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1、 蔬菜产业发展调研报告蔬菜产业进展调研报告1 为加快我市蔬菜产业化步伐，最近，我们特地深入到xx街、新洲、白衣等乡镇街道进展调研，并就如何推动蔬菜产业化建立进展了仔细思索。 一、进展的优势 1、有优越的自然条件。我市属中亚热带向北亚热带过渡的季风性潮湿气候，四季清楚，干湿明显，雨量充足，光照充分，一般冬季气温低于10，夏季高于22，春秋两季多在1022之间，特别适合蔬菜的种植与生长。同时，我市原为一隅洪荒之地，西纳九澧之水，东连八百里洞庭，千古沉河积累成洲，土壤非常肥沃，是种植蔬菜的最正确壤土。 2、有成熟的种植技术。我市阳由垸历年来有种植蔬菜的传统，早在六十年月，就是著名全省的蔬菜种植基地，
2、当地的农夫大多是种植蔬菜的行家里手。近几年，在进展传统蔬菜的根底上，还大面积种植了反季节蔬菜。出产的蔬菜以其色美、鲜嫩、质优、产量高、品种多等特点著名于湘鄂，产品不仅供给本市城区，还远销全国各地。白衣、保河堤等地种植藠果历史悠久，也把握了成熟的种植技术。 3、有宽阔的市场前景。从本市市场需求来看，我市50%以上的市场都存在蔬菜缺口，需外调40%以上的蔬菜才能满意需求，仅我市一中食堂每年就从澧县购菜7.5万公斤以上，特殊是一些早春蔬菜和反季节蔬菜大局部需从外地调入。从国际市场需求来看，世界年人均蔬菜占有量102公斤，日消费量为0、28公斤，远未到达世界养分学会推举的日人均0.350.50公斤的水
3、平。特殊是目前人们消费理念大多遵循从温饱型养分型保健型环保型的进展规律，正形成一股“绿色消费”的热潮。 “绿色食品”的主要对象蔬菜蕴涵着巨大商机，特殊是我国参加WTO后，各国农产品将以低关税或零关税贸易，迫使各国将按比拟利益进展资源配置，进而引起全球产业布局重新调整。蔬菜产业作为劳动密集型产业，一些工业化国家因土地资源价格、劳动力等时机本钱而不得不放弃局部市场，而我国拥有丰富的劳动力资源，且劳动力价值较低，因此，我国蔬菜产业具有宽阔的进展前景。同时，我市水陆交通便利，大路四通八达，离金罗火车站仅30公里，水运直通洞庭湖和长江，便于蔬菜的外运外销。 4、有可观的经济效益。种植蔬菜与稻谷比，有极为
4、可观的经济效益。从两者的本钱核算来看，稻谷每亩的生产本钱400元，露地蔬菜800元；每亩稻谷净收入250元，蔬菜2200元。露地蔬菜是稻谷的近9倍；假如反季节种植，则会产生更高的经济效益。如我市澧阳社区菜农宋进宜，一年种蔬菜3亩，年收入就有1万多元。种植蔬菜的高经济效益，已成为农村经济增长的一个新亮点。 二、取得的成绩 1、蔬菜面积不断扩大，特色生产基地初步形成。今年，全市种植蔬菜5万多亩，占全市农作物的9%，占经济作物的16%，成为仅次于水稻、油菜的第三大农作物。今年蔬菜总产量估计可达1.5亿公斤，总产值将超过2亿元,将占农业总产值的15%左右，与20xx年相比，面积增加了一倍，总产量将扩大
5、一倍，产值将增加1.3倍。在总量增长的同时，蔬菜上市品种日益丰富，目前我市蔬菜已有55大类，1000多个品种，初步形成了一大批特色生产基地。如白衣的藠头、新洲的辣椒、xx街的萝卜等已声名远扬，成为我市蔬菜产业的知名品牌。 2、科技含量不断提高，品种体系渐渐优化。当前，蔬菜设施栽培、无公害病虫防治、配方施肥、食用菌液体栽培、破季蔬菜栽培等7项新技术广泛应用于生产实践；瓜果蔬菜嫁接、组织无土培育、野生蔬菜立体栽培等新技术示范胜利。从20xx年起，先后引进、推广了春帅丝瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品种40多个；50%以上的蔬菜品种实现了升级换代，蔬菜良种普及率达80%以上，品种体系渐渐优化。同
6、时，我市现已建成无公害蔬菜基地5000亩，通过验收的到达了20xx亩。无公害蔬菜基地逐步进展壮大，不仅提高了蔬菜产品的档次，而且增加产品的知名度和市场竞争力。 3、蔬菜加工初具规模，出口创汇初现端倪。近年来，我们通过探究蔬菜产业进展新途径，大力进展蔬菜加工工程，收到了肯定的成效。截止去年底，全市共引进进展了绿康食品、大沥环球食品、丰莲食品、金宏菜业、金达食品、蓝筹食品、平和食品、广源蔬菜等蔬菜加工企业，年消化鲜菜6万吨，年加工产品1.1万吨，出口产品0.4万吨，出口创汇达100万美元。 4、营销体系建立加快，中介组织稳步进展。随着蔬菜产业的快速进展，销售渠道不断拓展，以零售市场、产地批发市场、
7、集散点为一体的蔬菜市场网络逐步形成。现有蔬菜专业合作社2个，吸纳团体和个人会员1071多个，培育营销大户10多户，年交易量达2万吨，年成交额5000万元左右。今年，全市从事蔬菜营销的达120多人，外销蔬菜0.5万多吨，蔬菜营销队伍和中介组织在蔬菜销售中发挥了极为重要的作用。 三、存在的问题 1、局部干部观念落后。在调查中，我们发觉大局部干部群众不断拓宽进展思路，擅长把握市场机遇，着力建基地、抓生产、拓市场、促销售，使蔬菜产业逐年稳步进展。但有的同志、特殊是局部干部对进展蔬菜产业缺乏足够熟悉，思想保守，观念陈旧，认为进展蔬菜产业是农夫自己的事，政府缺乏应有的引导和效劳，导致蔬菜产业进展不快，曾一
8、度为湘西北最大的蔬菜生产、批发集散地的光环随之消逝。 2、根底设施投入缺乏。一方面，蔬菜生产主要靠农户自身投入，基地到主大路的交通条件落后，田间便道路况更差，菜农无力投入改造，“天晴一把刀，下雨乱糟糟”成为蔬菜产业进展的一个重要瓶颈。另一方面，排灌设施差，受天气影响变化大，抵挡自然灾难力量弱，蔬菜生产根本处于粗放经营状态，直接影响到了蔬菜产业的进展。 3、企业加工环节滞后。近年来，我市蔬菜加工企业进展步伐明显加快，产量直线上升。但因加工企业技术落后，加工档次低，精、深加工极少；企业规模小，加工产品单一，加工链条不长；加工龙头企业少，加工率低，辐射带动力量不强，导致xxx的多为时鲜产品，延长增值
9、力量低，生产效益不高。 4、市场集约化程度低。一方面，我市蔬菜生产仍以单家独户生产经营为主，缺乏必要的技术标准和产品质量检测，各家各户的蔬菜产品直接进入市场，难以保证市场上蔬菜商品的全都性，也难以创名牌产品。另一方面，菜农卖菜花费较多时间和精力，使小生产与大市场之间的冲突不易解决，在肯定程度上制约了蔬菜产业的进展。 四、几点建议 1、要切实重视蔬菜产业进展。 一要转变观念、提高熟悉。当前，关键的是要彻底摒弃传统的思想意识，去除因循守旧、停滞不前等思想障碍，把进展蔬菜产业摆到更加重要的位置。市委、政府要成立进展蔬菜产业的特地工作机构，把重点生产基地纳入国民经济进展总体规划，统一部署；要大力宣传蔬
10、菜产业进展中的好典型、好阅历，制造一个良好的舆论气氛，形成进展合力，切实推动蔬菜产业化。 二是抢抓机遇，因势利导。进展蔬菜产业，关系到我市产业构造调整和新的经济增长点的培育，必需坚持循序渐进，稳步进展的原则。既要解放思想，转变观念，大胆地闯、大胆地试，又要从实际动身，一步一个脚印，整体推动，重点突破。既不能在市场商机面前迟疑不决，丢失机遇，也不能在一些必要条件还不具备的状况下一哄而上。要咬定青山不放松，把进展蔬菜产业的工作坚持不懈地抓下去，真正形成蔬菜产业化。 2、要加大蔬菜基地投入力度。 一是加大资金投入。要抓住国家对农村根底设施加大投入的时机，加大向上争取工程资金的力度，加大对蔬菜基地水利
11、、交通等设施建立投入，加快根底设施建立步伐。要大力提倡蔬菜生产企业和个人投资兴建根底设施，并对水利等设施实行有偿使用，调动全社会投资兴建根底设施的积极性。 二是加大帮扶力度。财政、科技等相关单位要从促进蔬菜产业进展角度，对生产大户、新品种应用、科技推广赐予肯定资金扶持。金融部门对积极从事蔬菜生产、加工、营销的企业和个人赐予低息或贴息贷款，放宽抵押贷款条件，支持蔬菜产业的进展。保险机构要依据国家对农业的产业保险政策，做好保险工作，解除农夫进展蔬菜产业的后顾之忧，促进蔬菜产业进展。 3、要培育蔬菜产业龙头企业。 一是扶持龙头企业进展。要尽快组织有关部门讨论蔬菜龙头企业的进展问题，出台支持蔬菜加工企
12、业进展的扶持政策。对龙头企业在工程的申报、融资等方面优先考虑。对于国家和市里支持的政策性资金，要向龙头企业倾斜。要大力搞好招商引资，创办更多蔬菜加工企业。 二是建立完善利益机制。根据“公司+农户”的方式，在自愿公平的根底上，建立利益共享、风险共担的经营机制。要指导龙头企业进一步完善托付生产、订单农业、入股分红、利润返还等行之有效的利益安排方式，亲密与农户的经济联系，形成更加严密的利益共同体。 4、要提高蔬菜产品质量档次。 一是大力推广新品种。仔细抓好种苗和良种选育，大力推广先进技术。注意培育科技骨干，积极与大专院校和科研机构搞好协作，瞄准国内外市场需求和蔬菜进展动态，积极进展蔬菜新品种的讨论和
13、试验推广工作，推广一批科技含量高的蔬菜，着力建立好1万亩根茎菜、1万亩菌类蔬菜、1万亩多年生蔬菜三大特色基地，下大力气培育一批名优蔬菜品种，使我市的蔬菜种植由特色产品向优质产品、相对集中向区域化转变。 二是大力引进新技术。在稳固现有大棚、拱棚、地膜掩盖等技术的同时，着力进展温室栽培、无土栽培等技术。大力推广一批科技含量高的蔬菜生产新技术、新材料、新农药、新肥料，提升蔬菜产量、质量和档次。 三是大力进展无公害蔬菜。要在蔬菜生产环节堵住农药残留。向农夫推举低毒、低残留的农药，制止使用高毒高残留农药，大力推广杀虫灯、遮阳网、防虫网、生物肥料等无公害掌握性设施，从源头上保证蔬菜的质量。要建立完善监测体
14、系。蔬菜市场要建立检测检验机构，配备肯定的人员和必要的检验设备，对进入市场的蔬菜加强检测，避开有毒蔬菜混入市场，逐步推行市场准入制度。要对农夫种植的蔬菜实行动态治理，不定期进展抽查。连续完善无公害蔬菜标准和生产技术标准。进一步强化对无公害蔬菜学问的宣传，组织技术人员对农夫开展无公害学问培训教育。加大蔬菜产品注册商标、绿色食品、无公害产品认定工作力度。 5、要完善蔬菜产业效劳体系。 一是积极进展中介组织。要指导建立蔬菜行业协会、蔬菜专业合作社，使之成为与外地销售网络接轨的专业组织，在信息询问、标准经营、协调价格等方面发挥积极作用。要充分发挥强村、强企、能人的作用，创办多种形式的合作经济组织。工商
15、部门要准时审批颁发营业执照，在收费上赐予适当的照看；税务部门对新办的中介组织要赐予肯定的税收减免。要选拔一批头脑敏捷、有肯定文化学问的农夫担当蔬菜销售经纪人，对他们进展市场营销学问培训，指导他们制定有效的销售策略，逐步建立起由农夫组成的销售网络。 二是加强信息体系建立。充分利用蔬菜营销协会，设立蔬菜信息中心，做好蔬菜信息的收集整理、分析猜测、信息公布工作，准时反应国内主要产地的生产状况和主要蔬菜批发市场的品种、数量、价格，以及国外市场的需求信息，逐步实现与全国各大蔬菜批发市场联网。各蔬菜基地要在产地批发市场、农贸市场建立信息公布点。通过建立比拟完整的信息网络，使蔬菜生产、经营、加工、销售等各环
16、节能够做到有效连接。 三是加快市场建立步伐。建立一个集蔬菜展销、检验检疫、储存配送和信息公布中心为一体的蔬菜综合批发市场。同时，进一步配套和完善各地农贸市场，逐步形成一个以农产品批发市场为中心，以产地交易市场为根底，以农夫产销组织为补充的现代物流体系，进一步促进我市蔬菜产业进展壮大。 蔬菜产业进展调研报告2 为加快我市蔬菜产业化步伐，最近，我们特地深入到*街、新洲、白衣等乡镇街道进展调研，并就如何推动蔬菜产业化建立进展了仔细思索。 一、进展的优势 1。有优越的自然条件。我市属中亚热带向北亚热带过渡的季风性潮湿气候，四季清楚，干湿明显，雨量充足，光照充分，一般冬季气温低于10，夏季高于22，春秋
17、两季多在1022之间，特别适合蔬菜的种植与生长。同时，我市原为一隅洪荒之地，西纳九澧之水，东连八百里洞庭，千古沉河积累成洲，土壤非常肥沃，是种植蔬菜的最正确壤土。 2。有成熟的种植技术。我市阳由垸历年来有种植蔬菜的传统，早在六十年月，就是著名全省的蔬菜种植基地，当地的农夫大多是种植蔬菜的行家里手。近几年，在进展传统蔬菜的根底上，还大面积种植了反季节蔬菜。出产的蔬菜以其色美、鲜嫩、质优、产量高、品种多等特点著名于湘鄂，产品不仅供给本市城区，还远销全国各地。白衣、保河堤等地种植藠果历史悠久，也把握了成熟的种植技术。 3。有宽阔的市场前景。从本市市场需求来看，我市50%以上的市场都存在蔬菜缺口，需外
18、调40%以上的蔬菜才能满意需求，仅我市一中食堂每年就从澧县购菜7。5万公斤以上，特殊是一些早春蔬菜和反季节蔬菜大局部需从外地调入。从国际市场需求来看，世界年人均蔬菜占有量102公斤，日消费量为0。28公斤，远未到达世界养分学会推举的日人均0。350。50公斤的水平。特殊是目前人们消费理念大多遵循从温饱型养分型保健型环保型的进展规律，正形成一股“绿色消费”的热潮。 “绿色食品”的主要对象蔬菜蕴涵着巨大商机，特殊是我国参加wto后，各国农产品将以低关税或零关税贸易，迫使各国将按比拟利益进展资源配置，进而引起全球产业布局重新调整。蔬菜产业作为劳动密集型产业，一些工业化国家因土地资源价格、劳动力等时机
19、本钱而不得不放弃局部市场，而我国拥有丰富的劳动力资源，且劳动力价值较低，因此，我国蔬菜产业具有宽阔的进展前景。同时，我市水陆交通便利，大路四通八达，离金罗火车站仅30公里，水运直通洞庭湖和长江，便于蔬菜的外运外销。 4。有可观的经济效益。种植蔬菜与稻谷比，有极为可观的经济效益。从两者的本钱核算来看，稻谷每亩的生产本钱400元，露地蔬菜800元；每亩稻谷净收入250元，蔬菜2200元。露地蔬菜是稻谷的近9倍；假如反季节种植，则会产生更高的经济效益。如我市澧阳社区菜农宋进宜，一年种蔬菜3亩，年收入就有1万多元。种植蔬菜的高经济效益，已成为农村经济增长的一个新亮点。 二、取得的成绩 1。蔬菜面积不断
20、扩大，特色生产基地初步形成。今年，全市种植蔬菜5万多亩，占全市农作物的9%，占经济作物的16%，成为仅次于水稻、油菜的第三大农作物。今年蔬菜总产量估计可达1。5亿公斤，总产值将超过2亿元， 将占农业总产值的15%左右，与20xx年相比，面积增加了一倍，总产量将扩大一倍，产值将增加1。3倍。在总量增长的同时，蔬菜上市品种日益丰富，目前我市蔬菜已有55大类，1000多个品种，初步形成了一大批特色生产基地。如白衣的藠头、新洲的辣椒、*街的萝卜等已声名远扬，成为我市蔬菜产业的知名品牌。 2。科技含量不断提高，品种体系渐渐优化。当前，蔬菜设施栽培、无公害病虫防治、配方施肥、食用菌液体栽培、破季蔬菜栽培等
21、7项新技术广泛应用于生产实践；瓜果蔬菜嫁接、组织无土培育、野生蔬菜立体栽培等新技术示范胜利。从20xx年起，先后引进、推广了春帅丝瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品种40多个；50%以上的蔬菜品种实现了升级换代，蔬菜良种普及率达80%以上，品种体系渐渐优化。同时，我市现已建成无公害蔬菜基地5000亩，通过验收的到达了20xx亩。无公害蔬菜基地逐步进展壮大，不仅提高了蔬菜产品的档次，而且增加产品的知名度和市场竞争力。 3。蔬菜加工初具规模，出口创汇初现端倪。近年来，我们通过探究蔬菜产业进展新途径，大力进展蔬菜加工工程，收到了肯定的成效。截止去年底，全市共引进进展了绿康食品、大沥环球食品、丰莲食
22、品、金宏菜业、金达食品、蓝筹食品、平和食品、广源蔬菜等蔬菜加工企业，年消化鲜菜6万吨，年加工产品1。1万吨，出口产品0。4万吨，出口创汇达100万美元。 4。营销体系建立加快，中介组织稳步进展。随着蔬菜产业的快速进展，销售渠道不断拓展，以零售市场、产地批发市场、集散点为一体的蔬菜市场网络逐步形成。现有蔬菜专业合作社2个，吸纳团体和个人会员1071多个，培育营销大户10多户，年交易量达2万吨，年成交额5000万元左右。今年，全市从事蔬菜营销的达120多人，外销蔬菜0。5万多吨，蔬菜营销队伍和中介组织在蔬菜销售中发挥了极为重要的作用。 三、存在的问题 1。局部干部观念落后。在调查中，我们发觉大局部
23、干部群众不断拓宽进展思路，擅长把握市场机遇，着力建基地、抓生产、拓市场、促销售，使蔬菜产业逐年稳步进展。但有的同志、特殊是局部干部对进展蔬菜产业缺乏足够熟悉，思想保守，观念陈旧，认为进展蔬菜产业是农夫自己的事，政府缺乏应有的引导和效劳，导致蔬菜产业进展不快，曾一度为湘西北最大的蔬菜生产、批发集散地的光环随之消逝。 2。根底设施投入缺乏。一方面，蔬菜生产主要靠农户自身投入，基地到主大路的交通条件落后，田间便道路况更差，菜农无力投入改造，“天晴一把刀，下雨乱糟糟”成为蔬菜产业进展的一个重要瓶颈。另一方面，排灌设施差，受天气影响变化大，抵挡自然灾难力量弱，蔬菜生产根本处于粗放经营状态，直接影响到了蔬
24、菜产业的进展。 3。企业加工环节滞后。近年来，我市蔬菜加工企业进展步伐明显加快，产量直线上升。但因加工企业技术落后，加工档次低，精、深加工极少；企业规模小，加工产品单一，加工链条不长；加工龙头企业少，加工率低，辐射带动力量不强，导致出售的多为时鲜产品，延长增值力量低，生产效益不高。 4。市场集约化程度低。一方面，我市蔬菜生产仍以单家独户生产经营为主，缺乏必要的技术标准和产品质量检测，各家各户的蔬菜产品直接进入市场，难以保证市场上蔬菜商品的全都性，也难以创名牌产品。另一方面，菜农卖菜花费较多时间和精力，使小生产与大市场之间的冲突不易解决，在肯定程度上制约了蔬菜产业的进展。 四、几点建议 1。要切
25、实重视蔬菜产业进展。一要转变观念、提高熟悉。当前，关键的是要彻底摒弃传统的思想意识，去除因循守旧、停滞不前等思想障碍，把进展蔬菜产业摆到更加重要的位置。市委、政府要成立进展蔬菜产业的特地工作机构，把重点生产基地纳入国民经济进展总体规划，统一部署；要大力宣传蔬菜产业进展中的好典型、好阅历，制造一个良好的舆论气氛，形成进展合力，切实推动蔬菜产业化。二是抢抓机遇，因势利导。进展蔬菜产业，关系到我市产业构造调整和新的经济增长点的培育，必需坚持循序渐进，稳步进展的原则。既要解放思想，转变观念，大胆地闯、大胆地试，又要从实际动身，一步一个脚印，整体推动，重点突破。既不能在市场商机面前迟疑不决，丢失机遇，也
26、不能在一些必要条件还不具备的状况下一哄而上。要咬定青山不放松，把进展蔬菜产业的工作坚持不懈地抓下去，真正形成蔬菜产业化。 2。要加大蔬菜基地投入力度。一是加大资金投入。要抓住国家对农村根底设施加大投入的时机，加大向上争取工程资金的力度，加大对蔬菜基地水利、交通等设施建立投入，加快根底设施建立步伐。要大力提倡蔬菜生产企业和个人投资兴建根底设施，并对水利等设施实行有偿使用，调动全社会投资兴建根底设施的积极性。二是加大帮扶力度。财政、科技等相关单位要从促进蔬菜产业进展角度，对生产大户、新品种应用、科技推广赐予肯定资金扶持。金融部门对积极从事蔬菜生产、加工、营销的企业和个人赐予低息或贴息贷款，放宽抵押
27、贷款条件，支持蔬菜产业的进展。保险机构要依据国家对农业的产业保险政策，做好保险工作，解除农夫进展蔬菜产业的后顾之忧，促进蔬菜产业进展。 3。对龙头企业在工程的申报、融资等方面优先考虑。对于国家和市里支持的政策性资金，要向龙头企业倾斜。要大力搞好招商引资，创办更多蔬菜加工企业。二是建立完善利益机制。根据“公司+农户”的方式，在自愿公平的根底上，建立利益共享、风险共担的经营机制。要指导龙头企业进一步完善托付生产、订单农业、入股分红、利润返还等行之有效的利益安排方式，亲密与农户的经济联系，形成更加严密的利益共同体。 4。要提高蔬菜产品质量档次。 一是大力推广新品种。仔细抓好种苗和良种选育，大力推广先
28、进技术。注意培育科技骨干，积极与大专院校和科研机构搞好协作，瞄准国内外市场需求和蔬菜进展动态，积极进展蔬菜新品种的讨论和试验推广工作，推广一批科技含量高的蔬菜，着力建立好1万亩根茎菜、1万亩菌类蔬菜、1万亩多年生蔬菜三大特色基地，下大力气培育一批名优蔬菜品种，使我市的蔬菜种植由特色产品向优质产品、相对集中向区域化转变。二是大力引进新技术。在稳固现有大棚、拱棚、地膜掩盖等技术的同时，着力进展温室栽培、无土栽培等技术。大力推广一批科技含量高的蔬菜生产新技术、新材料、新农药、新肥料，提升蔬菜产量、质量和档次。三是大力进展无公害蔬菜。要在蔬菜生产环节堵住农药残留。向农夫推举低毒、低残留的农药，制止使用
29、高毒高残留农药，大力推广杀虫灯、遮阳网、防虫网、生物肥料等无公害掌握性设施，从源头上保证蔬菜的质量。要建立完善监测体系。蔬菜市场要建立检测检验机构，配备肯定的人员和必要的检验设备，对进入市场的蔬菜加强检测，避开有毒蔬菜混入市场，逐步推行市场准入制度。要对农夫种植的蔬菜实行动态治理，不定期进展抽查。连续完善无公害蔬菜标准和生产技术标准。进一步强化对无公害蔬菜学问的宣传，组织技术人员对农夫开展无公害学问培训教育。加大蔬菜产品注册商标、绿色食品、无公害产品认定工作力度。 5。要完善蔬菜产业效劳体系。一是积极进展中介组织。要指导建立蔬菜行业协会、蔬菜专业合作社，使之成为与外地销售网络接轨的专业组织，在
30、信息询问、标准经营、协调价格等方面发挥积极作用。要充分发挥强村、强企、能人的作用，创办多种形式的合作经济组织。工商部门要准时审批颁发营业执照，在收费上赐予适当的照看；税务部门对新办的中介组织要赐予肯定的税收减免。要选拔一批头脑敏捷、有肯定文化学问的农夫担当蔬菜销售经纪人，对他们进展市场营销学问培训，指导他们制定有效的销售策略，逐步建立起由农夫组成的销售网络。二是加强信息体系建立。充分利用蔬菜营销协会，设立蔬菜信息中心，做好蔬菜信息的收集整理、分析猜测、信息公布工作，准时反应国内主要产地的生产状况和主要蔬菜批发市场的品种、数量、价格，以及国外市场的需求信息，逐步实现与全国各大蔬菜批发市场联网。各
31、蔬菜基地要在产地批发市场、农贸市场建立信息公布点。通过建立比拟完整的信息网络，使蔬菜生产、经营、加工、销售等各环节能够做到有效连接。三是加快市场建立步伐。建立一个集蔬菜展销、检验检疫、储存配送和信息公布中心为一体的蔬菜综合批发市场。同时，进一步配套和完善各地农贸市场，逐步形成一个以农产品批发市场为中心，以产地交易市场为根底，以农夫产销组织为补充的现代物流体系，进一步促进我市蔬菜产业进展壮大。 蔬菜产业进展调研报告3 脱水蔬菜是xxx县三大支柱产业之一，生产规模到达西北地区脱水蔬菜总产量的三分之二，是全国最大的脱水蔬菜生产销售基地，其产品远销欧、美、东南亚等多个国家和地区，在我国沿海大中城市也有
32、良好的销售势头，进展前景可观。 一、脱水蔬菜产业进展前景 xxx县蔬菜脱水企业始建于80年月初期，以此带动xxx县脱水蔬菜已初步形成了外有市尝县有龙头、乡有产业、村有基地、户有品种的农业产业化格局。xx年的进展与扩大，已成为xxx县农业、农村经济的重要创汇产业，蔬菜产业具有良好的市场前景：、脱水蔬菜产业起步早、进展速度快，形成了肯定的规模优势。企业数、加工力量和出口量均居西北之首，并形成了比拟稳定的销售渠道和市场，熬炼了一批有较强经营力量的经纪人，赢得了良好的经济和社会效益，已在农夫群众心中形成了加快该产业进展的共识。全县蔬菜脱水企业已进展到79家，从业人员8000余人；其中6家获得了自营出口
33、权，2家获得了iso9000国际产品质量认证资格，8家企业通过商检注册认证；年生产力量到达8000吨，其中 2家企业生产规模到达xx年，实现年产值 亿元，利税 500万元，出口创汇500万美元。产品远销欧美、东南亚等十几个国家，xxx县脱水蔬菜成为西北乃至全国最大的生产销售基地之一。、自然条件和经济效益好。据调查，xxx县有较好的脱水菜原料生产的自然条件。引黄灌区灌排便利，日照充分，昼夜温差大，蔬菜病虫害较少，环境污染相对较轻，适于很多优质脱水菜原料的生产，生产的脱水菜原料品质优、色泽好、污染轻，加工出的脱水菜产品质量高，在国内外享有较高的声誉，得到了客商的普遍认可。经济效益好，随着农业进展进
34、入新阶段，种粮比拟效益的下降，种植脱水蔬菜原料的比拟效益更为突出，农夫种植脱水蔬菜原料的.积极性高。据测算，在正常生产经营状况下，平均一亩脱水蔬菜原料的产值是粮食的2-3倍。农夫人均来自脱水菜产业的纯收入可达600元，占农夫人均纯收入的xx年进展，xxx县脱水菜根本形成了番茄、芫荽、芹菜、韭茺四大主导产品；原料基地稳定，XX年xxx县进展原料基地3.3万亩。加之xxx县人均耕地面积相对较大，脱水菜原料生产的劳动力本钱较低；宁夏脱水菜生产中的煤、电，水费用低于山东、江苏等沿海兴旺省份，使xxx的脱水蔬菜产品的生产本钱较低。 二、脱水菜企业存在的问题 、企业流淌资金缺乏。脱水蔬菜企业不仅是劳动密集
35、型企业，也是原料收购季节性强、资金用量相对集中的企业，每吨本钱都在万元左右。xxx县年脱水菜生产量达8000多吨，需流淌资金4000多万元。可目前企业只有缺乏XX万元的自有资金，这就制约了企业安康进展。 2、原料基地失优，收购竟争。脱水菜的当家产品甜椒因受病虫害的影响，已有多年不能在xxx县种植，原料基地失去了优势品种，使企业只能从甘肃张掖市和内蒙临河市等地远距离调运，每吨产品仅运费一项本钱增加XX多元，加大了企业生产本钱，消失了个别企业在银南、内蒙、新疆等地投资办厂的现象，使xxx县的农夫痛失增收的好工程。加之，企业原料基地零散，订单尚不标准，供应消失竞争。原料的保鲜不易，青红椒病害和原料订
36、单履约率低等问题造成原料供应不准时，使企业开工缺乏，甚至消失在原料过剩时，收购压级压价；供不应求时，企业哄抬价格，你争我抢，严峻挫伤农夫生产积极性。 3、治理松散、销售盲目。懂经营、会治理的人才缺乏，绝大局部脱水蔬菜企业的董事长、经理和重要关口上负责人均为亲戚关系，治理上呈现“家族型”。内销上营销水平低，机制不健全，企业间无序、盲目的恶性竞争时有发生，甚至消失各自为阵、低价倾销，相互拆台，没有完全实现脱水菜企业协会“四统一”的治理要求。外销上无视了销售市场的占据，脱水菜最早发源在江浙一带，随着西北脱水菜的进展，南方在原料、产品质量、生产本钱等方面渐渐失去了优势，聪慧的南方人准时把优势转向销售环
37、节上，而我们则忙于生产，无视了销售市场的占据，随着生产加工力量的不断扩大，使原来供不应求的蔬菜脱水产品市场渐渐饱和，而今日的外销市场早已被南方脱水蔬菜经销商垄断，xxx县脱水菜企业生产什么、价格凹凸受制于这些销售商，严峻制约了脱水菜产业的安康进展。 4、企业规模孝起点低。xxx县投资在百万元以下的企业占80%，且经营分散，规模太小，生产设备简陋，产品卫生质量不稳定，加工工艺水平和产品质量总体水平还不高，产品还没有形成自己的品牌。同时，企业对脱水蔬菜农产品的质量要求不严，安全检疫重视程度不够。参加wto后，国内外客商对脱水菜产品质量要求越来越高，我县局部脱水蔬菜产品的卫生质量达不到国际认证标准；
38、质量检测和信息效劳滞后，对脱水蔬菜企业的加工技术、质量检测技术及原料生产中的卫生安全问题提出了严峻的挑战。 三、脱水菜企业进展思路与对策 (一)进展思路 适应入世后国际国内市场的新环境，抓住机遇，充分发挥xxx县已形成的脱水蔬菜产业的比拟优势，依托科技，建好基地，增加原料供应力量，提高企业达产率；加强企业技改、原料生产标准及加工质量标准和质量检测体系建立，提高产品质量，增加产品市场竞争力；积极鼓舞、支持产业协会完善职能，创新机制，组建企业集团，增加产业内在竞争力；加强政府对脱水蔬菜产业的支持和政策引导力度，增加xxx脱水蔬菜可持续进展力量，使脱水蔬菜成为xxx优化产业构造，增加农夫收入的创汇型
39、支柱产业。 (二)进展对策 l、抓原料基地建立，提高企业达产率。必需确立企业在原料基地建立中的主导地位，使基地成为企业的第一车间。积极鼓舞企业与农技推广部门挂钩、联营，依托农技推广部门从品种的引进到原料的 产前、产中、产后进展全过程技术效劳。指导基地农户按企业生产时序，安排原料种植品种的茬口，延长原料供给和企业生产期；按生产技术规程要求进展生产，提高单产和质量，降低本钱，提高效益。积极鼓舞支持企业与技术部门联手，依据市场要求，引进开发脱水蔬菜新品种，增加产品种类，扩大产品市场；积极开拓新的青红椒原料生产基地，多方面解决青红椒原料问题，面对全国相关科研机构招标，解决青红椒病害问题，恢复xxx县青
40、红椒固有基地，防止因青红椒病害的连续扩散给整个产业进展带来的较大冲击；讨论大批量原料莱低本钱保鲜技术问题，延长原料供给时间。 2、以产品质量、卫生安全为核心，增加产品市场竞争力。要加大对脱水蔬菜企业以提高产品质量、降低本钱为中心的技术改造支持力度，全力推行不锈钢烘箱枯燥法，实行烘干、分选和包装全过程封闭，防止加工过程中的污染，强化产品检验设施建立，健全产品检验制度，确保产品质量。组织力气讨论制定与国际接轨的无公害脱水蔬菜生产、加工技术规程和产品质量卫生标准；加强环保，卫生安全宣传，增加农户和企业的安全意识；逐步引导企业、基地按技术规程和质量卫生标准进展生产和加工，向无公害方向进展。在全面提高产
41、品质量的根底上，积极支持企业申报产品品牌，做到产品有品牌、有标准、有承诺、创名牌，增加产品市场竞争力。 3、开拓创新，增加产业内在竞争力。遵循市场竞争和经济进展规律，引导产业协会完善、创新机制和功能，增加行业内部自律力量和上通下达的协调力量，以标准企业间的经营行为，形成公正竞争、优胜劣汰的竞争机制，推动和完善订单农业，走“企业+农户+基地”之路，促使企业和基地农户建立合理的利益机制，结成“利益共享、风险共担”的利益共同体。在充分敬重企业自主权的根底上，积极鼓舞、引导企业通过联合、兼并、股份合作等形式，组建脱水菜企业集团，有效整合产业内部资源，提高经营治理、市场营销、自营出口力量，增加产业竞争力
42、。企业应重视高层次经营人才的引进和培育，提高营销水平；可充分利用互联网，加强对区内外及国际市场脱水蔬菜产销信息的收集、整理、分析，准时把握商机，组织生产，进展网上交易，提高经营效益率。 4、加强培训，提高从业人员素养。参加wto后，企业的生产，经营、贸易的主体地位更加突出，企业经营者必需具备相关的学问水平，适应参加国际国内竞争的要求。因此，必需加大对企业厂长(经理)、中层治理干部、营销人员的wto学问、贸易规章、金融结算、经营治理等学问技能的培训力度，强化素养，提高企业经营治理水平。 5、加强政府对脱水蔬菜产业进展的支持。政府要用活用好wto对农业“绿箱政策”、“黄箱政策”，加强对脱水蔬菜原料基地建立、科技培训、技改研发、产品质量检测体系、产品市场营销体系和信息网络体系建立等支持；实施积极的税收、信贷政策，加强对蔬菜脱水企业的税收和信贷支持，加快xxx县脱水蔬菜产业进展。