2023年服务员的工作总结500字2023年服务员上半年工作总结(十三篇).docx

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1、 2023年服务员的工作总结500字2023年服务员上半年工作总结(十三篇)2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇一 _年马上过去,这一年在宾馆各位领导和同事们帮忙关怀鼓舞下,使我克制了种种困难,较为精彩的完成了全年的工作,得到领导和同事的确定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;效劳质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够敬重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在_年做的主要工作及明年的准备做以汇报,请各位领导和同事指正。 一、今年的主要工作 1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参与了宾馆组织的各项培训活动,仔细学习效劳技巧和礼貌用语,不

2、懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后认真琢磨练习,平常在日常生活中也能常常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的效劳水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事赞扬。 2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我渐渐克制了心浮气躁,做事没有急躁,敷衍了事的毛病,养成了急躁细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是相互鼓舞和关怀的话语。使我对工作更加布满信念。对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是清扫客房和环境卫生,虽然成天都在清扫卫生,原来总

3、是会由于太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在清扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦洁净,让脏物无处可逃。 3、听从安排,任劳任怨。平常做到敬重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房效劳工作,同时在前台人员不齐的状况下,参与了前台接待的工作,开头由于对前台工作不了解,没有信念、有畏难心情,后在酒店领导的关怀帮忙下,克制自身困难,仔细学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇

4、事不乱,较为精彩的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。 二、明年工作准备 在马上过去的一年中,使我变得更加成熟,效劳质量和水平有了很大的提高,对客人的效劳热忱也更加高涨,工作信念大增,对以后的工作布满了信念。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满足,但我也有一些不好的地方需要改正,比方做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热忱不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克制这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,仔细学习讨论工作效劳中的技巧,提高自身的效劳水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人

5、都满足,和宾馆其他同事一起为每一位客人供应一个舒适、安静、温馨的家。 三、对酒店建议和意见 现在信息网络时代,知讯者生存,然而宾馆在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,盼望宾馆多组织员工走出去学习本行业先进的效劳和治理水平,以提高宾馆自身的竞争力。同时也盼望宾馆领导平常多关怀员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到熬炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到宾馆的工作之中,为宾馆的兴盛兴旺做出自己的奉献。 2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇二 为期半个月的餐

6、厅效劳员培训班完毕了。为了今后更好地进展培训班的治理组织工作,现将此次培训班的组织治理工作作一小结,以便今后更好地为培训班的工作治理积存阅历,现将工作总结如下: 一、宣传、组织发动招生工作 通过向社会发放宣传单页,让更多的人和社会了解餐厅效劳员的现有状况和举办餐厅效劳员培训班的重要性,通过培训是提高松阳餐厅效劳员队伍业务素养和根本技能的根本途径。让更多的餐厅效劳员执证上岗,为松阳餐厅效劳员队伍安康、有序的进展奠定根底,执证上岗是将来的趋势,因此通过形式多样的宣传渠道进展宣传发动。 1、由西屏中心成技校向所属各乡镇成技校下放餐厅效劳员培训班通知。 2、由西屏成技校各教师向社会发放餐厅效劳员培训班

7、通知。因此,通过多种渠道进展宣传,招生宣传到位,此培训班共招生74名学员。 二、培训班治理工作 通过前期的宣传发开工作,于5月底确定了培训班的学员名单,于6月2日顺当进展了开班典礼。农业局和教育局的领导都到会发言,并向学员提出了殷切盼望,学员代表曾春晓也向在座的各位领导表了态,表示各位学员肯定不会辜负领导、教师的厚望,好好学习餐厅效劳员根底学问和技能,争取以优异的成绩来回报领导和社会。 培训班共培训15天,理论考试和实践考试各半天完成,培训班组织治理成绩显著,74位学员,参与考证74名,考证合格74名,合格率为100%。 1、学校领导会同班主任在开班典礼后准时讨论成立了班委会,由班委会监视治理

8、培训班学员的学习状况。由班主任亲自抓好学员的出勤签到工作,严厉学员出勤,健立严格的请假制度,把出勤与考核、评先进学员挂勾,充分使学员熟悉到学习的重要性,因此每天培训学员的出勤率都到达98、6%以上。 2、准时与任课教师加强横向联系,准时发放各种培训资料,鼓舞学员仔细学习,把握餐厅效劳员根本学问和根本技能,准时组织学员加强培训内容的学习和复习。 3、积极鼓舞学员每天参与培训,正确处理好工学冲突。学校讨论给学员每天中午发放快餐券,为学员解决了培训期间的就餐困难。 4、班主任常常给学员灌输安全教育,蹦紧安全一根弦,教育学员留意上学和放学途中的安全,把安全工作放在重中之重的位置,到培训完毕没有发生过安

9、全事故,全体学员都高快乐兴地参与培训,开快乐心地回家团聚。 5、班主任常常与学员座谈,加强学员的思想工作,沟通彼此的心得,贴近学员,急学员之所急,想学员之所想,让学员安心地参与培训学习。 三、档案资料收集治理 1、准时让学生填写学员根本状况,准时上交身份证复印件和照片。 2、准时做好学员登记表和档案表,并准时与学员本人进展核对,确保资料正确性、完整性。 3、仔细填好职业技能学员名册(电子表格)和职业技能鉴定登记表,准时上交劳动局,以便考证之用。 4、积极收集各种学习资料,与学员进展纵向沟通,使每位学员都有学习和复习资料,为学员复习迎考作好充分预备。 总之,培训班工作千头万绪,需要班主任不断总结

10、阅历。最根本的在于学员正确处理工学冲突,仔细安心地参与培训,那么成绩确定是喜人的。今后,只有不断学习,不断完善培训班治理工作,想学员所想,急学员所急,为松阳的餐饮效劳业工作培训增砖添瓦。那么松阳的餐饮效劳业工作才会走向新的一片蓝天。 2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇三 20xx年马上过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关怀支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、效劳等方面得到了相关的部门确定和客人的全都好评。我做为酒店的一名员工,通过自己

11、的努力,也取得了不错成绩,屡次被酒店评为优秀员工,受到嘉奖。我主要从以下四个方面做好本职工作的。 一、敬重领导,听从指挥。 在平常的工作中,深刻领悟领导的意图,承受领导,听从安排,根据领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪慧,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬嘉奖,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的缺乏之处能准时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,常常受酒店及客房部经理的表扬。 二、遵规守纪,搞好效劳。 遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格根据工作流程及领导要求搞好效劳,做到房间清扫时不留

12、死角,一尘不染,干净洁净,为客人效劳时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、急躁,对于客人提出的要求尽量满意,不能满意的,为客人解释清晰,取得客人的谅解。查房时,发觉酒店物品有损失时,准时和客人一起进展核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满足。 三、团结协作,不计得失。 和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关怀爱惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能准时帮忙其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍当心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消退误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能准时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清晰后,准时关怀帮忙,以此来

13、增进友情,促进工作。 四、虚心学习,努力提高。 虽然做客房效劳工作有七、八年了,但在酒店每次组织的根本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,仔细听讲,不懂就问,回家后准时研习,加深印象,工作中,认真揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己效劳水平和个人素养再上一个新台阶。 存在的缺乏和问题: 1、有时工作热忱不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比拟多,时间比拟紧,房间卫生清扫得不认真,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有遗忘登记的现象,给个人和单位造成了损失。 2、效劳水平还需提高。文明礼貌用语

14、用得少,态度比拟生硬,缺少主动性。 在新的一年里,在上级领导的关怀支持下,在某某经理的正确领导下,我将仔细做好本职工作,努力提高自己效劳水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会效劳,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。 2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇四 回忆20xx年或许有失落的、难过的,有胜利的、快乐的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是将来,有好多人说我共性变了,我信任。我真的很满足,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,心情都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也

15、经受了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的曲折和困难,有时候我真的怀凝我,我始终在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就把握在自己手中,我信任明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 现将工作总结如下: 一、培训方面: 1、托盘要领,房间送餐流程。 2、大、中、小型宴会各部门帮助跑菜的相关学问讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关安全意识。 5、对本班组进展学习酱料制作。 二、治理方面: 1、上级是下级的榜样,我始终坚持以身作则,所以我的班组特别团结。 2、我对任何人都一样,公正、

16、公正、公开做事。 3、以人为本,人与人的性格多方面的治理方式。 4、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年离职人数4人, 20xx年是比拟稳定的一年。 三、作为我本人,负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。 2、传菜出菜相应输出与掌握。 3、传菜人手的协调。 2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇五 20xx年马上过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关怀支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、效劳等方面得到了相关的部门确定和客人

17、的全都好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,屡次被酒店评为优秀员工,受到嘉奖。我主要从以下四个方面做好本职工作的。 一、敬重领导,听从指挥。 在平常的工作中,深刻领悟领导的意图,承受领导,听从安排,根据领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪慧,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬嘉奖,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的缺乏之处能准时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,常常受酒店及客房部经理的表扬。 二、遵规守纪,搞好效劳。 遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格根据工作

18、流程及领导要求搞好效劳,做到房间清扫时不留死角,一尘不染,干净洁净,为客人效劳时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、急躁,对于客人提出的要求尽量满意,不能满意的,为客人解释清晰,取得客人的谅解。查房时,发觉酒店物品有损失时,准时和客人一起进展核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满足。 三、团结协作,不计得失。 和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关怀爱惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能准时帮忙其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍当心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消退误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能准时打电话问候和去医院探望,同事家

19、里有事时,了解清晰后,准时关怀帮忙,以此来增进友情,促进工作。 四、虚心学习,努力提高。 虽然做客房效劳工作有七、八年了,但在酒店每次组织的根本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,仔细听讲,不懂就问,回家后准时研习,加深印象,工作中,认真揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己效劳水平和个人素养再上一个新台阶。 存在的缺乏和问题: 1、有时工作热忱不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比拟多,时间比拟紧,房间卫生清扫得不认真,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有遗忘登记的现象,给个人和单位造成了

20、损失。 2、效劳水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比拟生硬,缺少主动性。 在新的一年里,在上级领导的关怀支持下,在某某经理的正确领导下,我将仔细做好本职工作,努力提高自己效劳水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会效劳,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。 2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇六 年底了,各行各业都在进展年终总,酒吧效劳行业也不例外,现将我的酒吧效劳员工作总如下: 在这里我学到并且提倡如何搞好优质效劳,把握七大要素: 1、微笑在酒吧日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,

21、都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢送词。 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完善。员工应熟识自己的业务工作和各项制度,提高效劳技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总阅历,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余,这对提高ktv的效劳质量和工作效率、降低本钱、增加竞争力都具有重要作用。 3、预备即要随时预备好为客人效劳。也就是说,仅有效劳意识是不够的,要有事先的预备。预备包括思想预备和行为预备,作为该预备的提前做好。如在客人到达之前,把

22、全部预备工作作好,处于一种随时可以为他们效劳的状态,而不会手忙脚乱。 4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”对待而不怠慢客人。员工有时简单无视这一环节,甚至产生消极效劳现象。这是员工看他们穿戴任凭,消费较低,感觉没有什么派头等外表现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊任凭,这是他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽视微小效劳,要重视和蔼待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。 5、细腻主要表现于效劳中的擅长观看,揣摸客人心理,猜测客人需要,并准时供应效劳,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做

23、到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。 6、制造为客人制造温馨的气氛,关键在于强调效劳前的环境布置,友善态度等等,把握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒吧就像回到家里一样。7、真诚热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是效劳的竞争,质量的竞争,特殊酒吧业尤为剧烈。效劳的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质效劳,形成自身的效劳优势,以期其在剧烈的市场竞争中制造更高的客人满足度,使酒吧立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在欢乐迪也一样。生意比拟忙时,同事间都能相互谅解并

24、齐心分担遇到的麻烦。平常也有遇到比拟刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会准时上去调整纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。 平常,我也会和顾客谈天,了解他们所喜爱的歌曲并推举新曲让顾客满足而归。这样就多了几个回头客,让顾客推举朋友提高了消费率。之后我也会做一些小,这样日积月累,使我的效劳更能为顾客所承受和喜爱。 作为一名效劳人员,也会遇到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微缺乏道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为效劳别人而欢乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而骄傲。我认为

25、我的职业就像一个表,外表转动的时针能给大家带来时间和欢快,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的。 固然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,盼望领导能多加催促,同事能相互学习,在以后的工作中提高效劳效率,努力做到一名优秀的效劳工作人员。让顾客在“银都酒吧世界”感受到不一般的欢乐。 2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇七 2022年马上过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关怀支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、效劳等

26、方面得到了相关的部门确定和客人的全都好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,屡次被酒店评为优秀员工,受到嘉奖。我主要从以下四个方面做好本职工作的。 一、敬重领导,听从指挥。 在平常的工作中,深刻领悟领导的意图,承受领导,听从安排,根据领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪慧,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬嘉奖,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的缺乏之处能准时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,常常受酒店及客房部经理的表扬。 二、遵规守纪,搞好效劳。 遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记

27、录,做到全勤上班。严格根据工作流程及领导要求搞好效劳,做到房间清扫时不留死角,一尘不染,干净洁净,为客人效劳时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、急躁,对于客人提出的要求尽量满意,不能满意的,为客人解释清晰,取得客人的谅解。查房时,发觉酒店物品有损失时,准时和客人一起进展核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满足。 三、团结协作,不计得失。 和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关怀爱惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能准时帮忙其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍当心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消退误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能准时

28、打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清晰后,准时关怀帮忙,以此来增进友情,促进工作。 四、虚心学习,努力提高。 虽然做客房效劳工作有七、八年了,但在酒店每次组织的根本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,仔细听讲,不懂就问,回家后准时研习,加深印象,工作中,认真揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己效劳水平和个人素养再上一个新台阶。 存在的缺乏和问题: 1、有时工作热忱不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比拟多,时间比拟紧,房间卫生清扫得不认真,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有遗忘

29、登记的现象,给个人和单位造成了损失。 2、效劳水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比拟生硬,缺少主动_。 在新的一年里,在上级领导的关怀支持下,在某某经理的正确领导下,我将仔细做好本职工作,努力提高自己效劳水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会效劳,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。 【范文四:客房效劳员工作总结】 新年的钟声业已敲响,2022年的帷幕已经拉开,在这辞旧迎新的日子里,回忆2022年所做的工作,并对2022年工作经行规划显得尤为重要。 在2022年,我们连续了长期以来一贯坚持的工作方针方法。在乐政龙副校

30、长“六个意识”的指引下,坚持“来宾至上,效劳第一”的思想原则,“主动、热忱、礼貌、恳切、周到”的企业精神,致力于效劳社会、效劳教育科研事业、效劳华师全校师生、效劳桂苑宾馆的进展大局、效劳住店来宾的宗旨,我们顺当的完成了各项工作,取得了肯定成绩。并胜利的接待了湖北省高考阅卷、中南高等师资培训、全国教育硕士_学位学科教学数学教学研讨会、外国文学教学改革与教材建立学术研讨会、第三届_水禽进展大会、20_届高校毕业讨论生双向选择大会、社会工作讨论高级学术研讨民盟武昌区工委七届九次参政议政工作会议、华硕经销商大会、全省英语口语考试考务会等一大批重要会议和以万计的客人。 此间我虚心学习、急躁做事,仔细的完

31、成领导指定的任务。遵守各项宾馆规章制度、做好本职工作、履行岗位职责,工作上取得了肯定成绩。面对住店来宾做到主动、热忱、礼貌、周到、急躁的效劳。在做房方面我严格执行“三“净”“三度”“二查”:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等三净。为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。本着节省就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表现在:回收客用一次_低值易耗品,兑在一起使用要求对退客楼层的走道灯关闭。

32、查退房后拔掉取电卡,房间这样日复一日的执行下来,能为宾馆节省一笔不少的电费。每天下班前,将工作间的灯、空调、热水器关掉,做到“电不常明、水不常流” 在工作中我深刻熟悉到,我们桂苑宾馆就是一个大家庭,我们每个人都是这个大家庭中的一员。我们应当相互关爱、相互学习、共同进步、共同进展。同时客房是酒店的重要组成局部,是客人住宿的场所,是酒店经济收入的主要来源部门之一,其经营治理直接关系到酒店和员工的收益。客房部的工作直接影响到客人的第一印象,其效劳水平成为客人评价酒店效劳质量的主要依据之一,关系到酒店的整体声誉及效劳形象。我们只有团结起来共同努力才能使我们桂苑宾馆取得更大的业绩,事业更加的辉煌。固然,

33、经过对过去一年工作的反思,我也深刻熟悉到个人在许多方面还存在缺乏。特殊是工作上业务水平还比拟低;许多事情没有形成条理化、标准化、系统化;工作目的_不强,许多状况都是为工作而工作;思想熟悉上也存在肯定瑕疵,考虑不太完善;做事细心程度不够等等。 为此,我个人认为,在2022年应当着力从以下几个方面入手加强学习、提高技能、实现突破,更好的做好效劳工作。 1、加强业务技能学习。结合本职工作,从点滴做起,从身边事情做起,从岗位效劳做起,加强业务学问,强化业务素养。注意每一个细节,力争把每一件事做的更完善更完善,并逐步形成条理感层次感。 2、提高个人力量。就个人方面以前始终没有重视,许多状况下仅凭感觉做事

34、。特殊是在语言、举止、仪容仪表、_礼仪方面有肯定欠缺。今后这方面应有所加强。 3、思想上应当更加科学。以前做事有许多考虑不周,往往顾头不顾尾,没有一个全面熟悉,甚至忽视许多细节。这方面以后应当加强。 4、注意工作上协调。我们都处在一个大家庭中,每个成员担当着不同的工作。每件事要准时和领导沟通,团结同事、相互支持,力争把工作做得更好。 2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇八 敬重的各位领导: 您们好,我是_,紧急而劳碌的一年立刻就要完毕了,回忆我这一年的工作,有很多的收获和体会。 工作的整体回忆: 一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的

35、工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个效劳性部门,做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门治理人员的共同努力,有经营指标的局部都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节省,部门全年把节省工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下,尽最大的努力降低本钱,我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 _年我完成了以下工作: 1、学习、标准岗位的效劳用语,努力提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟

36、识、不标准现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。 2、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节省就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执

37、行下来,能为公司节省一笔不少的电费。 3、为了做好客房的卫生和效劳工作,领导常常对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。从中发觉我们在操作时有无不标准、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进展重新培训,订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,仔细清扫和检查好每一间房,通过考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 4、领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,效劳理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是共性化效劳,从感性到理性已有了形象的熟悉,整个集团

38、形成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 由于各种缘由,使我的工作中存在一些问题: 1、简单将个人心情带到工作中,快乐时热忱周到,不快乐时有所怠慢,以后在工作中尽可能克制这种状况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。 2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 3、各个岗位的效劳标准需要进一步加强。 2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇九 主要是帮助餐厅经理做好前厅的日常内部治理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身进展的需要,主要负责酒店的营

39、销工作。回忆这几个月来的工作,主要有以下几个方面: 1、抓学习教育,鼓励奋勉向上 从任职以后,我在君御酒店分管内部治理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素养有很大差异,业务水平及效劳意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的缺乏一一列出病单,进展全面性的培训和现场督导。订正错误的治理方法,进展理论的讲解及实践的练习操作。从来宾一进店的标准礼貌用语、微笑效劳以及职业道德的观念、菜品搭配,标准八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强效劳质量,提高业务效劳水平,当来宾进店有迎声,能主动、热忱地上前效劳,介绍酒店风味菜,当来宾点起烟,效劳员应准时呈上烟缸等。在四月

40、份时,进行了技能实操竞赛,效劳员潭丽燕获得了技能竞赛第一名的好成绩。其他效劳员通过活动竞赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了许多学问,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,缺乏的是操作细节还有待改善。 2、抓治理建章立制 前期,餐厅许多工作存在问题,主要的毛病存在于没有标准的制度,员工不明确制度,一些制度没有详细的负责人进展落实等。通过质检部领导的指导,我对排列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的效劳流程、个人卫生要求标准、收尾工作的留意事项,每天进展现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮忙。后期电话费用高,协作高层经理配置电话机盒,规

41、定下班时间将电话锁上,以及任何效劳员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。 3、抓内部客户的沟通 真诚地与客户沟通,听取他们的珍贵意见,不断改良并协调,准时将客户反应的信息反应给厨房,如,有时客户反应“阿美小炒肉”重量缺乏,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反应,再加上我们仔细的争论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满足。 4、抓宴席的接待及治理宣传工作 金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进展走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的来宾介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进展电话沟通,对外宣传酒店规模等,规划性地对宴席接待做好充分的预备工作。

42、 5、抓团队用餐 利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、 旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增加了人气,其次为厨房削减了本钱费用。并利用接待团餐的时机,仔细询问反应,做好信息的反应统计工作。 在工作中深感自己的缺乏,今后我将朝这几个方面努力: 1、不断学习,提高自己,加强销售的业务学问及各方面的学问学习。 2、仔细做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。 3、做好内部客户的维护及沟通工作。 4、有规划性地安排好营销工作。 5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反应信息工作。 6、亲密协作酒店销售部接

43、餐及接待效劳。 2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇十 新的一年已经开头。作为一名前台效劳员,我现将我的工作总结及心得呈现如下。盼望各位予在指导建议。我来工作已有几个月了,工作中学会了许多东西,更学会了用自己的头脑来开扩自己语言的缺乏。还有就是懂得了,作为一名效劳员,要想提高自己的销售力量,就得比别人多努力。以下就是我在工作中学到的。 一、急客人之所急,想客人之所想。 前台效劳人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应供应不同的效劳,其效劳宗旨是不变的“把来宾当作我们的上帝”。效劳准则“让客人便利是效劳的最高准则,客人的需求是效劳最高命令,永不说

44、no”。对常客,我们供应礼貌微小的效劳,首先要了解客人的习惯,比方客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节约时间,又能让客人感觉到在我们颇受重视,信任下次客人来济南时依旧会选择我们名雅。 二、对顾客笑脸相迎客人走进后,看到我 们热忱的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉。即使在结帐效劳工作中遇到一些不开心的事情,假如我 们仍以笑脸相迎,信任再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。编辑推举:科学进展观个人剖析材料 三、不要对客人做出没有把握的许诺。 当客人的需求需由其他部门或个人的帮助下完成时,就应当询问清晰后再作打

45、算,由于客人想得到是精确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切方法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以立刻独立解决的,而你的确在尽力帮忙他。很多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费工程,这样既能为增益,又能满意客人的需求,但绝不行为附和客人而违反原则。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人准时结帐,令客人满足。 前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉种种效劳,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让

46、客人疑心整个治理,从而加深客人的不信任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求帮忙。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热忱帮忙感化,从而转变最初的不良印象,甚至会建立亲切和相互信任的客我关系。 五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的效劳技巧。 “剑虽利,不砺不断”、“勤学前方知缺乏”。只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高效劳技巧。让我们迈着强健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧! 2023年效劳员的工作总结500字 2023年效劳员上半年工作总结篇十一 作为酒店餐厅效劳员,新的一年也有新的规划与准备,同时也需要对马上过去的一年进展一个整体的总结与分析。20xx年时间过得真快,新的20xx年正在向我们迈进,我盼望我们酒店餐厅效劳员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我信任我将肯定能做得更好!我也盼望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。 餐厅效劳员工作总结范文: 我也在此感谢大家,在我们

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