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1、 2023关于乡镇食品安全工作自查报告合集五篇 更新时间:2023-12-19 来源:社会实践报告 点击: 【新时代中国青年要勇于砥砺奋斗】“青年大学习,奋斗新时代”主题团日学习心得 大学生银行社会实践报告2023年度精彩参考范文五篇 2023-03-23 推举2023最新大学生社会实践报告助教精彩例文五篇汇总 2023-03-23 2023年最新大学生社会实践报告支教优秀范文5篇 2023-03-23 大学生社会实践报告销售员2023最新优秀范文5篇 2023-03-23 大学生幼儿园社会实践报告精选热门例文大合辑五篇2023 2023-03-23 【-社会实践报告】 加强领导,强化措施,全
2、面开展食品安全专项整治活动,一起来看看学习啦小编为大家细心整理的“乡镇食品安全工作自查报告”,欢送大家阅读,供大家参考。 乡镇食品安全工作自查报告精选(一) 依据xx号文件要求,对比省食品安全工作考核评价方案,仔细自查。xx年我乡党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我乡辖区内的食品安全监管,保证了我乡食品安全事故零发生。现将我乡开展食品安全工作自查状况汇报如下: 一、领导重视,落实监管责任 我乡成立了以分管领导为组长,派出所、综治、卫生等部门的人员为成员的食品安全领导小组。由领导小组负责检查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店,催促他们按月分类保管食品进货单,严把食品加工、流通、消费各道关
3、口。同时,与各村签订食品安全责任书,落实村干部监视本村畜禽屠宰、农产品加工的责任。并在每个村设食品安全信息员1名,确保第一时间知晓食品安全有关状况。 二、广泛宣传,提高群众食品安全意识 xx年我乡以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题,通过张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全学问,坚固树立群众的食品安全意识,提高人民群众自我爱护力量。 三、部门协作,扎实开展食品安全检查工作 定期、不定期会同派出所、综治办、澄江工商分局、卫生所、安全生产治理办公室等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、市场、餐饮效劳业、学校及其周边的商店等重点区域进展深入细致的检查。 1、严峻打击无证无照和非法使
4、用添加剂食品经营、加工商店。对全乡的商店及餐饮效劳业进展检查,未发觉有无证照经营的。各种卤制品、熟食的加工店里未发觉有非法使用添加剂行为。 2、加强对商店“三无”食品的检查。我乡联合xx工商分局及乡派出所的工作人员重点对学校周边的商店进展了检查,查获“三无”食品十余类三百多件,准时消退食品安全隐患。 3、把好环境卫生关,在检查中,存在卫生条件不达标,当场责令整改。 4、加强学校、建筑工地等人员密集场所的食堂食品安全。我乡组织教育、卫生院、派出所等相关部门,对各中小学、幼儿园、建筑工地的食堂进展安全检查,要求食堂保持干净卫生,健全卫生治理制度,确保学生、民众的身体安康。 乡镇食品安全工作自查报告
5、经典(二) 依据辽宁省食品安全根本标准考核评价细则的要求,现将我镇食品安全工作自查状况报告如下: 一、高度重视?加强领导。 我镇高度重视食品安全工作,将此项工作纳入政府年度工作规划和科学进展综合考核评价内容。为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,我镇准时调整了食品安全领导小组,由镇长任组长,分管卫生副镇长任副组长,各相关部门负责人为成员,构建了一支由64人组成的食品安全助理检查员队伍,各行政村也分别成立了相应的食品安全监管小组,构建了全掩盖的监管网络,建立了检查、学习培训、责任追究和考核机制。 二、广泛宣传?营造气氛。 镇政府紧紧围绕工作实际,创新思路,多方位多角度开展食品安全宣传工
6、作,开展了省食品安全核心学问和96151食安热线宣传活动,在各村开设了公开栏24块、发放宣传单3000余份、条幅4条,让食品生产经营单位自觉遵守相关法律法规,让老百姓学会鉴别假冒伪劣食品,增加自我爱护力量,营造了全社会关怀支持食品监管工作的良好气氛。 三、建章立制?标准治理。 我镇食品安全监管办公室成立以后,逐步建立完善了各项规章制度,建立了综合协调经费保障机制,制定了镇食品安全年度工作规划、镇食品安全宣传教育工作实施方案、镇食品安全工作职责及各项制度、镇食品安全督查督办制度、镇重大食品安全事故应急预案等制度,明确了目标责任,为顺当开展食品安全工作奠定根底。 四、突出重点?落实举措。 紧紧围绕
7、“食品安全工作是一项民心工程”这一宗旨,我镇突出重点,仔细开展了无证无照经营、地沟油、学校食堂卫生等专项检查工作。 对全镇境内的食品生产、加工、销售、种养等200余家生产经营单位进展了“拉网式”检查,并与他们签订了食品安全责任书。餐饮业主要检查了“三证”办理状况、有无使用“地沟油”、内部设施状况,有无防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等。食品流通单位主要检查“瘦肉精”、畜禽产品、 “三证”状况、不合格、过期产品是否上架。小作坊主要检查设备是否安全,是否存在安全隐患,各种证照是否齐全,以及卫生环境条件等。对粮、肉、蔬菜、奶制品、儿童食品等重点产品进展实地检查。检查中,工作人员一方面检查企业、商户生
8、产经营食品方面存在的问题,一方面对生产经营人员讲解食品卫生安全学问,同时对局部购置群众进展宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发觉的问题能当场整改的,当场整改。不能当场整改,责令限期整改。 五、存在问题。 通过食品安全检查,净化了全镇食品生产经营市场,公众的食品安全卫生意识得到加强,专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发觉一些薄弱环节,有的问题还比拟突出急待解决。 主要表现在以下两个方面, 一是相关执法部门单打独斗,不能与镇政府保持全都,各干各的。执法部门执法不仔细,检验人员业务水平有待进一步提高。镇食品安全监管人员只负责检查工作,对违法行为无法处理。 二是食品安全监管工作量大与执
9、法力气缺少之间的冲突日益加大,导致监管工作还不够到位。 六、下步工作准备。下一步工作中,我们将重点做好以下几个方面的工作。 一是加大宣传力度,通过召开会议、印发食品安全卫生小册子,对广阔生产者和消费者进展宣传教育,进一步提高广阔生产经营者和消费者的食品安全卫生意识。 二是加大整改力度。对不合格的食品要全部下架、封存、销毁。对限期整改不到位,坚决予以关停并赐予相应的经济惩罚,确保整改到位。 三是加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,积极探究建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全大事的处置力量,确保全镇食品安全工作安康有序进展,切实保障全镇人民群众安康。
10、乡镇食品安全工作自查报告推举(三) *县食办: 依据罗平县人民政府办公关于做好迎接省政府开展食品安全专项督查工作的通知的要求马街镇政府高度重视,把此项工作作为近段工作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全专项整治活动。目前,活动已取得预期效果,正不断引向深入。现将检查状况报告如下: 一、主要做法 (一)提高熟悉,统一思想。为了确保专项检查工作扎实开展,镇政府召开专题会议进展讨论部署,本着“细而又细、实而又实、严而又严”的原则,高度重视,细心组织,全力开展此项工作,切实推动“三个形成”:一是形成共识。食品安全检查活动关系到全镇人民的身心安康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,不仅关系
11、到全镇社会的安定和人心的分散,还关系到党和政府的形象和威信,因此大意不得,马虎不得,必需切实增加责任感和紧迫感。二是形成合力。食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会进展始终,必需形成和强化“政府重视质量,部门监管质量,企业提升质量,社会关注质量”的工作合力。三是形成声势。通过标语、板报、播送等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成“人人关怀、人人支持、人人参加”食品安全良好舆论气氛。 (二)加强领导,细心组织。为了确保食品安全检查活动取得实效,镇政府成立了由镇长任组长,分管镇任副组长,相关部门主要负责人为成员的食品安全检查领导小组。食品安全协管站、派出所、工商所
12、、企业办、卫生院、兽医站为成员单位,建立政府主导,部门参加协作的工作机制,切实把部门职责与与专项整治工作有机结合,形成食品安全检查的工作合力。成立了安全检查督查组和专项整治队伍,摸清底子,全面登记,形成常常抓,抓常常的工作局面。领导小组主要领导定期听取工作开展状况汇报,发觉问题,准时讨论,准时解决,真正做到熟悉到位、组织到位、措施到位,为食品安全检查工作顺当开展供应了组织保证。 (三)突出重点,综合整治。紧紧围绕食品安全工作是一项民心工程这一宗旨,突出重点,仔细开展食品添加剂、 “地沟油”、奶粉及乳制品、“瘦肉精”、学校食堂等专项整治工作。9月17日、18日两天,由分管领导带队,对全镇境内的食
13、品生产、加工、销售、企业商户进展一次“拉网式”检查,先后检查了24个商户。餐饮业,主要检查了“三证”办理状况、有无使用“地沟油”、内部设施状况,有无防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等;糕点店,主要检查原料选购、包装、操作间是否符合卫生条件,重点检查非法使用食品添加剂;农贸市场,主要检查“瘦肉精”、畜禽产品及内部治理状况;超市主要查“三证”状况、不合格、过期产品是否上架,奶粉及乳制品等状况;小企业、小作坊主要检查设备是否安全,是否存在安全隐患,各种证照是否齐全,以及卫生环境条件等。对粮、肉、蔬菜、奶制品、水产品、月饼、儿童食品、酒类等十大类重点产品进展实地检查。共检查学校食堂2所,幼儿园食堂1个
14、,农贸市场1个,超市5家,小集头5个,蛋糕加工销售店2家,饭店食馆5家,包子店1家。检查中,工作人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题, 一方面对生产经营人员讲解食品卫生安全学问,同时对局部购置群众进展宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发觉的问题,能当场整改的,当场整改,不能当场整改,责令限期整改。对2家饭店, 2家豆腐店、2家百货店, 1家超市,1家蛋糕店下发了限期整改通知。目前已全部整改到位。 二、存在问题 通过食品安全检查,净化了全镇食品生产经营市场,公众的食品安全卫生意识得到加强,专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发觉一些薄弱环节,有的问题还比拟突出,急待解
15、决。主要表现在以下两个方面:一是检验人员业务水平有待进一步提高,检验设备落后,对使用食品添加剂、“瘦肉精”等一些检测设备缺失。二是食品安全监管工作量大与执法力气缺少之间的冲突日益加大,导致监管工作还不够到位。 三、下步工作准备 一是加大宣传力度,通过召开会议、印发食品安全卫生小册子,对广阔生产者和消费者进展宣传教育,通过宣传,提高广阔生产者和费者的食品安全卫生意识,自觉养成良好的食品卫生安全习惯,自觉抵抗不良卫生食品,增加自律和他律意识,增加食品安全卫生意识。 二是加大整改力度。对不合格的食品要全部下架、封存、 销毁。对限期整改不到位,坚决予以关停,并赐予相应的经济惩罚,确保整改到位。 三是加
16、大督查力度。把食品安全检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,建立专业队伍,积极探究建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全大事的处置力量,不断建立“群众参加、部门协作、多方协调、上下联动”的食品安全卫生监管机制,确保全镇食品安全卫生工作安康有序进展,切实保障全镇人民群众安康。 乡镇食品安全工作自查报告热门(四) 为了加强学校食堂治理,提高广阔教师、学生安全卫生意识,营造良好和谐校园环境。我校长期以来把食品安全工作放在第一位,抓平常,重细节。依据文件指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作绽开了全面、仔细细致的自检自查工作,现将自检自查工作状况报告如下: 学校领导重
17、视食堂卫生治理工作每学年初,学校特地召开食堂卫生工作会议,明确职责和详细分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项详细安全工作制定规划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,及中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例和学校卫生工作条例要求学校食堂从业人员提高食堂卫生工作意识,增加食堂工作人员卫生常识,切实熟悉到学校卫生、食品安全工作的重要性,确保我校教育教学工作稳步开展。 我校从事食品生产人员(包括饮用水治理人员)上岗前必需到莫旗疾病预防掌握部门进展安康检查,合格并取得安康证者方可上岗,工作时佩戴或随身携带安康证。从业人员每年定期体检,合
18、格者领取当年的安康证,安康证超过一年者,视为无证。 加强我校从业人员安康检查,并把握结果,发觉“五病”人员,准时调离岗位。责任人要定期检查从业人员持证状况,如有关部门检查时,发觉无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本治理人责任。 组建了学校食品安全治理组织机构明确选购员职责、卫生安全治理员负责全部餐饮效劳人员宣传教育工作。 健全了卫生、食品治理制度,做到了学校食堂选购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品有验货记录和进货台账。库存食品均在有效期内,原料贮存符合治理要求。建立健全的卫生治理制度及责任追究制度,责任到人, 烹调食品时不得使用亚硝酸盐,学校食堂不得贮存亚硝酸盐;选购食品添加
19、剂到正规的食品添加剂商店购置,并索取产品检验合格证,化验单和使用说明书,对产品标签没有卫生许可证编号,没有厂名、厂址,没有使用范围,使用量等说明内容的添加剂不购置不使用。加工烹调食品时严格要求操作人员使用食品添加剂时要在使用前看清其产品标签和说明书,标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用。调料罐必需有用量标记,标明罐内调料的品名,购入调料或向调料罐内重新填加调料,库管人员必需向操作人员交接,操作人员在不明调料的来源时,不得使用。 食堂原料选购必需有专人负责并把握食品卫生学问和选购常识。定点选购食品及食品原料,选购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证,食品检验合格证或化验单等,选购肉禽类食品要
20、索取检疫证明,选购非定型包装食品时,要检查食品的色、香、味、形等感官性状。建立索证档案,索取的证明要分类并按时间挨次存档治理。每次选购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进展后无特别。食品原料选购负责人应穿戴干净的工作衣、帽,并佩戴有效的安康证及卫生学问培训证。 食堂库房专人负责,为保证食品安全,库房随时上锁,除治理员外,任何人都不得擅自入库。库房内设置食品架。原料分类摆设,食品原料等应离地、离墙、离棚放置要到达标准。严格执行出入库制度,做好出入库记录。严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放。保持库房卫生清洁,物品规整,保证通风良好。设置防蝇、防鼠等设施,安全有效。库房治理人员必
21、需穿戴工作衣、帽,佩戴有效的安康证及卫生学问培训证上岗工作。库房治理工作未按上述规定操作,造成纰漏将追究库房治理员,负责人责任。 建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫“四定”(定人,定物,定时间,定质量,划片分工,包干负责)制度。主管领导定期检查(每周三下午)。食堂负责人自查(每天上午)主管学校卫生领导成员抽查(不定期)。按标准严要求,不留死角。查出问题,马上解决,并追究责任人责任。 建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定班级,定物,定时间,定质量,划清分工,包干负责)制度,并定期检查。餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,毁灭“四害”。餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾)。餐厅效劳人
22、员要常常保持仪表干净,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟。餐厅效劳人员必需穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗。餐厅效劳人员出外办事,前必需脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手。餐厅效劳人员上岗必需佩戴有效的安康证及卫生学问培训合格证。 把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生: (1)、把好选购、加工关:选购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。 (2)、把好“消毒”关。全部的餐具、用具都高温、药物消毒。 (3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂。 (4)、杜绝非工作人员进入厨房关,确保证食品安全。 加大宣传教育力度,增加学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食
23、堂要通过板报、学问讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全工作学问深入人心,自觉抵抗假冒、伪劣产品,维护自身安康。同时,也使食堂的工作人员自觉根据食品卫生法进展操作。 加大治理力度,杜绝校门流淌摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,避开污染和食源性疾病的发生。 学校通过安康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增加自我防护意识。三是利用校园播送、黑板报、专题讲座,开展安康和食品安全学问的宣传,提倡学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,制止学生到无证摊点就餐或购置副食、饮料等商品。 总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食
24、堂各类事故的发生,我们肯定在本学期食堂治理效劳工作中再接再励,把食堂各项工作做得更好。 乡镇食品安全工作自查报告最新(五) 依据三门峡市教育局转发教育部关于加强学校食品安全治理工作的紧急通知和陕县教体局关于加强学校食品安全治理工作的紧急通知文件精神,我校准时召开了学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作作出了特地部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防学问,以学校食品卫生安全工作责任重于泰山,保证每位学生能够安康成长为工作重心,加强了广阔师生的食品卫生的安全意识,营造了食品卫生安全在我身旁的深厚气氛。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下: 一、加强组织领导,重视食品安全。 1、
25、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组,以剧烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行一把手亲自抓,分管领导详细抓。一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。严格根据食品卫生法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定的要求,提高了广阔师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、标准意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。 2、加强宣传,学校利用校园播送在全校师生中宣传食品安全学问,并仔细组织广阔师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神,从而增加了从业人员对食品安全的忧患意识,仔细履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。并对比相关文件精神
26、,议一议我们应当做什么,应当怎么做,哪些方面我们做到了,哪些方面还有欠缺,哪些方面必需进一步落实责任,明确目标。用严格要求、严格治理、严格监视来约束从业人员的行为,保证广阔师生的身心安康。 二、落实通知精神,全面检查食品卫生安全工作 1、一开学,学校组织全部从业人员到医院进展了一次全面安康检查,并办理了安康证,全部从业人员均持证上岗。 2、领导小组成员接到通知后,对我校食堂和商店进展仔细排查。严禁“三无”产品进校园,对比食品卫生法的要求,对学校食堂、小卖部的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格根据功能功的操作流程,在规定的区域内操作,打饭打菜时必需戴口罩,手套和帽子避开用手直接接触餐具和食
27、品以防造成穿插污染。在本次排查中,未发觉有过期,变质,变霉食品。 3、检查后准时召开有关人员会议,对检查中发觉的卫生较差和从员人员服装不标准的问题下发了整改通知书。并要求在其次天完成整改。会后重新建章立制,学校重新制订了食品选购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生治理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度,重申卫生责任追究制,严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。 4、强化对食品卫生的监视。分管的学校领导坚持每天深入现场,检查食品卫生,了解工作人员的安康状况,发觉问题准时处理,不留隐患,并连续实行24小时留样制。 三、存在问题准时整改。 在检查中发觉的卫生不干净、从业人员服装不标准和制度不健全问题,准时下发了整改通知书并在其次天全部整改完成。 学校的食品卫生工作是常规工作。虽然我们做了大量的防控工作,取得了肯定的实效,但还必需警钟长鸣,紧紧绷住食品安全工作这根弦。扎实工作,为构建和谐平安校园而不懈努力! 以上自查报告如有不妥请予斧正。