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1、 2023食品安全工作心得体会_安全工作心得体会 食品安全心得体会 食品,说的一般一点就是我们每天吃的和喝的。人的生长发育,安康水平,劳动力量和寿命长短所需要的养分都来源于我们一日三餐中的食物。食品安全指的就是无毒、无害,符合它该有的养分要求,对人体安康不会造成任何急性、慢性危害。当今社会只要提到食品安全,人们心中是特别关怀和关注的。但是,在我们吃食物的时候,我们不会想食品生产过程是怎样的,也不去想是否真的通过了国家卫生检查,我们考虑的只是口感的好与坏,有时吃了问题食品我们也混然不知,等到消失问题时,我们可能也不会发觉是食品缘由引起的,固然就更拿不出任何证据来证明,那么我们该怎么办呢? 首先,
2、我们应当到正规商店里购置食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;不到没有卫生许可证的小摊贩处购置食物;不到无证摊点购置油炸、烟熏食品;要购置正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度好的品牌,不要盲目随从广告,广告宣传并不代表科学。 其次,养成良好的卫生习惯,勤洗手特殊是饭前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉变的食物;不吃生、冷、不清洁食物;不吃变质剩饭菜;少吃或不吃冷饮、零食;不要长期吃辛辣食品;不任凭吃野果;吃水果后不要急于喝饮料特殊是水;猛烈运动后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品; 最终,就是要加强体育熬炼,增加机体免疫力,抵挡细菌的侵袭。 只要从以上三个方面入手,仔细学
3、习食品卫生学问,把握一些预防方法,提高我们的自我卫生意识,就能最大限度削减食物中毒的风险度,从而预防食物中毒,保证我们的身体安康。食品安全调查心得体会 篇一:食品安全问题心得体会 篇一:学习食品安全的心得体会 学习 食品安全的心得体会食品,说的一般一点就是人们每天吃的和喝的。详细指的是各种供人 们食用或者饮用的成品和原料。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的养分要求,对 人体安康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。担心全的食品成为“问题食品”, 提到 食品安全,人们心中是特别关怀的,关注的。由于随着今日社会经济的不断进步,经济全球 化不断进展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关
4、注的热门话题。“苏丹红大事”、 “注水肉”、“三鹿奶粉大事”,无一不牵动着我们的心。在我们吃食物的时候,你不会想食品 的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏, 但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到消失问题时,你可能也发觉不出是食品缘由, 固然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢? 首先,我们应当到 正规商店里购置食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购置正规厂家生产的食品, 要尽量选择信誉度较好的品牌;认真查看产品标签;食品标签中必需标注:产品名称、配料 表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不标准的产品;食
5、品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的表达。 其次,大学生应注 意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,常常饮用不利 于大学生和少年儿童的安康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜 和水果要洗洁净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要留意食品的生产日期、保质期; 尽量少吃或不吃剩饭菜,假如吃剩饭菜,肯定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫 生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧 烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体安康。条件允许的话我们 可以多
6、喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。 通过对食品安全的 学习,让我更加注意对待“吃”如何吃才算安全,才算安康,如何食物搭配才更有养分,哪 些食物是担心全的?哪些食物较为安全?在实际生活更好的应用,努力做到让自己和家人以 及身边的朋友吃的更安全、更安康。 篇二:食品安全心得体会 食品 安全心得体会 八年级 民以食为天,食以 安为先。中华人民共和国食品安全法(以下简称 食品安全法)6月1日开头实施,实 行了近14年的食品卫生法同时被废止。从“食品卫生”到“食品安全”,仅一个词的改 变,折射出食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。江苏省疾病预防控 制中心毒理与功能评价所始终担当
7、着食品和保健食品的安全性检测和功能评价工作,所以特 别重视和关注食品安全法的学习和贯彻,屡次组织全所进展集体学习和争论,领悟其与 检测有关章节内容的实质内涵。现就大家学习食品安全法心得体会总结如下。 亮点一 食品安全 有了国家统一标准 食品安全法明确了统一制定食品安全国家标准的原则。其次十一条和其次十二条规定: 国务院卫生行政部门负责制定、公布。对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、 食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。这对我们检验机构来说,检验依 据就更明确了。过去食品安全标准“不标准”始终是我国食品安全监管的软肋。以黄花菜为 例,依据卫生部门的标准,它不属于干菜,不
8、得有二氧化硫残留。而依据质检、农业部门的 规定,黄花菜属于干菜,且明确了其二氧化硫残留标准。如此“打架”的食品标准不仅让食 品生产企业困惑,更让检验机构无所适从。 亮点二 食品检验机构和人员的责任更大了 食品安全法明确了食品检验机构资质准入制度,第五十八条规定“食品检验由食品检验 机构指定的检验人独立进展。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全标准 和检验标准对食品进展检验,敬重科学,遵守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、 公正,不得出具虚假的检验报告。” 第五十九条规定:“食品检验实行食品检验机构与检验人 负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖
9、章。食品检验 机构和检验人对出具的食品检验报告负责。” 第九十三条规定“违反本法规定,食品检验机 构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构 的检验资格;依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员赐予撤职或者开除的处分。 受到刑事惩罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分打算作出之日起 十年内不得从事食品检验工作。食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的,由授予 其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。” 食品检验机构和人员的责任更大了,检验机构本身就应当具备独立性、公正性,既要对企业 客户负责,更要对社会负责。 亮点三
10、任何食品都不能免检 食品安全法第六十条规定:“食品安全监视治理部门对食品不得实施免检。县级以上质量 监视、工商行政治理、食品药品监视治理部门应当对食品进展定期或者不定期的抽样检验。 进展抽样检验,应当购置抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。” 以前在电视广告上,我们常常能看到食品厂家打出“国家免检产品”的口号。但“免检”并 不肯定都是安全的,有时它会麻痹消费者,同时,质检部门由于该企业既往 “产品质量长期 稳定”而予以免检,很简单导致企业在没有监视的状况下,放松对自身的质量要求。这次在 美国cdc举办一次国际会议上有幸与美国fda官员沟通,得知全美允许生产婴儿奶粉的制造 企业仅5家,且没有
11、可以免检一说。不只是奶粉,全美没有产品和企业拥有国家免检的特权。 美国从未向中国开放婴儿奶粉及任何其他奶粉的进口市场,继而鼓舞生产企业把更多的雅培、 美赞臣等优质婴儿奶粉销往中国。世界上,绝大多数国家也均没有“免检”一说。中国“三 聚氰胺”大事发生后, fda快速对美国婴儿奶粉市场进展检查,并随即公布“婴儿奶粉安康 信息忠告”,请美国妈妈们放心购置,fda真正落实了我们往往只挂在嘴上的“责任重于泰山”。 中国的确有许多大企业的产品,任凭政府怎么抽检都次次合格,但它是由质量、道德、企业 社会责任伦理、消费者口碑共同铸就的,不是由政府机构封授的,更不是广告狂轰滥炸“炸” 出来的。作为政府行为,免检
12、是万万不行以的,由于质量抽检是履行爱护消费者利益的国家 意志。因此新实施的食品安全法规定,食品安全监视治理部门对食品不得实施免检,将 此前国务院废除免检的措施法制化。 亮点四 保健食品宣传不得涉及治疗功能 食品安全法第五十一条规定:“具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或 者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必需真实,应当载明相宜 人群、不相宜人群,成效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必需与标签、说 明书相全都。这条规定在最初的征求意见草案中并没有表达,后来加进去了。”这一法律条款, 给保健食品设定了必需遵守的“硬杠杠”:假如是根据保健食品审批的
13、,宣传过程中就不能对 消费者说 “服用后能预防、治疗什么疾病”。这个规定使保健食品的生产经营者在产品原料 上有所忌惮,削减了消费者“进补不成反致病”的危急。 亮点五 食品安全风险监测和评估 食品安全法 第十一条规定:“国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污 染以及食品中的有害因素进展监测”。 依据国务院法制办公布的中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)规定,当需要推断 某一因素是否构成食品安全隐患等七种情形下,国务院卫生行政部门都应当组织食品安全风 险评估工作。草案规定的七种情形是(1)为制定或者修订食品安全国家标准供应科学依据需要 进展风险评估的;(2)为确定监视治理的重点领域
14、、重点品种,以及评价监视治理措施的效 果需要进展风险评估的;(3)发觉新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要推断某一因素 是否构成食品安全隐患的;(5)需要推断某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第四十 四条、第六十三条规定需要进展风险评估的;(7)有国务院卫生行政部门认为需要进展风险 评估的其他情形的。 草案规定,国务院卫生行政部门应当准时将食品安全风险监测和风险评估的结果等相关资料, 向国务院农业行政部门通报。国务院农业行政部门应当准时将食用农产品质量安全风险监测 和风险评估的结果等相关资料,向国务院卫生行政部门通报。国务院卫生行政部门根 据食品安全风险评估工作的需要,要求国务院农业
15、行政部门供应农药、肥料、生长调整剂、 兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估结果等相关资料的,国务院农业行政部门应当准时 供应。 要彻底祛除食品德业的诟病,固然需要我们的食品安全法发力,但也需要一个“人人以 之为耻”的大的社会环境。只有我们每个从业者都以这种道德律令为内驱动力,食品安全法 才不会仅是“纸面上的规定”,才能承载起厚重的民意期许。 篇三:食品安全教育的心得体会 李媛媛 食品 安全征文竞赛稿件 关注食品卫生安全, 增加自我爱护意识 食品安全教育 的心得体会 巴州区来龙小学六 年级二班李媛媛 指导教师:彭兴明 电话:13981697873 今年四月学校组织 全校师生仔细学习了食品安全卫生
16、法、产品质量法食品监视治理等法律法规。随后 各班均开展了有关“关注食品安全,从我做起”、“食品安全的调查”、“食品安全的故事会” 等主题班会。通过学习和各种活动的开展。全校师生不但深入了解食品安全的重要性和必要 性。提高了对食品安全的熟悉、而且增加了对食品安全识别力量和自我爱护意识。 确实,在我们身边 有很多的食品存在着安全问题。火腿肠喷洒敌敌畏,罐头和香肠里装的是母猪火死猪肉、火 锅底料是地沟油,粉丝是塑料、冰糕是脏水和糖精、可乐里碳酸超标、水果中有农药和催红 剂,蔬菜中有增长素,猪肉里有添加剂。如此种类繁多的食品均存在担心全因素,严 重危及到人类的生命和安康。不得不引起我们的高度重视。 前
17、几天,我们班的 杨红梅同学,不慎买吃了超期三个月的便利,立刻脸色苍白,口吐白沫,下腹猛烈痛苦难忍。 当即被教师和同学送进医院,经准时治疗才得以康复。 当地一年级的两个 女生同吃了一根过期的棒棒糖,结果两人先是肚子猛烈痛苦,随后脸色发白,口吐白沫。晕 了过去。 有这样一则新闻: 一个四岁的小朋友,买了一盒酸奶,感觉嘴角有什么东西在蠕动,拿起镜子一照,傻眼了是 几条 小虫。这件事被记者暴了光。当记者询问这个厂家的治理人员时,他竟然说:“我只是 负责生产,至于何不合格是监管部门的事。” 从2023年的三聚 氰胺大事,到2023年食品安全法的诞生,食品安全始终是百姓始终担忧的一个重要问题。 曾有人盛传
18、过这样一个段子:“中国人的胃很牢固,它负责消化一切:胶面条、皮革奶、 镉大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂粟汤?”。 从这样的事例中, 我们可以深深体会到人们对食品安全问题的担忧。民以食为天,而今却谈“食”色变,随着 许多劣质食品被曝光,唯恐人们已经无法对身边的食物安安心心地食用了。对于企业这种极 其违反道德的行为,令人感到生气,也让人们对于社会公德的丢失感到伤心。 听教师说,中共中 央政治局委员、国务院副总理王岐山在参与山东代表团审议政府工作报告时,提到食品安全 问题连称惭愧。民以食为天,食以安为先,食品安全关系人民群众安康和生命安全,关系经 济进展和社会和谐,始终是百
19、姓关注热点。今年两会,全国人大代表、政协委员再次重点关 注食品安全这个话题,他们连续为全面提高食品安全保障水平建言献策。 在市场经济中,市 场主体的信用问题变得非常重要。当前一些违法犯罪分子利欲熏心,不惜以他人的生命安康 为代价,生产经营有毒、有害食品,非法牟取暴利,不但严峻损害整个食品德业的形象、破 坏正常的市场秩序,而且简单引发民众恐慌、影响社会稳定和国家形象。 食品安全问题是一 个长期而简单的问题,应当通过长期不懈的努力,建立更 加完善的国家执法和监视体系,加强对企业的道德信用体系的监管,建立完善的食品安全信 用档案,真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查
20、有 线索、找有依据的良性运行机制。 “吃自己的饭,流 自己的汗,自己的事情自己干”,广阔群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是 劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体安康也 要靠我们自己。在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三、五大汉,裸背街头,狂吃大排 档;西装革履从轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤、猪头肉等特色美味。此时他们都全然不 顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主 滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食 品安全,何谈自我爱护。我们要摒弃贪廉价、图便利、随大
21、流等不合理的消费习惯,培育进 名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的学问,不断提高鉴 别水平和自我爱护力量;还要放弃老好人思想,增加维权意识,积极为有关部门供应线索, 并主动帮助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环 境。 2023年5月24日 篇四:食品安全心得体会 食品安全心得体会 首先,我们应当到 正规商店里购置食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;不到没有卫生许可证的小 摊贩处购置食物;不到无证摊点购置油炸、烟熏食品;要购置正规厂家生产的食品,尽量选 择信誉度好的品牌,不要盲目随从广告,广告宣传并不代表科学。 其次,养成良
22、好的 卫生习惯,勤洗手特殊是饭前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉变的食物;不吃生、 冷、不清洁食物;不吃变质剩饭菜;少吃或不吃冷饮、零食;不要长期吃辛辣食品;不任凭 吃野果;吃水果后不要急于喝饮料特殊是水;猛烈运动后不要急于吃食品和喝水;不喝生水; 少吃或不吃腌制食品; 最终,就是要加强 体育熬炼,增加机体免疫力,抵挡细菌的侵袭。 只要从以上三个方 面入手,仔细学习食品卫生学问,把握一些预防方法,提高我们的自我卫生意识,就能最大 限度削减食物中毒的风险度,从而预防食物中毒,保证我们的身体安康。 篇五:关于食品安全实践调查的心得体会 关于 食品安全实践调查的心得体会 有句话说的好“纸 上得来
23、终觉浅,实践方知世事真”。这个暑假我们开展了实践调查活动,让我深刻的领悟到了 这句话的真谛。 我们这次的课题是 关于食品安全问题的。以前总是从书上和电视新闻中看到各种关于食品安全的报道。比方: 最近的xx大事、xxx大事等等。这说明中国的食品安全问题已经到了一个特别严峻的地步。 可能是由于我们身处校园学校给了我们一个安全的饮食环境的原故。我们对食品安全还是却 篇二:学习食品安全的心得体会 学习食品安全的心得体会 近来,我仔细学习了食品安全进校园,收获不小。食品,说的一般一点就是人们每天吃的和喝的。详细指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及根据传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为
24、目的的物品。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的养分要求,对人体安康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。担心全的食品成为“问题食品”, 提到食品安全,人们心中是特别关怀的,关注的。由于随着今日社会经济的不断进步,经济全球化不断进展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红大事”、“注水肉”、“三鹿奶粉大事”,无一不牵动着我们的心。随着食品的多样化进展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被参加食物中。肉松中有添加剂,奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称,但可能都是消费者心中所默认的,考虑到我们每天吃的食物,想想我们身边的人,他们也大都认同“眼不见为净的”
25、观点,是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到消失问题时,你可能也发觉不出是食品缘由,固然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢? 首先,我们应当到正规商店里购置食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购置正规厂家生产的食品,要尽量选择 信誉度较好的品牌;认真查看产品标签;食品标签中必需标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不标准的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的表达。 其次,
26、学生应留意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,常常饮用不利于大学生和少年儿童的安康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗洁净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要留意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,假如吃剩饭菜,肯定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体安康;一般女孩子爱吃甜食,那么吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,我们多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生
27、大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使我们变成酸性体质的人。有医学资料说明,70的疾病发生在酸性体质的人身上。除了上述影响,很多饮料中还缺乏人体发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响我们吃正餐,造成养分不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。要使我们变聪慧应多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带瘦肉等。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。 通过对食品安全的学习,让我更加注意对待“吃”如何吃才算安全,才算安康,如何食物搭配才更有养分,哪些食物是担心全的?哪些食物较为安全?例如:以前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、麻辣烫,可是自从学习了食品安全我开头很少吃了,什么都有
28、毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重复使用许多遍早已经产生了致癌物质,我不行能去吃它,而且脂肪含量很高。对爱吃的豆芽也是很少吃了,可怕是黑心的商家加了硫磺和过量的添加剂制作出来的,若是自家买吃我会选购带根的豆芽,我知道无根的担心全。庆幸的是自己学习了食品安全进校园,在实际生活中给了我许多的指导,不然我会在超市选购食用油的时候被广告和特价优待诱惑而选购了担心全的食用油,记得上次去超市买食用油看到买一桶某牌子的油送一袋大米,当时我觉得很实惠,预备拿走,后来想到书上的如何选购食用油,认真看看了油才发觉它颜色发暗,并不是发亮,而且没有没有配料表,最终重新选购了一桶规格齐全的橄榄油和含有绿色食品标
29、志的面粉。这也算是学以致用吧,还有许多就不再一一叙说了,在实际生活更好的应用,努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更安康。 班级:二年级254班 学生姓名:程暄雯 家长姓名:渠岁岁 篇三:食品安全讲座心得体会 食品安全学问讲座心得 通过这次关于食品安全学问的讲座,我了解和学习了许多关于食品安全的学问,也订正 了对关于食品安全问题的一些看法。食品安全并不肯定是完全不存在着食品添加剂,而是这些食品添加剂的使用是在规定的 范围内,我们摄入这些规定范围内的食品添加剂是不会对人体造成危害的。因此人们要走出 这个误区,认为有添加剂的食品就是担心全的看法不正确的,我们国家对这个添加剂是有明 文法律
30、规定的,只要商家们按规定不滥用,那么食品是安全的。食品安全问题始终是人们关注的重点,人的一生离不开食品。食品的安全与否,直接关 系到人们的身体安康,安全无毒的食品有利于我们的身体。只有身边食品是安全的,才能促 进人们的身心安康,对国家布满信念,从而促进国家经济的持续富强进展。假如我们身边的 食品都是有害的,有毒的,那么我们怎么能安康欢乐地持续生活下去,我们将被这些有毒的 食品引发的病痛深深熬煎,处于黑暗的恶梦之中,对生活失去活力和盼望。 我们国家越来越多的食品安全问题,奶粉里有三聚氰胺,黑心月饼,黑作坊,等等这些 担心全的食品,牵动着人们的心,我们责骂无良商家为了利益而不惜损害人们的生命安康,
31、 这是多不道德的事情,这不符合我们宏大中华民族的优秀传统道德文化啊!之所以消失这些 食品安全问题,不仅是这些商家的道德诚信问题,这也是政府相关部门的责任,说明执法力 度存在问题,生产的食品都是要经过国家标准认证后才能流入市场,这说明国家的检验机构 的相关执法人员有所失责。怎么能让有问题的食品流入市场呢?当我看到那些由于吃了有毒奶粉而生病的孩子 们,心里很圆满,觉得他们很可怜,刚来到这个世界上,原来是美妙的事情,但是却被这些 有毒奶粉损害了,多么令人痛心的事情;同时我也很愤慨,这些商家怎么能这么做,怎么能 为了金钱利益而不顾同胞们的生命安康,拿着这些钱在手里莫非不觉得内疚吗? 维护食品安全不仅是
32、国家的责任,这还需要我们每个人参加其中,人人有责。国家要加 强力度宣传食品安全教育,教育人们购置经过安全检验的有安全标识的食品,同时要加强执 法力度,严惩一些不法商家;每个人都要时时监视商家,关注食品安全,对一些违法加工食 品的商家进展举报。这样我们才能有一个放心的安全的食品环境,人们对中国才能更有信念, 中国的经济才能更好地进展,我们的生活才能变得更好。篇二:食品安全教育的心得体会 李媛媛 食品安全征文竞赛稿件 关注食品卫生安全,增加自我爱护意识食品安全教育的心得体会巴州区来龙小学六年级二班李媛媛 指导教师:彭兴明 电话:13981697873 今年四月学校组织全校师生仔细学习了食品安全卫生
33、法、产品质量法食品监视管 理等法律法规。随后各班均开展了有关“关注食品安全,从我做起”、“食品安全的调查”、 “食品安全的故事会”等主题班会。通过学习和各种活动的开展。全校师生不但深入了解食 品安全的重要性和必要性。提高了对食品安全的熟悉、而且增加了对食品安全识别力量和自 我爱护意识。 确实,在我们身边有很多的食品存在着安全问题。火腿肠喷洒敌敌畏,罐头和香肠里装 的是母猪火死猪肉、火锅底料是地沟油,粉丝是塑料、冰糕是脏水和糖精、可乐里碳酸超标、 水果中有农药和催红剂,蔬菜中有增长素,猪肉里有添加剂。如此种类繁多的食品均 存在担心全因素,严峻危及到人类的生命和安康。不得不引起我们的高度重视。 前
34、几天,我们班的杨红梅同学,不慎买吃了超期三个月的便利,立刻脸色苍白,口吐白 沫,下腹猛烈痛苦难忍。当即被教师和同学送进医院,经准时治疗才得以康复。 当地一年级的两个女生同吃了一根过期的棒棒糖,结果两人先是肚子猛烈痛苦,随后脸 色发白,口吐白沫。晕了过去。有这样一则新闻:一个四岁的小朋友,买了一盒酸奶,感觉嘴角有什么东西在蠕动,拿 起镜子一照,傻眼了是几条 小虫。这件事被记者暴了光。当记者询问这个厂家的治理人员时, 他竟然说:“我只是负责生产,至于何不合格是监管部门的事。”从2023年的三聚氰胺大事,到2023年食品安全法的诞生,食品安全始终是百姓一 直担忧的一个重要问题。曾有人盛传过这样一个段
35、子:“中国人的胃很牢固,它负责消化 一切:胶面条、皮革奶、镉大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂 粟汤?”。 从这样的事例中,我们可以深深体会到人们对食品安全问题的担忧。民以食为天,而今 却谈“食”色变,随着许多劣质食品被曝光,唯恐人们已经无法对身边的食物安安心心地食 用了。对于企业这种极其违反道德的行为,令人感到生气,也让人们对于社会公德的丢失感 到伤心。 听教师说,中共中心政治局委员、国务院副总理王岐山在参与山东代表团审议政府工作 报告时,提到食品安全问题连称惭愧。民以食为天,食以安为先,食品安全关系人民群众健 康和生命安全,关系经济进展和社会和谐,始终是百姓关注热点。
36、今年两会,全国人大代表、 政协委员再次重点关注食品安全这个话题,他们连续为全面提高食品安全保障水平建言献策。在市场经济中,市场主体的信用问题变得非常重要。当前一些违法犯罪分子利欲熏心, 不惜以他人的生命安康为代价,生产经营有毒、有害食品,非法牟取暴利,不但严峻损害整 个食品德业的形象、破坏正常的市场秩序,而且简单引发民众恐慌、影响社会稳定和国家形 象。 食品安全问题是一个长期而简单的问题,应当通过长期不懈的努力,建立更 加完善的国家执法和监视体系,加强对企业的道德信用体系的监管,建立完善的食品安 全信用档案,真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、 查有线索、找有依
37、据的良性运行机制。 “吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广阔群众是食品的最终消费者,是优 质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义 上说,维护身体安康也要靠我们自己。在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三、五大汉, 裸背街头,狂吃大排档;西装革履从轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤、猪头肉等特色美味。 此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存 放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体 和同盟,还谈何食品安全,何谈自我爱护。我们要摒弃贪廉价、图便利、随大流等不合理的 消费
38、习惯,培育进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的 学问,不断提高鉴别水平和自我爱护力量;还要放弃老好人思想,增加维权意识,积极为有 关部门供应线索,并主动帮助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品 的良好食品消费环境。2023年5月24日篇三:学习食品安全的心得体会学习食品安全的心得体会食品,说的一般一点就是人们每天吃的和喝的。详细指的是 各种供人们食用或者饮用的成品和原料。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的养分 要求,对人体安康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。担心全的食品成为“问题食品”, 提到食品安全,人们心中是特别关怀的,关注的。由
39、于随着今日社会经济的不断进步,经济 全球化不断进展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红 大事”、“注水肉”、“三鹿奶粉大事”,无一不牵动着我们的心。在我们吃食物的时候,你不会 想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感 的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到消失问题时,你可能也发觉不出是食 品缘由,固然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢? 首先,我们应当到正规商店里购置食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购 买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;认真查看产品标签;食品标签中必 须标注:产
40、品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不 买标签不标准的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学, 是商家利益的表达。 其次,大学生应留意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、 色素等,常常饮用不利于大学生和少年儿童的安康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫 病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗洁净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要留意食 品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,假如吃剩饭菜,肯定要彻底加热,防止细 菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食 品;少吃油炸、烟
41、熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体 安康。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。 通过对食品安全的学习,让我更加注意对待“吃”如何吃才算安全,才算安康,如何食 物搭配才更有养分,哪些食物是担心全的?哪些食物较为安全?在实际生活更好的应用,努 力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更安康。篇四:2023食品安全教育心得体 会 2023食品安全教育心得体会心得一:食品安全教育心得体会近几年来,由于关于食品安全的大事层出不穷,食品安全问题已经成为人们关注的焦点 之一。这些大事暴露了我国食品安全的监视和治理存在着各种各样的问题。下面就我就几
42、个 方面来讲讲加强食品安全性的几项措施: 一、强化源头治理 近年来我国食品产业进展快速,对经济增长的奉献率逐年加大,但同时由于准入门槛低 等缘由,大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高,自身质量安全治理力量较低。庞 大的食品生产消费量、众多的生产经营者,再加之食品安全监管体制机制还不健全,这些我 国食品安全根底薄弱的最大制约因素。要从根源上解决食品安全问题,首先应建立从农场到 餐桌全过程的产业链监控体系,无论是蔬菜还是肉食,只要是食品范畴都应当列入监控范围 之内。从生产资料如水、土壤、饲料开头,就应当加强监控,不能等到进入市场时再检测。 二、建立信用档案加大教育宣传近年来发生的一系列食品安全大事凸显了我国食品德业的信用缺失问题,信用缺失已经 成为制约我国食品德业安康进展的重要因素。为此政府应建立完善的食品安全信用档案,真 正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有 依据的良性运行机制。同时,完善食品安全宣传教育机制,加大食品安全宣传教育力度。当 前公众的食品安全防范意识、法制观念并未有大的加强,教育是食品安全防备措施的根本环 节。社会应形成一种气氛,使食品的生产者、经营者、消费者兼具食品安全的支持者、维护 者和制造者三重身份,从而降低监管本钱,提高监管效力。 三、整合监管机构 我国食品安全治理分别由食品药品监管、农业、商务、卫生