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1、 蛋糕店活动方案蛋糕店活动方案1 一.活动背景 1.随着季节变化蛋糕行业略微进入淡季.为了不影响蛋糕店的整个销售业绩，也为了更好的翻开市场作此活动. 2近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店.对我们多少都有些冲击，尽量把冲击力降到最低. 3.产品的同质化越来越明显.我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好到达客人满足度. 二.活动目的 1.翻开四周市场扩大本店品牌知名度. 2.提高蛋糕店的销售业绩. 3.提高员工积极性和员工个人收入.使“多劳多得.人人拿嘉奖的方针落实. 三.活动主题 积分兑换生日蛋糕 生日蛋糕享受八折优待 四.活动时间 20xx年3月20-没有期限如有改动另行通知
2、 五.活动地点 xx 六.活动利益点 1.积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个 2.积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个 3.积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个 七.销售猜测价格 略 蛋糕店活动方案2 一、活动背景 母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，特别适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。 二、活动目的 提高销量，塑造形象。 三、活动筹划 加速母亲节的热闹气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。 四、活动主题 甜美母亲的心 五、活动内容 一、价格(薄利多销)。千份十全甜美蛋
3、糕，低价甜美母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。 二、抽奖：但凡在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是xx门票一张。 三、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。 六、活动宣传 一、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚拢区发放。 二、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。 三、电台宣传。 七、活动预算 （略） 八、活动执行 一、促销礼品的预备要到位。 二、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进展。 三、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。 蛋糕店活动方案3 一、产品预备 店庆活动为期三天，为了保证店庆期间的产品供给，蛋糕店依
4、据自身状况分别从产品数量和种类两方面做预备。 店庆期间大力度的优待活动必定带动销售量的剧增，依据饼干等糕点类食品存储时间长的特征，三味奇提前10天开头下单子，生产此类产品，以保证供给量。 客户多项选择择经济实惠型产品，依据这个状况，在预备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一，以适应客户的消费需求。 二、宣传推广 在宣传推广方面，蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进展推广宣传，依据此次活动设计了“暖和一冬，只因有你”为主题的海报，海报详尽介绍了此次活动的优待内容，并悬挂于店内醒目位置，不仅介绍店庆内容也起到衬托气氛的作用。对于店内的设计，在橱窗位置布置了得意的毛绒
5、玩具，营造出温馨的气氛；在进店处摆放了优待活动赠送的礼品，吸引客户了解店内优待活动。 在宣传页派发这项推广上，也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘，宣传页的派发在活动前的23天开头，并遵循由远及近的原则，在派发的最终时间主抓四周客户群，沿街店面等固定人群。 三、人员安排 在人员安排之前首先对店内人员进展培训，让其具体熟知本店的活动内容。并能准确运用话术表达。针对人员安排，专人负责专岗。新员工可以负责相对简洁的面包岗，业务娴熟的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的衬托气氛，安排专人负责店内播送宣传，顾客在店面四周即可通过音响了解店内的活动。 四、活动筹划 此次详细的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。 1.现金消费面包西点满30元返20元代金券，多买多送； 2.生日蛋糕现金购置或预订均可享受买一赠一活动； 3.会员充值优待，除多送金额以外，更有精巧口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源，增加销售量。