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1、 2023美食节活动策划方案_美食节活动策划方案 美食节筹划方案(一) 2022年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时,本店将通过美食节的舞台,展现以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹,山村野味等特色菜肴让市民融入其中,真正到达“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的节日气氛! 举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争力量:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培育客户,营造纳德餐饮文化。因此,酒店上下应举全力办好金秋美食节。 一、活动目的 通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、熟悉金旺、喜爱金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
2、二、活动原则 实惠第一,群众参加,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质效劳。 三、活动卖点 群众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,群众消费,高档享受。 四、活动理念 金旺菜肴菜的共性化! 五、活动主题 感受鲜香,人性效劳,亲情接待,营造完善的“金旺金秋美食节”。 六、活动组织 1、组织机构; 2、工作分工; 3、协调联络; 4、对外宣传; 5、客户营销; 6、活动保障; 7、安全防护。 七、活动内容 (一)筹备 1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优待措施; 2、通过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注; 3、加强对外联络,
3、协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。 (二)举办 1、品牌金旺菜肴形象展现 主题:有滋有味,色、香、味、形。 方式:设固定的展区,制作成品展现。 形式:通过金旺菜体验,展现品牌及其文化形象。 互动:现场编辑短信:“金旺大酒店”发送到50120,现在开奖。,营造活泼气氛。 内容: (1)金旺菜肴的实物艺术形态; (2)金旺菜肴的文化展现; (3)效劳人员的仪表姿势。 展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。 2、促销活动 主题:轻松体验,更欢快。 形式:价格优待,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。 内容:在金旺美食节期间,对
4、消费者一律实行12%的价格优待。 明档: (1)采纳明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。 八、活动其它 1、广告宣传费用:横幅6条,每条100元;传单2023张,每张0.3元;图文电台每月3000元。 2、增加设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。 3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。 4、菜肴原材料费用:另计。 美食节筹划方案(二) 前言: 为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广阔市民供应一套高品位的徽文化美食大餐。于2022年7月15日8月31日期间举办“华润雪花第
5、三届中国*(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种安康向上的休闲消遣布满欢快、祥和的纳凉气氛,同时进一步定位,展现合肥现代化大城市建立的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。 本届美食节在总结上二届美食节胜利阅历的根底上通过寻求和探究一条以系列主题活动为进展的有效途径,更好地将美食文化、群众消遣休闲文化以及名品展现、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展现、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主
6、题114版权全部 二、展位及展销时间 共设650个展位,每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费效劳。 展销时间为2022年7月15日8月30日的每天16:3024:00。 三、展现、展销内容 烧烤王、金牌龙虾店年审,展现、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,()并设立儿童乐园、互动休闲消遣。 四、活动系列 (一)于2022年7月15日17:00进行美食节开幕式,邀
7、请市领导及开发区有关领导和参展企业参与,省、市各媒体进展追踪报道。 (二)于7月16日7月30日20:0022:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边观赏五颜六色的空中礼花。 (三)于8月1日8月15日20:3022:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展现会,集中展现民族服装,民俗礼仪。 (四)于8月16日8月31日表演省内各大武校危险绝技,集中展现武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。 另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参与周赛,每周产生周冠军一名参与最终的决赛产生前三名,赐予嘉奖。 五、宣传形式及方式 重点推广
8、美食文化、展现美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上登载广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。 美食节筹划方案(三) 一、组织者:营销部总监 二、负责部门:部,餐饮部 三、进行日期:2022年7月20日至8月5日 四、活动目的: 1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。 2、营造夏季凉爽畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。 3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。 五、详细内容 (一)美食节筹备: 1、选购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优待措施。 2、通过报
9、纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。 (二)美食节内容: 1、举办品牌菜肴形象展现。设固定的展区,展现夏日特色菜品进展菜肴的实物艺术形态。 2、效劳人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿势也应进展肯定的要求。 在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来筹划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进展布置。消费者在一种良好的气氛下就餐,心情和食欲自然不同。 (三)活动促销: 1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。 2、每
10、日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的承受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者承受。 3、现场活动派发神奇礼品,多重惊喜,意外收获。 (四)宣传筹划: 1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3、短信群发,消息散播 (五)费用预算: 1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2023+短信群发2023=5000元。 2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计, 100X8=800元。 3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。 酒店美食节筹划方案2023 美食
11、节可以更好地提升酒店形象、增加品牌价值、扩大市场影响面,起到引领当地、辐射周边餐饮食文化趋势、走向的积极作用。 美食节的主题是由菜品的构成形式、特色打算,命名可按季节分春、夏、秋、冬美食节;按菜系分川菜、粤菜、杭帮菜、潮汕菜等美食节;按风味特色分烧烤、家常土菜、海鲜等美食节;按人文历史分孔府菜、谭家菜、红楼宴、乾隆宴、东坡宴等美食节;伴随社会的进步和时代的进展还有诸如富有新气息的异域风情美食节、新概念美食节、江湖菜美食节等。 美食节的举办首先应明确主题和目的,在此根底上进展前期筹划,安排相关的考察和论证,如要举办“食用菌美食节”既要了解相关的食用菌学问,还要对人们对食用菌价值(养分)的了解和认
12、知度进展评测,派出营销和餐饮及选购的相关人员前往菌类盛产地,如四川、云南、贵州等地进展实地考察,从原料的品种、特色及相关烹调方法上入手,选择确定符适宜应本地区人们口味和市场定位的菜品。应从原料、制作、器皿、风味特色、养分价值、餐厅布置及宣传、营销等角度上下功夫。 对举办美食节的目的和作用,应进展必要的预算和评估,预算是为了将美食节举办成一期胜利、圆满的富有成效的活动。如广告宣传、美食节开幕,应请相关客户的品尝或出台相关美食节促销方案及前期的考察费用、菜肴利润、本钱的核算等等。可以安排文艺表演活动,如少数民族美食节,穿插有民族特色的演艺衬托整体气氛。如装饰、布置江南风情美食节,不仅在菜品上选择江
13、南菜,还可在大厅、回廊等处布置江南小景如亭榭、小桥流水、花伞、江南布艺,悬挂灯笼、宣传画等等。在包房的桌面上可以布置个小鱼缸,使整个房间产生流淌的符号,或摆放一些美食节宣传的小饰品、宣传册等。效劳人员在装束上,亦可依据美食节的主题穿戴相相宜的服装,如官府、宫廷菜美食节可穿戴宫廷仿古服饰;江南美食节可穿兰花布的服饰,系围裙,从气氛上营造气息。 美食节的开幕式可由酒店总经理主持,亦可请行业、上级或地方领导致辞,并不忘邀请媒体进展相关报道。美食节的闭幕式,可以安排答谢宴会或酒会(自助餐)文艺表演,对活动进展总结,这亦是同客户的一种感情沟通和联谊。 【范例】 一 举办目的: 碧桂园,中国房地产行业的企
14、业,国内房地产行业仅有的两个“中国著名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的各个环节,涵盖五酒店连锁,教育品牌连锁,休闲消遣,社区商业连锁等多 个行业连锁。 碧桂园始终以“新城市的建筑者”为己任,提倡用规划市场的超前理念建立和运作地产工程,每一个新工程除了发开大规模搞品质,物美价廉的居住产品,根本首期即建筑五酒店,大型商业中心,学校,局部工程还建筑水厂,公众性大型城市广场,市政道路等城市配套设施,在成就搞水平份额居住社区外,更积极主动协作市政建立,制造出更多优质城市市政资源。 碧桂园集团制造性地将五标准酒店引入集团建筑的人居新城。作为碧桂园品牌的有力延长,正在朝着专业化、品牌化方向进展的“碧桂
15、园五酒店连锁体系”已经逐步成长为国内外乡综合实力、成长潜质的五酒店连锁集团。 台山碧桂园凤凰酒店,是台山市首家以五标准建筑的酒店,位于台山市台城阵沙岗湖开发区台山碧桂园内(环市西路)。酒店特殊引进了国外主题式酒店的独特意念,整体布局引入托斯卡纳建筑风格,层次清楚,分格优雅。酒店内的西斯延拱廊再现了意大利文艺复兴时期米开朗琪罗(创世纪)的魅力辉煌,制造出超凡的品尝。酒店集商务、会议、度假功能于一体。 美食节活动筹划方案书 美食节活动筹划方案书 美食节活动筹划方案书 华润雪花第三届中国*(国际)美食节活动方案 时间:20xx年7月15日8月31日 地点:*国际会展中心 前言: 为响应省委、省政府关
16、于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广阔市民供应一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日8月31日期间举办“华润雪花第三届中国*(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种安康向上的休闲消遣布满欢快、祥和的纳凉气氛,同时进一步定位,展现合肥现代化大城市建立的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。 本届美食节在总结上二届美食节胜利阅历的根底上通过寻求和探究一条以系列主题活动为进展的有效途径,更好地将美食文化、群众消遣休闲文化以及名品展现、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质
17、的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展现、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题版权全部 二、展位及展销时间 共设650个展位,每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费效劳。 展销时间为20xx年7月15日8月30日的每天16:3024:00。 三、展现、展销内容 烧烤王、金牌龙虾店年审,展现、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、
18、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲消遣。 四、活动系列 (一)于20xx年7月15日17:00进行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参与,省、市各媒体进展追踪报道。 (二)于7月16日7月30日20:0022:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边观赏五颜六色的空中礼花。 (三)于8月1日8月15日20:3022:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展现会,集中展现民族服装,民俗礼仪。 (四)于8月16日8月31日表演省内各大武校危险绝技,集中展现武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。 另外,
19、每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参与周赛,每周产生周冠军一名参与最终的决赛产生前三名,赐予嘉奖。 五、宣传形式及方式 重点推广美食文化、展现美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上登载广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。 2023酒店美食节筹划方案 这篇20xx酒店美食节筹划方案,是小编特地为大家整理的,盼望对大家有所帮忙! 美食节筹划方案(一):一、组织者:刘总监二、负责部门:营销部,餐饮部三、进行日期:20xx年7月20日至8月5日四、活动目的:1.通过夏季美食
20、节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。2.营造夏季凉爽畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。五、详细内容(一)美食节筹备:1.选购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优待措施。2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。(二)美食节内容:1.举办品牌菜肴形象展现。设固定的展区,展现夏日特色菜品进展菜肴的实物艺术形态。2.效劳人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿势也应进展肯定的要求。在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来筹划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进展布置。消费者
21、在一种良好的气氛下就餐,心情和食欲自然不同。(三)活动促销:1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的承受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者承受。3.现场活动派发神奇礼品,多重惊喜,意外收获。(四)宣传筹划:1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。3.短信群发,消息散播(五)费用预算:1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2023+短信
22、群发2023=5000元。2.赠送礼品费用:按每天100元计算,合计, 100X8=800元。3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。美食节筹划方案(二):20xx年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时,本店将通过美食节的舞台,展现以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹,山村野味等特色菜肴让市民融入其中,真正到达“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的节日气氛!举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争力量:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培育客户,营造纳德餐饮文化。因此,酒店上下应举全力办好金秋美食节
23、。一、活动目的通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、熟悉金旺、喜爱金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。二、活动原则实惠第一,群众参加,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质效劳。三、活动卖点群众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,群众消费,高档享受。四、活动理念金旺菜肴菜的共性化!五、活动主题感受鲜香,人性效劳,亲情接待,营造完善的“金旺金秋美食节”。六、活动组织1、组织机构;2、工作分工;3、协调联络;4、对外宣传;5、客户营销;6、活动保障;7、安全防护。七、活动内容(一)筹备1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优待措施;2、通过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、
24、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办1、品牌金旺菜肴形象展现主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展现。形式:通过金旺菜体验,展现品牌及其文化形象。互动:现场编辑短信:“金旺大酒店”发送到50120,现在开奖。,营造活泼气氛。内容:(1)金旺菜肴的实物艺术形态;(2)金旺菜肴的文化展现;(3)效劳人员的仪表姿势。展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。2、促销活动主题:轻松体验,更欢快。形式:价格优待,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意
25、外收获。内容:在金旺美食节期间,对消费者一律实行12%的价格优待。明档:(1)采纳明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。八、活动其它1、广告宣传费用:横幅6条,每条100元;传单2023张,每张0.3元;图文电台每月3000元。2、增加设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。4、菜肴原材料费用:另计校园美食节活动筹划方案 活动背景:为了增加我们xx系学子DIY力量以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生供应一个呈现自主创业力量的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学
26、生特色风味坊。详细筹划如下: 一、活动目的:弘扬xx美食文化,呈现xx学子风采。二、主题:xx新“食”代三、活动时间:20xx年11月10日11日(周六、周日)四、活动地点:东区中心广场五、参与对象:xx师范学院xx系全体全日制学生六、活动内容:1、本次活动由学生自主经营,展现具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写筹划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。3、上交到院生活部的筹划书将有烹饪专业教师及相关人士评比,所评比出的14支
27、队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参加美食展销 。七、报名时间及方式:1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈xx;东区:王xx;emailprotected2、以社团、学生组织的形式报名参与的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。八、留意事项:1、本次活动学生参与展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。2、参与展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区四周的卫生3、参与展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。4、展销价格要详细,不行临时涨价,也不行临时降价(除11月11日下午外) 留意了,好的筹划书不肯定按某种格式,或许一篇好文案本身就是一部好的筹划书。以上2023美食节活动筹划方案一文能帮忙您解决筹划书的撰写需求,假如还想阅读关于“美食节活动筹划方案”相关内容,请访问“美食节活动筹划方案”专题!