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1、 物流与供应链管理物流与供应链管理培训专用第第1章章物流管理概论物流管理概论培训专用一、物流管理一、物流管理(logistics management)的定义的定义物流管理是供应链流程的一部分，它对从起始点物流管理是供应链流程的一部分，它对从起始点到消费地的货物流和货物储存、服务及相关信息到消费地的货物流和货物储存、服务及相关信息进行有效地计划、实施和控制，以满足顾客的需进行有效地计划、实施和控制，以满足顾客的需要要 。(Council of logisticsmana -gement CLM美国物流管理协会）美国物流管理协会）第一节 概述培训专用二、物流管理的组成要素Copyright 20
2、01 by The McGraw-Hill Companies,Inc.All rights reserved.管理行为管理行为计划计划实施实施控制控制原材料 在制品库存完成品自然资源自然资源人力资源人力资源财务资源财务资源信息资源信息资源时间效用空间效用向客户有效的移动专有资产竞争优势物流管理 供应商供应商客户客户物流输入物流输入物流输出物流输出客户服务需求预测库存管理物流通讯物料搬运订单处理零部件与服务支持工厂和仓库的选址采购包装逆向物流交通与运输仓储与存储物流活动物流活动培训专用三、关键的物流活动客户服务客户服务需求预测需求预测库存管理库存管理物流通讯物流通讯物料搬运物料搬运订单处理订单
3、处理包装包装零部件和服务支持零部件和服务支持工厂和仓库选址工厂和仓库选址采购采购逆向物流逆向物流交通与运输交通与运输仓储与存储仓储与存储培训专用 第二节 物流的重要性一、物流成本很高在企业里物流成本占销售额的4%30%不等。如美国的一项物流成本调查结果显示：分类 占销售额的比重(%)美元/担运输2.8819.13仓储2.0921.94客户服务/订单处理 0.556.58管理费用 0.403.32库存持有成本(18%)2.3232.27总分拨成本8.0180.27培训专用二、供给和分拨路线拉长 当前的趋势是世界经济一体化，企业更多的从全国、全球视角来看待经营。与在本地生产、销售的企业相比，供给和
4、分拨路线拉长。此时，物流成本在企业总成本比重越来越大，因此，物流管理则越来越来越重要。培训专用三、物流对企业战略意义重大 物流是企业成本的重要组成部分，不同的物流决策会导致供应链不同的客户服务水平，企业回利用这一点进入新市场，增加市场份额或增加利润。培训专用贝纳通(Benetton)公司是意大利的运动服装生产公司,主要销售针织品,位于意大利的彭泽诺,每年面向全球生产、分销5千万件服装，大多是套头衫、休闲裤和女裙。贝纳通发现，要使分销系统运行快捷，最好的办法就是在销售代理、工厂和仓库之间建立电子连接，如下图所示。假如贝纳通在洛杉矶某分店的售货员发现是月初旺销的某款红色套头衫将缺货，就会给贝纳通8
5、0个销售代理中的一个打电话，销售代理会将订单录入到他或者她，每天处理23万件服装。培训专用的个人电脑中，传给意大利的主机。由于红色套头衫最初是由计算机辅助设计系统设计的，主机中会有这款服装的所有数码形式的尺寸，并能够传输给编织机。机器生产出套头衫后，工厂的工人将其放入包装箱，送往仓库，包装箱上的条码中含有洛杉矶分店的地址信息。贝纳通仅有一家仓库供应世界上60个国家的5000多个商店。仓库耗资3千万美元，但这个分拨中心只有8个工作人员培训专用一旦红色套头衫被安置在仓库的30万个货位中的一个之上，计算机马上就会让机器人运行起来，阅读条码，找出这箱货物，以及其他运往洛杉矶商店的所有货物，将这些货物拣
6、出来，装上卡车。包括生产时间在内，贝纳通可以在4周内将所订购的货物运到洛杉矶。如果公司仓库有红色套头衫的存货，就只需1周。这在以运作速度缓慢著称的服装行业是相当出色的成绩，其他企业甚至不考虑再订货的问题。如果贝纳通突然发现今年没有生产黑色羊毛衫或紫色裤子，但它们销售很旺，公司就会在几周内紧急生产大量黑色羊毛衫，紫色裤子，快速运往销售地点。培训专用四、物流显著增加客户服务价值 企业创造产品或服务中的四种价值：形态、时间、空间、占有。物流控制其中的时间和空间价值，主要通过运输、信息流动和库存来实现。培训专用 第三节 物流管理的目标一、总成本的概念 物流总成本主要有六种成本组成，一项成本减少必然会导
7、致其他组成部分的成本上升。只有通过将物流看成是一个完整的系统，并以给定企业的客户服务目标为前提，将总成本最小，才能实现有效的管理和真正的成本节约。培训专用营销与物流中的成本权衡产品订单处理与信息成本库存持有成本地点/客户服务水平促销价格批量成本仓储成本运输成本物流营销培训专用二、物流管理的目标 在给定客户服务水平目标前提下使总成本最小。其中：总成本=运输成本+仓储成本+订单处理与信息成本+批量成本+库存持有成本培训专用三、为什么必须整合物流活动 只有通过整合那些与物流有关的活动，如客户服务、运输、仓储、库存管理、订单处理和信息系统以及生产计划和采购，物流总成本才能得到降低。培训专用物流管理着整
8、个供应链中 的流客户客户客户客户客户客户客户客户客户客户客户客户供应商供应商供应商供应商供应商供应商配送中心配送中心配送中心配送中心制造地制造地承运商承运商承运商承运商承运商承运商承运商承运商承运商承运商承运商承运商培训专用 第三节 物流战略一、企业战略与物流战略 物流战略是企业战略中的职能战略。培训专用外部因素经济法规技术竞争企业战略规划生产物流营销财物职能部门的战略规划图21企业战略规划到职能部门战略规划概览培训专用三、物流战略的主要领域制定物流战略涉及到8个领域：培训专用客户服务供应链设计物流网络战略仓库设计与运作运输管理物料管理信息技术组织与变革管理培训专用1.每个客户细分市场的服务要
9、求是什么？2.在各种供应链成员中，如何实现运作 的集成？3.什么样的供应链结构最能够使成本实 现最小化，并提供具有竞争力的服务水平？4.什么样的物料搬运/存储技术将有助 于在设施 和设备方面最佳投资水平的条件下，实现服务目标？8个相应的问题：个相应的问题：培训专用5.是否存在降低期和长期运输成本的机会？6.目前的库存管理程序能够支持更加严格的服务要求吗？7.需要什么样的信息技术来实现物流动作的最大效率？8.应该如何组织资源来实现最佳的服务和运作目标？培训专用三、制定战略时的基本指导原则 1.总成本概念 物流系统本身的范畴和物流系统设计的核心都是关于效益悖反的分析，并由此引出总成本的概念。成本悖
10、反就是指各种物流活动成本的变化模式常常表现出互相冲突的特征。解决冲突的办法是，平衡各项活动以使其达到整体最优。培训专用总成本库存成本（包括仓库内库在和在途库存运输服务成本卡车铁路航空运输服务更快捷可靠培训专用a)确定客户服务水平失销成本总成本改进客户服务100%00成本培训专用b、确定物流系统内仓库的数量收益总成本库存成本收益成本运输成本000增加存储点C、确定安全库存水平成本总成本库存持有成本失销成本00平均库存水平培训专用d)生产多个产品时，确定产品的生产次序生产成本库存持有成本总成本成本生产周期和和产顺序生产周期和和产顺序培训专用2.多样化分拨不要对所有产品提供同样水平的客户服务。这是物
11、流规划的一条其本原则。一般和企业分拨多种产品不同的客户服务要求、不同的产品特征、不同销售水平，也就意味着企业要在同一产品系列内采用多种分拨战略。培训专用3、混合战略与 多样化分拨战略相类似。混合分拨战略的成本比单一战略成本要低。资料资料某药品和杂货零售商因一项零售店并购计划导致销售额急剧上升需要扩大分拨系统以满足需要。一种设计是利用六个仓库供应个全美约1000家分店。公司的战略是全部使用自有仓库和车辆为各分店提供高水平的服务。扩建计划需要新建700万美元的仓库，用来缓解超负荷运转的仓库供给能力不足的问题，该仓库主要供应匹匹兹体堡附近的市场，通过利用最先进的搬运、存储设备和流程降低成本。管理层己
12、经同意了这一战略，且己开始寻找修建新仓库的地点为培训专用此时，公司又进行了一项网络设计研究。结果表明虽然匹兹堡仓库的设施运营成本很高。但新建仓库节约的成本足以补偿700万美元的投资。虽然这一研究很有价值，但仍没解决公司需要额外仓储空间的问题。有人向分拨副总裁建议采用混合战备（见图27）除使用自有仓库之外，部分地利用公共（租借）仓库，这样做的产品总成本比全部使用自有仓库的总成本要低。于是，企业将部分本积大的产品转移至附近的公共仓库，然后安装新设备，腾出足够的空间以满足可预见的需求。新设备成本为20万元，利用两个仓库供给商店每年约带来额外的运输费用10万美元。这样，企业就成功地避免了实行单一或纯粹
13、分拨战略而可能导致的700万美的巨额投资。培训专用现有战备建议战备全部使用自有仓库全部采用自有仓库公共仓库公共仓库混合战略仓库选择方案图图27单一仓储战备和混合仓储战略的总成本单一仓储战备和混合仓储战略的总成本培训专用4、推迟战略 推迟的原则可以概括为：分拨过程中运输的时间和最终产品的加工时间应推迟到收到客户订单之后。培训专用可能对推迟原则感兴趣的企业类型推迟种类可能感兴趣的企业贴标签以不同的品牌销售同一产品的企业产品单位价值高的企业产品价值波动大的企业包装以以几种规格的包装销售同一产品的企业产品单位价值高的企业产品销量波动大的企业组装销售不同式样产品的企业所销售的产品若在组装前运输，体积会大
14、大减少的企业产品单位价值高的企业产品销量波动大的企业生产所销售产品的大部分原料随处可得的企业产品单位价值高的企业产品销量波动大的企业时间产品单位价值高的企业有众多分拨仓库的企业产品销量波动大的企业培训专用5、合并战略 将小批量合并成大批量（合并运输）的经济效果非常明显，且运输批量越小，合并的收益就越大。培训专用第四节 改进绩效的未来挑战和领域v供应链管理v物流作为一种竞争武器参与战略规划v快速反应的物流系统v物流成本会计v物流是一项跨越职能界限的活动物流是一项跨越职能界限的活动 v全球化物流v绿色营销与逆向物流1-11 a培训专用演讲完毕，谢谢观看！培训专用内容总结物流与供应链管理。(Coun
15、cil of logisticsmana。第一节 概述。Copyright 2001 by The McGraw-Hill Companies,Inc.All rights reserved.。第二节 物流的重要性。分类 占销售额的比重(%)美元/担。运输2.8819.13。仓储2.0921.94。客户服务/订单处理 0.556.58。管理费用 0.403.32。库存持有成本(18%)2.3232.27。总分拨成本8.0180.27。当前的趋势是世界经济一体化，企业更多的从全国、全球视角来看待经营。企业创造产品或服务中的四种价值：形态、时间、空间、占有。物流控制其中的时间和空间价值，主要通过运输、信息流动和库存来实现。第三节 物流管理的目标。物流总成本主要有六种成本组成，一项成本减少必然会导致其他组成部分的成本上升。第三节 物流战略。生产周期和和产顺序培训专用