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1、 2023总经理年终总结3000字5篇 总经理年终总结 公布时间： 2023.12.20 2023总经理年终总结3000字精选5篇。 时间像海底的氧气瓶，劳碌的工作马上要告一段落，现在我们就要开头预备岗位的年度总结材料。总结的过程是帮忙我们提升工作效率的过程。那么如何把工作总结写出新把戏呢？以下是我们细心收集整理的总经理年终总结,带给大家。盼望能对你有所帮忙，请保藏。 总经理年终总结 篇1 一、经营方面： 2023年客房完成的营业总额为1417.19元(其中住房总收入为14017074.00元、客房杂项金额为183643.19元)，月平均营业额为1183393.10元(其中月平均住房收入为11
2、68089.50元，月客房杂项金额为15303.60元)，累计住房总数到达了45750间，年度平均房价为306.38元，住房率为89.52%。 依据以上数据，再结合年度分析，客房各项指标较2023年有所上升，但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有肯定的差距，主要是受第一季度和九月份的影响，但是根本保持着上升的趋势，客房住房收入在酒店领导的指示下，以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位来宾”为原则，除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定，然而客房杂项收入不太稳定，主要因素表现在会议接待和酒水方面。 会议接待方面问题：酒店只有两个会议室，四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实
3、质上并不能够满意很多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限，只能供应一个端口，这样一来客人得自带相应设备，给客人造成肯定的麻烦，建议购置相关设备一套，放于电脑房保管，客房会议使用所需时临时登记领用；二是会议白板质量差，不便于保管，一年内更换了几次，酒店培训会议比拟多，针对培训型会议，客人不好使用，晃动大，书写的字其他人不好观看，建议购置一个电子白板，免去了一般白板的更换费用和白板笔的费用；三是面积有限，不便于摆设客人所想的摆法，人数多的会议接不了，人数少的会议又闲费用太高，建议酒店让销售部依据客人人数、会议内容和会议本钱来敏捷定价；四是供客人休息的场所没有，而且会议室四周就近的
4、洗手间只有一个，还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人，属于小型会议室，其不利因素在于：一是没有定制多种桌套，如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子，桌子是拼凑而成，可定制多一种桌套便于更少人数来开会；二是没有音响设备。 酒水方面问题：个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高，还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进展选购酒水并配入客房。在零五年第三季度期间，调查了深圳个别酒店客房的酒水状况，作了相应调整，将快乐果取消，把苏打水更换为王老吉，此举略有成效，使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右。 二、效劳、卫生质量方面： 效劳质量在零五年里保持比拟稳定，对客效劳投诉率较高的时间
5、段在七、八月份，消失此缘由的主要因素是住房率在那段时间最高，人员流失比拟严峻，新员工进入部门之后不能尽快的与其他(她)员工融为一体，缺乏团体意识，以及欠缺基层治理人员的正确引导，基于这些因素，部门开展了一系列的内务整顿，首先是从老员工的心态入手，多做思想教育工作，让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色，让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度，到达手把手的以老带新，另外，在不断的梳理投诉中，发觉了问题的另一因素，在于部门员工效劳过度和缺乏亲情效劳，不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视，走了两个极端，没有让来宾体会到宾至如归的感觉，部门就开展了一系列
6、的趣味性的部门及班组培训，再加上治理人员的亲历亲为，在后期避开了此现象的恶化，得到了好转。 卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不行以消失办点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨，在酒店领导的不断指导下，得到了不断的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比拟高的，在此状况下，每日续住房的请急清扫相比照较早，再加上客人每日的入住时间也很早，为了准时的供给前台可出租房，所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下，而且期间有一段时间内，客房始终保持在缺员的状况下，即使这些客观因素的消失，部门还是在酒店领导的宽容和信任下，准时进展了相应的调整，将原有的卫生班全部固定楼
7、层状况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特别时间段的空岗、其余机动敏捷安排的状况，更加提高了团结协作精神，做到了随叫随到、相互帮助，保住了客房的生命线。 三、配套设施设备方面： 为了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作安排，其中有一项为哪一项将零五年作为客房设施设备完善年，在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对来宾意见的收集，并且加强了与同行的沟通沟通，对于员工的建议也加大了重视，在酒店条件许可的状况下，进展了相应的整改，整改工程大致如下：1、7楼至15楼前期投入使用的客房改造吧房淋浴间，取消浴帘，取而带之的是活动玻璃门，便于客人冲凉，
8、防止水花四溅及吧房水淹；2、五楼餐饮包厢改造为新型客房，主要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为双开活动式、房间取电快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可满意个别散客的特别需求，投入使用后屡次受到客人的好评；3、增加了布草篮，虽然没有完全配备齐全，但是已很大程度的延长了布草的寿命，削减了洗涤费用，和加强了环保；4、淋浴间采纳了防霉玻璃胶和白水泥，削减了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象，提高了客房的美观程度；5、结合深圳市电视收看状况，优先在客房安装数字电视，并到达数字电视和vod的一体操作，从而使客人可以在房间里收看到更多自己喜好的节目；6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份(本钱在
9、于30.00元内)，并且打印感谢函，以答谢客人对本酒店的信任和支持，确保客房的续住率稳步提升，收集更多的来宾意见，便于酒店及部门进展有效的整改；7、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进展周期性的抽洗，加大了客房地毯的维护力度。 四、培训方面： 在零五年里，部门间续出台及更新了相关规章制度、治理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等，针对员工工作效率和工作质量，在标准上制定了相关硬型明文规定，如：查房时间、对客效劳时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，还针对来宾历史投诉，整理出了很多案例，不断的给员工进展理论培训，并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织
10、了相应的技能大赛，以嘉奖在技能大赛中根本功扎实的员工，以留住更多的优秀员工，鼓舞全员争当部门骨干，但是为了不影响员工的休息，部门培训又制定了相应的措施，在培训周期，每周培训不得超过两天，每次培训不得超过两个小时，以确保员工的正常休息，不影响员工的心情。 五、物料治理与本钱掌握方面： 零五年里，部门的物料治理工作和本钱掌握工作存在着很多缺乏之处，值得一提的是期间三次消失了部门缺少物品的状况，影响了客房的销售。 依据酒店、部门的现实状况，部门没有固定的、便于治理的、有足够储存空间的仓库，造成了部门很多追构的物料时常没有地方存放，加上负责部门仓库人员的更换，新员工的责任心不强，对物料的掌控力量不好，
11、屡次消失了物料短缺，针对此状况，部门实行了部长兼管责任制，把仓库划分为一个部长治理，经理不断的抽查，从而在此后的工作中避开了类似状况的消失。 六、人员方面： 部门员工来自五湖四海，其中2/3的员工都是实习生留店的，年龄普遍偏小，为了增加部门员工的分散力，避开员工因想家等影响工作，部门根本上坚持每个月或每个季度组织活动一次，让员工体会到家的暖和。 七、工程方面： 工程修理工程是客房的工作重点之一，客房出租率的持高，使得工程修理进展缓慢，时常消失旧的工程工程还没有处理过半，新的工程工程又层出不穷，在酒店领导的重视下，客房与工程开展了屡次协调会议，以确保工程修理工程规划性、合理性、准时性的处理，部门
12、内部也制定了关于工程修理方面的相关制度，做到每日部长和员工日常检查工程修理工程，每半月规划统计工程修理工程呈报总经理及传至工程部，由经理规划性安排工程修理重点工程，员工可自报自查，部长准时检查催促到位。 针对目前客房存在的问题，现拟定以下工作规划： 一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好规划性控房维护保养和清洁工作，确保客房出租的准时性，多走访深圳市同档次酒店，不断吸取同行的阅历，对部门进展有效整改，将客房出租率保持在90%左右，月收入提高到120万以上，完成酒店下达的经营指标。 二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各部门收集来宾意见，由前厅制订一系列的“常住客卡片”，登
13、记来宾相关信息，提高共性化、特色化效劳，给客人留下深刻美妙的印象，利用客人的宣传作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。 三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全员参与，让员工多沟通，做到换位思索，以确保部门相关工作的正常运转。 四、针对部门工作方针，不断健全、更新部门的治理体系，能够到达责任明确到人、奖罚到位，做到清楚、明白、合理、严谨、可操作性，使全员主动自觉遵守。 五、加强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题“粉刷工程、兆凯公司方面的修理工程、木板发霉腐朽变型工程、渗水工程、镜面玻璃裂开工程、总套装修工程、玻璃胶发黑发黄工程、门框裂缝
14、、热水供给慢等”逐一处理完毕。 六、布草报废率渐渐攀高，协调洗涤公司拟定相关措施，提高洗涤质量，加强员工的思想品德教育和操作技能培训，削减报废率，将可重复修改使用的布草准时联系洗涤公司或相关单位进展修改使用，附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表，建议于三月份开头追购酒店所需备用布草，以避开布草短缺，不能准时出租客房现象。 七、加强对同行客房酒水配备状况的调查，准时进展相应整改，主动征求来宾意见，询问客人喜好的住店所需物品，寻求代卖出售业务，努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。 八、连续征求来宾意见、员工意见、同行建议，提出合理方案，报酒店领导审批，完善客房产品。如：防盗扣、淋浴间物品架、
15、效劳指南、客人赔偿价目表等等。 九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页，以确保客人可以在房间里面扫瞄查找到精确的信息。 十、对于员工的治理多采纳刚柔并济的手把手说教方式，提高自身亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技能竞赛，培育部门更多的骨干力气，提高员工对酒店的忠诚度。 十一、针对客房局部工具和对客效劳设施消失的老化状况，多与供货商进展沟通，加强维护力度，规划性定期安排专人维护保养工作。 十二、重视对部门基层治理人员的培训，多传授工作阅历，以确保部门思想统一，劲往一处使。 十三、制定周期性、规划性物品选购制度，杜绝物品治理中的铺张和积压现象，确保选购物品的质量。实行班组负责
16、治理制，遵循“谁当班，谁负责”、“谁治理，谁负责”的工作原则，标准和细化客房本钱，防止各种方式的铺张，协作酒店真正实现五指“无纸”化办公，培训部门员工合理运用部门电脑进展各项操作。 十四、不断充实自己，提高自身综合力量，加大部门员工的培训力度，确保客房效劳质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培育部门多面手，避开人员流失影响部门正常运转。 十五、房间植物实行周检查制，每半个月进展相应更换，确保房间植物的新奇、亮丽、完好，提高房间的美观度。 十六、加强与pa的沟通协调，加大客房地毯、地板的维护保养工作，由于pa机器过大，很多地板死角无法处理，客房人工处理效果不好，建议酒店购置
17、一台小型手持打磨机，以便于客房房间地板的维护保养。 十七、基于酒店零五年期间屡次停电，另还消失过台风、暴风雨等现象，将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度，避开突发大事当中的事故消失。 2023年任重而道远，机遇与困难并存，目标与现实之差距，都要我们去面对，去迎接挑战。在此，本人会切实根据酒店领导的指示，号召部门全员团结拼搏、努力工作，将客房工作更上一层楼。 总经理年终总结 篇2 一、 要认清自己，处事有原则。 找不准位置，也就找不准工作的立足点、切入点、着力点，工作起来也就找不着感觉。总经理助理处于总管家与不管部长的双重位置，围围着中心工作，上协调领导，下联系群众，事务、政务都要过问，其他
18、部门管不了、不该管的，都要总经理助理去管。总经理助理要把握好所应扮演的角色，把握好工作分寸，治理不巨细，参谋不决断，做到不揽权，不越权，不越位，不缺位，工作要到位。 二、 需要耳聪目明，作好参谋工作。 从大的方面说，当助手重要的在于搞好信息、决策、督查工作。准时地捕获信息，精确地做好反应，积极地当好决策参谋。不仅要擅长发觉问题，还要仔细分析问题，给领导解决问题供应决策参考。领导一旦接受决策意见，还要制订决策备选方案。备选方案不能只是一种，要有多种方案，以便领导优中选优，拍板定案。决策制定后要实行得力措施狠抓落实，并准时做好催促检查和落实状况的反应。 三、 擅长长袖善舞，作个好的润滑剂。 要协调
19、好公司上下的关系。对上：要听从而不盲从，虚心而不卑微，敬重但不违反原则盲从领导。待下：要做到三管三不管。三管：事关大局的事，管；影响公司形象的事，管；有损公司利益的事，管。管则管严，不留余地。三不管：个人私生活不管；个人习惯不管；与公司无关的事不管。不求全责怪，以礼，以诚，以情待人，不要盛气凌人，欺下瞒上，胡乱指挥。协调好内外关系，外求支持协作，内求团结向上。 四、 高效快捷处理有关事务。 总经理助理必需要有剧烈的时效观念和意识，要具备求真务实、雷厉风行的工作作风以及运筹帷幄的领导艺术。在有限的时间里办好应办之事。要擅长分身，明确该干什么，不该干什么，先干什么，后干什么。要有所为，有所不为。该
20、别人代劳之事，要分解任务到人，并明责授权，责权相等。一旦分工、明责、授权，要少插手，多支持下级大胆工作。不要事无巨细，事必躬亲。不该为之事，亲自未必就好，还往往会挫伤员工的积极性。工作有成绩，也会有缺乏，要客观地分析是非功过，不要跟下边抢功争好。尤其是消失过错不要推诿，对自己的过错更不要上推下卸。工作要扎实，力求实绩、实效。工作不能摆花架子，更不能弄虚作假。要真实地反映状况，扎实地开展工作。 五、不断提升个人素养，增加人文魅力。 自身素养高，就会产生人文 魅力和影响力。要当好总经理助理，要靠权力的影响力，但更重要的是靠非权力的影响力。只有二者有机结合，才能更好地开展工作。要注意发挥自身非权力因
21、素的影响力。靠德、识、才、学；靠高尚的人格、丰富的学问、卓越的才能、卓有成效的工作方法来开展工作。在提高自身素养的同时，还要学会敬重，学会理解，学会赐予。敬重上级，理解同级，擅长赐予下级。 知人善任、培育人才、量才使用，帮忙他人呈现才能，实现价值，让英雄有用武之地。 六、留意自身形象，起好表率作用。 作为总经理助理，一举一动都代表着公司形象。总经理助理务必要加强自身修养，注意自我形象塑造。同时，要引导公司全体员工强化形象意识，达成塑造良好形象的共识。凡要求别人做的，自己首先要做到、做好。工作中，要重视外在形象的包装，全心全意、热忱细致地待人接物、为人处事。要擅长换位思索，想一想假设自己是领导或
22、是员工该怎么办，设身处地的为他人着想，力求办实事、办好事。 七、制订并完善工作制度。 一方面要依据工作需求，建立一套切实可行的工作规章制度，并不折不扣地去执行。另一方面要在工作实践中不断地加以完善。比方，要建立员工值班制度、绩效制度、文秘制度、以及办公室行为准则制度等。用制度管人、管事。依据工作规章，奖优罚劣。表扬、嘉奖好的，批判、惩处坏的。不能是非不明。建立并逐步完善好人能够积极办好事，坏人不敢办坏事的良好机制，确保公司工作正常、有序、高效运转。 八、要努力营造温馨欢乐的工作环境。 要着力制造公司良好的工作环境，用轻松开心的工作环境去影响人、改造人、约束人。积极提倡、努力制造勤奋学习、积极向
23、上、努力开拓、团结协作、乐于奉献的良好工作环境，增加公司整体效能。要做到容人、爱才，攻心为上。容人，要有容人的雅量；爱才，除爱其能产生效益之才，不妨也爱其无碍大局的偏激与帅性，惟有扬长避短，避轻就重才能让员工有知遇感、归属感、稳定感，工作起来才能产生爆发力；攻心，古人云三十六计，攻心为上，要让员工感到公司既是纵横驰骋、痛快淋漓的战场，也是休憩的港湾，暖和如家。得人心者，得天下。 五个角色扮演 要让进入公司的人才留得住，总经理助理需要同时扮演好如下角色： 一、鼓励者：充分利用期权（股）、薪酬、津贴、绩效等福利来引导公司员工的个人行为，通过公司目标和员工个人需要来调发动工积极性。 二、沟通者：与公
24、司内部各个部门及员工乃至公司外的相关个人或机构保持适当的沟通和联系，构造良好的人际关系网络；主动倾听员工的意见和建议，积极疏导不满，提高满足度，降低离职率等；把领导的意图变成员工行动。另外与猎头公司保持频繁接触，准时为公司挖掘，聘请急需人才。 三、人际关系协调者：一是协调领导与员工的关系。二是传达、解释领导决策意图。避开内耗，增加公司合力。 四、人力资源规划者：依据外部环境、行业环境与内部环境恰当地预见将来进展趋势，猜测公司人才需求数量、类型及供应，设计公司的人力资源规划，为聘请、培训制定规划，确保人员配备适当。 五、培训者：即使聘请的是高度合格的员工，也需要培训才能完全胜任公司安排的工作，人
25、才治理者，须依据公司的实际需要，制定培训目标、设计培训方案。如适应性培训，学问性培训、技术性培训等，以提高员工的力量，削减流淌的可能性。 远离几个误区： 一、遗忘自己是治理者 不少总经理助理在工作中身先士卒，冲在前面，却往往遗忘了自己的最大职责在于引导下属去完成工作。这样的总经理助理通常很劳碌。 二、把自己当成领主 有的总经理助理把归他领导的部门看成是自己的独立王国，遗忘了自己不光是上司，而且还是下属、是同事。 三、官气十足 有的总经理助理在企业里是一人之下，万人之上。他们想的不是如何主动帮忙公司解决问题，而是四平八稳的就事论事。 四、没有团队精神 有的总经理助理喜爱搞一言堂，什么都是自己说了
26、算，不懂得也不重视发挥团队的才智。 五、不能兼任治理者和领导者 总经理助理既是治理者又是领导者，但许多总经理助理并不能兼任治理者和领导者，往往做好了这个却忽视了那个。 总经理年终总结 篇3 我们满情信念地迎来2022年。过去的一年，是酒店全年营收及利润指标完成得较为幻想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、阅历及缺乏，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。 一、科学决策，群策群力。 酒店全体领导班子依据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作规划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带着各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下全都，齐心协力，在创
27、收、创利、创优、创稳定方面作出了必需的奉献，取得了颇为可观的业绩。 (一)经营创收。酒店经过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等。 (二)酒店经过狠抓治理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工本钱、能源费用、物料消耗、选购库管等方面，提倡节省，从严掌握。酒店全年经营利润为4128万元，经营利润率为48%，比去年分别增加900万元。 (三)酒店经过强化员工接待根本行为准则关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、标准、素养。”等20字资料的培训，加强治理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质效劳水准。此外，在大型活动的接待效
28、劳中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热忱周到的效劳，给我们的日常生活供应了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等。 (四)酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体治理人员的关怀指导下，店级领导每天召开部门经理反应会，对通报情景提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的协作下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也所以而被评为先进班组。 二、与时俱进，提升进展，酒店突显改观 酒店全体治理人员领先垂范，组织指导党员干部及全体员工，结合酒店经营、治理、效劳等实
29、际情景，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表此刻干部员工精神状态向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培育“精气神”。酒店的治理效劳不是高科技，没有什么浅显的学问。要害是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与效劳内涵真谛的理解及其运用。店级领导还经过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训沟通，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门之间相互推诿扯皮现象少了，互通信息、互为补台、相互敬重多了;酒店每
30、月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，主动关怀参与、检查认真仔细多了。在一些大型活动中，在酒店全体领导的典范作用下，部门经理带着着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲乏却始终坚持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增加了光荣。 三、创品牌效果，抓好全面工作 酒店召开了屡次专题会，安排了不一样资料的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店治理工作更标准地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店胜利阅历，结合年初制定的治理目标和工作规划，酒店及各部门全年主要抓了如下工作。 (一)以效益为目标，抓好销售工作 1、渠道拓宽。销售部原先分解指标因人而定，缺少科学依
31、据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年消失的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，讨论经过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的根底上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能鼓励大家的工作职责心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。 2、房提嘉奖。依据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销
32、策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些胜利阅历，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以必需比例提成的嘉奖。这一房提嘉奖政策，极大地调动了前台接待员促销热忱和效劳态度，使酒店上门散客收入明显上升。 3、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店赐予的房提政策，加大促销力度外，还非凡重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的各种接待活动期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过120%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采纳了
33、“来宾结算帐单”，削减了客人等待结帐的时间，转变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。经过增加主管去前台的站台时间，准时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑效劳方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每班的身份证登记等检查并签字，增加主管、领班的职责心。今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一齐错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带着下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原先占客房总收入的60%提高到68%。 4、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人询问问题、反映情景、提出提议、投诉不满等较为集
34、中的地方。本着“来宾至上、效劳第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热忱效劳外，还能化解冲突，妥当处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部接待并处理来宾投诉，为酒店削减了经济损失，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开头从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无根底治理到每月一次市场调研分析和客户送房排行等等，直接赢得了销售业绩的显著上升。 (二)以改鄯为动力，抓好餐饮工作 1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在治理体制上领先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在餐
35、厅正式推行，马上餐厅的经营收入指标核定为万元月，工资总额掌握为万元月。在必需的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的治理者、效劳员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。 2、竞聘上岗。餐厅除了安排政策作了改革，用人、用工机制也较敏捷。治理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行制止。固然
36、，主要治理者若素养欠佳或治理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和本领较优秀的主管安排到负责岗位，将仔细工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标供应了治理机制等方面的保证。 3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对根本满意的新菜提议推销。半年来，餐厅共推出新菜百余种，此外，对考核优秀的厨师赐予表彰鼓舞，对业务技术较差的厨师要求准时调换等。 4、餐厅的效劳接待工作得到了酒店和上级董事会的根本确定和表扬。 (三)以客户为重点，抓好物
37、业工作 1、在日常的治理工作中。各部门按要求和规定安排工作;如夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发觉有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当有关部门接到投诉电话时从不推卸职责，首先向客人赔礼，再找到相关部门帮助解决。解决完了还要对客户进展回访直到令其满意为止。 2、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人由于某种缘由不按时交房费，管事部就进取进展催账，不仅仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。 (四)以质量为前提，抓好客服工作 1、班组晨会。为保证酒店根本产品“客服”质量的优质和稳定，客房部依据酒店要求，设立了长包及散
38、客班组的晨会制度，对当日的工作进展布置，对每个员工的仪表仪容不整进展标准，从而使全体员工在思想上能够坚持全都，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进展总结，对下周的工作进展布置并构成文字，同时将酒店相关文件的资料纳入其中，充分表达了“严、细、实”的工作作风。 2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全学问培训开成系统在全年绽开，表达不一样层次、资料。从酒店相应的防范措施、突发大事的处理方法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进展认真观看、仔细核
39、对，做到无疏漏。全年散客区查出住客不符的房间，不符人员多起。客务部查出安全隐患(客人未关门、关窗;不贴合酒店电器使用规定)数起。 (五)以“防”为资料，抓好安保工作。 1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保安部、工程部都进取制定安保方案和应急预案、准时签订安全协议书。按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全职责书，做到职责明确、落实到人、各负其责。 2、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统报警点进展全面测试，对断线故障、报警点不精确进展修复，保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进展补装和更换等。 (六)以降耗为核心，抓好维保工作 1、酒店总经理办公会专
40、题讨论打算，在酒店及各部门原有治理规定执行的根底上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。 2、抢修修理。修理组的同志担当着酒店各个部门设备设施的修理保养工作，常常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自我的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进展了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。 3、选购把关。选购部在工作中努力做到节省开支，降低本钱，进取走访市场询问商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，但凡支出金额较大的选购规划，都要事先得
41、到领导审批。做好预算费用开支，掌握选购费用的支出。 (七)以精干为原则，抓好人事工作 1、合理定编。依据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原则，人事部在年初，在全店人员编制的根底上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减10名编制，并未影响酒店及部门工作。 2、员工聘请。依据酒店经营需要，掌握人事费用支出，调整人员构造。 (八)以“准则”为参照，抓好培训工作 1、英语授课。人事培训部每周二、四午时2小时，定期组织前台部门、岗位人员进展“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进展英语会话本领的培训考核，促进了待客效劳人员学习英语的自觉性。 2、部门培训。各部门在酒店组织培训
42、的同时，每月有规划，自行对本部门员工进展“20字”准则资料和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位的培训工作，做到“日日有主题，每天有培训”。分阶段、分资料对前厅员工进展培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进展培训;主管、领班每两周进展一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训资料包括业务学问、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。经过培训，员工的整体素养提高了，英语水平提高了，业务水平提高了，客人的满意度也提高了。一年来，各部门共自行组织培训200批，约5000人次参与。酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素养、效劳态度和业务接待本领。 3、练兵考核。
43、酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，对日常业务培训优秀者酒店分别予以嘉奖并宣传通报进展表彰。 四、四星标准，客户反应，酒店仍存三类问题 一年的工作，经过全体员工的共同努力，成绩是主要的。但不行忽视所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反应意见，有些是酒店质检或部门自查所发觉的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。 1、设施设备不尽完善。 2、效劳技能有待提升。一表此刻效劳技能人员文化修养、专业学问、外语水平和效劳本领等综合素养凹凸不一、参差不齐;二表此刻酒店尚未制订一整套标准的系统的切实可行的“评定模式”;三效劳技能随便性等个体行为
44、在一些治理者身上时有发生。 3、效劳质量尚需优化。从屡次检查和客人投诉中发觉，酒店各部门各岗位员工的效劳质量，横向比拟有高有低，纵向比拟有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质效劳。反复消失的问题是，有些部门或岗位的局部员工，仪容仪表不干净，礼节礼貌不主动，接待效劳不周到，处理应变不敏捷。此外，清洁卫生不认真，设备修理不准时等，也影响着酒店整体的效劳质量。 经过对酒店全年工作进展回忆总结，鼓励鞭策着全店上下增加自信，兴奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作规划，以指导2022年酒店及部门各项工作的全面开展和详细实施。 总经理年终总结
45、篇4 XX年快要过去，在这辞旧迎新之际，回首xx电器这些年来的进展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今日，我想感谢和xx电器一路走来的每一位员工，为了工作，许多员工主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作；就由于有了大家的共同努力和奋斗，让xx电器在中国商用冷柜行业崭露头角。取得今日这样的成就。感谢你们的努力和坚持，也感谢全部的员工对我的支持和信任。许多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰难程度，往往是超出我们做领导的估量和想象的。在此，我想借这个时机，向你们说一声：“感谢你们！你们辛苦了！拥有你们，我感到特别地傲慢！ 大家知道，我们的网站上写了一句话：“xx，为您构造
46、安康的购物空间，让品质写出xx人的尊严，让效劳感动客户”这也是我们企业文化的一局部，大家看到这句话想到了什么，表达了我的一个心愿，就是要把xx办成一个受人敬重的企业，这是我的幻想。什么样才叫受人敬重？就是当你特别骄傲地、荣耀地告知你的客户，你的家人、你的朋友“我在xx电器工作”的时候，他们会投以你无比艳羡和崇敬的目光。我认为，一个有抱负，有追求的人，肯定会非常情愿来xx电器工作。由于，我的幻想不仅仅是我一个人的幻想，而是我们全部xx人共同的幻想，并以这个幻想为荣。这里，我想特殊说明一下，在xx工作并不等于你就是一名真正的xx人，这是二个不同的概念。那怎样才算是一个真正的xx人呢？举个例子：你观
47、察办公室的地下有一个烟头，不是你扔的，你会不会主动弯下腰，把它捡起来放进垃圾筒？你观察一个无人的车间里电扇呼呼地开着，你会不会主动走上去把它关掉？你观察某个员工在上班时间里谈天、打嬉戏等违反公司规定的行为，你会不会主动去制止？ 所以说，进入xx电器公司并不意味着你就是一个xx人。只有当你真正地融入xx这个大家庭，把这个公司当成你自己的公司，把xx电器的荣辱看作你自己的荣辱，把这个幻想当成你自己的幻想的时候，你才称得上是一个真正意义上的xx人。xx需要的是真正的xx人，假如不能成为一个真正的xx人，必将会被xx所淘汰。 我们xx，将一如既往的重视人才，员工是企业的第一资本，是企业进展的力气之源。全心全意依靠