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1、 2023餐厅活动策划方案范文-策划方案 餐厅活动筹划方案范文大家要想写一份胜利的活动方案，有特别多务必关注的地方，小伙伴在拟定活动方案之前务必要知道活动的步骤，小编今日就为您带来了餐厅活动筹划方案范文5篇，信任肯定下面是小编为大家整理的餐厅活动筹划方案范文,供大家参考。 大家要想写一份胜利的活动方案，有特别多务必关注的地方，小伙伴在拟定活动方案之前务必要知道活动的步骤，小编今日就为您带来了餐厅活动筹划方案范文5篇，信任肯定会对你有所帮忙。 餐厅活动筹划方案范文篇1 七夕西餐厅什么样的活动方案最吸引顾客?现在的西餐厅七夕活动方案都千篇一律，必需要来点出彩的活动，才能凸显餐厅的独特和专心。特整理
2、西餐厅七夕节可能用得到的活动方案供参考。涵盖七夕活动筹划、餐厅布置、餐厅装饰、七夕套餐等相关内容。 一、七夕节简介 七夕节是中国传统节日中最具浪漫颜色的一个节日，是人们为纪念传奇中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚，天气暖和，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为乞巧节或女儿节，七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗，相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相见之时。织女是一个漂亮聪慧、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她恳求才智和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。 传奇在七夕的夜晚，抬头可以看
3、到牛郎织女的银河相见，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相见时的脉脉情话。听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜美美满的爱情和婚姻，因此七夕节也有中国的情人节的别称。 近几年，随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏，传统节日越来越被重视，七夕节的文化意味和甜美七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的，它的影响也越来越大。 二、节日市场分析 1、七夕节影响日益变大，已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够，根本上都停留在送玫瑰花的简洁营销阶段。 2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点，中国节日追求喧闹喜庆的气
4、氛和西式文化追求优雅品位的诉求有肯定冲突点。 3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势，如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。 三、活动目的 1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点，促进餐厅当天销售额的大突破。 2、通过文化味浓郁的促销活动，一方面让老顾客加深对餐厅的影响，提高在其心目中的美誉度，促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注，提高餐厅知名度，吸引更多消费。 四、活动时间 主体活动时间：七夕节全天 活动预备时间：七夕前一周简洁布置完毕、宣传物料到位并进入宣传。 餐厅活动筹划方案
5、范文篇2 一、餐饮业要把握好以下节日效劳型经营方式： a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。 b.包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节省、物美价廉、面对市民、为群众效劳的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关怀宴”、“合家团聚”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。 c.系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面对家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、洗澡间等休闲消遣设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。 同时，餐饮业的
6、经营者，还应在文化品尝上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个开心，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲观赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得快乐，同时又得到精神享受。 二、营销活动应在以下几个方面下功夫： 1、要搞好“降价促销”。 “一个廉价十个爱”。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“每天让利、日日优待”，等促销活动。 2、酒店春节的布置及装饰： a、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店供应照相留影效劳(客人洗相费用自理)。 b、
7、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。 c、大门口悬挂“_大酒店恭祝全市人民新春欢乐”横幅。 d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒天地大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。 e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案。 f、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小马服装戴小马头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒) g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。 3、某酒店餐厅春节促销活动： a、春节套票:实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉利如意”套票 餐饮:666元/桌(含效劳费,仅限三楼餐厅
8、) 客房:288元/间/天(含双早) 消遣:12:3016:30赠送包房3小时16:3002:00赠送包房2小时 客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天 凡入住特惠标准间者,均可获得精致春节礼品一份 b、大年三十(18:0021:00)推出“吉利”年夜饭： 588元/桌688元/桌888元/桌 大年三十(21:0012:30)推出“富贵”年夜饭 888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉利如意饺子一份 提前预定年夜饭，有小礼品赠送。(定餐满1000元，赠送大抱枕一个【抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不行少的用品之一，消费赠送抱枕，
9、对顾客来说比拟实在】.将不同生肖吉利物藏在抱枕里,客人可凭此吉利物到总台换取相应的奖品.生肖为马的吉利物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉利物均为小中国结一个。) c、春节期间宴会厅推出春节套餐 金玉满堂宴:688元/桌 富贵吉利宴:788元/桌 五福临门宴:888元/桌 ?餐饮时报点评： 春节是餐饮业销售的黄金季节，各餐企都明白这个道理，然而春节消费的特点却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹筹划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，就更是一篇大文章了。 餐厅活动筹划方案范文篇3 时间： 4月28日5月3日(_店) 活动内容： 1、广
10、告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。 4月28日5月3日黄金周期间，凡持当日巡游_花园门票的来宾来店用餐，每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。 2、触摸“五一”幸运摸奖活动 4月29日5月1日放假期间，在_店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参与抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得_花园门票一张;凡抽出写有“五一_店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。 3、“_饭店蔬香樟茶鸭特价卖” 4月28日5月3日活动期间，_店每日限20只_饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参
11、48元/份(原价88元)。 另外，为回报消费者，4月28日5月3日活动期间，_店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。 4、订“益智斋”餐厅送花园游 4月29日5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的来宾可免费巡游_花园。让来宾充分体会到“_里的川菜，川菜中的经典”意境。 五一的餐饮节日商机是很明显的，有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开季节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好详细的市场环境分析也是极为重要的
12、： 自我分析: 就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出许多富有创一流的促销主义，但是谁也不能无视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，治理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用? 客源分析: 五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此治理者要彻底分析客源市场状况，才能进展有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客需要满意的是什么?顾客尚未满意的是什么? 餐厅活动筹划方案范文篇4 一、活动主题： 1 浪漫七夕，相邀漂亮 2 浪漫满屋，幸福七夕 二、活
13、动背景 每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。由于此日活动的主要参加者是少女，而节日活动的内容又是以乞巧为主，故而人们称这天为乞巧节或少女节、女儿节。七夕节是我国传统节日中最具浪漫颜色的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。 人们传奇在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相见，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相见时的脉脉情话。女孩们在这个布满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，恳求天上的仙女能给予她们聪明的心灵和灵活的双手，让自己的针织女工技法娴熟，更恳求爱情婚姻的姻缘巧配。 三、活动目的 1营造浪漫的节日气氛，增加客户对企业的认同; 2真诚回馈客户，同时
14、挖掘潜在客户，提升顾客的品牌忠诚度; 3 提升xx地产的知名度，营造良好的企业形象; 4 与威海美容机构合作，让新老客户享受浪漫的同时，体验安康漂亮; 四、 活动亮点 1 七夕佳节，节日购房大优待; 2 搭建鲜花拱门，搭配粉色地毯，地毯上撒满玫瑰花瓣，地毯两侧有落地鲜花，让前来参加活动的新老顾客感受鹊桥幽会的浪漫气氛; 3 与威海美容机构-伊丽莎白美容机构合作，为到场的讲授漂亮安康的秘诀; 4 活动签到时，每位女性朋友将获得一束漂亮的玫瑰花，及由伊丽莎白美容机构供应的美容体验券一张; 5 现场好礼送不停，凡参加活动的每对情侣、夫妻，将获得一张抽奖券，有时机抽取大奖; 6 现场精彩互动小嬉戏，为
15、现场情侣、夫妻供应一次爱的体验，见证爱的默契; 7 小提琴暖场，营造温馨浪漫气氛; 五、活动要素 活动时间：2023年8月17日 活动地点：xx地产售楼部 邀约人数：100人左右 邀约对象：(情侣、夫妻)老客户、潜在客户、伊丽莎白vip客户等 活动形式：安康漂亮养生座谈会+现场互动+节日优待促? 餐厅活动筹划方案范文篇5 一、活动目的 国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的时机，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题： “国庆同高兴，好礼送不停” 三、活动对象： 针对高中低不同的人群进展不同的促销
16、活动，有效的照顾不同的人群。 四、活动时间： 9月25日10月8日 五、活动形式： 打折;赠送;抽奖 六、活动详细内容 1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优待。并随桌赠送中秋特殊加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参与灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进展宣传。 3、并进展传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好安排安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做预备 促销活动方案 _周年庆典美食节 活动时间： 目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。 要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式： 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费： 3、赠送优待券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优待券。 4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜