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1、 2023幼儿园食品安全教育讲话稿范文(5篇)幼儿园食品安全教育讲话稿1 活动目标 1、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能认真观看、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增加食品安全意识,抑制自己,少吃零食。 活动预备 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程 1、活动导入,谈话活动。 教师:小朋友们,你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗? 2、活动绽开:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,熟悉生产日期和安全标记。 教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,
2、请幼儿观看并识别。 教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? 教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告知我们所购置的食品是不是安全的,可不行以放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购置。和爸爸妈妈去买食品,可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标志。假如你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。 教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道
3、有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? 请幼儿答复,大家评论。 教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道,比方酸味或者臭味。假如颜色和味道转变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动绽开:实地观看辨别哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品担心全。 每次请35名幼儿,并集体检查争论。 争论零食中的安全隐患,抑制自己,少吃或不吃零食。 教师小结:所以,小朋友们
4、要少吃或不吃这样的零食,才会安康成长。 幼儿园食品安全教育讲话稿2 活动目标: 1、初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体安康。 2、能参考生产日期及安全标志选购安全安康的食品。 3、在生活中增加食品安全意识,提高自我爱护力量。 活动预备: 1、活动课件。 2、食品若干、牛奶若干。 活动过程: 一、了解三无食品。 1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜想缘由) 2、教师:原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持安康。 3、教师:懒羊羊也来到了医院,我
5、们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,) 4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音答复) 5、教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适,你们知道什么是三无食品吗? 6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。 7、教师:生活中三无食品在什么地方比拟多见呢?(争论) 8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比拟常见,小朋友最好不要去路边摊上购置食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1、教师:我们在选购食品的时候应当留意些什么呢?(幼儿争论) 2、教师:教师带来了一段录
6、像,请小朋友认真观看录像中的叔叔在选购食品时特殊留意了什么?(播放录像) 3、教师:叔叔在选购食品认真观看了什么?(PPT展现) 4、教师:教师给小朋友预备了牛奶,请小朋友观看一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作) 5、教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭) 6、教师结合牛奶介绍过期食品。 7、教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!教师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧! 三、尝试选购安全的食品。 1、我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊? 2、
7、教师:懒羊羊还在生病了,去探望病人的时候应当预备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关怀别人的好珍宝。 3、教师:你们看,我们教室中就有许多的食品,请每个小朋友去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊,选择食品的时候肯定要留意观看安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。 4、教师:谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?(个别幼儿介绍) 5、相互检查验证选择的结果,假如有错准时纠错。 6、给懒羊羊送礼物,共享礼物。(PPT懒羊羊家) 活动延长: 1、家园共育:和家人一起去超市选购食品、连续了解有关食品的安全的小学问。 2、学问拓展:了解一些有机食品、绿色食品。 幼儿园食品安全教育讲话稿
8、3 为切实加强幼儿园食堂食品安全工作,保障幼儿身体安康和饮食安全,完善食品安全治理制度,明确食品安全治理责任,标准加工制作等行为防控食物中毒大事发生。依据上级文件精神,结合我园实际制定本方案。 为了加强对此项工作的组织领导,成立组织机构如下: 组长: 副组长: 组员: 联络员: 一、指导思想: 深入贯彻落实科学进展观,坚持预防为主、强化监视和重点治理的工作方针,针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题,深入开展重点整治,消退幼儿园食堂食品安全存在的隐患,切实保障师生安康和饮食安全,维护校园安全稳定。 二、详细工作: (1)在教学活动中渗透食品安全教育内容,让幼儿初步懂得食品安全根本常识。 (2)各
9、班要贴近实际、贴近生活、贴近事实抓住师幼生活亲密相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题,通过多种形式和途径进展宣传教育和培训活动。 (3)开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。在幼儿园范围内集中开展形式多样,内容丰富的食品安全主题宣传活动。 (4)开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作规划每学年开展食品安全课两学时以上。通过多种形式开展食品安全科普宣传,让幼儿从小培育良好的生活和饮食习惯,增加食品安全意识。 (5)利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家进步行食品安全宣传,加强宣传力度,做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品,懂得不吃“三无”食
10、品。 (6)强化组织领导和政策保障,各班要实行有效措施切实做好食品安全宣传教育工作。要依照本方案围绕食品安全工作重点、热点、难点结合实际制定食品安全教育工作实施方案和年度工作规划,有规划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动。 (7)加强催促检查力度确保各项工作落到实处。常常组织食堂人员学习食品安全法,知道食品安全的重要性。提倡、鼓舞开拓创新,积极推动开展食品安全宣传教育工作。 幼儿园食品安全教育讲话稿4 为进一步宣传贯彻食品安全法普及食品安全学问,提升学园食品安全治理水平,做好孩子的”食品安全和防范工作。依据市级关于开展xx年食品安全宣传周活动的方案文件要求,我园开展食品安全宣传周工作,制定实施
11、方案如下: 一、指导思想 为了贯彻执行上级文件精神,明确任务、落实责任,切实抓好食品卫生宣传工作,提高食品卫生安全水平,有效预防和掌握食物中毒及食源性疾病的发生,创立安全卫生的学习和生活环境,切实保障幼儿身体安康。 二、活动主题 尚德守法,全面提升食品安全法制化水平 三、活动内容 依据xx市宣传内容,结合学园工作实际,重点做到“六个一”,即:每班组织一次食品安全安康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全安康教育宣传;进行一次食品安全自查活动;面对食堂从业人员进展一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。 三、活动安
12、排 1、通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全学问。 2、对我园食堂,特殊是贮存室的食品原材料进展食品安全自查活动。 3、各班级分别组织一次食品安全教育活动。 小班段开展我爱洁净食物为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道根本的饮食卫生常识,培育幼儿良好的个人卫生习惯。 中班和大班段分别开展食品上的标志和安全食品为主题的食品安全教育,使孩子们知道以后如何区分食品包装袋上的标签;以及知道多吃安康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐,削减疾病的发生。 4、对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训,
13、以及在全体教职工会议对全体教职工进展一次食品安全安康教育宣传。 5、幼儿园通过国旗下讲话,提高师生食品安全防范意识。 6、开拓食品安全专题宣传栏。 食品安全是关系国计民生的大事,特殊是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参加食品安全的教育活动。 幼儿园食品安全教育讲话稿5 【活动目标】 1、观看木偶表演,知道戏水时的安全留意事项, 2、能在教师的引导下,尝试想象不良行为的后果。 【活动预备】 1、小男孩和小女孩的木偶(或教师与幼儿一起排练情景表演)。 2、图片:泳衣、泳裤,泳帽,救生圈,一般衣服等物品。 3、教师自备轻快的背景音乐。 4、教学挂图和幼儿
14、用书。 【活动过程】 1、谈话导入活动。 小朋友们,你们喜爱夏天吗?你们喜爱在夏天玩些什么嬉戏呢? 2、在情境中争论玩水时需要穿戴的服装和安全用具。 (1)师:(出示小男孩和小女孩的木偶)有两个小朋友也很喜爱在夏天玩水,你们看他们来了。 (2)旁白:夏天真热呀,浩浩和妮妮一起去玩水喽。 (3)教师(出示泳衣、泳裤,泳帽,救生圈,一般衣服等物品的图片):小朋友们,你知道玩水要穿哪些衣服,带哪些东西吗?为什么要带救生圈呢?它有什么用?不带行不行? 3、观看木偶表演一:不要在泳池里推拉争抢, 师:浩浩和妮妮带上救生圈去玩水喽。你们看都发生了些什么事? 妮妮:浩浩,你看,我带了水枪,会喷水呢。 浩浩:
15、妮妮,我也想玩,给我玩一会儿。 旁白:说完,浩浩就去拉妮妮,想去抢她手里的水枪。 师:刚刚发生了什么事情?两个小朋友去水池里争抢玩具,这样做对吗?在泳池里拉扯推挤,可能会发生什么危急的事? 4、观看木偶表演二:不要在泳池边追赶打闹。 旁白:浩浩抢过妮妮的水枪就跑,妮妮也爬起来要追浩浩。 妮妮:浩浩,你别跑,还我水枪。 浩浩:有本领你就来追我啊。 妮妮:是我的水枪,还给我。 浩浩:(滑倒跌入水池中):哎呦,我掉进水里啦。 师:刚刚发生了什么事情?相互追跑,会发生什么事情?滑倒掉进水池中会怎么样? 5、教师总结,以律动完毕活动。 (1)教师小结:在酷热的夏天游泳,小朋友会感觉很舒适,但假如不留意安全,游泳戏水时也会消失危急。所以,小朋友们在游泳时要带上救生圈,在特地给小朋友用的小泳池里游。不能在泳池边推拉,追赶,水池边有许多水,很简单滑倒,不仅会跌伤,碰伤,不当心掉进水里,还很简单呛水呢。 (2)在音乐伴奏中幼儿跟着教师随音乐一起做动作,动作内容:套救生圈,做预备活动,依据乐曲做不同的游泳动作(蛙泳、蝶泳、仰泳等)。 【2023幼儿园食品安全教育讲话稿范文(精选5篇)】