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1、 端午节饭店促销活动方案端午节饭店促销活动方案1 端午节是我国民间传统几千年的节日,现更成为国家法定节假日,一般都会将周末积存着一起放几天假,也可以归类为节日经济的范畴。餐厅作为效劳群众的行业,在顾客朋友倾家而出,享受节日乐趣,也会举家外聚的这样日子里,餐厅的端午节营销,也要遵循节日营销的原则: 第一,要捕获人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。 其次,方案的主题必需成为人们口口相传的话题,具备口碑效应。 第三,要充分嫁接节日文化气氛,开展针对性的文化营销。 端午节营销不仅仅是一次营销,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午节的文化价值,而不单纯挖掘其假日价值。不能将端
2、午节当做一种简洁的连续和继承,而是要通过各种与节日相关的、让顾客朋友积极参加的活动,与消费者之间形成互动,这才是餐厅营销的目的。 那么,如何制定一份标准的营销方案呢? 类别:节日促销 背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进展适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。 目标: 活动时间:20xx年6月13日 至20xx年6 月23日 费用支出: 单店费用4400元,十店费用合计44000元 筹划部门:xx市场营销部 总部市场营销部意见及建议: 主题:粽情过端午,香飘五月五 方案一、端阳商品龙舟(展销)会 活动时间:6月3日至6月1
3、1日 活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈设形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍宝米、红枣等散装食品组合在一起进展展销,以端午节的概念对这些食品进展促销。 各店可以自己店面的状况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统学问,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。 方案二、端午特卖场,批量更优待 活动时间:第一期:6月3号至6月6号(4天) 其次期:6月7号至6月11号(5天) 活动内容:由厂家供应活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例,3.5元/厅,批量价(6厅以上)3.2元/厅。 建议商品
4、为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。 两期必需进展商品更换,其次期可以参加粽子商品做为活动的.商品。 留意事项:所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量估计比拟大的商品。 费用预算:0元/店 方案三、香飘五月五,欢快新一佳 活动时间:6月10日至6月11日 活动内容:凡在活动期间一次性购物满38元,可以参与一次猜重量的嬉戏。活动预备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜想其重量,假如猜想的重量与实际重量相差在50克及50克以内,获嘉奖5个粽子;相差在150克及150克以内,嘉奖3个粽子;相差在150克以外,嘉奖一个粽子。顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不
5、累积使用。每店每天预备200斤用于活动的促销粽子。 费用预算:200*2元*2天=800元/店 留意事项:建议三组粽子的重量分别为700克(1斤4两)、900克(1斤8两);1200克(2斤4两) 方案四、端午“粽”情礼! 活动时间:6月11日 活动内容:活动期间凡在一次性购物满48元,可以领取奖品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、4枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各150份,单张小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。 费用预算:150份*3种*3元=1350元/店 方案五、自助包粽大比拼 活动时间:6月11日上午9:00至10:30 活动内容:在6月11
6、日端午节当天,顾客可参与自助包粽子活动,分8名顾客为一组进展包粽子竞赛,在非常钟内能完整包好粽子的顾客,可以按每斤1元/500g的价格购置粽子,每人不超过3斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品,其余顾客嘉奖2只(限40名参加) 留意事项:包粽子的地方应选取宽阔的地点,由01处的员工负责安排! 费用预算:250元/店 广告宣传规划及费用: 1)卖场内气氛布置费用:2023元/店*10店=20230元 2)要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用POP海报的形式公布,店内播送在活动前一个星期开头循环播出。 端午节饭店促销活动方案2 一、促销主题: 品尝端午传
7、统佳节,体验多彩品质生活 二、促销背景: 一年一度的传统佳节端午节马上降临,人们在此时会用“吃粽子,赛龙舟“等方式来思念爱国诗人屈原 三、促销目的: 利用端午节来营造节日气氛,吸引顾客到来;促进销量,削减库存;提升品牌形象;使厂家、消费者、超市到达共赢;打击竞争对手。 四、促销产品: 粽子和与包粽子相关的产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等);熟食;酒水饮料;夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉席、风扇等);一些家电(如空调、冰箱等)。 五、促销对象: 全体消费者 六、促销时间: x月22到6月24三天 七、促销内容: 1、凭小票免费领艾草 活动时间:6月22到6月23号早上8点到11
8、点 活动地点:苏果超市门口 活动内容:23号早上在苏果超市门口,消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草,每张小票限领两根艾草 2、射粽竞赛 活动内容:6月22号到6月24下午4点到7点,在苏果超市门前,顾客凡一次性购物满100元可凭小票参与射粽竞赛 活动方式:凭小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参与射粽子活动,射中的是标识为“豆沙“即获得该种粽子一个;射中的为 “肉粽“,即获得该种粽子一个; 3、现场促销 活动方式:免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折、优待弧笙售等。 (1)像粽子一些熟食类的产品可以采纳免费品尝的方式促销 (2)像家庭用的一些生活用品可以
9、采纳特价、优待环绞 (3)像酒水饮料类的可以采纳捆绑销售 (4)像家电一些大型的商品可以采纳满多少送多少、特价、打折等方式。 八、相关宣传: 1、在促销前,发放促销单 2、在超市外张贴门店海报 3、在超市中,采纳pop,播送宣传 4、各种人员相关宣传 端午节饭店促销活动方案3 端午节,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不行少的活动渐渐演化为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。,是为了纪念屈原以“中国端午节“为国家法定节假日之一。而且是小长假,许多的亲人都会选择到酒店聚餐。所以,直接影响就是加速了酒店的
10、生意,精明的商家们固然也不会放过这样的一个绝佳的时机,一场场精彩的酒店端午节促销活动出场,吸引了消费者,也为商家们提高了效益餐饮端午节促销活动方案餐饮端午节促销活动方案。酒店又是如何来搞促销活动的呢?下面就是某酒店的促销活动筹划方案。 一、 推广形式 1. xx酒家从五月十八日起推出三款新奇的安康特色粽子(价格待定):(由x总负责) (1) 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜。 (2) 豆沙碱水粽:凉爽解暑,消食健胃。 (3) 薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。 2. xx酒家拟同时大力推出一系列安康特色菜肴,以强身健体成效明显作为卖点向食客进展促销餐饮。 3. xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推
11、出“端午佳节品香粽、祛病除疾保安康“的活动。 二、 店内装饰、气氛 1. xx酒家在门口设一展现台,将制作精致的粽子和艾草饼进展促销、售卖。 2. 用香包、艾草对酒家门面进展适当的装饰,楼面再用各色汽球进展装饰。 3. 制作精致的宣传单张和海报进展派发和张贴,以扩大影响力,引导来宾消费。 三、 广告宣传 1. 宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)。 2. 报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。 3. 海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。 四、 促销分工 1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门协作。 2. 散客预订工作由中餐营业台负责。 3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责 4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。