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1、 寒假社会实践报告2023寒假社会实践报告：酒店实践(1) 更新时间：2023-11-13 来源：社会实践 投诉建议 思想道德与法治的社会实践报告3篇 思想道德与法治的社会实践报告3篇 2023-07-12 垃圾分类社会实践总结 2023-06-20 思想道德与法制社会实践报告3篇 2023-06-20 个人社会实践报告 2023-03-28 大学生乡村振兴社会实践报告优秀2023年 2023-03-16 【-社会实践】 寒假到家，我给妈妈说我们要进展社会实践。妈妈告知我说我家四周的田园酒楼正在招收效劳员，让我去试试。我就抱着试试的心态去应聘啦，谁知酒店经理听说我寒假实习还挺支持，就同意让我做
2、一名短工。 第一天穿上工装你别看还真有些员工的样，经理让我当效劳员，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，假如前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。想想是再简洁不过的事情。 一天的工作根本是这样的：早上9点半到营业厅(吧台点到)，然后清扫卫生，开全体员工会，而我，做为新员工的我却很期盼这样的会议。大堂经理讲话，要我们留意，天气冷，在没客人的时后就要把空调翻开，上班时间不能谈天和玩手机，见到客人和上司要说你好，上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女效劳员背酒店的效劳宗旨以人为本，创衡阳品牌。来到衡阳享受一流效劳，尽享东坡大餐。10点吃饭，11点开头工作检查一下餐前预备工作(检查一下餐具和卫生
3、)，然后到楼梯口站位，客人来时将客人带到雅间，给客人到茶水，点菜(点菜时肯定要把菜的材料和味道以及做这道菜所需的时间给客人说清晰，以免客人退菜或换菜)，然后去后厨递菜单。等到传菜生把菜端上来时，我把菜上到餐桌上(其实上菜也有规章：要留意冷热搭配，菜色的搭配)，上菜时也要报菜名(这些菜的名字和材料)。客人走后还要撤餐具，清扫卫生，摆台。一般下午2点半左右下班。晚上5点开头点名、做事，到10点下班。忙时要11点半才下班。这个酒店效劳员不够，所以忙起来时，我们都有些不知所措，尤其是我这个新手还有许多方面不清晰需要想别人请教，所以在我不忙时我就尽量帮忙一下别人，这样也好以后去麻烦别人。由于我愿意帮忙别
4、人，因此我和别人能够开心相处，在别人那里我也学到了许多。 慢慢地我步入了正轨，也渐渐的适应了我的本职工作，可时间过的很快，16天的实践工作马上完毕，经理在我走前告知我：“社会是一个大舞台，我们这里只是他的一个角落，还有许多东西在你们大学里是学习不到的，有时机去其他的地方也熬炼一下，会对你们有许多的帮忙。一个人在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，熬炼力量，尤其在大学学习时候，选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的熬炼时机，放假的时候，常常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识。赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的时机。也盼望你们常到我们店里玩，固然你们还得以学习
5、为主，大学里你们学习的东西许多，不要错过这个时机哦。祝你们学业有成。” 寒假的社会实践活动已经完毕了，但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有完毕。它使我们走出校园，走出课堂， 走向社会，走上了与实践相结合的道路，到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才能、磨练意志，在实 践中检验自己。半个月的社会实践虽然比拟辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来，才觉察，原来乏味中布满着盼望，苦涩中流露出甘甜。 这次社区活动主要包括清扫社区卫生以及听关于拒绝毒品的讲座。通过本次社会实践活动，一方面，我们熬炼了自己的力量，在实践中成长;另一方面，我们为社会做出了自己的奉献;但在实践过程中，我们也表现出了阅历缺乏，处理问题不够成熟、书本学问与实际结合不够严密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时间，努力学习科学文化学问，为把我们的祖国变得更富强兴盛而努力奋斗! 【寒假社会实践报告2023寒假社会实践报告：酒店实践(1)】