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1、2020年山东青岛理工大学环境微生物学考研真题一、辨别正误（每题1.5 分，共15分）1、所有古菌生长繁殖都离不开氧气。2、在三域学说中，除真核生物域外，其余两个域都与微生物有关。3、铜色微囊藻能引起水华，属真核藻类。4、甘露醇可同时作为某些细菌的氮源和能源。5、胰蛋白酶属水解酶类。6、SRB是一种污水处理工艺的缩写。7、放线菌可分为单细胞放线菌和多细胞放线菌两种类型。8、立克次氏体属原核微生物。9、原生动物的芽孢具有抵抗不良环境的能力。10、辅酶通常是一些不含氮的小分子有机物或金属离子。二、选择题（每题1.5分，共15分）1、下列（ ）反应过程产生NADH+H。A.苹果酸草酰乙酸 B.柠檬酸
2、异柠檬酸C.异柠檬酸顺乌头酸 D.延胡索酸苹果酸2、琥珀酸是（ ）的中间代谢物。A.糖酵解途径 B.三羧酸循环 C.电子传递链D.ED 途径 3、能发酵葡萄糖并且有气体产生的是（ ）。A.酿酒酵母 B.硝化细菌C.氢细菌D.铁细菌 4、 直接显微镜计数用来测定下列所有微生物群体的数目，除了（ ）之外。A.原生动物 B.病毒 C.细菌D. 藻类 5、噬菌体是属（）。A.细菌 B. 真菌 C.古菌 D.病毒6、 常用消毒剂为（ ）。A.95%醇B.70%乙醇 C.70%酮 D.95%丙酮7、 配制固体培养基需要添加（ ）。A.硅胶 B.明胶 C. 琼脂 D. 纤维素8、 可作为微生物生长氮源的是（
3、）。A. 硝酸钾 B.乙酸钠 C. 丙酮酸钠 D.氯仿9、 氨氧化反应的主要产物是（ ）。A.氨盐B. 亚硝酸盐C.有机氮 D. 氮气 10、淀粉的水解产物是（ ）。A.葡萄糖 B.氨基酸 C.核苷酸 D.果糖三、填空题（每空2分，共20分）1、蛋白质和核酸的主要差别是蛋白质含（ ）元素，核酸则不含;核酸含（ ）元 素，蛋白质则不含。2、污化系统分为（ ）带、a-中污带、-中污带和（ ）带。3、根据微生物利用碳源种类的不同，可分为（ ）、（ ）。4、在发酵产能过程中，ATP的产生方式只有（ ），而好氧呼吸中还有（ ）。5、连接脂肪酸氧化和三羧酸循环的代谢物质是（ ）。6、埃弗雷（O.Avery
4、）、麦克利奥特（C.Macleod）及麦克卡蒂（M.Mccarty）完成的证明DNA中是遗传物质的经典实验是（ ）。四、 名词解释（每题4分，共 20分）1、主动运输2、无氧呼吸3、厌氧氨氧化细菌4、碳循环5、生长曲线五、简答题（每题10分，共50分）1、说明革兰氏染色的步骤和意义。2、说明原生动物在废水生物处理中的作用。3、说明菌胶团对其附着的微生物有何意义。4、画图并解释A/O 工艺，说明其脱碳和脱氮的原理，分析该工艺中先脱碳、后脱氮的 原因。5、伊红美蓝培养基（EMB培养基）配方为蛋白胨10g，乳糖5g，蔗糖5g，K2HPO42g，伊红0.4g，美蓝0.065g，蒸馏水1000ml，pH7.2。请解释培养基中各成分的作用?该培养基的主要用途?并简要说明其原理。六、问答题（共30分）养殖企业畜禽粪便随意堆置不但严重污染环境，而且还需要占用大量土地，因此需要进行堆肥无害化处理。由于自然堆肥时间较长，目前通常采用添加高效微生物菌剂的方法进行快速发酵。鸡粪中主要去除目标为蛋白质，请拟定一套高温鸡粪发酵微生物的筛选试验方案，详细说明实验步骤、每一步的目的及注意事项，如何判断已筛选微生物在实际运用过程中的发酵效果?对于分离筛选的菌种，你打算从哪几个方面进行深入研究?