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1、1Alice)E-mail:xhj_jin163 Tel：2批版的制作生产制造单制作产前样制作大货正式投产售后服务验货报告表格34 1 质量管理的起源质量管理的起源 1924 贝尔贝尔 公司休哈特博士创造操作图。公司休哈特博士创造操作图。操作图按其用途可分为两类：供分析用的操作图 供管理用的操作图 常规休哈特操作图中的计数操作图四种：不合格品率操作图(P)不合格品数操作图(Pn)缺陷数操作图(C)单位缺陷数操作图(U)5 产品检验阶段（产品检验阶段（20世纪世纪20-40年代）年代）事后检验事后检验不能预防不能预防全数检验全数检验本钱高本钱高三权分立三权分立难以协调（标准制定、产品制造、质量难
2、以协调（标准制定、产品制造、质量检验）检验）统计质量管理阶段（统计质量管理阶段（20世纪世纪40-50年代）年代）抽样检验抽样检验降低本钱降低本钱动态操作动态操作预防不合格品的产生预防不合格品的产生分析原因分析原因预防为主预防为主全面质量管理阶段全面质量管理阶段（20世纪世纪50年代年代）TQC的五个观点的五个观点为消费者服务为消费者服务 预防为主预防为主用数据说话用数据说话 按科学规律办事按科学规律办事讲究经济效益讲究经济效益67 质量的定义质量的定义狭义的质量是指产品的质量狭义的质量是指产品的质量广义的质量是指诸如人员、销售、情报、工序、部门、系广义的质量是指诸如人员、销售、情报、工序、部
3、门、系统、企业的形象、企业方针以及经营管理等的质量。统、企业的形象、企业方针以及经营管理等的质量。质量管理的定义质量管理的定义 为了经济地生产满足用户需要的质量为了经济地生产满足用户需要的质量 而采取的各种措施的系统。而采取的各种措施的系统。满满意意8消费者对商品是否消费者对商品是否“满意满意”包括两层含义：包括两层含义：a)有用、无用有用、无用效用效用b)优、劣优、劣质量质量 品种与质量的关系品种与质量的关系 不同的品种具有自身的质量要求。不同的品种具有自身的质量要求。如如 的的成成衣衣化化西西服服中中，有有1到到6档档的的等等级级，第第6档档服服装装与与第第1档服装相比，不是指高档质量而是
4、指高档品种。档服装相比，不是指高档质量而是指高档品种。服装质量与档次服装质量与档次9 服装商品用服装商品用Fashion或或Designer Brand(设计师品牌设计师品牌)表示表示高档高价服装；用高档高价服装；用Fashion-Basic或或Bridge line表示中高档表示中高档服装，服装，Basic-Products或或Better zone表示中低档或群众服表示中低档或群众服装。装。法国用法国用Haute-couture(高级女装高级女装)表示高档服装，这类服装表示高档服装，这类服装全世界只有全世界只有2000余客户；中高档服装用余客户；中高档服装用Prt-porter表示表示我国
5、市场上出售的三宅一生和伊夫我国市场上出售的三宅一生和伊夫圣罗朗等品牌服装属于圣罗朗等品牌服装属于这一类。这一类。世界各国对档次的内涵，依国情和经济开展过程有着不同的世界各国对档次的内涵，依国情和经济开展过程有着不同的诠释。诠释。10 （1）设计质量）设计质量“目标质量目标质量”或或“方案设计质量方案设计质量”。（2）制造质量）制造质量又称又称“结果质量结果质量”。（3）销售质量）销售质量服务质量。服务质量。11（l）商品方案周期短。例如，工厂必须制定一年）商品方案周期短。例如，工厂必须制定一年2-6次的季节次的季节商品方案，因此各季节的商品方案都必须在时间的严格制约商品方案，因此各季节的商品方
6、案都必须在时间的严格制约下安排。下安排。（2）材料的变化，即主要的面料、辅料多样化是与商品价值相）材料的变化，即主要的面料、辅料多样化是与商品价值相联系的。联系的。（3）不完整的设计图纸。样板必须是衣服制作的真正图纸。）不完整的设计图纸。样板必须是衣服制作的真正图纸。（4）完全不合格品很少，通常可在检验后修补，而以检验作为）完全不合格品很少，通常可在检验后修补，而以检验作为重点的质量管理是传统的质量管理方法。重点的质量管理是传统的质量管理方法。12 产品质量特性种类：产品质量特性种类：（1）物理性能方面，如强度，保暖值等。）物理性能方面，如强度，保暖值等。（2）使用方面，如穿脱容易程度，洗涤是
7、否方便等。）使用方面，如穿脱容易程度，洗涤是否方便等。（3）结构方面，如可缝性程度等。）结构方面，如可缝性程度等。（4）使用寿命方面，如耐穿，色牢度高，可靠性好等。）使用寿命方面，如耐穿，色牢度高，可靠性好等。（5）经济合理方面，如本钱低等。）经济合理方面，如本钱低等。（6）外观形态方面，如美观大方，款式新颖等。）外观形态方面，如美观大方，款式新颖等。（7）平安方面，如对身体皮肤无损害作用等。）平安方面，如对身体皮肤无损害作用等。13 服服装装的的技技术术标标准准按按级级别别可可分分为为国国际际标标准准、国国家家标标准准、专专业业标标准准、企企业业标标准（内控标准）。准（内控标准）。国国际际标
8、标准准是是由由国国际际标标准准化化组组织织制制定定的的标标准准。如如国国际际标标准准化化组组织织（ISO），国际羊毛局（国际羊毛局（IWS）等。国际标准在国际交往和国际贸易中起重要作用。）等。国际标准在国际交往和国际贸易中起重要作用。国国家家标标准准是是由由国国家家标标准准化化主主管管机机构构批批准准、发发布布在在全全国国范范围围内内统统一一使使用用的的标标准准。中中国国国国家家标标准准的的代代号号是是GB。例例：国国家家服服装装号号型型标标准准GB/T 1335 2001。专专业业标标准准是是由由专专业业标标准准化化主主管管机机构构或或专专业业标标准准化化组组织织批批准准发发布布在在某某专专
9、业业范范围内统一使用的标准。围内统一使用的标准。企企业业标标准准是是企企业业或或其其上上级级有有关关机机构构批批准准发发布布的的标标准准。其其中中，内内控控标标准准是是工工厂厂为为了了不不断断提提高高产产品品质质量量，以以满满足足用用户户要要求求和和适适应应市市场场竞竞争争的的需需要要。内内控控标标准常常反映出某个企业产品的特色，通常不对外。准常常反映出某个企业产品的特色，通常不对外。以上，下一级服从上一级，但越往下，标准越详尽。以上，下一级服从上一级，但越往下，标准越详尽。14出口服装检验标准出口服装检验标准 A.出口服装一般根据合同或按照某项标准要求进行检验。出口服装一般根据合同或按照某项
10、标准要求进行检验。B.按服装的制作面料可分为：通用服装标准、机织物服装标准、按服装的制作面料可分为：通用服装标准、机织物服装标准、针织物服装标准、皮革服装标准、其他服装标准针织物服装标准、皮革服装标准、其他服装标准。C.按标准制定的行业可分为：国家强制性标准（按标准制定的行业可分为：国家强制性标准（GB）、国家）、国家推举性标准（推举性标准（GB/T）、纺织行业标准（）、纺织行业标准（FZ/T）、进出口行）、进出口行业标准（业标准（SN/T）等）等。出口服装常规平安卫生检验工程出口服装常规平安卫生检验工程a.禁用偶氮染料检测禁用偶氮染料检测 b.甲醛含量的检测甲醛含量的检测c.水萃取液水萃取液
11、pH值的检测值的检测 d.耐水色牢度的检测耐水色牢度的检测e.耐摩擦色牢度的检测耐摩擦色牢度的检测 f.耐汗渍色牢度的检测耐汗渍色牢度的检测g.耐唾液色牢度的检测耐唾液色牢度的检测 h.异味的检测异味的检测i.阻燃织物燃烧性能的检测阻燃织物燃烧性能的检测概念：对一个组织，以质量为中心，全员参与为基础的管理方法。基本观点：a)服务消费者；b)预防为主；c)用数据说话；d)按程序办事：如PDCA;e)讲究经济效益15QC小组是指在生产或工作岗位上从事各种劳动的职工，围绕企业的经营战略、方针目标和现场存在的问题，以改进质量、降低消耗，提高人的素养和经济效益为目的的组织起来，运用质量管理的理论和方法开
12、展活动的小组。QC小组解决问题的基本方法解决问题的基本方法:帕累托图：从众多的问题当中找出真正的问题 特性要因图：不要遗漏主要的原因，仔细整理 图表：使做成的数据做到一目了然确认表：容易取出数据，防止检查中的遗漏 矩形图：掌握分布的情况，并和规格比照 散布图：掌握成对的两组数据的关系 管理图：调查工序或工程内是否处在安定状态 16 （1）选题；（2）确定目标值；（3）调查现状；（4）分析原因；（5）找出主要原因；（6）制定措施；（7）实施措施；（8）检查效果；（9）制定稳固措施；（10）分析遗留问题；（11）总结成果资料。1718生产者对用户提供充分保证；生产者对用户提供充分保证；是全面质量管
13、理的开展；是全面质量管理的开展；包含两方面内容：包含两方面内容：a)设计、制造设计、制造b)销售销售19第二节质量检验第二节质量检验20 生产过程可分为三个阶段生产过程可分为三个阶段规格设计：设计用户所需要的款式、样板等；规格设计：设计用户所需要的款式、样板等；生产制造：满足质量、价格、交货日期等规定要求；生产制造：满足质量、价格、交货日期等规定要求；检验：所生产的产品是否符合上述规格。检验：所生产的产品是否符合上述规格。所谓检验，是用某种方法对产品进行测定，将其所谓检验，是用某种方法对产品进行测定，将其结果与评定标准比较，以便确定每个产品的优、劣或结果与评定标准比较，以便确定每个产品的优、劣
14、或批量的合格与否。批量的合格与否。21问题引出：问题引出：检验检验=？优质产品？优质产品 当当质质量量的的设设计计、目目标标及及标标准准规规格格制制定定得得不不准准确确时时，检检验验结结果会可能出现两种情况：果会可能出现两种情况：检检验验部部门门认认为为是是劣劣质质的的产产品品，对对制制造造部部门门和和用用户户来来说说可可能能是合格品；是合格品；检验部门认为是合格的产品，用户会认为是劣质品。检验部门认为是合格的产品，用户会认为是劣质品。1 质量与检验的关系质量与检验的关系22 在在工工序序的的何何处处何何时时进进行行何何项项检检验验是是检检验验方方案案的的内内容容，可可用用特特性性要要因因图图
15、表表示示。在在制制定定方方案案时时，要要特特别别注注意意正正确确考考虑虑面面向用户的质量保证。向用户的质量保证。2 检验方案检验方案管理点设置管理点设置如何确定管理点是检验方案的重要内容在适当的工序如何确定管理点是检验方案的重要内容在适当的工序环节设立检验点，以便检查加工质量是否合格，这种环节设立检验点，以便检查加工质量是否合格，这种点称为管理或检验点。设立方法：点称为管理或检验点。设立方法：（1）简单服装产品流水线结束后检验；）简单服装产品流水线结束后检验；（2）复杂、厚重服装部件结束或组装前进行检验；）复杂、厚重服装部件结束或组装前进行检验；（3）各部门、车间之间设立检验点。）各部门、车间
16、之间设立检验点。24 1 在工序的何处在工序的何处 Where 2 检验何种特性检验何种特性 What 3 何时何时 When 4 由谁负责由谁负责 Who 5 为什么检验为什么检验 Why 6 用什么方法用什么方法 How 表表2-1（书书P1920）为为上上装装工工序序管管理理点点的的有有关关内内容容，称为称为“QC工序表工序表”。25 1）抽抽样样的的定定义义：从从原原材材料料或或产产品品中中进进行行抽抽样样的的目目的的是是为为推推测测批批量量总总体体作作为为对对象象的的特特征征值值，即即根根据据产产品品质质量量要要求求，从从母母体体（总总体体）中中抽抽取取局局部部样样品品，按按规规定定
17、的的标标准准进进行行检检验验，并并由由此此对批量总体进行合理评价和处置。对批量总体进行合理评价和处置。抽样时必须满足下述条件：抽样时必须满足下述条件：（1）根据目的抽样；）根据目的抽样；（2）实施及管理方便；）实施及管理方便；（3）考虑经济效益；）考虑经济效益；（4）抽样时不可出现因人而异的现象；）抽样时不可出现因人而异的现象；（5）工作方法简捷，便于他人理解；）工作方法简捷，便于他人理解；（6）根据工序、抽样对象的变化而能随之改变；）根据工序、抽样对象的变化而能随之改变；（7）具有判断抽样方法是否恰当的能力。）具有判断抽样方法是否恰当的能力。3 检验方法检验方法抽样抽样26简单随机抽样亦称随
18、机抽样：简单随机抽样亦称随机抽样：当抽样者对批量产品在技术上、统计上完全不具当抽样者对批量产品在技术上、统计上完全不具备预备知识时采用随机抽样备预备知识时采用随机抽样系统抽样：系统抽样：系统抽样也即用间隔法进行抽样系统抽样也即用间隔法进行抽样 抽样的方法抽样的方法27又又称称普普遍遍检检验验。对对送送交交检检验验的的全全部部产产品品（包包括括零零件件、半半成成品品）逐逐件件进进行行测定，判断每一件产品是否合格并剔除不合格品的检验方法。测定，判断每一件产品是否合格并剔除不合格品的检验方法。全数检验与其它检验方法相比，花费较大，但下述场合必须进行全数检验：全数检验与其它检验方法相比，花费较大，但下
19、述场合必须进行全数检验：（1）不合格品出厂会造成很大影响时；）不合格品出厂会造成很大影响时；（2）在物品中混入假设干不合格品且不能保证合格率时；）在物品中混入假设干不合格品且不能保证合格率时；（3）全数检验容易进行，而且费用廉价；）全数检验容易进行，而且费用廉价；（4）会造成致命或重大损害时；）会造成致命或重大损害时；（5）每件产品都必须是合格品。）每件产品都必须是合格品。服装产品生产过程中的样板、裁剪、缝纫、整烫等通常采用全数检验。服装产品生产过程中的样板、裁剪、缝纫、整烫等通常采用全数检验。28 从从已已交交检检的的产产品品批批量量中中，随随机机抽抽取取局局部部样样本本进进行行测测试试，将
20、将测测试试结结果果同同产产品品的的质质量量标标准准比比较较，作作出出产产品品批批合合格格或或不不合合格格判判定定的的检检验验方法。抽样检验可以减少检验工作量，节省检验费用。方法。抽样检验可以减少检验工作量，节省检验费用。以下情况，须进行抽样检验：以下情况，须进行抽样检验：（1）破坏性检验）破坏性检验 如材料的拉伸试验、疲劳试验等工程；如材料的拉伸试验、疲劳试验等工程；（2）连续体）连续体 如服装粘合衬卷材不能全部开卷检验的；如服装粘合衬卷材不能全部开卷检验的；（3）数量多）数量多 如内衣、袜子等大批量或自动生产线产品。如内衣、袜子等大批量或自动生产线产品。服服装装企企业业的的原原材材料料检检验
21、验、出出厂厂后后商商检检局局或或用用户户的的检检验验通通常常采采用用抽抽样样检验。检验。29检验批（简称批）：为实施抽样检验聚集起来的单位产品。检验批（简称批）：为实施抽样检验聚集起来的单位产品。批量：批中所包含的单位产品数。批量：批中所包含的单位产品数。样本：从批中抽取用于检验的单位产品。样本：从批中抽取用于检验的单位产品。不合格率：不合格总数除以样本量再乘以不合格率：不合格总数除以样本量再乘以100100，即：，即：不合格品率（不合格品率（%）=（不合格品数（不合格品数/样本量）样本量）*100100过程平均：一系列初次提交检验批的平均质量过程平均：一系列初次提交检验批的平均质量批质量：单
22、个提交检验批的质量（用不合格率表示）。批质量：单个提交检验批的质量（用不合格率表示）。合合格格质质量量水水平平：在在抽抽样样过过程程中中，认认为为可可接接受受的的连连续续提提交交检检验验批批的的过过程程平平均均上上限限值值称称合合格格质质量量水水平平（简简称称AQLAQL）。在在成成衣衣行行业业中中，AQLAQL可可取取2.5%2.5%、4.0%4.0%、6.5%6.5%或或10%10%。AQLAQL值值取取决决于产品价格与款式。于产品价格与款式。计数调整型抽检方案应用自学，见书计数调整型抽检方案应用自学，见书P222330 1 检验器具的管理检验器具的管理卷尺卷尺各种小样板各种小样板测定器具
23、测定器具试验仪器试验仪器 这这些些器器具具必必须须经经常常处处于于正正确确的的管管理理状状态态，同同时时还还应应使使精精度度、使使用方法处于标准状态，以便使用时不致产生误差。用方法处于标准状态，以便使用时不致产生误差。2 检验员的管理检验员的管理 1）检验员的意识）检验员的意识 2）检验员的选择）检验员的选择具有意志坚强、慎重及忠实遵守规章制度的性格；具有意志坚强、慎重及忠实遵守规章制度的性格；具有注意力集中、一丝不苟、耐心和不随意工作的性格。具有注意力集中、一丝不苟、耐心和不随意工作的性格。检验管理检验管理31 3）检验结果一致性）检验结果一致性 不不同同检检验验员员对对同同一一批批量量实实
24、施施检检验验的的结结果果是是否否一一致致，可可通通过以下公式来判定：过以下公式来判定：Z=|P1-P2|/（N1P1（1-P1）+N2P2（1-P2）/N1N2 2式中：式中：P1甲检验员检验的疵品率（甲检验员检验的疵品率（%）；）；P2乙检验员检验的疵品率（乙检验员检验的疵品率（%）；）；N1甲检验员检验时的抽样量（件）；甲检验员检验时的抽样量（件）；N2乙捡验员检验时的抽样量（件）。乙捡验员检验时的抽样量（件）。检验结果一致性的案例见书检验结果一致性的案例见书P29，自学并验算。，自学并验算。检验结果一致性案例甲、乙质量检验员抽样检验的结果如下：P1=9%,N1=100,P2=15%,N2
25、=100 则甲乙检验员的检验结果差异如何？Z=Z=|9%-15%|/|9%-15%|/9%*1009%*100（1-9%1-9%）+15%*100+15%*100（1-1-15%15%）/100*100/100*100 22 Z=1.311.96 Z=1.311.96说说明明甲乙检验员的检验结果保持一致甲乙检验员的检验结果保持一致33 3 检验环境的管理检验环境的管理照明照明噪声噪声气温气温气味气味卫生环境卫生环境单调操作的连续反复单调操作的连续反复站立操作等站立操作等34第三节质量统计与分析第三节质量统计与分析35质量管理七种工具质量管理七种工具 直方图，帕累托图，特性要因图，检验明直方图，
26、帕累托图，特性要因图，检验明细表，操作图，扇形图，相关图细表，操作图，扇形图，相关图其他工具其他工具 线性性规划、划、ABC分分类管理法、定置管理法、管理法、定置管理法、颜色管理法等色管理法等进行生产管理和过程操作。进行生产管理和过程操作。36 直直观观地地表表达达长长度度、重重量量、时时间间、硬硬挺挺度度等等测测量量数数据据（计量值）分布规律的管理图表。（计量值）分布规律的管理图表。1）作图方法）作图方法（1）规定收集数据的时间，计数数据个数）规定收集数据的时间，计数数据个数（2）从数据中求出最大值（）从数据中求出最大值（L）与最小值（）与最小值（S）。）。（3）求出）求出L与与S的差，并除
27、以的差，并除以10，例如：，例如：（L-S）/10=（73.8-70.8）/10=0.31直方图直方图37组数组数衣衣 长（长（cm）ABCDEFGHIJ171.671.472.071.571.772.072.171.772.073.2271.371.271.471.771.371.672.672.171.171.8371.971.871.871.071.872.671.871.271.673.5471.772.071.171.471.171.273.072.670.970.8571.971.671.671.771.571.871.272.971.171.8672.671.371.372.07
28、1.672.171.671.473.373.4771.872.072.072.372.072.372.371.471.571.3872.271.871.871.672.471.771.672.372.372.3971.272.372.372.172.071.371.473.171.371.51071.072.672.672.672.771.571.373.373.872.338（4 4）用（）用（3 3）求得的值作为测定数据的组距，即）求得的值作为测定数据的组距，即0.3cm0.3cm可定为组可定为组 距宽（距宽（h h），本例测定的数据精度为），本例测定的数据精度为0.1cm0.1cm。（5
29、 5）决定包括最小组距在内的边界值：）决定包括最小组距在内的边界值：边界值要比测量单位多一位后位数；边界值要比测量单位多一位后位数；确定包括最小值在内的组距边界值时，应使最小值大致确定包括最小值在内的组距边界值时，应使最小值大致 落在该组距的中心位置。落在该组距的中心位置。（6 6）决定全部的边界值与中心值，作出频数表：）决定全部的边界值与中心值，作出频数表：组距的中心值等于组距的中心值等于2 2个边界值相加除以个边界值相加除以2 2。（7 7）将数据记录在频树表上，并求出各组距频数：）将数据记录在频树表上，并求出各组距频数：在在记记录录中中使使用用“/、/、/、/、/”/”记号，比记号，比“
30、正正”字记号记录速度快。字记号记录速度快。合记各组距频数，复核数据总数。合记各组距频数，复核数据总数。39 组号组号各组的边界各组的边界中心值中心值记号记号频数频数123456789101170.7 70.971 71.271.3 71.571.671.871.9 72.172.272.472.5 72.772.8 7373.1 73.373.4 73.673.7 73.970.871.171.471.772.072.372.672.973.273.573.8/2101926151182421 合合 计计10040 （8 8）在在 图图 表表 纸纸 上上 画画 出出 纵纵、横横 坐坐 标标，在
31、在 纵纵 坐坐 标标 上上 标标 以以 频数，在横坐标上标以数据的测量单位。频数，在横坐标上标以数据的测量单位。（9 9）将将 频频 数数 以以 方方 框框 形形 记记 入入，空空 白白 处处 填填 写写 收收 集集 数数 据据 的的 时间、数据的种类和数据的总数时间、数据的种类和数据的总数N N等。等。2 直方图的使用方法直方图的使用方法 （1 1）由直方图的形状了解工序是否正常）由直方图的形状了解工序是否正常 （2 2）调查是否符合规定的上、下限）调查是否符合规定的上、下限 6 6种情况种情况41 上装衣长（上装衣长（72+1cm）图图2-5上装衣长直方图上装衣长直方图42 43将将疵疵品
32、品、疵疵点点、故故障障等等发发生生的的件件数数（或或金金额额损损失失）分分门门别别类类并并按按大大小小顺顺序序排排列列，可可以以观观察察判判明明哪哪些些工工程程是是主主要要问问题题，以以便集中力量采取改进措施便集中力量采取改进措施(二八法则二八法则)。1)帕累托图的应用帕累托图的应用 (1）了解问题出在何处；）了解问题出在何处；(2）用于制作报表或记录；）用于制作报表或记录；(3）调查废次品的原因）调查废次品的原因按结果分类按结果分类废次品、场所、工序等废次品、场所、工序等按原因分类按原因分类人、机器、材料、方法、时间、组织结构等。人、机器、材料、方法、时间、组织结构等。2 帕累托图帕累托图4
33、4 2)作图步骤作图步骤 （1 1）决定数据的分类工程；）决定数据的分类工程；（2 2）决定收集数据的时间；）决定收集数据的时间；（3 3）分门别类统计数据；）分门别类统计数据；（4 4）合计各种类别的累计值及相对整个数据的百分率；）合计各种类别的累计值及相对整个数据的百分率；（5 5）在图表用纸上画好纵、横坐标；）在图表用纸上画好纵、横坐标；（6 6）绘制数据的条状图；）绘制数据的条状图；（7 7）用折线画出数据的累计百分比曲（折）线；）用折线画出数据的累计百分比曲（折）线；（8 8）填写数据的目的、时间、记录者等内容。）填写数据的目的、时间、记录者等内容。为为观观察察废废次次品品对对本本钱
34、钱的的影影响响，纵纵坐坐标标尽尽可可能能用用损损失失金金额额表表示示。在在废次品与损失金额转换中，横坐标的顺序位置往往会有所改变。废次品与损失金额转换中，横坐标的顺序位置往往会有所改变。45目的：减少上衣疵点肘间：目的：减少上衣疵点肘间：年年 月月 日日 年年 月月 日记录者日记录者疵点内客疵点内客 掠掠今今仍仍臼臼掠掠今今仍仍臼臼掠掠今今仍仍臼臼疵点个数疵点个数累计百分比累计百分比（%）图图2-7 帕累托图帕累托图46 将将索索赔赔件件数数、疵疵品品数数等等内内容容按按不不同同部部门门、不不同同车车间间及及不不同同原因分类进行检验记录的管理图表原因分类进行检验记录的管理图表。1）检验明细表的
35、应用）检验明细表的应用（1）按表检查工作内容有否遗漏。）按表检查工作内容有否遗漏。（2）按表检验产品质量。）按表检验产品质量。如果明细表设计合理，则负责人一见该表就知道哪里有问题。如果明细表设计合理，则负责人一见该表就知道哪里有问题。3 检验明细表检验明细表47表表2-9 上装最终检验明细表上装最终检验明细表48又称鱼刺图或因果分析图又称鱼刺图或因果分析图 简明表达原因（要因）与结果（产品特性）相互之间简明表达原因（要因）与结果（产品特性）相互之间的关系图。这一概念首先由的关系图。这一概念首先由 质量管理专家石川馨提质量管理专家石川馨提出，也称石川图。出，也称石川图。特性要因图的特点特性要因图
36、的特点归纳存在的问题，并在研究采取改进措施时，能将众归纳存在的问题，并在研究采取改进措施时，能将众人的各种意见整理到一张图表中来表述。人的各种意见整理到一张图表中来表述。特性要因图的应用特性要因图的应用 （1）归纳索赔或废次品等原因；）归纳索赔或废次品等原因；（2）为改进工作提供依据。）为改进工作提供依据。4 特性要因图特性要因图49 （1）决定质量特性）决定质量特性 （2）将作为主干的箭头从左向右延伸）将作为主干的箭头从左向右延伸 （3）在枝干梢上标明要因，并框出）在枝干梢上标明要因，并框出 （4）在各种要因群中，较小的要因可用枝叉写出）在各种要因群中，较小的要因可用枝叉写出 （5）记录特性
37、要因图的目的、时间、制图者等内容。）记录特性要因图的目的、时间、制图者等内容。50 图图28 装袖出现废次品的特性要因图装袖出现废次品的特性要因图主干主干 枝杆枝杆 枝叉；枝叉；枝叶枝叶 目的：消除装袖产生的疵点目的：消除装袖产生的疵点 日期：日期：年年 月月 日日 制图者：制图者：51 扇形图用圆周中不同的弧度来表达某扇形图用圆周中不同的弧度来表达某种分布状态。种分布状态。在在QC质量管理中，常用扇形图来表示质量管理中，常用扇形图来表示不同废次品的分布。如色差产生的疵点不同废次品的分布。如色差产生的疵点A为为60个、个、B为为30个、个、C为为25个、个、D为为20个、个、E为为15个，疵点
38、总数为个，疵点总数为150个。个。圆弧的计算式如下：圆弧的计算式如下：A（圆）弧度（圆）弧度=（疵点损失（疵点损失A/总疵点数）总疵点数）*360=（60/150）*360=144 以以此此类类推推，各各种种色色差差疵疵点点的的圆圆弧弧分分别别为为B72、C60、D48、E36。图图2-9 疵点损失的扇形图疵点损失的扇形图144726048365 扇形图扇形图52 又称操作图，判断质量特性是否异常而绘制的中心值及操又称操作图，判断质量特性是否异常而绘制的中心值及操作界限的管理图表，是观察质量随时间而变化并进行操作的有作界限的管理图表，是观察质量随时间而变化并进行操作的有效方法。效方法。如果点落
39、在管理界限之内，则工序处于稳定状态；如果点落在管理界限之内，则工序处于稳定状态；如果点落在管理界限之外，则表示有问题存在。如果点落在管理界限之外，则表示有问题存在。在管理图中，数据处理的方法可分为计量值和计数值两大类。在管理图中，数据处理的方法可分为计量值和计数值两大类。（1）计量值的管理图）计量值的管理图 X R管理图：即平均数与极差操作图；管理图：即平均数与极差操作图；X管理图：单值操作图；管理图：单值操作图；X R管理图：中位数及极差操作图。管理图：中位数及极差操作图。6 管理管理图图53（2）计数值的管理图）计数值的管理图 P管理图：不合格品率操作图；管理图：不合格品率操作图；Pn管理
40、图：批量不合格品数的操作图；管理图：批量不合格品数的操作图；U管理图：单位长度或单位面积的缺陷数操作图；管理图：单位长度或单位面积的缺陷数操作图；C管理图：规定长度或面积的缺陷数操作图，等。管理图：规定长度或面积的缺陷数操作图，等。54图图2-10 XR管理图实例管理图实例55 将将两两个个可可能能相相关关的的变变量量数数据据用用点点画画在在坐坐标标图图上上，用用来来表表示一组成对数据之间是否有相关性的管理图表。示一组成对数据之间是否有相关性的管理图表。方法如下：方法如下：（1）用已标准化的测量方法获取系统顺序的数据用已标准化的测量方法获取系统顺序的数据（2）在在图图表表的的横横坐坐标标上上标
41、标写写衣衣长长、纵纵坐坐标标上上标标写写袖袖长长。假假设设衣衣长长为为72cm、袖袖长长为为58cm，在在图图上上可可作作点点A，以以此此类淮。类淮。（3）绘制全部数据，由此可得图）绘制全部数据，由此可得图2-11。图图2-12为为各各类类相相关关图图，其其中中：（a）正正相相关关；（b）为为负负相相关关；（c）的的分分布布较较广广，可可判判为为弱弱正正相相关关；（d）为为弱弱负相关；（负相关；（e）、（）、（f）为不相关。）为不相关。7 相关图相关图56图图2-12 各类相关图各类相关图图图2-11 上装衣长与袖长上装衣长与袖长57(1)线性规划 利用线性规划法对纺织服装企业中人力利用线性规
42、划法对纺织服装企业中人力原料原料资金资金设备设备等作为生产要素的资源进行科学合理地分配，有利于提高企等作为生产要素的资源进行科学合理地分配，有利于提高企业生产管理的标准化业生产管理的标准化标准化。标准化。Y=ax+b(2)ABC分类管理法分类管理法 根据被管理的事物在技术和经济方面的特征，进行计算根据被管理的事物在技术和经济方面的特征，进行计算分分类类排队，按其重要性程度排队，按其重要性程度定量地分为定量地分为ABC三类。三类。8 其他工具其他工具58例如,某企业存货的品种很多，按其所占资金大小排队,可分为ABC三类，A类存货，品种占10%,资金占用65%;B类存货，品种占35%,资金占用25
43、%;C类存货,品种占55%,资金占用10%.根据分类，该企业存货管理的主要精力放在A类存货上，对其实行严格的操作，进行详细计算，记录和经常检查;B类存货，实行一般操作，一般记录，定期检查;C类存货,实行简单操作，一般记录,必要时检查。ABC管理法案例分析管理法案例分析59(3)定置管理法定置管理法 通过对生产环境的分析，按照工艺路线的需要，确定每一物通过对生产环境的分析，按照工艺路线的需要，确定每一物品的相对固定的位置，这就叫做品的相对固定的位置，这就叫做“定置定置”。而对生产现场或。而对生产现场或工作场所的物品定置所进行的各项管理活动，就叫做工作场所的物品定置所进行的各项管理活动，就叫做“定
44、置定置管理管理”。定置管理是以工艺流程合理化为前提。定置管理是以工艺流程合理化为前提定置方法标定置方法标准化准化标准化为基本内容的基础管理。标准化为基本内容的基础管理。(4)颜色管理法颜色管理法 颜色优劣法颜色优劣法:企业中的颜色管理主要用绿、蓝、黄、红四色来企业中的颜色管理主要用绿、蓝、黄、红四色来表示不同情况，具体用于生产管理，可分颜色优劣法、颜色表示不同情况，具体用于生产管理，可分颜色优劣法、颜色区别法等三种。区别法等三种。60A.上上海海同同丰丰毛毛纺纺织织时时装装，在在纺纺、织织、染染、整整、成成衣衣生生产产车车间间之之间间开开展展百百日日无无事事故故竞竞赛赛，对对于于百百日日以以上
45、上无无平平安安事事故故、无无品品质质事事故故的的车车间间授授予予红红色色锦锦旗旗，锦锦旗旗悬悬挂挂在在车车间间醒醒目目处处，以以激激发发工工人人的的竞争意识。竞争意识。B.上上海海高高雅雅服服装装采采用用灰灰、黄黄、白白三三种种颜颜色色的的工工作作服服来来区区别别企企业业上上层层领领导导（总总经经理理、各各部部长长）、中中层层领领导导（车车间间主主任任）和和一一般般操操作工人，便于区分管理。作工人，便于区分管理。C.上上海海同同丰丰毛毛纺纺织织时时装装以以工工作作服服、头头巾巾的的颜颜色色不不同同来来区区别别不不同同的的科室、班组，以及生手和熟练工，有助于产品质量监督和管理。科室、班组，以及生
46、手和熟练工，有助于产品质量监督和管理。D.其其他他如如企企业业中中的的设设备备管管理理，档档案案文文件件管管理理等等也也可可以以因因地地制制宜宜的的采用颜色这一直观的标志来区别。采用颜色这一直观的标志来区别。颜色管理法案例分析颜色管理法案例分析练习一次抽样一次抽样假定批量为假定批量为1810件服装，件服装，AQL=2.5%，采用一，采用一般检查水平般检查水平I,则抽样的样本量为多少？到达何则抽样的样本量为多少？到达何种标准才为合格品？种标准才为合格品？二次抽样二次抽样假定批量为假定批量为3200件服装，件服装，AQL=4%，采用一，采用一般检查水平般检查水平I则抽样的样本量为多少？到达何种则抽
47、样的样本量为多少？到达何种标准才为合格品？在何种情况下可以进行二次标准才为合格品？在何种情况下可以进行二次抽样？抽样？第四节第四节 服装质量操作与检验标准的应用服装质量操作与检验标准的应用服装质量操作与检验标准的应用服装质量操作与检验标准的应用 服装的质量检验按其生产过程可分为服装的质量检验按其生产过程可分为入库检验入库检验样板复核样板复核裁剪检验裁剪检验半成品检验半成品检验成品检验成品检验 63一、入库检验一、入库检验概念：指面料、辅料、部件或产品入库时的检验。概念：指面料、辅料、部件或产品入库时的检验。面料的入库检验的内容：面料的入库检验的内容：数量复核、匹长检验、门幅检验、纬斜检验、色差
48、检验、疵数量复核、匹长检验、门幅检验、纬斜检验、色差检验、疵点检验、缩水率检验等。点检验、缩水率检验等。入库检验的方式入库检验的方式抽样检查抽样检查 毛料、毛混纺等高档织物毛料、毛混纺等高档织物100%100%一般面料一般面料10%10%1 匹长检验匹长检验按比例随机抽取按比例随机抽取放在标准环境中放在标准环境中24h使织物处于松弛状态使织物处于松弛状态 圆筒卷料、对来回折叠装箱料的比较圆筒卷料、对来回折叠装箱料的比较2 门幅检验门幅检验处于标准环境（处于标准环境（20士士2、RH65士士2%）至少至少24h以相等的间隔以相等的间隔(不超过不超过10cm）测量织物的幅宽至少）测量织物的幅宽至少
49、5次次平均值即为织物的幅宽平均值即为织物的幅宽测量的位置至少离织物头尾端测量的位置至少离织物头尾端lm精确到毫米。精确到毫米。匹长匹长=折叠长度折叠长度x折数折数+缺乏缺乏1m的实际长度的实际长度（精确到（精确到mm,四舍五入至四舍五入至cm)国内毛料匹长国内毛料匹长6070m，幅宽，幅宽144cm出口毛料匹长出口毛料匹长50m，幅宽，幅宽152156cm 65 3纬斜检验纬斜检验 纬斜产生的原因：纤维、织造、染色、后整理纬斜产生的原因：纤维、织造、染色、后整理 纬斜的种类、测量和计算纬斜的种类、测量和计算 不同纬斜的处置方法：条格花纹、素色不同纬斜的处置方法：条格花纹、素色 平纹布平纹布5%
50、，横条，横条/格子格子2%，印染条纹，印染条纹1%4色差检验色差检验 色差产生的原因：染色、后整理（如剪毛）色差产生的原因：染色、后整理（如剪毛）5.疵点检验疵点检验 疵点的种类疵点的种类 使用检验明细表使用检验明细表 纬斜纬斜=斜度斜度/门幅门幅x100%66 6缩水率试验缩水率试验服装加工中的热湿收缩现象。服装加工中的热湿收缩现象。棉织物的热湿收缩试验（参照棉织物的热湿收缩试验（参照GB测试标准）测试标准）毛织物的热湿收缩试验（参照毛织物的热湿收缩试验（参照IWS测试标准）测试标准）湿态缩水率湿态缩水率=（洗后长度（洗后长度-洗前长度）洗前长度）/洗前长度洗前长度x100%涤棉涤棉1%，府