《2023酒店客房部实习心得.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023酒店客房部实习心得.docx（30页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 2023酒店客房部实习心得_酒店客房部卫生检讨书 20xx年的寒假，对我来说是有特殊的纪念意义的一个寒假。由于，在这个寒假，我干了人生中的第一份工作，赚了我人生中的第一桶金，这两个第一，对我来说有着特殊的意义。虽然工作的时间不长，赚的钱也不多，但是我很欣慰，自己的力量得到了熬炼，对生活有了更清晰的熟悉，以后在一些问题上也会理解父母，花钱也会更理性。 接下来就说说我的这份工作吧，虽然只是个兼职，但是在我心里和正式工作一样重要，我想假如我能把这份工作干好的话，以后我也会干好其他工作。我在富平县的秦正酒店找了一个客房效劳员的工作，其实也就是一次实习的时机。我学的专业是旅游治理，而我的专业主要涵盖酒
2、店、景区、旅行社三大块，所以我想利用假期在酒店实习，熟识一下酒店各个部门以及各个部门的组织构造和运营状况。一般酒店是不会招临时工的，招临时工的话，会造成酒店培育的人才流失，这样的赔本买卖酒店是不会干的。可是凭我的力量又找不到适宜的实习岗位，所以我只能求助于父母的帮忙，爸爸正好有个朋友在酒店当经理，在他的帮忙下，我在酒店找了一份临时工作. 既然我在秦正实习，那就有必要介绍一下秦正酒店的一些详细状况。秦正酒店是一家集旅游、商务住宿、餐饮、消遣于一体的综合酒店。酒店位于富有繁华商业街之称的富平县人民路中段，交通条件便利、地理位置得天独厚。 酒店营业面积6000余平方米，拥有豪华客房80余间。同时设有
3、餐厅、商务中心、足浴、棋牌室等多项效劳，并拥有独立停车场。酒店的主要部门有客房部，餐饮部，工程部，保安部。酒店有一个总经理，和若干部门经理。我实习的部门是客房部，客房部主要负责客人的起居，客房部是酒店的核心部门，得客房者得天下。刚到酒店时，我还有一点小兴奋，当时很多事情我来说都是第一次接触，觉得很新奇，又有一点奇怪，以前老听教师讲酒店，真正到了酒店，才知道，哦，酒店原来是这个样子，就像一幅画一样清楚的呈现在我的面前，就这样，我揭开了酒店神奇的面纱。忘了介绍客房部的组织构造了，客房部由客房经理负责，客房经理以下是主管，主管以下是领班，领班以下是效劳员，我也是其中一员。 第一天上班有一点小紧急，说
4、话当心翼翼的，可怕出错，这可能与我刚到一个新的环境，略微有点不适应有关吧。当时，一个年纪和我相仿，比我稍大几岁的哥哥来到我的面前，说：你就是张闻达吧，从今日开头，你就在客房部上班了，有什么不懂的可以向我和其他人请教。后来，我才知道，他就是范主管，人送外号范跑跑，可能是他和汶川地震时逃跑的那个教师同姓其他人才如此称呼他吧，不过，他人其实挺好的，在工作上兢兢业业，很少出过失，不以上级自居。我们酒店客房部的效劳员都是女的，突然来了我一个男生，给客房部注入了一丝新的活力。我的日常工作是铺床，清扫卫生间，抹尘。刚开头的三天，我跟着范主管，他手把手的教我，我学的也很快，很快就把握了铺床的要领，比方正规的铺
5、床，要求要先把床拉出来，然后再铺床单，而且甩床单时的力度不能过大，也不能过小，过大会早成床单倾斜，铺张时间;过小则床单无法将床包住，正确的做法是应当先把床垫拉开，然后把床单甩至床头，两手分别收持床单一端，借助空气的力气，将床单甩平，然后包床。包床讲究内包45度，外包90度。铺好床之后，就该套被套，详细做法是，先将被芯套进被单里，然后和铺床的方法一样，甩被套，甩的时候力气可以稍大一点，最好一下就将被套甩好，甩好之后，就剩下给被套打角了，打角可以让床有骨感，增加床的欣赏性。最终一个步骤是套枕头，相对能比拟简洁一点，所以就不说了。将枕头放好，铺好床旗之后一个床就铺好了。接下来就该清扫卫生间了，卫生间
6、的镜子和浴门是卫生间的核心，所以在到扫的时候应特殊留意，将瓶子中的玻璃清洁剂撒一些在刷子上，然后用刷子擦玻璃的外表，最终用刮刀刮去玻璃外表的水渍。 酒店客房部实习日记 20xx年的寒假，对我来说是有特殊的纪念意义的一个寒假。由于，在这个寒假，我干了人生中的第一份工作，赚了我人生中的第一桶金，这两个第一，对我来说有着特殊的意义。虽然工作的时间不长，赚的钱也不多，但是我很欣慰，自己的力量得到了熬炼，对生活有了更清晰的熟悉，以后在一些问题上也会理解父母，花钱也会更理性。 接下来就说说我的这份工作吧，虽然只是个兼职，但是在我心里和正式工作一样重要，我想假如我能把这份工作干好的话，以后我也会干好其他工作
7、。我在富平县的秦正酒店找了一个客房效劳员的工作，其实也就是一次实习的时机。我学的专业是旅游治理，而我的专业主要涵盖酒店、景区、旅行社三大块，所以我想利用假期在酒店实习，熟识一下酒店各个部门以及各个部门的组织构造和运营状况。一般酒店是不会招临时工的，招临时工的话，会造成酒店培育的人才流失，这样的赔本买卖酒店是不会干的。可是凭我的力量又找不到适宜的实习岗位，所以我只能求助于父母的帮忙，爸爸正好有个朋友在酒店当经理，在他的帮忙下，我在酒店找了一份临时工作. 既然我在秦正实习，那就有必要介绍一下秦正酒店的一些详细状况。秦正酒店是一家集旅游、商务住宿、餐饮、消遣于一体的综合酒店。酒店位于富有繁华商业街之
8、称的富平县人民路中段，交通条件便利、地理位置得天独厚。 酒店营业面积6000余平方米，拥有豪华客房80余间。同时设有餐厅、商务中心、足浴、棋牌室等多项效劳，并拥有独立停车场。酒店的主要部门有客房部，餐饮部，工程部，保安部。酒店有一个总经理，和若干部门经理。我实习的部门是客房部，客房部主要负责客人的起居，客房部是酒店的核心部门，得客房者得天下。刚到酒店时，我还有一点小兴奋，当时很多事情我来说都是第一次接触，觉得很新奇，又有一点奇怪，以前老听教师讲酒店，真正到了酒店，才知道，哦，酒店原来是这个样子，就像一幅画一样清楚的呈现在我的面前，就这样，我揭开了酒店神奇的面纱。忘了介绍客房部的组织构造了，客房
9、部由客房经理负责，客房经理以下是主管，主管以下是领班，领班以下是效劳员，我也是其中一员。 第一天上班有一点小紧急，说话当心翼翼的，可怕出错，这可能与我刚到一个新的环境，略微有点不适应有关吧。当时，一个年纪和我相仿，比我稍大几岁的哥哥来到我的面前，说：“你就是张闻达吧，从今日开头，你就在客房部上班了，有什么不懂的可以向我和其他人请教。”后来，我才知道，他就是范主管，人送外号“范跑跑”，可能是他和汶川地震时逃跑的那个教师同姓其他人才如此称呼他吧，不过，他人其实挺好的，在工作上兢兢业业，很少出过失，不以上级自居。我们酒店客房部的效劳员都是女的，突然来了我一个男生，给客房部注入了一丝新的活力。我的日常
10、工作是铺床，清扫卫生间，抹尘。刚开头的三天，我跟着范主管，他手把手的教我，我学的也很快，很快就把握了铺床的要领，比方正规的铺床，要求要先把床拉出来，然后再铺床单，而且甩床单时的力度不能过大，也不能过小，过大会早成床单倾斜，铺张时间;过小则床单无法将床包住，正确的做法是应当先把床垫拉开，然后把床单甩至床头，两手分别收持床单一端，借助空气的力气，将床单甩平，然后包床。包床讲究内包45度，外包90度。铺好床之后，就该套被套，详细做法是，先将被芯套进被单里，然后和铺床的方法一样，甩被套，甩的时候力气可以稍大一点，一下就将被套甩好，甩好之后，就剩下给被套打角了，打角可以让床有骨感，增加床的欣赏性。最终一
11、个步骤是套枕头，相对能比拟简洁一点，所以就不说了。将枕头放好，铺好床旗之后一个床就铺好了。接下来就该清扫卫生间了，卫生间的镜子和浴门是卫生间的核心，所以在到扫的时候应特殊留意，将瓶子中的玻璃清洁剂撒一些在刷子上，然后用刷子擦玻璃的外表，最终用刮刀刮去玻璃外表的水渍。 酒店客房部实习报告 店客房部实习报告本次实习主要是为了让我们对所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性熟悉，从而帮忙我们将酒店治理课堂上所学的理 . 酒店客房部实习报告 本次实习主要是为了让我们对所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性熟悉，从而帮忙我们将酒店治理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合，为日后课程的学习打下良
12、好的根底，更有利于对专业根底和专业课的学习、理解和把握。同时这次酒店实习的阅历将有助于日后就业。 刚到酒店的时候感觉什么事情都很新奇，究竟离开学校步入社会工作是第一次，每个人都挺感动的，都有一股使不完的劲儿，都把酒店看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论学问和自己的想法付诸实践中。但是抱负和现实究竟是有差异的。当我们正式走上工作岗位之后，发觉许多事情并不是我们想象的那样简洁，慢慢的我们的激情熄灭了， 我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必需
13、在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平坦。接下来开头套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应当主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最终一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有依据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是由于枕套
14、开口方向不符合规定。 当我正式去客房部实习之后才发觉客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简洁。客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有肯定标准可寻的。实习期间了解到，效劳员进房间要先敲门，进门之后第一步是翻开窗户，然后整理垃圾，倒掉。接下来就开头整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，根据铺床程序一换上。这一切完毕之后开头清扫卫生，要留意的是这 酒店客房部 客房部实习报告 酒店实习报告里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应当摆
15、放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意斜着看几眼来检查镜子是否洁净等等，在整个清理过程中都需要仔细对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能清扫洁净地毯。最终一步就是把房间消耗掉的物品补上，假如有丧失的物品，则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由效劳员向客人说明状况，最终是客人要赔偿的。客房部效劳员工作时还了解到，每个员工都要有安全意识，效劳员要知道一般的消防学问。额外的，效劳员还应对本酒店和本市比拟了解，这样会为客人供应更多意想不到的效劳，让客人更满足。
16、 实习让我们对社会有了新的概念，当我走在上海的街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的犹如沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的简单，有时候让人感觉到身心疲乏。在酒店实习后来的一段时间里我变得缄默寡言了，由于我发觉面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的稚嫩，我的胸襟还不够宽广，我只有悄悄地去观看去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装动身。 是我心理落差的一个时期： 还要看各种各样客人的脸色，甚至被人家污辱，莫非他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗？我没有和家里人说自己实习是详细做什么
17、，我怕他们知道后会难过。by 做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体会社会和人生了，从社会的最底层做起，在进展实践的同时，感受社会上的人情事理，积存社会阅历和处世之道，了解人际关系的简单，或许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。 从我在客房部这几天的实习中可以明白，客房部效劳员的工作量是很大的，而另外的，客房部的领班、主管和经理都是从基层效劳员干起一步一步走上来，对基层工作很了解，也很熟 酒店客房部 客房部实习报告 酒店实习报告 练，主管就曾亲
18、自给我做铺床示范，动作麻利。而且，每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理清扫客房，丝毫不疏忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西在领导们的指导下渐渐成长的，我非常感谢领导们在我们身上所做的付出。 在工作中，虽然我只是充当一名一般客房效劳员的角色，但我的工作也绝不仅仅是清扫卫生那么简洁，其中也有一系列的简单程序。在这半年的工作中，我发觉要能自如的做好一项工作，就必需正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是悠闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是由于工作量比例的大小而去埋怨，由于埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把
19、事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。由于欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲乏。 我在工作中也有过失误，是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓舞，使我对工作更有热忱。米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓舞。是的，正是这一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闯过难关，不断进步。 半年实习已成为过去，但对于一年的实习期还有半年，过去的胜利与失败都已成为过去式，我们都不应当以它们来炫耀或为此而哀痛，而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战，面对马上降临的难题。人生中有很多要学的学问，我们现在学到的还远远缺乏，那么就更应当预备好下一阶段的学习，有目标的动身，努力的付出就会有收获。撒下了种子，我们还要有勤劳的
20、栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。 社会简单，我们刚刚进入社会更要保持虚心慎重的态度。“小样，新来的吧”语气中透露出一丝傲气和老资格，闻道有先后，先人为后人师，新人要向老人虚心讨教，老人也应当急躁的施教于新人，这是一种求与舍的关系，但二者并没有肯定的义务关系，尤其是在社会学堂上。 我们从新人走过来，在“求”的路上，遇到了各种不尽人意的事情，轻则被批，重则被骂，有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你，会让你产生一种排斥感，不情愿承受，新人都会经受这种心理时期。在每次被“施舍”后，无论你成认与否，你的确进步了，固然你确定会觉得他们的方式太过分了，甚至是无理，有什么事情不能好好说呢
21、？全部这些都是自己的想固然罢了，现实不是想 酒店客房部 客房部实习报告 酒店实习报告 固然，每一个新手都会经受这些，无论你做的多好。 时间也将我变成了老员工，看到前台来的几个新同事，看他们做事情会有缺乏之处，可以原谅，究竟是新手，但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动，要勤快，更要机智，这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动，不敏捷时，我会很反感，这是一种态度问题。当很忙的时候，人手不够，自己的新同事木讷的站在一旁，我是不会那样急躁了。新来的不主动学，莫非要别人主动教吗？分析到这里我非常理解我作为新人时的经受。 实习完毕了，每个同学都有自己难忘的故事，半年的时间是短暂的，但过程却是漫长
22、的，回到学校感觉这里的生气好好啊，没了利欲之争，无疑是一片桃源，半年里发生了那么多事情，有那么多的感慨，我要利用在校时间好好地消化一下，将自己的缺乏之处进展加强，重新整理自己的信念，迎接真正的就业。 通过这次实习真正学到了许多实际的东西，而这些恰恰是在酒店治理课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注意实践和细节的，但是在实习中就没想到酒店里注意的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层效劳员的工作技能，并且加以娴熟了。另外，在治理上最重要的是要处理好和下属员工的关系，而要做到这点，最重要的是需要务实，从基层干起，出于基层而脱颖于基层，一个胜利的治理者必定是这样产
23、生的，胜利的治理者能把全部员工团结起来，这样实现的是整个企业的目标。所以说，日后酒店需要的治理人才，必定是阅历丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作阅历的人，酒店需要的效劳员，必定是很有效劳力量，极其主要细节的人，并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向进展，将来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。 2023酒店客房部实习报告4 情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。由于欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲乏。 我在工作中也有过失误，是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓舞，使我对工作更有热忱。米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓舞。是的，正是这一次次的鼓舞使我在工作中英勇
24、的闯过难关，不断进步。半年实习已成为过去，但对于一年的实习期还有半年，过去的胜利与失败都已成为过去式，我们都不应当以它们来炫耀或为此而哀痛，而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战，面对马上降临的难题。人生中有很多要学的学问，我们现在学到的还远远缺乏，那么就更应当预备好下一阶段的学习，有目标的动身，努力的付出就会有收获。撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。社会简单，我们刚刚进入社会更要保持虚心慎重的态度。“小样，新来的吧”语气中透露出一丝傲气和老资格，闻道有先后，先人为后人师，新人要向老人虚心讨教，老人也应当急躁的施教于新人，这是一种求与舍的关系，但二者并没有肯定的义务
25、关系，尤其是在社会学堂上。我们从新人走过来，在“求”的路上，遇到了各种不尽人意的事情，轻则被批，重则被骂，有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你，会让你产生一种排斥感，不情愿承受，新人都会经受这种心理时期。在每次被“施舍”后，无论你成认与否，你的确进步了，固然你确定会觉得他们的方式太过分了，甚至是无理，有什么事情不能好好说呢？全部这些都是自己的想固然罢了，现实不是想固然，每一个新手都会经受这些，无论你做的多好。时间也将我变成了老员工，看到前台来的几个新同事，看他们做事情会有缺乏之处，可以原谅，究竟是新手，但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动，要勤快，更要机智，这些方面都很
26、重要。当我看到新同事做事情不主动，不敏捷时，我会很反感，这是一种态度问题。当很忙的时候，人手不够，自己的新同事木讷的站在一旁，我是不会那样急躁了。新来的不主动学，莫非要别人主动教吗？分析到这里我非常理解我作为新人时的经受。实习完毕了，每个同学都有自己难忘的故事，半年的时间是短暂的，但过程却是漫长的，回到学校感觉这里的生气好好啊，没了利欲之争，无疑是一片桃源，半年里发生了那么多事情，2023 酒店客房部实习总结 3 成。下午有会议还要进展整理。有时候一个团队刚刚退房还没有离开，房务中心就汇报说有客人已入住，效劳员要快速查房后赶房，一间要10来分钟，有些邋遢的客人，房间满地狼籍，烟头烟灰茶叶散落一
27、地，房间里充盈着浓重的酒味。 4、查房，整理工作车工作间，点好布草。房务中心报说客人退房后可以查房，查房需要细心不行心急，要留意房间里物品是否齐全，电器设备有没有损坏，床单是否染色，房间里小吧台，还有卫生间里代销品有没有消费。假如有漏报错报，则由效劳员签单赔，所以不行马虎。效劳员工作都有工作车，主要放置布草和日用品等，还有一边是特地放垃圾的。每天早上上班前都要把布草数点好，布草叠放要整齐便利点数，工作车工作间保持洁净。每进入一个房间，都要写上进出房时间，并备注有没有损坏物品，或者客人外借，以便做好交班工作。5、按时上班是定律，延时下班无怨言，无论风吹和雨打，照常上班不变更。记得实习期间，有几个
28、早上狂风暴雨，我们都得5点多起床赶去公车站。由于雨下得猛烈，穿布鞋确定会被淋湿，我们各自预备好一双拖鞋到酒店宿舍去换，有时候裤脚免不了潮湿，穿着湿漉漉的裤子感觉很不舒适，但也得挨着。入住率高的时候往往工作量也多，有时候到下班时间还得去帮助布置会议厅，搬移桌椅摆放杯子，下班时间过了还得忙着。由于太劳累加之早上又起得早，我们搭公车在车上吃完早餐后就闭目养神，回来的时候又困又累，不知不觉就睡了，有次开车的阿姨开到民大停下，车上只剩我一个人在熟睡，阿姨连叫数声我才模糊醒来，我们这些几乎没有一个不在公车上睡觉过的。二、酒店实习的收获与欢乐曾有同学问过我为何回来之后又选择在酒店实习，他们说酒店工作脏累。或
29、许是由于我开头喜爱上酒店效劳这一块，我觉得有时候付出是一种欢乐。当我为客人拿上针线包后，两个小孩稚气地接过说感谢姐姐，年轻的妈妈微笑着给他们钉上掉落的纽扣，我的内心仿佛吹过春天的和风，暖和满意。效劳是酒店的产品，效劳员的微笑对于酒店来说极为重要，由于欢乐是可以被传染的。在酒店调查问卷中，客人对效劳员效劳态度的满足度，都会留意到效劳员是否微笑效劳。2023 酒店客房部实习总结 4 在收获欢乐的同时，我学到好多学问 1、注意自己的外在形象以及内在美 外在形象包括自己的发型服饰，虽然我们强调说“美在内心，心灵美才是真的美”但是不得不成认看一个人首先看到的是他的外表。我们可以从外表来推断一个人的职业，
30、甚至他们的生活习惯。作为效劳员，洁净干净落落大方，客人才会觉得她工作起来仔细一丝不苟。内在美是一个人的修养，可以通过语言行为表现出来。2、对工作仔细负责的态度，细心坚忍， 每天上岗前，我们领班陆艳金都会教授一些学问，比方向客人问好，答复客人问题，全体效劳员和领班一起背诵效劳口号“文明上岗，礼貌待客；行之以理，动之以情；来宾至上，效劳第一”，精炼简短的口号，概括了作为一个效劳员最根本的行为准则。工作时还要细心周到，对待客人提问要有急躁，要有忍的风度，有时候，客人可能由于某种缘由心情不佳而迁怒于效劳员，此时要理智和气的安抚客人，让客人自行意识到自己的冲动从而有所收敛，有时候还会感谢效劳员的大度，时
31、刻牢记“忍一时风平浪静，退一步海阔天空”。3、处理好人际关系 效劳是一项有偿回报的工作，在效劳过程中，你做得好了会得到别人的确定，得到别人的敬重。作为效劳员，处理好人际关系是一个大课题。（1）处理好与上级领导的关系。积极相应协作领导工作，听从领导安排，做好本职工作。领导的工作是为了酒店的经营利益，而作为一名酒店的效劳员，也要以酒店大局利益为重。领导也有犯错的时候，究竟“金无足赤，人无完人”，有时候可能给自己员工施加压力过重，这时想一个好的酒店需要一个好的，可以向领导提点看法意见，不行意气用事，一意孤行，这样做只会造成彼此关系僵硬化。（2）处理好员工与员工之间的关系。员工之间不行争风吃醋，而应当
32、友好相处。在人生路上，多一个朋友就多一条道路，所以要广交益友而不树敌。部门内部员工，部门与部门之间都应当协调好关系，整个企业才能运转起来。（3）处理与客人之间的关系。 效劳员要了解自己效劳的个人生活习性，要敬重客人的信仰。不是每个人都简单相处的，但要深信“精诚所致，金石为开”，一些看似冰冷的客人也会被你的真诚热忱所打动。2023 酒店客房部实习总结 2 餐饮部实习。 第一次面试，确实让人感觉忐忑担心，固然从中我知道了一个原则性关键的问题，就是面试者肯定不能迟到，不然即使是英雄也无用武之地。通过本次酒店实习，我总结归纳了两大心得如下一、酒店实习是辛苦的，枯燥烦琐的，主要表达在：1.早起迟归 7月
33、1号是我们正式上岗培训的第一天，汪总要求我们7：30要到达酒店，而从我们学校直达酒店仅有605路公交车，假如不遇见塞车状况的，至少也要花50 分钟，因此要求我们提前一个半小时左右起床，从那天开头，我就意识到今后少不得一个早字。之后，汪总让我们到三楼会议室开个小会，并介绍客房部梁海涛经理与我们熟悉。接着秘书员把酒店概况大致介绍给我们，以及酒店一些规章制度及其奖惩罚法，梁经理也作了一番讲话。梁经理说从今日开头我们不仅代表着广西民族大学的学生，同时也代表着东盟国际大酒店的员工，要时刻留意自身的形象，酒店方面将给我们预备统一的服装，并给每人发一张就餐券。7月2日上午，我和喻冬梅、覃超英、农艳芬、李自芳
34、以及几个师妹一起，由梁经理培训，主要给我们介绍房间设备以及使用方法，如防盗门，对讲机的使用等，然后是做房程序。酒店分正副两栋楼，正楼分为低中高三个区，每个区由一个领班负责，低区是4-7楼，其中4、5楼为韩式，6、7楼为欧式；中区是8楼至11 楼，其中8、9楼为伊斯兰式，10、11楼为日式；高区是12-14楼为中式。2.需要记忆的内容较多，要求效劳标准化（1）记忆内容从效劳员自身做起，如女效劳员要求盘发，服装干净朴实大方，言谈举止文静，站有站姿，坐有坐相，把握对讲机的使用方法。（2）记清晰房间物品摆放位置，小吧台小吃以及冰箱里的饮料。（3）熟识房间设备及其使用，如数字电视、空调、吹风机的使用等。
35、（4）严格根据做房程序清洁清扫房间。3、工作量大，又脏又累有时还得受气。 一些团队入住酒店，上午开会时要对房间进展一次小整理，一层楼16来间房仅两个效劳员，尽快赶在客人回来之前完2023酒店客房部实习日记 2 第一天上班有一点小紧急，说话当心翼翼的，可怕出错，这可能与我刚到一个新的环境，略微有点不适应有关吧。当时，一个年纪和我相仿，比我稍大几岁的哥哥来到我的面前，说：“你就是张闻达吧，从今日开头，你就在客房部上班了，有什么不懂的可以向我和其他人请教。”后来，我才知道，他就是范主管，人送外号“范跑跑”，可能是他和汶川地震时逃跑的那个教师同姓其他人才如此称呼他吧，不过，他人其实挺好的，在工作上兢兢
36、业业，很少出过失，不以上级自居。我们酒店客房部的效劳员都是女的，突然来了我一个男生，给客房部注入了一丝新的活力。我的日常工作是铺床，清扫卫生间，抹尘。刚开头的三天，我跟着范主管，他手把手的教我，我学的也很快，很快就把握了铺床的要领，比方正规的铺床，要求要先把床拉出来，然后再铺床单，而且甩床单时的力度不能过大，也不能过小，过大会早成床单倾斜，铺张时间；过小则床单无法将床包住，正确的做法是应当先把床垫拉开，然后把床单甩至床头，两手分别收持床单一端，借助空气的力气，将床单甩平，然后包床。包床讲究内包45度，外包90度。铺好床之后，就该套被套，详细做法是，先将被芯套进被单里，然后和铺床的方法一样，甩被
37、套，甩的时候力气可以稍大一点，一下就将被套甩好，甩好之后，就剩下给被套打角了，打角可以让床有骨感，增加床的欣赏性。最终一个步骤是套枕头，相对能比拟简洁一点，所以就不说了。将枕头放好，铺好床旗之后一个床就铺好了。接下来就该清扫卫生间了，卫生间的镜子和浴门是卫生间的核心，所以在到扫的时候应特殊留意，将瓶子中的玻璃清洁剂撒一些在刷子上，然后用刷子擦玻璃的外表，最终用刮刀刮去玻璃外表的水渍。 当卫生间做好了以后，用抹布把家具擦一遍，一个房间就算整理好了。接下来就是主管和领班的工作了，他们负责查房，查好房以后，就可以改房态了，假如是脏房（vd），就意味着这间房需要整理和清扫后客人才能入住，假如是净房（v
38、c）,就意味着这间房可以入住，还有住人房(oc),表示客人在酒店停留的时间超过24h以上，一般的住人房需要清扫卫生。这些都属于酒店的专业术语，以前我根本就没听说过，看来酒店的水很深啊！我们酒店的房间主要有标准间、豪华套间、豪华商务间、情侣间四种，标准间有两张床和一个电视，豪华商务间除了一张床和一个电视之外，还有一个麻将桌，豪华套间比豪华商务间多了一个客厅和一台电脑，电视是大屏幕的液晶电视。情侣间除了没有麻将桌以外，其他摆设和豪华商务间没什么差异，穿单、被套、枕套、一律采纳粉红色，给人以温馨，舒适的感觉，粉红色是能代表爱情的颜色，因此我们酒店的情侣间始终很受欢送。2023酒店客房部实习内容 3
39、三、 实习体会 说实话，很荣幸我能在酒店实习阶段来到了酒店客房部，虽然这里很少能够有面客的时机，虽然在这里的大局部时间我们都是在从事着重复的动作，干着反复的工作，虽然这里的气氛有时候很压抑人。但是，我依旧觉得在这里呆了这些日子很值！正由于在客房里工作，让我们接触了一群同样在客房工作的朴实的大姐们，或许单纯靠说我不能完全描述客房大姐身上的优点，但是，是他们帮我度过了实习阶段中最简单让人躁动担心的日子！在这里，我很现实的熟悉了赤裸裸的社会，社会并不是我们想象中的那么美妙，并不是处处布满和谐的阳光，我们要在现实的社会中学会生存、学会成长、学会如何真正的做人！有这样一句话我始终牢记在心做人讲人品，做事
40、讲职业道德！这是舜和人教育我的，而我，也是尽全力的去这么做。工作中，我们真的体会到了刘正主任之前的话“客房的工作是很辛苦的”还是很清楚的能够记得当时我们几个初到客房部，跟师傅学了一个周之后我们就单独做房，当时部门人手挺紧急，我们也被当作正式员工一样来分房，每天平均八九间，当时的压力真的很大，我们五个同学真是抱紧膀子度过来的，谁干完的早主动去帮助，大家一起下班，那种感觉带给人的力气是无法想象的！那时候，每天干完活累的都不想吃饭，脚疼得如被针扎一般，而现在，不管再大的劳动量，至少脚已经感觉不到那种针扎般的痛苦，或许，这就是磨砺过得成果，对我而言，也是一种成长吧！除了身体上的磨练，的成长或许更加的有
41、意义。首先，我熟悉到一个企业的进展壮大，最重要并不是效益，而是“安全”，这里的安全包括生产过程中的安全，也包括生产的产品的安全性，只有保住了安全这个底线，我们才能谈到进展！印象最深的一句任总讲的话“天禧舜和我们用三年能够收回他的投资本钱，但是全部的一切假如被一场大火侵袭，将就一无全部！”这句话很是意味深长，也牢牢的将“安全”印在了我的心底。在客房部，酒店组织过许多次消防演习，也是我学到了许多消防学问。其次，我真正的熟悉到治理在工作过程中的重要性，有效的治理会带给员工以无限的力气，在这里，我用亲身实践验证着好的治理者的价值所在，专心的去学习现实工作生活中的治理方法与学问。许多时候，一个个鲜活的案
42、例摆在眼前，回忆着经理的处理方法，我有时会想假设我是经理我会怎么处理，在这个过程中我会记录下来她好的一面，并记录存在问题的一面，一边自己以后不会犯这种治理失误。然后，我要提到的一个重要点就是，在工作中，在与人交往过程中，语言的艺术以及待人接物的艺术都要把我好他的分寸，同样的话、同样的一件事，我们要尽量学会用一种比拟简单让人承受的方式表达出来我想，这一年我所学到的东西远远超过我所表述出来的内容，甚至有许多潜质的影响已经深入我的体内，日后的不经意间我所表现出来的或许就是我这一年所得到的。虽然，这一年的生活单调、重复、乏味，但还好，这一年我坚持的很好。磨练了不仅仅是身体吃苦耐劳力量，还有我心里上的承
43、受力量，更有在重复中，在孤独中的坚持！最终，我想我要感谢我的宏大的教师们，虽然实习过程中间或会对教师有埋怨，但真正走过了，才真正理解教师们的专心良苦！这个时候，真的为我是这个学校，这个专业的学生而感到傲慢！然后，还要感谢舜和酒店集团在我们涉世之初为我们供应的实习磨砺时机！最终，我还要感谢这一年来给过我帮忙的部门大姐们，以及共同生活的同学们。实习后，毕业后，不管我走入怎样的工作岗位，走入了怎样的生活环境，我都不会遗忘这一年对我的影响，我会带着这一年我的成长成果，勇往直前的开拓我的将来人生之路！最终的最终，祝福舜和酒店集团的明天进展更加美妙！祝福我的教师们生活幸福、工作顺当！祝福我的同学们前途似锦
44、！愿大家共同收获美妙，祝我们全部人好运！2023酒店客房部实习报告3 实习让我们对社会有了新的概念，当我走在上海的街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的犹如沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的简单，有时候让人感觉到身心疲乏。在酒店实习后来的一段时间里我变得缄默寡言了，由于我发觉面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的稚嫩，我的胸襟还不够宽广，我只有悄悄地去观看去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装动身。 是我心理落差的一个时期： 还要看各种各样客人的脸色，甚至被人家污辱，莫非他们觉得这样
45、搞我们实习生是一见很痛快的事吗？我没有和家里人说自己实习是详细做什么，我怕他们知道后会难过。做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体会社会和人生了，从社会的最底层做起，在进展实践的同时，感受社会上的人情事理，积存社会阅历和处世之道，了解人际关系的简单，或许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。从我在客房部这几天的实习中可以明白，客房部效劳员的工作量是很大的，而另外的，客房部的领班、主管和经理都是从基层效劳员干起一步一步走上来，对基层工作很了解，也很
46、娴熟，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利。而且，每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理清扫客房，丝毫不疏忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西在领导们的指导下渐渐成长的，我非常感谢领导们在我们身上所做的付出。在工作中，虽然我只是充当一名一般客房效劳员的角色，但我的工作也绝不仅仅是清扫卫生那么简洁，其中也有一系列的简单程序。在这半年的工作中，我发觉要能自如的做好一项工作，就必需正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是悠闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是由于工作量比例的大小而去埋怨，由于埋怨是没有用的。我们更
47、要做的是不要把事2023酒店客房部实习报告2 线合一和套枕套等都必需在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平坦。接下来开头套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应当主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最终一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有依据
48、的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是由于枕套开口方向不符合规定。 当我正式去客房部实习之后才发觉客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简洁。客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有肯定标准可寻的。实习期间了解到，效劳员进房间要先敲门，进门之后第一步是翻开窗户，然后整理垃圾，倒掉。接下来就开头整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，根据铺床程序一换上。这一切完毕之后开头清扫卫生，要留意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应当摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意斜着看几眼来检查镜子是否洁净等等，在整个清理过程中都需要仔细对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能清扫洁净地毯。最终一步就是把房间消耗掉的物品补上，假如有丧失的物品，则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾