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1、 长三角高峰会论坛在高峰会开幕式上的讲话 更新时间：2023-07-16 来源：技术工作总结 投诉建议 建筑师专业技术工作总结集合3篇 建筑师专业技术工作总结集合3篇 2023-08-01 建筑安全员专业技术工作总结【三篇】 2023-07-31 驾驶技术工作总结三篇 2023-07-24 建筑工程专业技术工作总结三篇 2023-07-21 空调修理技术_空调技术总结 2023-06-02 【-技术工作总结】 在中国白酒香型暨沱牌技术研讨顶峰会开幕式上的讲话 四川沱牌集团有限公司董事长李家顺 （2023年10月12日） 敬重的各位领导、各位专家、各位评委、嘉宾们、朋友们： 大家好！ 秋高气爽，
2、娇菊绽放，丹桂飘香。在这昂扬的季节，在这激情燃烧的岁月，由中国酿酒工业协会主办、四川沱牌集团有限公司承办的中国白酒香型暨沱牌技术研讨顶峰会在子昂故里四川省射洪县盛大进行。在此，我谨代表四川沱牌曲酒股份有限公司，对这次会议的召开表示热闹的庆贺！一直自全国各地的各位领导、各位专家、各位评委、嘉宾们、朋友们，表示热忱的欢送和诚心的感谢！ 四川沱牌曲酒股份有限公司座落在风景秀丽、气候温柔的射洪县柳树镇。这一方水土，物华天宝，人杰地灵，既孕育出了千古绝唱“前不见古人，后不见来者”的，开唐朝一代诗风的文学家陈子昂，又孕育出了历代佳酿，诗圣杜甫盛赞的唐代“射洪春酒”，明代的“射洪谢酒”，有清代的“射洪沱酒”
3、，今日的中国名酒沱牌曲酒都一脉相承。 公司前身为李氏太安作坊。1952年，改组为国营企业，1979年，企业职工45人，资产总值54万元，年产白酒588吨，销售收入75万元，亏损6万元。自改革开放以来，沱牌藉着厚重长远的酿酒文化传统，抓住机遇，锐意改革，走出了一条“沱牌名牌战略之路”。1988年，沱牌曲酒跻身中国17大名酒，四川“六朵金花”的行列。1994年，沱牌列为全国百户现代企业制度试点企业。1996年5月，沱牌股票在上海证券交易所胜利上市。1997年，沱牌列为全省37户扩张型企业。2023年，沱牌顺当通过ISO9001:2023质量治理体系认证、ISO14000环境质量体系认证，并获得国家
4、颁发的“首批全国520家重合同、守信用企业”。目前，公司资产总值达20亿元，年产销沱牌曲酒及其系列酒10万吨，销售收入10亿元，创利税2.5亿元，形成以酒业为主导，兼营生物制药、包装、饲料、运输、建筑、商业、酒店、农产品开发等跨地区、跨行业，融科、工、贸为一体的国家大型一档企业。 十五期间，沱牌以白酒产业为根底，依靠科技进步，加快传统产业的工业化进程，实现传统白酒的产业升级和市场拓展，稳固强化竞争优势，并带动相关产业进展；同高校和科研单位合作，进展生物制药业，加快向高新技术产业转型；与闻名大公司合作，进展农产品精深加工产业，培育新的利润增长点；依靠区位和品牌优势，聚合资源，吸纳人才，整合渠道，
5、提升企业核心竞争力。 多年来，我们始终致力于不断满意消费者嗜好的需求，加大白酒香型的讨论，取得较大的进展。目前，公司通过实施六粮酿酒工艺和模糊勾兑技术，在讨论各种香型特点的根底上，积极探究白酒生产以及在勾调上的新工艺、新技术和新方向，开发出了以浓香型为主，兼容互补，多味结合，因味制宜的多种香型互补品牌。从投放市场的状况来看，已得到广阔消费者的认可和宠爱，为沱牌面对市场，加快产品构造调整作出了奉献。 今日，中国酿酒工业协会为探究各种香型白酒的特色和进展，创新白酒风格，提高白酒品尝，丰富人民生活以及适应市场消费的变化，邀请全国知名白酒专家和国家评委进行的“中国白酒香型暨沱牌技术研讨顶峰会”，进一步推动了白酒界新的一轮技术革新，在中国白酒进展史上必将产生重大而深远的影响。 秋天是收获的季节，也是播种的季节。我想，极具创新精神、富有远见卓识的各位领导、各位专家、各位评委，马上在顶峰会上发表的全部演讲，提出的各种意见和建议，都将使我们丰富思维想象，激发创新活力，增加对白酒产业的盼望和力气。 最终，祝中国白酒香型暨沱牌技术顶峰会圆满胜利！祝各位领导、各位专家、各位评委、嘉宾们、朋友们在漂亮的沱牌酒城度过一段美妙的时间！ 感谢！