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1、 牡丹皮乙醇提取工艺研究论文【摘要】目的：探讨牡丹皮提取工艺的最佳条件。方法：采用正交实验法, 以芍药苷含量为指标, 用高效液相法测定。结果：提取次数和乙醇浓度对提取效果有非常显著性和显著性影响。结论：最佳工艺条件为5倍量75%的乙醇提取3次, 每次1h。【关键词】牡丹皮；正交设计；提取工艺；芍药苷；高效液相色谱法牡丹皮为毛茛科植物牡丹(PaeoniasuffruticosaAndr.)的干燥根皮, 具有清热凉血, 活血化瘀的功效。牡丹根皮中含芍药苷、氧化芍药苷、苯甲酰芍药苷、丹皮酚、丹皮酚苷、丹皮酚原苷和丹皮酚新苷等成分。药理实验表明, 芍药苷体内、体外均能抑制ADP或胶原诱导的血小板聚集1
2、, 应属牡丹皮抗缺血性中风的主要有效成分之一。本文采用正交实验法, 以HPLC法测定的芍药苷的提取量为指标, 对牡丹皮乙醇提取工艺进行优选, 为牡丹皮的开发应用提供了实验依据。1仪器和试药高效液相色谱仪：日本岛津10Avp高效液相色谱仪(LC10Atvp双泵, SPDM10Avp二极管阵列检测器, SIL10Advp自动进样器, CTO10Avp柱温箱);HypersilODS填料色谱柱(ID4.6250mm)(大连依利特化学仪器有限公司);分析天平：LIBRORL16ODTP分析天平(日本岛津)、AE240分析天平(瑞士METTLER);芍药苷对照品(07369710)：中国药品生物制品检定
3、所(为含量测定用)。牡丹皮药材(购自四川省电江药材基地, 经鉴定为牡丹皮正品), 所用乙腈为色谱纯, 其余试剂为分析纯。2提取工艺研究2.1方法本文采用乙醇加热回流法对牡丹皮进行提取, 选择回流次数、乙醇浓度、回流时间和乙醇用量等4个主要影响因素, 每个因素选取3个水平。选用L9(34)正交实验法进行实验, 选定的因素水平表见表1。表1因素水平表（略）2.1.1色谱条件经试验, 确定流动相为乙腈水(20：80), 流速1ml/min, 柱温40, 测定波长为230nm进样量4l。2.1.2对照品溶液的制备精密称取芍药苷对照品2.40mg, 置25ml量瓶中, 用甲醇溶解并稀释至刻度, 摇匀,
4、即得(每1ml中含芍药苷96g)。2.2供试样品溶液的制备精密称取9份牡丹皮药材粗粉50g, 按L9(34)表各试验号规定方法进行实验, 提取液分别浓缩并转移至100ml容量瓶, 用适量乙醇稀释至刻度, 摇匀, 静置, 即得样品溶液。精密吸取上述样品溶液各1ml, 分别置25ml容量瓶中, 用乙醇稀释至刻度, 摇匀, 滤过, 即得供试样品溶液。2.3供试样品溶液测定及结果精密吸取供试样品溶液与对照品溶液各4l, 注入液相色谱仪, 测定, 计算出供试样品溶液中芍药苷的浓度, 结果见表2；方差分析见表3。表2正交试验设计及结果（略）由以上结果可知, 牡丹皮乙醇提取的最佳工艺条件确定为A3B2C1D
5、1, 即5倍量75%乙醇提取3次, 每次1h。表3方差分析（略）3小结3.1芍药苷为牡丹皮中主要活性成分之一, 其含量测定方法较多, 如毛细管区带电泳法2, 薄层扫描法3, 高效液相色谱法4-5等。笔者采用HPLC法进行实验, 并进行了相应的方法学试验。结果表明本法各方面符合中华人民共和国药典(2005版)和中药新药研制的有关规定。在试验中, 根据牡丹皮含量测定结果, 制定了牡丹皮中芍药苷的含量限度, 为控制实验用牡丹皮药材的质量提供了依据。本文所选含量测定方法操作简单, 结果准确, 重现性好。3.2关于芍药苷含量测定方法中流动相的选择, 曾选用乙腈水(10：90、20：80、30：70)和甲
6、醇水(20：80、30：70、40：60)等依次进行实验, 结果显示乙腈水(20：80)作流动相时, 牡丹皮供试品色谱中芍药苷与杂质峰可达基线分离, 峰形对称, 且保留时间适宜, 故采用乙腈水(20：80)作为流动相。3.3有文献记载以水提醇沉法提取丹皮中芍药苷6, 但考虑到芍药苷醇溶性优于水溶性, 在前期实验中经比较, 水提醇沉提取物中芍药苷得率低于乙醇提取物, 且其操作较繁, 故本文直接采用乙醇提取法, 正交实验得出最佳提取工艺条件为乙醇浓度75%, 乙醇用量为药材量的5倍, 加热回流时间为1h, 回流次数为3次。致谢；河南省驻马店市药品检验所【参考文献】1洪涛, 张家勋, 李嘉珏, 等.中国野生牡丹研究(一)J.中草药,1994,(4):16.2沈保安.药材牡丹皮的原植物芍药属一新种J.植物分类学报, 1997, 35(4):360.3洪德元, 潘开玉, 谢中稳.银屏牡丹花王牡丹的野生近亲J.植物分类学报, 1998, 36(6):515.4黄泰康.常用中药成分与药理手册M.北京：中国医药科技出版社, 1994.5中华人民共和国卫生部.中国药典M.北京：化学工业出版社, 2005.6赵新峰, 王伟, 孙毓庆.毛细管区带电泳法测定牡丹皮中芍药苷的含量J.中草药, 2003, 34(3):271-272.