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1、课题课题 1 1 分子和原子分子和原子水到哪里去了？为什么人在有水蒸发的为什么人在有水蒸发的空气中会感觉湿润空气中会感觉湿润？天空也天空也会出现云彩会出现云彩？为什么为什么当人漫步在当人漫步在花园里，能花园里，能陶醉在沁人陶醉在沁人肺腑的花香肺腑的花香之中呢？之中呢？在静置的水中，为什么品红扩散后，液体都呈红色呢？同学们能看到这些气味吗？为什么同学们能看到这些气味吗？为什么?后来科学家研究发现，世界上的所有物质都是后来科学家研究发现，世界上的所有物质都是由人们肉眼看不见的微粒构成，并把这些微粒由人们肉眼看不见的微粒构成，并把这些微粒取了一个好听的名字：取了一个好听的名字：分子、原子。分子、原子
2、。小结：一小结：一 物质是由微小的粒子物质是由微小的粒子 -分子或原子构成的分子或原子构成的物物 质质粒粒 子子扩 散凝聚 现现代科学代科学技术已技术已能将构能将构成物质成物质的粒子的粒子放大后放大后呈现在呈现在我们的我们的眼前。眼前。分分 子子原原 子子 二、分子的性质请计算请计算:1.671021个水分个水分子由子由10亿人日夜不停地数，亿人日夜不停地数，每人每分钟数每人每分钟数100个，要数个，要数多少年多少年?一滴水中大约有一滴水中大约有一个水分子的质一个水分子的质量约是：量约是：310 kg -261.6710 个个水分子水分子21 这些数字说这些数字说明了什么？明了什么？1、分子的
3、质量和体积都很小、分子的质量和体积都很小【结论结论】问肉眼看不见的分子还有何性质？n n我们知道：n n1、花香能闻到，但却看不到。n n2、能看到整块糖，却看不到溶解后的糖n n实验探究实验探究2：探究微粒运动实验探究微粒运动实验谁使 A 烧杯中溶液变红？烧烧 杯杯 A烧烧 杯杯 B现象现象解释解释溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液不变色。溶液不变色。水、空气、酚酞相互接触都不变红。氨水能使酚酞溶液变红。氨水具有刺激性气味，易挥发。2.分子总在不停地做无规则的运分子总在不停地做无规则的运动动n n在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快，因此水受热后蒸发会加快。反之，则完全相反。哲哲 理理 故
4、故 事事一名徒弟跟随师傅学习多年，自以为学会了师傅的一名徒弟跟随师傅学习多年，自以为学会了师傅的一名徒弟跟随师傅学习多年，自以为学会了师傅的一名徒弟跟随师傅学习多年，自以为学会了师傅的所有本领，他提出要下山。师傅说：所有本领，他提出要下山。师傅说：所有本领，他提出要下山。师傅说：所有本领，他提出要下山。师傅说：“行，你最行，你最行，你最行，你最后替师傅我办一件事。后替师傅我办一件事。后替师傅我办一件事。后替师傅我办一件事。”徒弟很高兴的答应了师徒弟很高兴的答应了师徒弟很高兴的答应了师徒弟很高兴的答应了师傅的要求，师傅给了他一个桶，说：傅的要求，师傅给了他一个桶，说：傅的要求，师傅给了他一个桶，
5、说：傅的要求，师傅给了他一个桶，说：“你到山上你到山上你到山上你到山上用石头把它装满了。用石头把它装满了。用石头把它装满了。用石头把它装满了。”徒弟很快就用石头把桶装徒弟很快就用石头把桶装徒弟很快就用石头把桶装徒弟很快就用石头把桶装满了，提到师傅的面前，师傅问他：满了，提到师傅的面前，师傅问他：满了，提到师傅的面前，师傅问他：满了，提到师傅的面前，师傅问他：“桶装满了桶装满了桶装满了桶装满了吗？吗？吗？吗？”“”“满了师傅。满了师傅。满了师傅。满了师傅。”师傅顺手抓起一把沙子撒师傅顺手抓起一把沙子撒师傅顺手抓起一把沙子撒师傅顺手抓起一把沙子撒了进去，沙子进入没有漏出来，师傅问：了进去，沙子进入
6、没有漏出来，师傅问：了进去，沙子进入没有漏出来，师傅问：了进去，沙子进入没有漏出来，师傅问：“桶装桶装桶装桶装满了吗？满了吗？满了吗？满了吗？”徒弟提起桶出去，他把沙子装了进去，徒弟提起桶出去，他把沙子装了进去，徒弟提起桶出去，他把沙子装了进去，徒弟提起桶出去，他把沙子装了进去，一会儿回来，师傅又问：一会儿回来，师傅又问：一会儿回来，师傅又问：一会儿回来，师傅又问：“真的满了吗？真的满了吗？真的满了吗？真的满了吗？”“”“满满满满了了了了”师傅又把一瓢水撒了进去，一滴水都没有漏师傅又把一瓢水撒了进去，一滴水都没有漏师傅又把一瓢水撒了进去，一滴水都没有漏师傅又把一瓢水撒了进去，一滴水都没有漏出来
7、，这时，徒弟意识到师傅的用意了，惭愧地出来，这时，徒弟意识到师傅的用意了，惭愧地出来，这时，徒弟意识到师傅的用意了，惭愧地出来，这时，徒弟意识到师傅的用意了，惭愧地低下了头。低下了头。低下了头。低下了头。1+1 1+1 是否一定等于是否一定等于是否一定等于是否一定等于 2 2？酒精跟水混合后的总体积小于混合前它们的体积之和，这是由于构成酒精和水的分子之间都有空隙，当这两种分子混合时，相互作用的过程中，有的分子挤占了空隙。趣味小实验在通常情况下：在通常情况下：3、分分 子子 之之 间间 有有 间间 隔隔【结论结论】取一支针筒，抽取一定量的空气，用手指堵出针筒末端取一支针筒，抽取一定量的空气，用手
8、指堵出针筒末端的小孔，将栓塞慢慢推入，观察现象；的小孔，将栓塞慢慢推入，观察现象；在刚才的这支针筒内抽取相同量的水，用手指堵出针筒在刚才的这支针筒内抽取相同量的水，用手指堵出针筒末端的小孔，将栓塞慢慢推入，观察现象；末端的小孔，将栓塞慢慢推入，观察现象；思考：思考：哪一支针筒内的物质容易被压缩？你知道其中的哪一支针筒内的物质容易被压缩？你知道其中的原因吗？原因吗？实验探究实验探究4 4：水和空气的压缩：水和空气的压缩物质三种状态的分子间隔模拟动画物质三种状态的分子间隔模拟动画固态固态液态液态气态气态一般情况：分子间隔变大一般情况：分子间隔变大气气体体液液 体体固固 体体气体气体分子分子间的间隔
9、间的间隔液体液体分子分子间的间隔间的间隔固体固体分子分子间的间隔间的间隔在通常情况下：在通常情况下：物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。物质发生物理变化热时增大，遇冷时缩小的缘故。物质发生物理变化热时增大，遇冷时缩小的缘故。物质发生物理变化热时增大，遇冷时缩小的缘故。物质发生物理变化时只是分子间的间隔发生了变化。时只是分子间的间隔发生了变化。时只是分子间的间隔发生了变化。时只是分子间的间隔发生了变化。一、物质是由微小粒子一、物质是由微小粒子分子
10、或原子等构分子或原子等构成的成的二、分子的性质二、分子的性质1 1、分子的质量很小，体积很小。分子的质量很小，体积很小。2 2、分子总在不停地做无规则的运动。、分子总在不停地做无规则的运动。3 3、分子之间有间隔。、分子之间有间隔。小结：小结：1 1、以下生活、学习经验，不能说明微粒之间有、以下生活、学习经验，不能说明微粒之间有、以下生活、学习经验，不能说明微粒之间有、以下生活、学习经验，不能说明微粒之间有空空空空 隙的是（隙的是（隙的是（隙的是（）A A 打气筒能将气体压缩打气筒能将气体压缩打气筒能将气体压缩打气筒能将气体压缩 B B 酒精和水混合，总体积变小酒精和水混合，总体积变小酒精和水
11、混合，总体积变小酒精和水混合，总体积变小 C C 物体有热胀冷缩的现象物体有热胀冷缩的现象物体有热胀冷缩的现象物体有热胀冷缩的现象D D 海绵能吸水海绵能吸水海绵能吸水海绵能吸水2 2、为什么、为什么、为什么、为什么“墙内开花墙外香墙内开花墙外香墙内开花墙外香墙内开花墙外香”？答：因为分子总是在不停地运动。答：因为分子总是在不停地运动。答：因为分子总是在不停地运动。答：因为分子总是在不停地运动。D随堂训练：随堂训练：3、打开食醋瓶盖时，闻到了刺激气味，表、打开食醋瓶盖时，闻到了刺激气味，表明微粒在明微粒在_;食盐能溶解在水里，说明组食盐能溶解在水里，说明组成物质的微粒间成物质的微粒间 ；在上述
12、的一些变化；在上述的一些变化中，物质的微粒本身中，物质的微粒本身 _ 仍然是原来的物仍然是原来的物质，所发生的变化属于质，所发生的变化属于_变化。变化。不停地运动不停地运动没有变化没有变化物理物理有间隔有间隔看演示，做练习看演示，做练习 通过上节课的学习,我们知道:很多物质 是由分子构成的。如：水是由 构成的水分子水分子氧气是由氧气是由 构成的构成的氧分子氧分子氢气是由氢气是由 构成的构成的氢分子氢分子分子是由原子构成的分子是由原子构成的三 物质的构成 1.大部分物质是由分子构成的，大部分物质是由分子构成的，分子是由原分子是由原子构成的子构成的 2.分子是保持物质化学性质的最小粒子。原分子是保
13、持物质化学性质的最小粒子。原子是化学变化中的最小粒子。子是化学变化中的最小粒子。3.3.也有些物质是有原子构成的。如也有些物质是有原子构成的。如金金属、稀属、稀有气体、碳、硅是由原子直接构成有气体、碳、硅是由原子直接构成4.物质分子原子讨 论 从分子角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同？水变成水蒸气时，只是分子间的间隔变大，水分子本身没有变，水的化学性质也没有变。水电解时，水分子变成了氢分子和氧分子，不再保持水的化学性质。在反应里，水分子分成氢原子和氧原子，每2个氢原子结合成1个氢分子，每2个氧原子结合成1 个氧分子。物理变化化学变化加热加热水的水的蒸发蒸发通电通电重新组合重新组合水的
14、水的电解电解水分子水分子水分子水分子氢氢氢氢原原原原子子子子氧氧氧氧原原原原子子子子氧氧氧氧分分分分子子子子氢氢氢氢分分分分子子子子氢氢氢氢原原原原子子子子水分子水分子水分子水分子水分子水分子分解分解+水分解水分解:化学变化化学变化 水蒸发水蒸发:物理变化物理变化水分子本身没有变水分子本身没有变水的化学性质也没有变水的化学性质也没有变水分子发生了分水分子发生了分裂产生了新的分子裂产生了新的分子(氢分子、氧分子氢分子、氧分子)新的分子新的分子(氢分子、氧分子氢分子、氧分子)不再保持水的不再保持水的化学性质化学性质变化的只是分子间的间隔变化的只是分子间的间隔 氢气在氯气中氢气在氯气中燃烧生成氯化氢
15、。燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯试分析在氢气与氯气反应的化学变化气反应的化学变化中，分子和原子的中，分子和原子的变化情况，推论在变化情况，推论在化学变化中，发生化学变化中，发生变化的是分子还是变化的是分子还是原子原子？讨 论 分子是分子是保持物质化保持物质化学性质的最学性质的最小粒子。小粒子。原子是化学变化中的最小粒子。原子是化学变化中的最小粒子。氧化汞分子氧化汞分子氧化汞分子氧化汞分子汞原子汞原子汞原子汞原子氧原子氧原子氧原子氧原子氧分子氧分子氧分子氧分子汞原子汞原子汞原子汞原子分解分解+组合组合读读氧化汞受热分解的微观示意图氧化汞受热分解的微观示意图,你能获得哪些信息你能获得哪些信息四四
16、四四 分子与原子的比较分子与原子的比较分子与原子的比较分子与原子的比较分分 子子原原 子子性性 质质反反应应中中联联联联系系系系 分子是由原子构成的分子是由原子构成的分子是由原子构成的分子是由原子构成的,原子是构成分子的粒子。原子是构成分子的粒子。原子是构成分子的粒子。原子是构成分子的粒子。分子、原子都是构成物质的粒子。分子、原子都是构成物质的粒子。分子、原子都是构成物质的粒子。分子、原子都是构成物质的粒子。质量、体积都很小，质量、体积都很小，质量、体积都很小，质量、体积都很小，处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种分子性质相同，不同种分分子性
17、质相同，不同种分分子性质相同，不同种分分子性质相同，不同种分子的性质不同。子的性质不同。子的性质不同。子的性质不同。质量、体积都很小，质量、体积都很小，质量、体积都很小，质量、体积都很小，处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种原子性质相同，不同种原原子性质相同，不同种原原子性质相同，不同种原原子性质相同，不同种原子的性质不同。子的性质不同。子的性质不同。子的性质不同。分子是保持物质化学性质分子是保持物质化学性质分子是保持物质化学性质分子是保持物质化学性质的最小粒子，的最小粒子，的最小粒子，的最小粒子，反应物分子反反应物分子反反应物分子反反应物分
18、子反应时都会分裂，同时又重新组应时都会分裂，同时又重新组应时都会分裂，同时又重新组应时都会分裂，同时又重新组合成新物质（生成物）的分子。合成新物质（生成物）的分子。合成新物质（生成物）的分子。合成新物质（生成物）的分子。原子是化学变化中的最小粒子，原子是化学变化中的最小粒子，原子是化学变化中的最小粒子，原子是化学变化中的最小粒子，化学反应中原子不可再分，只化学反应中原子不可再分，只化学反应中原子不可再分，只化学反应中原子不可再分，只发生重新组合。在反应前后原发生重新组合。在反应前后原发生重新组合。在反应前后原发生重新组合。在反应前后原子的种类、数目都不变化。子的种类、数目都不变化。子的种类、数
19、目都不变化。子的种类、数目都不变化。不不同同点点共共同同点点 1 1、混合物：由两种或多种物质混合而成的，这些物、混合物：由两种或多种物质混合而成的，这些物 质相互没有发生反应，各物质都保持原来的性质。质相互没有发生反应，各物质都保持原来的性质。2 2、纯净物：由一种物质组成的。、纯净物：由一种物质组成的。混合物混合物混合物混合物 纯净物纯净物纯净物纯净物宏观宏观宏观宏观 多种物质组成多种物质组成多种物质组成多种物质组成 一种物质组成一种物质组成一种物质组成一种物质组成微观微观微观微观 不同种分子构成不同种分子构成不同种分子构成不同种分子构成 同种分子构成同种分子构成同种分子构成同种分子构成性
20、质性质性质性质没有固定的成分，各组分保没有固定的成分，各组分保没有固定的成分，各组分保没有固定的成分，各组分保持各自的化学性质持各自的化学性质持各自的化学性质持各自的化学性质 具有固定的成分，具具有固定的成分，具具有固定的成分，具具有固定的成分，具 有固定的化学性质有固定的化学性质有固定的化学性质有固定的化学性质五五 分子观点的运用分子观点的运用E读图读图:你能获得哪些信息你能获得哪些信息ABCD以上五幅图表示以上五幅图表示混合物的有混合物的有 CDE，表示纯净物的有表示纯净物的有 AB 。2.分子和原子关系:分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础小结小结:1.分子是由原子构成的分子是由原子构成的,原子是构原子是构成分子的粒子。分子、原子都是构成物质的成分子的粒子。分子、原子都是构成物质的粒子粒子3.学会从微观的角度看纯净物和混合学会从微观的角度看纯净物和混合物的概念物的概念