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1、Retail Academy Management ProgrammeThe Stock Management Cycle 库存管理 Todays Agenda Understand the significance of stock management 了解库存管理的意义了解库存管理的意义 identify the key stages 指出关键步骤指出关键步骤 How to do in the individual stages 每一阶段的关键原则每一阶段的关键原则 the change in last 6 months 过去过去6个月的变化个月的变化 Q&A 答疑答疑为什么库存管理很重
2、要?为什么库存管理很重要?好的库存管理对我们意味着什么?好的库存管理对我们意味着什么?现金收益=占用现金-投入现金*投资收益率 =销售*帐期-平均库存*收益率 =销售*帐期-周转次数*收益率2008 Stock Value Per Store76 stores107 stores107 stores129 storesStock Weeks Cover Trend 关关 键键 步步 骤骤The Stock Management CycleManual order Database AccuracyPlanogramsKVSIM System Set-upReceiving&ClaimsMerc
3、handisingStock Room ManagementExpiry Date CheckingReturns to Warehouse/SupplierPromotion ManagementMarkdownsStock Adjustments数据库的准确性数据库的准确性Reports Management报表管理报表管理库存调整库存调整降价降价促销管理促销管理返回给仓库返回给仓库/供给商供给商商品的有效期检查商品的有效期检查商品陈列和销售商品陈列和销售库房管理库房管理收货及索赔收货及索赔订货订货陈列图陈列图建立建立KVSIM系统系统Would you risk building her
4、e?你会冒险在这里建房子吗?你会冒险在这里建房子吗?Physical StockSystem Stock系统库存系统库存真实库存真实库存In an ideal world The Stock Management Cycle库存管理库存管理Region SOH SKU Qty.Variance=0 SKU Qty.SOH accuracyas of STK day%North is 199 times stocktake and Grand Total 883,473 666,860 75.48%East is 198 times stocktake and Grand Total 842,8
5、63 628,185 74.53%South is 223 times stocktake and Grand Total 1,113,223 836,473 75.14%National is 700 times stocktake and GRAND TOTAL 3,170,129 2,392,701 75.48%数据的准确性数据的准确性数据截至7月库存调整库存调整店铺在何种情况下发现库存有可能不准?店铺在何种情况下发现库存有可能不准?负库存报表?零库存报表?收货/退货差异缺货检查 循环盘点用何种代码调整用何种代码调整16+/17 缺货检查11+/15 日常盘点18+/19 收货差异目前已
6、经不要求店铺做35+/36 退货差异The Stock Management CycleDatabase AccuracyPlanogramsKVSIM System Set-upStock Adjustments数据库的准确性数据库的准确性库存调整库存调整陈列图陈列图建立建立KVSIM系统系统Right POGPlanogram of one meter 1米陈列图米陈列图 陈列图的目的是陈列图的目的是-我们怎么保证陈列图的一致我们怎么保证陈列图的一致The Stock Management CycleOrder Database AccuracyPlanogramsKVSIM System
7、 Set-upStock Adjustments数据库的准确性数据库的准确性库存调整库存调整订货订货陈列图陈列图建立建立KVSIM系统系统A A:自动补货自动补货B B:店铺自行订货的货品店铺自行订货的货品A:自动补货货品:自动补货货品No of SKUs rolled out to all stores:3,655 99%AR OOS Departmental PerformanceDEPTDESCOOS%Stock Turn2002Mens7.70%4.75 2.41%6.97 2001Sanpro15.78%3.48 2.03%2.87 2003Bath9.05%4.50 4.82%5.
8、17 2004Baby8.54%7.11 1.62%6.96 DEPTDESCOOS%Stock Turn2006Haircare4.70%7.03 2.49%7.36 2007Paper6.30%2.35 4.38%2.24 2008Oral8.40%4.08 2.84%3.60 6001Fashion13.79%4.71 6.00%4.91 6003Home12.34%4.25 3.03%5.06 Auto replenishment logic考虑仓库的配货周期与到店的在途时间长短考虑每个货品在每家店铺的平均销售考虑每个货品在每家店铺的排面量和满架量考虑商品销售随季节的变化考虑促销和团购
9、对销售的影响店铺的库存一旦低于Min,系统会跑订单到max店铺的库存包括当前库存+在途库存预留转出库存退货库存订单可以在035报表中查询,并且看到平均销售及供给管理部设置的Min&Max035 报表报表B:未上自动补货:未上自动补货专柜&巧克力专柜专柜街货供给商一般一周送1次次仓货店铺每周向仓库订2次次正常陈列图货品局部高销售店铺除外巧克力巧克力外区店铺不可订货,上海市内供给商直送外区店铺不可订货,上海市内供给商直送建议订货量建议订货量=可变因数可变因数*平均周销售平均周销售-店铺库存店铺库存+在途库存在途库存可变因数陈列图仓货2.5A类货品、类货品、2B、C类货品类货品 直流货、街货3店铺库
10、存店铺库存后台订货后台订货开放店铺自行订货开放店铺自行订货手工订单和同天自动补货订单互不影响,但是由于手工订单会增大库存,所以如果没有相应的销售增大,会影响下一次的自动补货订单Monitor delivery监控到货监控到货检查订单生成情况检查订单生成情况订货第二天检查WTCCN035补货结果 报表是否在RMS系统中生成整张订单未生成,传输问题/IT检查订货失败报表检查订货失败报表没有足够库存/属性问题/税区问题属性的检查与申报属性的检查与申报每次订货完毕打印订货失败报表每次订货完毕打印订货失败报表 :/wtccngziis/NonFullFillmentReport/Mainform.asp
11、x选择因为属性原因导致订货失败的货品上报营运部以下情况属性改变店铺不可订货品以下情况属性改变店铺不可订货品非陈列图非当期促销货品仓库已没有库存的以下图货品清货货品抢货而关闭订货货品供给链公告季节转换关闭订货货品巧克力、唇膏、手霜等,见供给链公告零库存检查零库存检查YN每周选一天进行陈列图货位缺货检查Do Gap Check once a week将所有陈列图缺货的货品输入HHT(缺货检查功能)Scan Gap items into HHT Gap Check Function在后台“缺货检查”中打印缺货报表Print off OOS Report in RSIM筛选系统有库存和没有库存的记录S
12、eparate the zero stock and nonzero stock record系统有库存?System has stock?在货架上查“暂无存货”牌,并追查缺货原因。Put Temporally OOSticket in front of the price tag and trace the OOS reason.检查系统库存是否在其他货位上Check if the stock is in other location?在其他货位上?Other location?N进行日常盘点,填写日常盘点表使用15()进行库存调整。Adjust the stock with Reason
13、Code 15().将其他货位上的货品填补到陈列图空缺上Fill the gap with the stock in other locations借助零库存报表借助零库存报表反响供给管理部反响供给管理部.l自动补货数量过多:Min3周销售并且排面量+2l自动补货数量过少:Min6 weeks.标黄色的是库存成本总金额比前一周增加the part in yellow means the total amount of stock in the week is greater than the week before没标颜色的负数表示库存成本总金额比前一周减少the negative figur
14、e without color means the total amount of stock in the week is less than the week before库存周转库存周转Q&A9、静夜四无邻,荒居旧业贫。4月234月23Tuesday,April 18,202310、雨中黄叶树,灯下白头人。02:02:2802:02:2802:024/18/2023 2:02:28 AM11、以我独沈久,愧君相见频。4月2302:02:2802:02Apr2318Apr2312、故人江海别,几度隔山川。02:02:2802:02:2802:02Tuesday,April 18,20231
15、3、乍见翻疑梦,相悲各问年。4月234月2302:02:2802:02:28April 18,202314、他乡生白发,旧国见青山。18 四月 20232:02:28 上午02:02:284月2315、比不了得就不比,得不到的就不要。四月 232:02 上午4月2302:02April 18,202316、行动出成果,工作出财富。2023/4/18 2:02:2802:02:2818 April 202317、做前,能够环视四周;做时,你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。2:02:28 上午2:02 上午02:02:284月239、没有失败,只有暂时停止成功!。4月234月23Tuesda
16、y,April 18,202310、很多事情努力了未必有结果,但是不努力却什么改变也没有。02:02:2802:02:2802:024/18/2023 2:02:28 AM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。4月2302:02:2802:02Apr2318Apr2312、世间成事,不求其绝对圆满,留一份缺乏,可得无限完美。02:02:2802:02:2802:02Tuesday,April 18,202313、不知香积寺,数里入云峰。4月234月2302:02:2802:02:28April 18,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。18 四月 20232:
17、02:28 上午02:02:284月2315、楚塞三湘接,荆门九派通。四月 232:02 上午4月2302:02April 18,202316、少年十五二十时,步行夺得胡马骑。2023/4/18 2:02:2802:02:2818 April 202317、空山新雨后,天气晚来秋。2:02:28 上午2:02 上午02:02:284月239、杨柳散和风,青山澹吾虑。4月234月23Tuesday,April 18,202310、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。02:02:2802:02:2802:024/18/2023 2:02:28 AM11、越是没有本领的就越加自命非凡。4月2302
18、:02:2802:02Apr2318Apr2312、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。02:02:2802:02:2802:02Tuesday,April 18,202313、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。4月234月2302:02:2802:02:28April 18,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。18 四月 20232:02:28 上午02:02:284月2315、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。四月 232:02 上午4月2302:02April 18,202316、业余生活要有意义,不要越轨。2023/4/18 2:02:2802:02:2818 April 202317、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。2:02:28 上午2:02 上午02:02:284月23MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blandit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis ut cursus.感感 谢谢 您您 的的 下下 载载 观观 看看专家告诉