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1、 2023年酒店销售年终总结酒店销售年终总结1 在市局领导和董事会的关怀支持帮忙下,xxxx大酒店从4月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回忆20xx年,酒店全体员工克制了刚刚起步,阅历缺乏等方方面面的困难,经受了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,渐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探究经营向专业经营的转变,在治理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下: 一、仔细作好各项
2、预备工作,切实保障酒店的按时开业。 从20xx年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无全部的状况下,员工需要聘请,物品需要选购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量预备工作,加之筹建人员又缺乏阅历,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不迟疑的达成了共识,市局党组的打算就是命令,时间再紧,任务再重,肯定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想方法,仔细讨论领悟筹备方案,并带着临时聘请来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。 首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,讨论
3、制定了筹建工作方案;讨论制定了选购物品规划;讨论制定了临时用工人员聘请和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。 二是成立了物品选购领导小组,详细负责物品选购方案的落实。在董事会的支持帮忙下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进展了外出集体选购,根据廉政规定的要求,对需要政府选购和控办批办的大宗商品,严格根据规定实行招标选购,并组织人员准时组织到位。 三是按时完成了人员聘请工作,人员聘请是酒店筹建工作的重头戏
4、,能否招到较高素养的人员并准时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺当进展的保证。为此,我们仔细作了以下工作: 1、充分利用报纸、播送和电视进展广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的聘请事宜; 2、成立聘请工作小组,仔细了解应聘人员的根本状况,根据酒店要求严格把关; 3、组织体检,确保受聘人员身体安康,避开了传染病人的进入; 4、对新近聘请的人员进展了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。 5、组织新聘人员到省开来酒店进展正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步把握了规定岗位的业务学问,增加了工作力量。整个聘
5、请培训前后历时三十多天,共聘请培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才根底。 二、制订各项规章制度,逐步健全内部治理。 规章制度是加强酒店治理的重要保证。为此,酒店特别重视这项工作,准时制定了各部门的岗位职责、工作效劳流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素养治理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度始终不健全,酒店就在工作运行中结合实际状况,不断的进展调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行相互沟通学习,借鉴阅历,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。 酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健
6、全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供给、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还依据酒店会计核算的实际需要,经过不断的争论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和治理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能具体了解酒店的规章制度,酒店又编制了xxxx大酒店员工手册,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的治理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的治理人员,对酒店进展了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核方法、经理
7、考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的治理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等许多方面都提高了一个层次。 目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、方法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的惩罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。 三、加强人员的素养培训,努力提高效劳质量。 培训是提高员工素养的有效手段,是提高效劳质量的根底性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大局部没有从事酒店工作的阅历,高层次的治理人员就更加缺乏,加之酒店又
8、是一个人员流淌性较强的行业,尤其是餐饮效劳员,素养高的人才难以找到,素养低的人员又难以满意酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培育与教育是酒店提高效劳质量关键,也是促进酒店生存与进展的根本。为此,在酒店开业之初就对所聘请员工进展军事化、标准化的培训和系统的理论授课,并到四星级酒店进展了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够快速获得三星涉外酒店起了肯定的作用。 平常工作中各部门也依据各自工作特点常常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、一般话培训、微笑效劳培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还留意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速娴
9、熟把握工作业务起了很好的作用。酒店还实行走出去请进来的方法,派酒店治理人员赴xxx学习,邀请省开来的专业治理人员来酒店进展指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店的治理水平和效劳质量。 酒店销售年终总结2 在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,根本完成了酒店20xx年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们详细工作内容如下: 1、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与进展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店制造经济效益。 依
10、据年初的工作规划仔细的落实每一项,20xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,访问重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制定不同的销售方案,有针对的走访客户,比方旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通,12月份至1月份大局部摩托车会议召开,我们准时的与经销商联系。 为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。20xx年x月份我到酒店担当销售部经理,20xx年x份酒店正式挂牌三星,这对销售部供应对外
11、宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。随着网络的高速进展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。 截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络具体了解商大酒店,比方携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门
12、的领导及员工对我们销售部工作的支持。 2、对内治理酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进展宣传扩大影响力,并准时精确的把酒店的动态、新闻公布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建立方案,这为今后酒店网站的进展奠定了根底。 3、缺乏之处。对外销售需加强,现在我们散客相比照较少;对会议信息得不到准时的了解;在接待工作中有时不够认真,在一些细节上不太留意,考虑的问题也不够全面;有时由于沟通的不准时信息把握的不够精确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到准时的沟通,从而削减工作失误。 酒店销售年终总结3 自从本人20xx年
13、参加xx酒店以来也有x年的时间了。在这一年的工作中,我不断的挑战自我,对工作兢兢业业,严格遵守酒店的规章制度,在实践中磨练了工作力量,使我的业务水平有了较大的提高。我深知工作中的进步与大家的帮忙是分布开的,而且得到了酒店领导的高度认可,在20xx年的x月让我担当主管一职,这是对我工作的最大确定。回首自己一年经受的风雨路程,我做出如下工作总结: 一、品德素养修养及职业道德 通过报纸,书籍,杂志的不断学习使自己爱岗敬业,具有剧烈的责任感和事业心,工作态度端正,仔细负责,加强专业学问的学习,使自己不断的充电,这是销售酒店信念的源泉。 二、工作质量成绩,效益和奉献 保质保量的完成工作,工作效率高,同时
14、在工作中学习了许多东西,也熬炼了自己,经过不懈的努力,是自己的工作业绩有了长足的提高。 三、工作中的阅历 销售是一门艺术,作为酒店销售员,要讲求语言的技巧,让顾客买到满足的酒店应当时刻考虑的几个方面; 1仔细的接待顾客做到3米问好,1米询问,微笑效劳是关键,人为的制造一个轻松开心的购物环境。 2充分展现酒店,由于多数顾客对酒店学问缺乏了解,因此对酒店的展现非常重要,顾客对酒店的了解越多购置后的满意感越剧烈,常言道;“满足!”是顾客最好的广告。 3促进成交,由于酒店价值相对较高,因此,顾客在最终成交前压力重重,所以要营业员实行分心的方法减轻顾客的压力。 4售后效劳,当顾客购置后营业员的工作并没有
15、完毕,应当具体介绍佩戴与保养学问,最终说一些祝愿的话是顾客的心情愉悦。增进与顾客的感情,期盼二次消费的发生。 5抓住每一次销售的时机,以最正确的精神状态等待顾客的到来,注意自己的外表,衣着要洁净得体,每天坚持化装。 四、工作中的缺乏和努力方向 总结一年来的工作,尽管有不小的进步,但还是有许多改良与缺乏的地方。比方,对酒店的了解还不够,还要加强学习,自己的销售技巧还应当提高,也需要学习这方面的学问,借鉴他人胜利的阅历很重要。有时候销售不好思想就消极,这是要不得地,消极思想是销售的敌人。对销售失败后的总结不够,每一次销售失败都有它的缘由,比方对顾客推举的酒店是否符合顾客的需要,对顾客的态度是否生硬造成顾客的不满足。对顾客是否充分的展现了酒店?等等这些都需要想一想。作为一个主管,就像一个带兵打仗的班长,冲在第一线影响,感染成员很重要,作为柜长首先要起到表率,榜样带头作用,一个部门就是一个集体,充分的团结才能释放最大能量。相互学习,相互进步。 【2023年酒店销售年终总结】