽奖促销是我们在日常生活中最常见的促销方式。实行抽奖促销的不分是大品牌,还是新进入市场的品牌,都是屡试屡爽的促销方式。 特价周期 固定的促销时间,让消费者形成一种习惯,以特价为主,比方每周六特价促销日,比方每月特价专场,把正价产品入库,促销完毕后再全部更换产品,做好陈设,以消化库存为主。对于比拟大的店铺来说库存也比拟大,特价专场就可

25、以试用。 折上折 有的商场实行4折销售,却用另一种方式如5折再8折,吸引了不少人购置,这是抓住人喜爱优待多的心理。店铺也可以借用,比方会员可以折上折,比方买满多少还可以再9折。 直接打折 在短期内可以快速拉动销售、生效快,增加消费者的购置量,对消费者最具有冲击力和诱惑力,直接打折在促销中实行的最常见、也是最有效的促销策略。 现在市场诚信度不高的状况下,处处是促销,处处都布满着消费陷阱,面对纷扰的市场环境,作为消费者,有时分不清真伪,面对众多的促销活动有点无所适从的感觉。 因此,在这样的大环境下,进展货品打折,是最直接的方法,也是消费者最简单承受的方法缺点是不能解决根本的营销逆境,只可能带来短期

26、的销售提升。 不能解决市场提升的深层次问题;同时,产品价格的下降将导致企业利润的下降,而且,产品一旦下降,想要恢复到以前没有折价的水平,可能性特别小。乱打折会打击消费者对品牌的忠诚度。 服装促销活动筹划方案6 服装淡季促销是开服装店的必修课之一.服装淡季促销是指在服装销售淡季进展有必要的促销手段,从而降低本钱,提高销量.服装淡季促销有许多种方法,假如针对服装淡季促销的方法得当,可以收到很棒的服装淡季促销效果.“旺季取利,淡季取势”,这应当是服装淡季促销的核心思想。取利,就是要夺取最大销量;取势,则是猎取制高点,争取长期的战略优势。同时,淡季需求不旺。企业的营销应更强调竞争导向,把更多的精力放在

27、观注和分析竞争对手上。相对而言,旺季则应强调需求导向,顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。另外,淡季意味着肯定销量的肯定削减,应当敬重这一客观事实。 抢减量增销量,提高销量是淡季促销最直接、最现实的目标。 “旺季做销量,淡季做市场”,这句话在sales中广为流传,实际上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休生养息,已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在,也是时机的存在。同时,淡季销量的增长明显不会来源于市场的增量,而是来源于对手的减量。说白了,就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采纳的缘由。 “旺季抢增量,淡季抢减量”,是淡季提

28、升销量的根本策略以比对手更强的、更广的宣传和更低的价格进展掠夺。但需要指出的是,淡季的肯定量究竟有限,所以,投入的兵力要有度,抢的程度也要有个度。而且,淡季做销量,同样重在取势。 另外,创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品买出不同来。创新就是要制造差异化,差异性的,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。 (1)适时推出新品 在淡季适时推出一些新产品,可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心智中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。 雀巢公司就精于淡季的新品突击策略,甚至可以说是“淡季旺做”的推行者。

29、钟表品牌time_曾在淡季针对敏感于潮流的消费者推出了200个新款,强调时尚和高科技的设计,使得time_的销量增长了30%左右。 (2)发觉产品新的消费方式和新的消费用途 发觉和引导新的消费习惯是淡季挖掘销量的有力途径。一些别出心裁的消费方式,如饮料在冬季的“热饮”“煮饮料”、“煮热露露”、“煮姜丝可乐”、“热椰汁”,甚至“煮红枣啤酒”,就是淡季促销的创新典范。 (3)坚持适度 有一些企业本着“投入和产出成正比”的原则,在淡季大幅压缩费用。这样做,只会使销售压力更大,淡季更淡。某滋补酒在陕西省市场上就曾由于在淡季大幅缩费用取消了陈设费用,降低人员工资和提成,结果造成陈设质量的降低和大批销售人

30、员的流失,旺季到来时,已措手不及。 相反,在淡季保持适度的,特殊是形成对竞争者强大的压力,往往能取得事半功倍的效果。三星和飞利浦等电视生产商2022年9-11月的淡季,不但带来了35%左右的销售额增加,更让纯平产品的销量同比增长了10%。 大局部营销专家的共识是:淡季将有限的资金投资在能够刺激消费者的活动上是比拟明智的营销方法。 值得留意的是,淡季的切勿过分依靠于单纯的降价打折上。为了减轻库存压力、增加现金流而进展的大幅度打折,会破坏企业的品牌形象,影响后续的销售。替代性的策略是,可以考虑提高产品的附加值和增加一些效劳,这样在增加短期销量的同时,不会对已经购置了产品的消费者造成太大的负面影响。

31、 (4)强化和开发淡季渠道 进入淡季,通常的旺季主力渠道都会大幅度萎缩,但另外一些销售渠道则开头呈现其价值,这就是淡季渠道。比方瓶装饮用水,秋冬淡季时,超市、批发市场、零售店、摊点等正常渠道萎缩很大,然而生意冷淡了一个夏季的桑拿中心却进入了顾客盈门的季节,人在洗浴、桑拿后会感到口渴,水的消费量很大。假如能拿下某个区域市场内大局部桑拿中心,销量依旧可观。 淡季的渠道策略无非两方面:一方面,在淡季,销售波动较小的渠道应当得到强化;另一方面,针对产品特点,开发新的渠道,适应产品的淡季销售。比方,有的企业在旺季时注意开发城市区域市场,强化批发渠道,淡季时则侧重于农村市场和机构大客户,胜利实现了销售无淡

32、季。 (5)市场转移 淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说,在同一时间内,在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如,有的产品就存在“南淡北旺”和“南旺北淡”更替的特点。而相当多的产品当国内市场进入消费淡季时,在国际市场却进入消费旺季;在城市消失淡季时,在农村或城乡结合部可能根本没有淡季的迹象。中国国土宽阔,横跨多个气候带,更有着进展市场转移的腾挪空间。例如夏装,当我国北方进入冬季时,南方却依旧阳光明媚。 有关促销筹划方案(精)四 1.广告策略 a.建立酒楼知名度,告知消费者酒楼所供应的产品与供应何种特色的效劳。针对本酒楼目前的状况,以及本公司的主要客户群是白领阶层,考

33、虑到白领工作压力等方面的因素,我们推出以养分、安康为主题的一系列活动。活动详细内容:首先开展猜谜活动,题目是关于养分饮食方面的,譬如吃什么东西补充维c.吃什么对眼睛有好处,什么食物可以让人心情愉悦,可以减压,把题目弄成一个小纸条或别的什么东西,类似于猜灯谜那种,猜对了有奖品,或者就餐优待等。地点,可以在酒楼外面进行。 (猜谜活动的可行性分析:比方这样一个类似的活动,当时是有许多人围上去参与的,只要在酒楼门口聚拢了人气,由于大多数消费者都会有从众心理,跟着围过来看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活动持续实践为3个工作日。 b.强化酒楼形象,增加消费者由认知、确定到指定购置。 详细内容: 加

34、强对该酒楼的广告宣传,不定期的协作阶段性的促销活动,把握适当的时机,准时、敏捷的进展,如在某些节日、或对本酒楼或对客户群体有重大意义的时间准时开展促销活动。广告内容以酒楼文化和酒楼特色介绍为主,包括本酒楼的品牌/经营理念和口号/特色/环境/效劳/当期的促销活动等。 拓展广告渠道,印制专用的dm,传单,msn/等网络渠道推广,上下班必经的车站推广,在白领较常阅读的杂志上登载广告,附带优待券的那种。c.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本酒楼安康饮食的一系列活动,通过各种广告形式促销形式大力宣传,宣传时间持续一个月。使得本酒楼食品安康养分的观念深入身心。打造酒楼以人为本的良好形

35、象。 2.产品策略 (1)提高餐饮质量、创立特色产品 要保证产品原材料的卫生与新奇。严格把关,特殊是原材料的选购和处理,制止使用不合格的原材料或其他配料。 严格根据各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进展培训,提高其厨艺。 增加产品品种,研发多种新菜式。 (2)重视产品组合产品组合的目的是增加产品的吸引力、增加销售量。 合理规划餐饮产品与节假日的组合。以盖饭、拉面、小食品为主,细心制作养分套餐,情侣套餐,家庭套餐,个人消费套餐等,形成自己的特色。详细设想有以下几种套餐: 产品组合一:养分套餐由于本酒楼的目标客户是白领阶层,针对白领阶层的安康问题我们推出了养分套餐,有关报道指出,

36、不良的午餐状况是造成白领安康状况差的一个很重要的因素。而且最近的人越来越注意安康饮食,我们应当把握这个时机。 详细设想:通过前面的广告宣传,让养分套餐这一观念深入人心,并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。详细套餐组合可以有素食餐,水果餐等详细的视酒楼状况而定。 产品组合二:情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该酒楼装修高雅,环境色以枣红和浅米黄色为主,整体感觉时尚、简约,给情侣们供应了一个约会的好场景。该酒楼应当发挥这方面的优势。同时,在经营该市场时,应当留意到情侣的消费特点和要求,并以之做为动身点形成自身特色的经营方式。

37、详细操作如下: 气氛和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛,严厉温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。 附加效劳(特色效劳)对于消费满肯定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三:周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优待产品或供应特价效劳。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会,但事先应需要做好活动宣传等工作。 (3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合这点石山水西酒楼做得较不错,可以作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历

38、八月十五),感恩节(11月最终一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。 (4)制造轻松、温馨、浪漫的气氛。 由于本酒楼的主要客户群是白领阶层,他们当中许多都是刚离开学校,离开家里,刚投入到这个社会的,对于社会上一些风气可能还是不能完全加受,也依旧眷恋着学校,家里的暖和。所以,制造轻松、温馨,浪漫的气氛能给他们带来暖和的感觉,让他们对本酒楼印象更深刻。气氛是效劳态度、效劳技术、效劳员的形象、酒楼的建筑装潢、设施设备的布局、颜色、背景音乐等因素的综合,更表达了一种文化品尝。因此,本酒楼应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

39、 3.销售渠道策略。 依据酒楼的特点,宜采纳直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。直接销售:对到酒楼就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满足,形成二次,三次的回头消费,形成一局部稳定的客源。 一级销售:选择公司或商场活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。另外,我们还可以开展网络订餐业务,现在白领的工作一般比拟繁忙,再加上最近天气比拟热,可能都不想出来吃饭,网络订餐效劳给他们供应肯定的便利性。 主要设想:酒楼把产品的具体信息公布于网上,顾客通过网络订餐效劳可以直接点餐,也可以选加配料。另外:也可以开展电话订餐业务,但是由于电话订餐要找号码,还存在对产品的不了

40、解,与网络订餐相比,稍嫌逊色。但开展网络订餐效劳前提是要保证能准时送餐。 治理策略 1、员工聘请 由于本酒楼针对的主要的客户是白领阶层,大都是25到30多左右,所以,在员工聘请方面应当选择些年轻有活力的,这样可以更好地吸引消费者到这儿消费,而且他们可以更好地跟跟顾客沟通,以便更好地了解客人的需要。 除了要聘请些年轻有活力的员工以外,员工素养也是需要考虑到的,在员工选择时应选择有良好思想道德素养和职业道德的。 2、员工治理 加强员工治理详细内容: 加强政治思想教育,无论什么时候政治思想教育都是必要的,只有有良好的思想素养的员工,才能够更好地做好自己的工作。 增加专业技能培训,提高效劳质量。本酒楼

41、已经意识到酒楼效劳员生手、年轻,效劳意识薄弱,我们就应当从这一方面着手对员工进展专业技能培训,并且这样培训是常常性的。关怀员工生活“以人为本”就是“以员工为核心”,只有忠诚的员工才能带来顾客的忠诚。 作为治理者,应当关怀员工的生活,学会敬重员工,让他们有一种意思:酒楼也是属于他们的。渴望有效提高员工工作积极性。机体内容:完善员工奖惩制度,提倡微笑效劳,每周评比微笑之星,效劳之星,效劳员,赐予肯定的物质或金钱嘉奖。 3、酒楼效劳,提高效劳质量,提倡阳光般的效劳,赐予客人真诚的笑容,效劳员要和客人多沟通,联络感情,给人一种亲切感,着力打造一种温馨的气氛。 4、给顾客发意见卡,顾客的意见是酒楼成长的

42、肥料,可以再顾客就餐完毕后结账时给 他发意见卡,上面可以写一些问题:比方,你认为本酒楼的效劳有哪些缺乏有那些需要改正之类的。并注明,下次来消费可以凭填好的意见卡获得xx折扣的优待。每周评比一次,对意见中肯正确的选出前三名以肯定的奖品嘉奖。 营销预算(单位:元)活动本钱:时详细状况而定。 平面宣传:以dm为主,dm的广告形式有信件、海报、图表等多种,视详细状况而确定费用。 地面传单:新产品推出时适当使用0.08元/张意见卡印制本钱:现在名片是几块钱一盒的,这个应当也差不多以上方案可依据实据状况及需要,有选择地协调进展!方案风险和收益。 风险 每一种方案都暗含风险,如何在风险和收益之间取得平衡,是

43、决策中的重要问题。 风险分析可以帮忙我们做出最稳妥的决策方案,以下是我们对本次方案可能产生风险的分析:市场风险:目前市场上的同类酒楼及相关食品主要有上述一些,他们可能随时实行一些新的营销策略,会使得酒楼的销售额受到影响。本钱掌握风险:本酒楼是以环境优雅及产品种类多样取胜的,所以在本钱掌握方面的风险在于过多投入市场开发而无视效劳和产品创新等方面。假如本方案的一些产品组合推出的市场效果低于期望指,那么由该方案所产生的本钱(包括人工及产品)将较难回收。产品组合推出将面临较大风险。内部环节脱节风险:本方案的一些产品组合假如在本酒楼内部消失环节脱节的状况也会使得酒楼面临风险。 收益 市场占有率:通过一系

44、列的营销活动,快速占据白领市场。使得大局部盼望有个优雅的就餐环境的白领能够来到酒楼消费。总体营销量:在从前的宣传及促销的根底上,结合各类产品的特点,提高本酒楼的总体营销量,进而增加销售额。 营销规划的实施和掌握 1.规划的实施,营销规划的实施需要酒楼全体效劳人员和参与活动的人员的协调和协作。2.销售掌握,各细分市场的业绩评估采纳下表的形式,每月进展一次评估,准时分析未完成的相应销售指标的缘由(是产品、效劳还是促销方式、价格问题),提出相应的措施。 有关促销筹划方案(精)五 海信电视开头走入了人们的视线,是什么缘由促使了海信的不断进步呢?首先,该企业在同业中的地位:海信是国内第一家做液晶电视的,经家电行业权威数据统计中怡康数据统计显示,海信电视连续5年全国销量第一,出口量第一。其次,该企业给消费群众的印象:有许多顾客觉得海信电视质量还是不错的,有的顾

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