来伊份：2020年年度报告.PDF

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1、2020 年年度报告 1 / 180 公司代码：603777 公司简称：来伊份 上海来伊份股份有限公司上海来伊份股份有限公司 2020 年年度报告年年度报告 2020 年年度报告 2 / 180 重要提示重要提示 一、一、本公司董事会、 监事会及董事、 监事、 高级管理人员保证年度报告内容的真实、 准确、 完整，本公司董事会、 监事会及董事、 监事、 高级管理人员保证年度报告内容的真实、 准确、 完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、二、公司公司全体董事出席全体董事出席董事会会议。董事会会

2、议。 三、三、立信会计师事务所（特殊立信会计师事务所（特殊普通普通合伙）合伙）为本公司出具了为本公司出具了标准无保留意见标准无保留意见的审计报告。的审计报告。 四、四、公司负责人公司负责人郁瑞芬郁瑞芬、主管会计工作负责人、主管会计工作负责人徐赛花徐赛花及会计机构负责人（会计主管人员）及会计机构负责人（会计主管人员）王雯华王雯华声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、五、经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 经立信会计师事务所（特殊普通合伙）审计，公司2020年末母公

3、司未分配利润余额为154,737,113.37元。2020年度合并报表中归属于母公司股东的净利润为-65,195,382.69元。公司拟定2020年度不进行现金股利及股票股利分配，也不进行资本公积转增股本。 六、六、前瞻性陈述的风险声明前瞻性陈述的风险声明 适用 不适用 本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，该等陈述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险！ 七、七、是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况 否 八、八、是否存在违反是否存在违反规定规定决策程序对外提供担保的情况决策程序对外提供担保的情况 否 九、九、是否存在是否

4、存在半数半数以上以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性 否 十、十、重大风险重大风险提示提示 公司已在本年度报告中描述公司可能面临的风险，敬请投资者予以关注，详见第四节“经营情况讨论与分析”中可能面临风险及对策内容的描述。 十一、十一、其他其他 适用 不适用 2020 年年度报告 3 / 180 目录目录 第一节第一节 释义释义 . 4 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 . 5 第三节第三节 公司业务概要公司业务概要 . 9 第四节第四节 经营情况讨论与分析经营情况讨论与分析 . 13 第五节第

5、五节 重要事项重要事项 . 28 第六节第六节 普通股股份变动及股东情况普通股股份变动及股东情况 . 44 第七节第七节 优先股相关情况优先股相关情况 . 51 第八节第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况董事、监事、高级管理人员和员工情况 . 52 第九节第九节 公司治理公司治理 . 60 第十节第十节 公司债券相关情况公司债券相关情况 . 64 第十一节第十一节 财务报告财务报告 . 65 第十二节第十二节 备查文件目录备查文件目录 . 180 2020 年年度报告 4 / 180 第一节第一节 释义释义 一、一、 释义释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 常用

6、词语释义 公司、 本公司、 股份公司、上市公司、来伊份 指 上海来伊份股份有限公司 爱屋企管 指 上海爱屋企业管理有限公司，系公司控股股东 爱屋投资 指 上海爱屋投资管理有限公司 海永德于 指 上海海永德于管理咨询合伙企业（有限合伙） 德永润域 指 上海德永润域管理咨询合伙企业（有限合伙） 迎水巡洋 10 号私募基金 指 上海迎水投资管理有限公司迎水巡洋 10 号私募证券投资基金 实际控制人 指 施永雷、郁瑞芬和施辉 中国证监会、证监会 指 中国证券监督管理委员会 元、万元 指 人民币元、人民币万元 上交所 指 上海证券交易所 立信 指 立信会计师事务所（特殊普通合伙） 休闲食品 指 人们在闲

7、暇、旅游、娱乐、休息时吃的主食之外的食品，即我们传统所说的零食，不包括方便食品、冷冻食品等系列产品，属于快速消费品 直营门店 指 由本公司及子公司开设的独立店铺或专柜，本公司及子公司负责所有的店铺或专柜的管理工作并承担相应的费用 加盟门店 指 由加盟商开设的独立店铺或专柜，由加盟商自行负责所有的店铺或专柜管理工作并承担相应的费用 特许加盟 指 一种以特许经营权为核心的经营模式。本公司通过与具备一定资质的企业或个人签订特许经营合同，授予其成为本公司加盟商，在一定时间或市场区域内代理销售本公司产品的权利。实际经营中，加盟商直接运营加盟门店，向本公司直接采购产品并以零售价向消费者销售 团购、特渠 指

8、 企事业单位、社会团体以及个人进行集中采购的消费行为 SAP 指 SAP 起 源 于 Systems Applications and Products in Data Processing。SAP 既是公司名称，又是其产品企业管理解决方案的软件名称 ERP 指 企业资源计划（Enterprise Resource Planning）的缩写，基于互联网、信息技术等对企业生产资源计划、制造、财务、销售、采购、信息等流程进行管理集成一体化的企业管理软件 EIP 指 企业信息门户 EIP（Enterprise Information Portal）是指在互联网的环境下，把各种应用系统、数据资源和互联

9、网资源统一集到企业信息门户之下，根据每个用户使用特点和角色的不同，形成个性化的应用界面，并通过对事件和消息的处理、传输把用户有机地联系在一起 ISO9001 指 ISO9001 质量保证体系，是国际标准化组织（ISO）所指定的第三方质量体系认证 APP 指 英文 Application 的简称，指安装于智能手机或平板电脑等终端的应用程序 2020 年年度报告 5 / 180 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 一、一、公司信息公司信息 公司的中文名称 上海来伊份股份有限公司 公司的中文简称 来伊份 公司的外文名称 Shanghai Laiyifen Co.,Ltd 公司

10、的外文名称缩写 LYFEN 公司的法定代表人 郁瑞芬 二、二、联系人和联系方式联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 陆顺刚 吴明朗 联系地址 上海市松江区沪松公路1399弄68号来伊份青年大厦 上海市松江区沪松公路1399弄68号来伊份青年大厦 电话 021-51760952 021-51760952 传真 021-51760955 021-51760955 电子信箱 三、三、基本情况基本情况简介简介 公司注册地址 上海市松江区九亭镇久富路300号 公司注册地址的邮政编码 201615 公司办公地址 上海市松江区沪松公路1399弄68号来伊份青年大厦 公司办公地址的邮政编码 201

11、615 公司网址 https:/ 电子信箱 四、四、信息披露及备置地点信息披露及备置地点 公司选定的信息披露媒体名称 上海证券报、中国证券报、证券时报、证券日报 登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 http:/ 公司年度报告备置地点 公司董事会办公室/上海市松江区沪松公路1399弄68号来伊份青年大厦 五、五、公司股票简况公司股票简况 公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称 人民币普通股（A股） 上海证券交易所 来伊份 603777 不适用 六、六、其他其他相相关资料关资料 公司聘请的会计师事务所（境内） 名称 立信会计师事务所（特殊普通合伙） 办公地址

12、 上海市南京东路 61 号楼 4 楼 签字会计师姓名 吴震东、徐耀飞 2020 年年度报告 6 / 180 七、七、近三年主要会计数据和财务指标近三年主要会计数据和财务指标 ( (一一) )主要会计数据主要会计数据 单位：元 币种：人民币 主要会计数据 2020年 2019年 本期比上年同期增减(%) 2018年 营业收入 4,026,230,937.63 4,002,490,956.85 0.59 3,891,222,840.55 扣除与主营业务无关的业务收入和不具备商业实质的收入后的营业收入 3,994,128,851.23 / / / 归属于上市公司股东的净利润 -65,195,382.

13、69 10,370,689.02 -728.65 10,108,986.87 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 -104,576,419.81 -32,959,823.23 -217.28 -46,525,063.44 经营活动产生的现金流量净额 95,909,480.97 101,537,382.67 -5.54 72,749,733.19 2020年末 2019年末 本期末比上年同期末增减 （%） 2018年末 归属于上市公司股东的净资产 1,665,226,391.13 1,763,459,465.64 -5.57 1,853,460,471.27 总资产 2,707,636

14、,232.51 2,866,296,275.11 -5.54 2,841,297,565.71 ( (二二) )主要财务指标主要财务指标 主要财务指标 2020年 2019年 本期比上年同期增减(%) 2018年 基本每股收益（元股） -0.19 0.03 -733.33 0.03 稀释每股收益（元股） -0.19 0.03 -733.33 0.03 扣除非经常性损益后的基本每股收益（元股） -0.31 -0.10 -210.19 -0.14 加权平均净资产收益率（%） -3.80 0.56 减少 4.36 个百分点 0.54 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） -6.09 -1.

15、79 减少 4.30 个百分点 -2.50 报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明 适用 不适用 1、归属于上市公司股东净利润较去年同期增下降 728.65%，主要系拓展渠道、优化人才结构及品牌宣传导致费用上升和毛利下降所致； 2、归属于上市公司股东扣除非经常性损益的净利润较去年同期下降 217.28%，主要系拓展渠道、优化人才结构及品牌宣传导致费用上升和毛利下降所致。 八、八、境内外会计准则下会计数据差异境内外会计准则下会计数据差异 ( (一一) )同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润

16、和归属于上市公司股东的净资产差异情况的净资产差异情况 适用 不适用 2020 年年度报告 7 / 180 ( (二二) )同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归归属于上市公司股东属于上市公司股东的净资产差异情况的净资产差异情况 适用 不适用 ( (三三) )境内外会计准则差异的说明：境内外会计准则差异的说明： 适用 不适用 九、九、20202020 年分季度主要财务数据年分季度主要财务数据 单位：元 币种：人民币 第一季度 （1-3 月份） 第二季度 （4-6 月份） 第三季度 （7-9 月份） 第四季度 （1

17、0-12 月份） 营业收入 1,314,312,497.53 822,048,931.83 862,744,702.85 1,027,124,805.42 归属于上市公司股东的净利润 73,225,035.65 -60,882,168.26 -49,929,885.43 -27,608,364.65 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润 65,431,572.41 -75,418,283.87 -62,416,914.91 -32,172,793.44 经营活动产生的现金流量净额 91,419,564.27 -72,747,366.50 55,394,976.48 21,842,30

18、6.72 季度数据与已披露定期报告数据差异说明 适用 不适用 十、十、非经常性损益项目和金额非经常性损益项目和金额 适用 不适用 单位:元 币种:人民币 非经常性损益项目 2020 年金额 附注 （如适用） 2019 年金额 2018 年金额 非流动资产处置损益 -91,718.84 86,952.75 -441,569.63 越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的税收返还、减免 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外 29,478,193.71 21,565,568.54 24,819,973.89 计入当期损益的

19、对非金融企业收取的资金占用费 47,312.53 10,693.98 48,535.65 企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益 非货币性资产交换损益 委托他人投资或管理资产的损益 因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备 债务重组损益 企业重组费用， 如安置职工的支出、整合费用等 2020 年年度报告 8 / 180 交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益 同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益 与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，

20、持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益 19,085,732.07 银行理财产品的投资收益 19,962,697.25 26,692,416.97 单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回 10,042.89 5,301,274.92 3,396,676.41 对外委托贷款取得的损益 采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益 根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响 受托经营取得的托管费收入

21、 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -712,207.63 6,394,990.18 1,965,860.32 其他符合非经常性损益定义的损益项目 17,153,075.61 少数股东权益影响额 所得税影响额 -8,436,317.61 -9,991,665.37 -17,000,918.91 合计 39,381,037.12 43,330,512.25 56,634,050.31 十一、十一、采用公允价值计量的项目采用公允价值计量的项目 适用 不适用 单位：元 币种：人民币 项目名称 期初余额 期末余额 当期变动 对当期利润的影响金额 交易性金融资产（银行理财） 501,387,204.

22、11 500,921,410.41 -465,793.70 18,087,132.07 其他非流动金融资产 7,000,000.00 10,062,100.00 3,062,100.00 -1,437,900.00 合计 508,387,204.11 510,983,510.41 2,596,306.30 16,649,232.07 十二、十二、其他其他 适用 不适用 2020 年年度报告 9 / 180 第三节第三节 公司业务概要公司业务概要 一、一、 报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明 （一）报告期内公司所从事的主要业务

23、和产品 公司是一家经营自主品牌的休闲食品全渠道运营商，致力于构建国内领先的专业化休闲食品连锁经营平台。 公司自成立以来， 一直专注于为消费者提供新鲜、 美味、 健康的休闲食品和便捷、愉悦的一站式购物体验。作为国内休闲食品的领先企业，公司通过持续不断的门店形象升级、移动 APP 系统迭代升级、商品品类开发及包装升级、品牌形象升级，从产品、服务、体验、文化多维度丰富“来伊份”品牌内涵，传播和践行“全球好品质，健康好生活”的品牌内核。经过多年的发展和沉淀，公司核心品牌“来伊份”、“亚米”及“伊仔”形象在消费者中享有较高的知名度和美誉度。公司带给消费者的不仅是美味产品，更是有爱、有温度的休闲生活方式。

24、 公司近年来，持续不断加大全球食品直采，为消费者寻找全球美食。公司产品来自全球五大洲 20 多个国家和中国 25 个省市地区。公司产品主要覆盖坚果炒货、肉类零食、糕点饼干、果干蜜饯、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口食品等 10 大核心品类，约800 余款产品。同时，为了满足消费者更多的需求，公司近两年不断开发与拓展创新品类，不仅推出了特色的短保糕点、锁鲜装，而且在粮油调味、代餐速食、酒水饮料、冲调饮品、现制咖啡、水果生鲜等品类方面不断进行深化提升， 有效满足了不同消费者群体在不同场景下的多元化需求。 报告期内，主营业务没有发生重大变化。 （二）经营模式 作为休闲食品连锁行

25、业的先行者和领导者，公司始终专注于对品牌运营、线下线上全渠道网络建设与协同发展、商品研发、产品质量管控、供应链管理等核心环节的精细化管理，致力于推动休闲食品行业的标准化建设、现代技术应用、信息化发展及产业升级。通过和上游原材料供应商、加工厂商、产品研发机构、下游物流服务商、线上第三方平台等密切合作、资源整合，共同建设休闲食品产业生态圈。 1、采购模式 公司建立了以消费者需求为导向、契合自身商业模式的采购体系，从品类规划、新品开发、供应商引进、需求计划、采购计划、商品管理、质量管理、供应商管理考评、商品淘汰等环节，对商品进行全生命周期管理，全方位品质保证。 在品类规划、新品开发方面，公司依托于大

26、数据分析及多年市场经验，及时推出符合消费潮流的新产品，在完成产品研发、样品试吃品评、质量标准、产品定型等环节后，委托供应商进行生产。 在供应商引进方面，公司质量管理中心从产品质量、口味、生产环境、生产能力、质量管控能力、供货能力、原料采购质量等多维度，对供应商进行综合考评，确定最终合作供应商，并有一票否决权。 在商品采购方面，公司推进产品经理负责制，以市场为导向推进供应链采购端变革。产品经理负责产品开发、设计及销售预测等。产品经理根据公司各渠道销售目标，进行销售任务分解，制定产品开发计划、产品销售计划和内部供销衔接。公司供应链管理部以销预产，调节供应商产量、库存原料和辅料包材，以促进商流最优化

27、，同时，实时监控商品动销，提升库存整体周转时效。 2、全渠道销售模式 公司形成了直营门店、加盟门店、特通渠道、电子商务和来伊份 APP 平台等全渠道终端网络经营服务体系，建立了与消费者全时段、多场景的触点，实现了线下线上全渠道商品、支付、会员、库存、推送、促销等全方位的业务协同及精准营销。公司主要销售模式的情况如下： （1）线下销售模式 1.1 直营连锁模式 公司直营连锁模式是在各区域市场开设具有统一经营理念、企业标识、经营商标、标准服务的门店，经营“来伊份”系列品牌的休闲食品，对门店统一管理，实现了终端的标准化、规模化、系统化、数据化。 2020 年年度报告 10 / 180 1.2 特许经

28、营（加盟）连锁模式 公司特许经营连锁模式是公司为加盟商提供商标、商号、商品、管理营运方法、信息系统工具等在内的特许经营系统，通过授权许可经营，由加盟商开设门店向终端消费者销售来伊份系列商品。加盟商按照公司提供的操作手册进行规范操作。公司秉持“合作共赢”的发展理念，注重加盟商的价值实现及品牌市场的覆盖，大力发展加盟事业。采取单店、区域多店等特许加盟模式来提升来伊份品牌的市场占有率和影响力。 1.3 特通渠道模式 公司设有销售中心，负责特通渠道业务，主要包括大客户团购、经销商模式、KA 模式等。大客户团购：销售中心对于大批量采购或定制采购需求，可根据客户要求对产品包装或产品组合等进行定制安排，以满

29、足其个性化需求；经销商模式：借助经销商的销售网络，拓展产品销售和渠道下沉；KA 模式：公司与商超、大卖场、便利店等零售商合作，通过在它们的渠道内设立专柜、专架的方式，向终端消费者销售来伊份系列商品。 （2）线上销售模式 线上销售模式主要包括 B2B 模式、B2C 模式，具体如下： 2.1 B2B 模式 公司将产品运送至第三方合作平台商的指定地点，消费者则直接向合作平台发出商品购买需求，平台通过其自有物流或第三方物流向消费者直接发出货品。如与京东自营、天猫超市等。 2.2 B2C 模式 公司 B2C 模式分为平台旗舰店模式和自营 APP 平台模式两种。 来伊份旗舰店：在通过天猫、京东等第三方销售

30、平台的资格审核后，公司与该等平台签订服务协议，在平台开设来伊份旗舰店，为消费者提供适合的产品和优质的服务，同时根据销售流水向平台支付一定比例的平台服务费；平台则负责提供商城基础设施运营、整体推广和数据分析等服务。 来伊份 APP 平台：作为公司自主研发的移动端销售平台，来伊份 APP 已具备休闲食品、生鲜等商品销售、支付、会员、娱乐互动、外卖、线下门店联动等功能，形成以用户为核心、数据为资产、体验为导向的智慧平台，实现了线上线下有效融合。通过 APP 资源整合，延展到家、到店业务，成为公司新零售业务发展的重要载体。通过加强自生态私域流量建设，提升了会员粘性、忠诚度、活动度，并有效实现了社区店的

31、销售与服务技能，构建了有效的社区生态。 3、仓储物流模式 公司在上海总部自建了自动化、数字化的仓储物流基地，通过自有库存管理系统（SAP）、物流管理系统(WMS&TMS)实现全方位、一体化的数字化智能仓储管理，并与菜鸟、安吉、安得、顺丰等承运商密切合作，为各终端提供物流服务。另外，公司在南京、济南、北京、杭州等地设立了多个 RDC 分仓，同时还与其它第三方服务商进行合作，设有中国邮政上海仓、承源北京仓等多个终端分仓。在采购、仓储、物流配送等环节，基于采购端和销售端大数据分析，公司构建了数字化、可视化的智慧供应链管理体系，实现了全渠道预测补货、订单集成、库存共享，并借助更智能化的物流 WMS 系

32、统、实时监控的 TMS 系统，实现了商品配送全程在途管控和冷链温度监控，进一步保证了商品的质量，提升了商品的供给效能。 报告期内，公司与中通快递股份有限公司、中通云仓科技有限公司（以下简称“中通云仓”）签署了战略合作框架协议。来伊份旗下云商业务与中通云仓进行全面合作，来伊份以战略协议价格使用中通云仓配送管理体系及仓储物流体系， 共同提升客户服务效率， 拓展客户服务需求。 （三）行业情况说明 1、零食行业市场规模发展潜力巨大。 伴随着消费升级步伐加快，零食行业发展步入快车道。根据商务部流通产业促进中心消费升级背景下零食行业发展报告 显示： 零食行业总产值规模呈快速上升趋势。 从2006年的4,2

33、40.36亿元增长至 2016 年的 22,156.4 亿元， 增长幅度达 422.51%， 年复合增长率为 17.98%， 根据预测，2020 年零食行业总产值规模接近 3 万亿。 2、休闲食品零售业态多元化特征明显。 随着休闲食品零售行业不断发展和深入，休闲食品零售业态由传统的批发零售发展到如今业态多元化。目前，国内的休闲食品零售业态包括线上平台和线下门店两大类，线上平台包括第三方电商平台、直营网上商城（移动 APP）、微商等。线下门店主要有全国性食品零售连锁企业、2020 年年度报告 11 / 180 区域性食品零售连锁企业、大型超市、地方性超市、食品零售店（便利店）、特产专卖店、街边摊

34、等，总体表现出零售业态多元化的特征。 3、区域性品牌较为普遍，全国性品牌优势逐步体现。 休闲食品连锁行业具有较强的“区域资源”特性，区域性食品零售连锁企业由于更加了解本区域消费的口味偏好、物流配送范围小、本地消费者认同感强，其在商品品类管理、市场份额、物流能力、营销能力方面均具有一定的竞争优势。部分区域性品牌在管理、物流、人才、资金方面取得了深厚的积累之后，必然不断扩大营销网络覆盖区域，尝试发展成为全国性品牌。全国性品牌可以利用品牌知名度、渠道优势、规模优势，在考虑食品口味兼顾本地口味之后，复制原有的成功模式，在新的区域开拓市场，在竞争中的优势日渐明显，全国性品牌优势逐步体现。 4、规模和品质

35、成为品牌企业竞争的主要因素。 随着休闲食品消费需求的逐步升级，休闲食品品类愈加细化与特色化，消费者对休闲食品的营养、健康、安全、新鲜度、美味度等方面要求也不断提高。在运营成本和人力成本逐步上升的压力下，国内休闲食品零售企业的盈利能力在不同程度的受到冲击，市场占有率向少数品牌集中的趋势逐步显现。由于产品创新、产品研发、供应链管理、营销网络建设和品牌维护需要增加投入，企业未来只有在保证品质稳步提高的前提下，努力通过扩大规模降低生产成本才能在竞争中不断发展和壮大。 5、线下线上渠道深度融合成为发展趋势。 随着线上渠道流量红利消退、线下渠道获客能力逐步上升，社会消费诉求和整体技术环境不断演进，线下渠道

36、与线上渠道逐步从独立、对抗走向融合、协作的发展方向，深度融合意味着将线下物流、服务、体验等优势，与线上商流、资金流、信息流融合，在形成优势互补、合作共赢的新局面的同时，更意味着零售业扮演流通环节的传统角色将发生深刻变化。 在未来零售市场中，以互联网、物联网、人工智能、大数据等领先技术为驱动，数字化技术将虚拟与现实深度融合，传统零售在物理空间和时间维度上将获得极大延展，传统线下零售模式下的区域、时段和店面等因素，经互联网赋能后，不会再对消费者的购买意愿形成限制，并会不断满足不同消费群体的个性化需求， 零售行业终将发展成面向线上线下全客群， 全渠道、 全品类、全时段、全体验、个性化的新型零售模式。

37、 二、二、 报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明 适用 不适用 应收票据：商业承兑票据增加； 长期股权投资：主要是新增对外投资项目所致； 其他非流动资产：主要为房产购置款增加； 其他非流动金融资产：主要是新增对外投资项目所致。 其中：境外资产 812,532.85（单位：元 币种：人民币），占总资产的比例为 0.03%。 三、三、 报告期内核心竞争力分析报告期内核心竞争力分析 适用 不适用 （一）品牌优势 作为中国休闲食品连锁经营模式的缔造者、 践行者、 领导者， 经过二十年的发展和沉淀， “来伊份”已深入人心，在休闲食品行业内享有较高的知名度、

38、良好的美誉度。来伊份给消费者的不仅是美味的产品，更是有爱、有温度的休闲生活方式。报告期内，公司紧密切合国家“健康中国”战略理念，以推动休闲食品行业向健康优质升级为方向，正式开启“新鲜零食”品牌战略升级，并官宣了全新品牌代言人新鲜潮酷、阳光正能量的青年演员王一博。年轻人的零食联袂年轻人的偶像“新鲜亮相” 、强强联盟，点燃众多粉丝、消费者的热情。 为持续不断地夯实新鲜零食战略，公司通过精选全球当季新鲜原料、新一代门店全方位升级换代、大单品品牌化、移动 APP 系统迭代升级、商品包装升级、品牌形象升级，从产品、服务、体验、文化多维度丰富“来伊份”品牌内涵，全方位打造“新鲜零食 就要来伊份”的品牌内核

39、，让“新鲜零食=来伊份”的品牌认知在消费者心中根深蒂固。根据亿欧智库发布的2020 中国新鲜零食白皮书数据显示，85%的年轻一代消费者购买零食时更追求新鲜、健康。来伊份的新鲜2020 年年度报告 12 / 180 零食战略匹配整个行业发展的趋势，以及消费端的核心需求和诉求，包括新鲜的产品以及新鲜有型、年轻有趣、环保有爱的品牌态度。这一战略无疑是更贴近消费者，更注重从产品端升级，也更不可复制。 （二）全渠道平台协同优势 随着消费结构的不断升级，消费者的消费需求呈现碎片化、社交化、即时化的特征。以消费需求为导向，公司构建了直营门店、加盟门店、特通渠道、智能终端、电子商务和来伊份 APP 等全渠道网

40、络体系，同时，公司搭建外卖自运营体系、开展社区团等业务，线下门店资源获得有效开发与利用；实现了线下线上全渠道商品、支付、会员、库存等全方位的业务协同，与消费者全时段、多场景触达，不断引领、满足消费人群随时、随地购买安心、好吃、新鲜的零食需求。 （三）产品质量管理优势 公司产品品类齐全，品种丰富。甄选全球美味，为消费者精挑细选每一款产品。公司产品主要覆盖坚果炒货、肉类零食、果干蜜饯、糕点饼干、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口食品等 10 大核心品类，800 余款商品。其中：天天坚果、百年好核、来吃鸭、居司令、 芒太后等产品品牌化商品已成为各细分品类的大单品代表。 清明节的青

41、团、 端午节的粽子、中秋节的月饼、春节礼盒等不同的特色商品满足了消费者在时令季节的消费需求。此外，公司推出了锁鲜装、生鲜、水果、咖啡、茶饮、代餐类食品，IP 衍生品等商品，满足了不同消费者群体在不同场景下的多元化的需求。 公司按 ISO9001 的质量管理体系标准，建立覆盖源头环节、生产环节、流通环节的产品质量全生命周期管控体系。形成了一套以“预防为主”行之有效的食品安全风险控制体系、食品安全追溯系统和 31 道质量管控体系，强化源头管理，不断提升检测中心的检测水平，实现端到端的食品安全质量管控体系。 公司检测中心通过了权威的 CNAS 认证， 标志着检测中心达到了国家及国际认可的管理水平和检

42、测能力， 其检测结果能得到全球 60 多个国家和地区的认可。 公司建立完善食品质量安全溯源系统，实现真正向消费者公开透明的食品安全供应链，为公司确保产品的质量安全符合预期目标提供有力保障。来伊份食品质量安全溯源系统是上海市重点产品追溯项目的示范企业之一。 （四）智慧供应链体系优势 公司通过智慧零售体系的建设，优化升级原有的供应链组织及运行模式，构建了智慧供应链管理系统，满足了线下线上全渠道一体化销售模式的需求。从商品溯源、商品包装、规格、价格、标准、供应链体系追溯等多维度，建立了全渠道商品管控机制、库存管控机制、原料管控机制、整合机制、供应商联盟协同机制，并建立了来伊份休闲食品健康产业共同体。

43、智慧供应链体系打通了全渠道库存共享、预测补货，形成了全渠道商品闭环的运作链。通过对供应计划、物流管理等整个供应链流程的不断优化，不仅满足了全渠道的经营需求、保证商品的新鲜度，同时又降低了供应链的运营成本，提高了经营效率，形成了公司供应链管理的领先优势。 （五）信息化管理平台优势 通过多年的技术积累，公司已经形成从会员体系、产品供应、质量管控、仓储物流到销售渠道的完整信息化体系和智能运营体系。为了更好地支撑未来多变的市场需求和业务模式，公司围绕交易、 供应链、 会员营销以及财务等方面进行业务能力的整合， 建设包含用户中心、 会员中心、商品中心、订单中心、库存中心、营销中心、支付中心的公司中台系统

44、，在满足来伊份现有业务发展的前提下，为建设公司全渠道库存共享体系、智能供应链体系、以及休闲食品行业生态圈打下了坚实的基础。 公司大数据团队依托过去多年沉淀的数据资产、全新的业务中台构建了公司数据中台，围绕网点、会员、业绩、库存、仓配以及财务建立完整的数据分析模型，全面提升决策层精细化管理能力， 为会员精准化营销、 商品销量预测、 仓库自动补货等智能应用提供准确、 实时的数据支持。 来伊份信息化建设以业务中台、数据中台建设为核心，完成了从 SAP 为核心财务业务一体化的基础架构，转变成以业务中台为核心的总体架构体系。来伊份业务中台、数据中台的建设，为公司智能化变革及互联网时代商业经营的底层逻辑夯

45、实了基础。 2020 年年度报告 13 / 180 第四节第四节 经营情况讨论与分析经营情况讨论与分析 一、一、经营情况经营情况讨论与分析讨论与分析 报告期内，新冠肺炎疫情对社会经济发展造成了一定程度影响。面对所有的挑战与市场不确定性，公司管理层及全体员工始终秉承“让爱普照美食者 家庭更幸福”的企业使命，从危机中把握发展机遇，努力减少疫情对部分渠道销售端的影响，实现了稳住基本盘，加盟业务、线上收入同比增长。2020 年公司销售费用、管理费用有所增加，对当期利润造成一定影响，主要系公司加强人才梯队建设，在疫情期间提高员工奖励激励政策，同时加大信息化建设投入，推动品牌升级宣传，推进业务布局，为今后

46、发展打下一定基础。 报告期内，公司经营管理层在董事会的指导下，重点围绕以下事项有序开展工作： （一）深化全渠道布局，加强线上线下联动（一）深化全渠道布局，加强线上线下联动 报告期内，公司坚持线下、线上全渠道协同发展的运营模式，通过构建全渠道一体化大平台及有效的信息化系统建设，线下线上共同发力，内生态渠道已经构成，外生态布局成果初现，实现了线下线上商品、营销以及供应链管理等全方位的业务协同，凸显了“来伊份”的连锁品牌效应。截至本报告期末，公司全渠道会员总人数超过 3,500 万。 线下继续推进“万家灯火”计划，“直营+加盟”门店稳步推进，截至 2020 年 12 月 31 日，公司连锁门店总数

47、3004 家，同比增加 212 家。其中：直营门店 2369 家，同比减少 60 家；加盟门店 635 家，同比增加 272 家。门店覆盖上海、江苏、浙江、北京、安徽、广东等全国 28 个省（自治区、直辖市），遍布全国百余个大中城市。 同时，借助强大的品牌优势和品质保证以及经销商的资源，通过专柜、专架等方式积极与家乐福、永旺、苏宁小店、罗森、永辉、便利蜂及百大合家福等线下连锁渠道建立合作，并与上海铁路局、东方航空、中国航空、北京铁路局、济南铁路局等建立了战略合作，与长三角等数百家经销渠道商建立深度合作。 线上方面，公司持续投入资金构建涵盖第三方电商平台、 “来伊份商城” （自营移动 APP）、

48、来伊份外卖平台的全方位销售体系，同时在直播与内容电商领域发力。通过满足用户多种购物场景，为用户提供到店、到家、半小时速递送达的多种业务模式，实现全场景覆盖，给客户提供便利性的同时，增加客户的粘性。报告期内，公司的全渠道联动战略已见成效，线上电商实现营业收入 59,393.31 万元，较去年同期增长 15.17%。 “来伊份商城”（移动 APP）在原有信息技术赋能门店、全渠道会员载体、提供商城到家业务的基础上， 进一步拓展了 APP 外卖、 拼团等多项关联业务。 2020 年， 已引进外部商家进行试点，进一步由原品牌化运作向平台化运作发展，为用户及会员提供多元的优质服务及选择，也为深化公司新零售

49、体系奠定了良好基础。 2020 年，公司充分发挥线下社区门店优势，全新探索以门店为前置仓，一店一社群、店长即团长的社区团业务，通过社交裂变实现商品精准推送。社区团业务实现销售额突破 1.1 亿元，订单数突破 620 万单。 来伊份 APP 外卖业务由第三方运营转自运营，品牌跟整体运营有效管控，并建立外卖全国运营的体系和流程，截止到 2020 年底全国门店接入外卖布局拓展至绝大部分门店；同时，积极与饿了么、美团、京东到家等第三方外卖平台紧密合作，充分满足线上顾客对零食外卖的消费需求。 （二）严守食品质量安全，打造“健康产业共同体”（二）严守食品质量安全，打造“健康产业共同体” 公司从创立之初，就

50、一直将食品安全视为生命线，一直以良心工程、道德产业为己任。作为休闲食品行业的先行者和践行者，公司一直致力于打造“产品品质-良心价值链和企业经营-良性价值链”核心价值链，不断推动休闲食品行业的专业分工与良性、健康发展。 2017 年，公司开发了质量安全溯源系统，实现了原料可追溯、流程可查证、去向可跟踪、生产现场可监控，并通过产品包装的质量安全溯源码，消费者通过手机扫描二维码，即可了解产品原料生长环境区域、质检、质量认证、全程检验、全程验证等商品信息，实现了消费者与企业的双向良性互动，极大提升了商品认知度及公司品牌效应。 截至 2020 年底， 手机端二维码已有 500 余种产品可追溯， 门店收银