《酒店安全文化.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店安全文化.pptx（29页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 酒店安全文化是酒店在长期经营中，由酒店的每届领导、每一位员工在实际工作中，不断反复实践共同酒店安全文化是酒店在长期经营中，由酒店的每届领导、每一位员工在实际工作中，不断反复实践共同总结出来的一种工作模式，是酒店从上至下共同认可、共同持有的工作态度、理念、行为的特征。总结出来的一种工作模式，是酒店从上至下共同认可、共同持有的工作态度、理念、行为的特征。第1页/共29页二、酒店安全文化的核心是什么二、酒店安全文化的核心是什么第2页/共29页 核心就是我们酒店提的安全理念，就是我们酒店提的安全理念，硬件是基础，软件是根本，落实要到位，硬件是基础，软件是根本，落实要到位，执行要坚决。执行要坚决。它是
2、指导、明确酒店安全管理的方向和目标的指南，我们酒店所有人员必须积它是指导、明确酒店安全管理的方向和目标的指南，我们酒店所有人员必须积极参与、主动配合酒店的安全管理规定，全体员工也同样必须接受此安全管理的极参与、主动配合酒店的安全管理规定，全体员工也同样必须接受此安全管理的约束约束。第3页/共29页三、进一步加强酒店安全文化理念三、进一步加强酒店安全文化理念第4页/共29页 1 1、酒店安全文化的建议必须以航服领导的工作报告为指南，结合本酒店的实际、酒店安全文化的建议必须以航服领导的工作报告为指南，结合本酒店的实际情况，不断加强本酒店工作相配套的安全文化。我认为酒店安全文化建设是否到情况，不断加
3、强本酒店工作相配套的安全文化。我认为酒店安全文化建设是否到位，直接影响着酒店的经营和经济效益，加强酒店的安全文化建设位，直接影响着酒店的经营和经济效益，加强酒店的安全文化建设,树立安全理树立安全理念是我们的基础，健全安全制度是我们的保证，提高安全素质是我们的根本。念是我们的基础，健全安全制度是我们的保证，提高安全素质是我们的根本。因因此，今天我们酒店组织各部门安全督导员召开本酒店安全文化交流会是很有必要此，今天我们酒店组织各部门安全督导员召开本酒店安全文化交流会是很有必要的，也是建设酒店安全文化的手段之一。的，也是建设酒店安全文化的手段之一。第5页/共29页 2 2、以目前的经济实力对酒店来讲
4、，在硬件上的投入，从某种意义上讲，或许是、以目前的经济实力对酒店来讲，在硬件上的投入，从某种意义上讲，或许是相对容易做到的，但是相对容易做到的，但是“软实力软实力”的安全文化建设是酒店安全管理的难点。航服的安全文化建设是酒店安全管理的难点。航服领导张总在周例会上指出领导张总在周例会上指出“硬实力硬实力”是基础，是基础，“软实力软实力”是根本，是根本，毋庸置疑的是毋庸置疑的是酒店的安全文化建设好了，无论对酒店的健康发展，还是对员工的生命健康都会酒店的安全文化建设好了，无论对酒店的健康发展，还是对员工的生命健康都会发挥事半功倍的作用。所以说我们必须要用安全文化来提升员工的安全境界。发挥事半功倍的作
5、用。所以说我们必须要用安全文化来提升员工的安全境界。第6页/共29页 3 3、航服的文化是、航服的文化是“以人为本以人为本”，安全文化也同样离不开，安全文化也同样离不开“以人为本以人为本”。酒店对于安全。酒店对于安全重视有多重，表示对员工的关爱有多深。我认为酒店安全文化的理念就是应该倡导员工重视有多重，表示对员工的关爱有多深。我认为酒店安全文化的理念就是应该倡导员工带着安全理念上岗工作，有理念和没有理念的工作状态、工作成效是绝对不一样的。带着安全理念上岗工作，有理念和没有理念的工作状态、工作成效是绝对不一样的。第7页/共29页 管理酒店需要超前的科学管理，安全管理更需要长期有效的管理理念和科学
6、管理酒店需要超前的科学管理，安全管理更需要长期有效的管理理念和科学流程，要求每位员工任何时候不但要规范遵守和认真执行酒店的各项安全管理制度流程，要求每位员工任何时候不但要规范遵守和认真执行酒店的各项安全管理制度和安全工作流程，而且要参与安全管理，树立和安全工作流程，而且要参与安全管理，树立“安全管理靠大家，安全管理为大家安全管理靠大家，安全管理为大家”的思想意识，要让所有的员工都明白一个道理，任何违反了安全制度都必须收到的思想意识，要让所有的员工都明白一个道理，任何违反了安全制度都必须收到惩罚，这不是对违反者惨无人性的处理，而是对员工最大的关爱，做到惩罚，这不是对违反者惨无人性的处理，而是对员
7、工最大的关爱，做到“对人要讲对人要讲感情，对事要讲原则感情，对事要讲原则”，一切为了安全，安全为了一切！，一切为了安全，安全为了一切！第8页/共29页四、安全文化落实要四、安全文化落实要到位，到位，执行要坚决执行要坚决第9页/共29页 在落实安全文化方面，首先要讲一下态度问题：在落实安全文化方面，首先要讲一下态度问题：1 1、一个人对安全工作的态度决定了安全工作的一切，张总讲过、一个人对安全工作的态度决定了安全工作的一切，张总讲过“态度决定了行为，行态度决定了行为，行为决定了结果，态度不变原地转，态度一变天地宽为决定了结果，态度不变原地转，态度一变天地宽”。我个人认为，安全工作就像一面我个人认
8、为，安全工作就像一面镜子，如果你能用心去对待它，它就会用心地对你；你乐观地对它，它就会让你快乐；镜子，如果你能用心去对待它，它就会用心地对你；你乐观地对它，它就会让你快乐；你用忠诚对待它，它就会对你忠诚；你用心对待它，关键的时候它就会对你负责；你对你用忠诚对待它，它就会对你忠诚；你用心对待它，关键的时候它就会对你负责；你对它付出多少，你同样会收到多少回报。所以，蒋书记说过，什么时候都要它付出多少，你同样会收到多少回报。所以，蒋书记说过，什么时候都要快乐工作，快乐工作，才才能能幸福生活。幸福生活。第10页/共29页 2 2、我们能否在实际工作安全管理中落实到位，能否把安全理念贯彻到每位员、我们能
9、否在实际工作安全管理中落实到位，能否把安全理念贯彻到每位员工的思想里，关键是能否执行上级领导的指示精神，落实各项安全制度，如果工的思想里，关键是能否执行上级领导的指示精神，落实各项安全制度，如果执行不到位，一切都是枉然，执行不到位，不如不执行。（安全工作你可以不执行不到位，一切都是枉然，执行不到位，不如不执行。（安全工作你可以不做事，但不能惹事做事，但不能惹事.).)但其他的工作你必须要做，因为你还在其位，必须谋其政。但其他的工作你必须要做，因为你还在其位，必须谋其政。第11页/共29页 一个优秀的管理人员必须坚信一个好的战略，只有在成功的执行后才能显一个优秀的管理人员必须坚信一个好的战略，只
10、有在成功的执行后才能显示其价值。俗话说示其价值。俗话说“我们不缺战略家，缺少的是执行者我们不缺战略家，缺少的是执行者”。在我们的实际工作中在我们的实际工作中总有一些人，对上级领导的指示精神还未执行，就发挥自己的总有一些人，对上级领导的指示精神还未执行，就发挥自己的“聪明才智聪明才智”大谈大谈见解和不可执行的各种理由，那最终的战略能有好的结果吗？执行必须坚决，落见解和不可执行的各种理由，那最终的战略能有好的结果吗？执行必须坚决，落实必须到位，有实必须到位，有1%1%的不到位，就可能导致的不到位，就可能导致100%100%或或200%200%的损失。的损失。第12页/共29页 美国通用公司原总裁韦
11、尔奇说美国通用公司原总裁韦尔奇说“不懂执行的管理者，一定是最糟糕的领导者，能把企业带入歧途，善不懂执行的管理者，一定是最糟糕的领导者，能把企业带入歧途，善于执行的员工迟早都会成为这个企业中最有活力和地位的精英。于执行的员工迟早都会成为这个企业中最有活力和地位的精英。”第13页/共29页五、怎样传承酒店安五、怎样传承酒店安全文化全文化第14页/共29页1 1、推案例、推案例-在工作中学习工作在工作中学习工作 以史为镜，可以明得失。案例就是安全文化的以史为镜，可以明得失。案例就是安全文化的“史史”，通过案例，我们可以学，通过案例，我们可以学习经验、反思教育、强化意识、传播理念，案例学习的优点是切合
12、实际、真实可习经验、反思教育、强化意识、传播理念，案例学习的优点是切合实际、真实可信、通俗易懂、形象直观。信、通俗易懂、形象直观。第15页/共29页2 2、讲故事、讲故事-用故事传播酒店的安全理念。用故事传播酒店的安全理念。小故事，大道理。故事有长有短，但每一个故事都承载着一个理念，我们通小故事，大道理。故事有长有短，但每一个故事都承载着一个理念，我们通过听故事，吸取故事中的营养，因为故事形象生动、道理深奥，对于听的人们会过听故事，吸取故事中的营养，因为故事形象生动、道理深奥，对于听的人们会起到潜移默化的影响。起到潜移默化的影响。第16页/共29页3 3、建立有效的机制、建立有效的机制 -为安
13、全文化落地提供保障为安全文化落地提供保障 安全文化的落地，要有各项工作流程及规章制度来保障，用流程来推动各项安全文化的落地，要有各项工作流程及规章制度来保障，用流程来推动各项工作有效有序地开展，让酒店员工一看流程规范就知道自己应该做什么、应该怎工作有效有序地开展，让酒店员工一看流程规范就知道自己应该做什么、应该怎么做。么做。“变他律为自律，变约束为习惯变他律为自律，变约束为习惯”在日常的工作和具体的行动中来推动酒在日常的工作和具体的行动中来推动酒店的安全文化。店的安全文化。第17页/共29页4 4、做培训、做培训-反复讲，反复学。反复讲，反复学。培训就是讲、听、学的过程，它是酒店安全文化落地的
14、必要手段。通过培训，培训就是讲、听、学的过程，它是酒店安全文化落地的必要手段。通过培训，可以提高员工对安全工作的认识，启迪员工的思想理念，规范员工的行为；通过培可以提高员工对安全工作的认识，启迪员工的思想理念，规范员工的行为；通过培训，可以使酒店安全文化，入脑、入心。训，可以使酒店安全文化，入脑、入心。第18页/共29页5 5、做示范、做示范-领导带头，重视言传身教。领导带头，重视言传身教。身教胜于言教。领导者的一言一行，都将成为员工思考和行动的标准。孔子曰身教胜于言教。领导者的一言一行，都将成为员工思考和行动的标准。孔子曰“其身正，不令则行，其身不正，虽令不从。其身正，不令则行，其身不正，虽
15、令不从。”正所谓正所谓“兵熊熊一个，将熊熊一窝兵熊熊一个，将熊熊一窝”，可，可以毫不夸张地说，有什么样的企业领导者，就有什么样的企业文化。这样就不难理解张以毫不夸张地说，有什么样的企业领导者，就有什么样的企业文化。这样就不难理解张总讲的总讲的“企业文化就是老板文化企业文化就是老板文化”，同样，我们酒店李总要是不重视安全工作，我们也，同样，我们酒店李总要是不重视安全工作，我们也同样不可能出台我们酒店的安全文化，也就不会有我们今天的安全文化交流会，所以说同样不可能出台我们酒店的安全文化，也就不会有我们今天的安全文化交流会，所以说有什么样的领导，就有什么样的文化。有什么样的领导，就有什么样的文化。第
16、19页/共29页弟兄们弟兄们给给我冲我冲同志们同志们跟跟我冲我冲第20页/共29页渡江战役渡江战役又是怎样打起来的。又是怎样打起来的。这种精神可以提倡，但做法绝对不能提倡。这种精神可以提倡，但做法绝对不能提倡。第21页/共29页管理学上的寓言故事 一只狮子带着一群绵羊，与一只绵羊带着一群狮子打仗，哪支队伍获胜？一只狮子带着一群绵羊，与一只绵羊带着一群狮子打仗，哪支队伍获胜？第22页/共29页结果是狮子带着绵羊的获胜，原因很简结果是狮子带着绵羊的获胜，原因很简单，领导者的影响力对于一支队伍的决单，领导者的影响力对于一支队伍的决定性太重要了。狮子带领绵羊一段时间定性太重要了。狮子带领绵羊一段时间后
17、，绵羊都具备了狮子的特性，而绵羊后，绵羊都具备了狮子的特性，而绵羊带领狮子一段时间后狮子最终都变成了带领狮子一段时间后狮子最终都变成了绵羊。绵羊。第23页/共29页 所以说，酒店的安全文化能否落地，关键取决于酒店的各级领导者（指的是班组长以上人员），领导所以说，酒店的安全文化能否落地，关键取决于酒店的各级领导者（指的是班组长以上人员），领导不动天地难动，领导一动、天摇地动。不动天地难动，领导一动、天摇地动。第24页/共29页 最后，在安全管理方面，我提最后，在安全管理方面，我提两点自己个人的观点。两点自己个人的观点。第25页/共29页 1 1、无论出现什么问题，领导干部肯定要负主要责任，只责备
18、下面、处理下面，可、无论出现什么问题，领导干部肯定要负主要责任，只责备下面、处理下面，可下面员工根本就不明白你为什么要指挥他这样做（酒店安全歌有一句违章指挥更可下面员工根本就不明白你为什么要指挥他这样做（酒店安全歌有一句违章指挥更可怕），这样你通过处理下面来解决问题有什么意义，下面员工能气顺吗？能认同吗怕），这样你通过处理下面来解决问题有什么意义，下面员工能气顺吗？能认同吗？所以说无论企业还是酒店？所以说无论企业还是酒店“一把手一把手”（包括班组长以上人员）就是旗帜、就是方（包括班组长以上人员）就是旗帜、就是方向，如果自己不先认真起来，不能把一件事情抓到底、抓出成效、抓出结果，没有向，如果自己
19、不先认真起来，不能把一件事情抓到底、抓出成效、抓出结果，没有通过自己的工作，树立起一种良好的工作作风，你又怎样要求下面做得完美呢？通过自己的工作，树立起一种良好的工作作风，你又怎样要求下面做得完美呢？第26页/共29页 2 2、所有的事故发生，都是量的积累结果、所有的事故发生，都是量的积累结果 再好的技术、在完美的规章制度、再好的安全文化，在实际操作时都无法取代人的自身素质和责任心，再好的技术、在完美的规章制度、再好的安全文化，在实际操作时都无法取代人的自身素质和责任心，所以加强员工的自身素质和责任心的培养，是我们安全工作的保证。愿我们酒店的安全文化，能平稳落地，所以加强员工的自身素质和责任心的培养，是我们安全工作的保证。愿我们酒店的安全文化，能平稳落地，开花结果。开花结果。第27页/共29页谢谢大家！第28页/共29页感谢您的观看！第29页/共29页