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1、细胞器系统内的分工第1页，共27页，编辑于2022年，星期一1.1.一件优质的产品是如何通过个车间和一件优质的产品是如何通过个车间和部门之间的配合产生出来的？部门之间的配合产生出来的？2.2.细胞内也存在类似工厂的各种车间吗细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？3.3.细胞内的各种细胞内的各种“车间车间”是怎么样的？是怎么样的？第2页，共27页，编辑于2022年，星期一 细胞的显微结构细胞的显微结构 （光镜下）（光镜下）细胞器在哪里细胞器在哪里?细胞的亚显微结构细胞的亚显微结构 （电镜下）（电镜下）线线粒粒体体高高尔尔基基体体内内质质网网溶酶体溶酶体核核糖糖体体中中心心体体第3页，共27页，编辑于
2、2022年，星期一细胞质基质细胞质基质 细胞器细胞器 细细胞胞质质状态：状态：由水、无机盐、脂质、糖类、由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶氨基酸、核苷酸、多种酶胶质胶质成分：成分：作用：作用：为细胞代谢提供各种原料和为细胞代谢提供各种原料和进行多种化学进行多种化学反应反应概念：概念：细胞质中具有一定形态、结构和功能的小体。细胞质中具有一定形态、结构和功能的小体。分离细胞器的方法：分离细胞器的方法：包括：包括：差速离心差速离心细胞器之间的分工：细胞器之间的分工：第4页，共27页，编辑于2022年，星期一要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要
3、将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？些细胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开（利用不同的离心速（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心第5页，共27页，编辑于2022年，星期一第6页，共27页，编辑于2022年，星期一细胞膜细胞膜细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体内质网内质网高尔基体高尔基体中心体中心体核糖体核糖体溶酶
4、体溶酶体细胞核细胞核第7页，共27页，编辑于2022年，星期一细胞壁细胞壁液泡液泡叶绿体叶绿体线粒体线粒体高尔基体高尔基体内质网内质网溶酶体溶酶体核糖体核糖体细胞核细胞核细胞膜细胞膜第8页，共27页，编辑于2022年，星期一动物细胞和植物细胞细胞的区别动物细胞和植物细胞细胞的区别细胞细胞高等动物细胞高等动物细胞 高等植物细胞高等植物细胞中心体中心体(低等植物低等植物)叶绿体叶绿体液泡液泡细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核线粒体线粒体核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体第9页，共27页，编辑于2022年，星期一分布：分布：分布：分布：形态：形态：形态：形态：结构：结构：结构：结
5、构：成分：成分：成分：成分：功能：功能：功能：功能：普遍存在于动植物细胞中。普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多新陈代谢旺盛的细胞含量多。大多数呈椭球形。大多数呈椭球形。基质基质含有与有氧呼吸有关的酶，少量含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNADNA等。等。有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%95%。1.线粒体线粒体外膜外膜内膜内膜嵴嵴酶分布在内膜、嵴、基质中酶分布在内膜、嵴、基质中第10页，共27页，编辑于2022年，星期一4.4.为什么线粒体多集中在新陈代谢旺盛的部位？为什么线粒体多集中在新陈代谢旺盛的部位？含含 有有 多多 种
6、种 与与 有有 氧氧 呼呼 吸吸 有有 关关 的的 酶酶 增增大大内内膜膜的的表表面面积积 线线 粒粒 体体 为为 生生 命命 活活 动动 提提 供供 大大 量量 的的 能能 量量1.1.从结构上看，线粒体是有氧呼吸的主要场所的原因是？从结构上看，线粒体是有氧呼吸的主要场所的原因是？思思 考：考：2.2.线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义？线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义？3.3.有研究表明，飞翔鸟类肌细胞中线粒体的数量比不飞有研究表明，飞翔鸟类肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数翔鸟类的多。马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上
7、。在体外培养细胞时，新生细量比一般人多出一倍以上。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么？胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么？第11页，共27页，编辑于2022年，星期一基粒：囊状结构基粒：囊状结构的薄膜是绿色的。的薄膜是绿色的。2.叶绿体叶绿体第12页，共27页，编辑于2022年，星期一类囊体类囊体基基粒粒第13页，共27页，编辑于2022年，星期一分布：分布：形态：形态：结构：结构：成分：成分：功能：功能：主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。与光合作用有关的酶、色素及少量与光合作用有关的
8、酶、色素及少量与光合作用有关的酶、色素及少量与光合作用有关的酶、色素及少量DNADNADNADNA等。等。等。等。光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所“养料制造厂养料制造厂养料制造厂养料制造厂”和和和和“能量转换站能量转换站能量转换站能量转换站”。2.2.叶绿体叶绿体外膜外膜内膜内膜类囊体类囊体基粒基粒基质基质与光合作用有关的色素分布在类囊体的薄膜上，与光合作用有关的色素分布在类囊体的薄膜上，酶分布在类囊体的薄膜和基质中酶分布在类囊体的薄膜和基质中第14页，共27页，编辑于2022年，星期一思思 考：考：1.1.叶叶 绿绿 体体 的的 结结 构构 与与 光光 合合 作作 用
9、用 有有 什什 么么 关关 系？系？1,1,含有光合作用所需的色素和酶含有光合作用所需的色素和酶2,2,椭圆形的形态有利于多方向吸收光椭圆形的形态有利于多方向吸收光3,3,基粒由一个个的囊状结构堆叠起来能充分吸收光基粒由一个个的囊状结构堆叠起来能充分吸收光 不不 同同 相相 同同分分 布布 功功 能能增大膜的面积增大膜的面积的方式的方式 结构结构DNADNA线线 粒粒 体体叶叶 绿绿 体体2.比较叶绿体与线粒体的异同点比较叶绿体与线粒体的异同点动植物动植物植物植物有氧呼吸的有氧呼吸的主要场所主要场所光合作用光合作用的场所的场所嵴嵴类囊体堆叠类囊体堆叠成基粒成基粒双层膜双层膜都有都有第15页，共
10、27页，编辑于2022年，星期一3.3.内质网内质网类型类型粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质合成加工通道粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质合成加工通道光面型内质网：脂类合成光面型内质网：脂类合成“车间车间”形态结构：形态结构：内质网内质网-蛋白质合成和加工、以及脂质合成的蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间车间”由单层膜结构连接而成的网状物由单层膜结构连接而成的网状物第16页，共27页，编辑于2022年，星期一分布：分布：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构椭球形的粒状小体，无膜结构.真核
11、细胞内可达数万。真核细胞内可达数万。生产蛋白质的生产蛋白质的“机器机器”(细胞内合成蛋白质的场所细胞内合成蛋白质的场所)4.4.核核 糖糖 体体成分成分:RNARNA和蛋白质和蛋白质第17页，共27页，编辑于2022年，星期一分布：分布：动植物细胞中细胞核附近动植物细胞中细胞核附近形态结构：形态结构：扁平小囊和小泡，单层膜扁平小囊和小泡，单层膜主要功能：主要功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装高尔基体高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间车间”及及“发送站发送站”5.5.高尔基体高尔基
12、体1.1.与植物细与植物细胞细胞壁形胞细胞壁形成有关成有关2.2.与动物细胞与动物细胞分泌物的形成分泌物的形成有关有关第18页，共27页，编辑于2022年，星期一分布：分布：分布：分布：存在于动植物细胞中。存在于动植物细胞中。结构：结构：结构：结构：功能：功能：功能：功能：细胞内具有细胞内具有单层膜构成单层膜构成的囊状结构的细胞器，含有多种的囊状结构的细胞器，含有多种水解酶类。水解酶类。是细胞内的是细胞内的“消化车间消化车间”，能分解衰老，能分解衰老、损伤的细胞器，吞损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。6.6.溶溶酶酶体体第19页，共27页，编辑于202
13、2年，星期一7.7.液泡液泡分布：分布：结构：结构：成分成分:功能功能：植物细胞；成熟的植物植物细胞；成熟的植物细胞占体积的细胞占体积的90%含糖类、无机盐、色素、含糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等蛋白质、有机酸、生物碱等调节植物细胞内的渗透调节植物细胞内的渗透 压，压，使细胞保持坚挺。使细胞保持坚挺。液泡膜液泡膜细胞液细胞液第20页，共27页，编辑于2022年，星期一分布：分布：分布：分布：结构：结构：结构：结构：功能：功能：功能：功能：存在于动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近。存在于动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近。由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。
14、由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。与有丝分裂有关。有丝分裂时发出星射线，形成纺锤体。与有丝分裂有关。有丝分裂时发出星射线，形成纺锤体。8.8.中心体中心体第21页，共27页，编辑于2022年，星期一 各种细胞器的比较表各种细胞器的比较表细胞器细胞器分布分布膜结构膜结构功能功能线粒体线粒体 叶绿体叶绿体液泡液泡溶酶体溶酶体内质网内质网 高尔基体高尔基体 核糖体核糖体 中心体中心体 植物细胞植物细胞动、植动、植物细胞物细胞动、植物细胞动、植物细胞动物、低动物、低等植物细等植物细胞胞 双层膜双层膜单层膜单层膜无膜无膜有有氧氧呼呼吸吸的的主主要要场场所所光光合合作作用用的的场场所所与能量代谢有与
15、能量代谢有关关调调节节植植物物细细胞胞内内的的环环境境，充充盈盈的的液液泡泡还还可可使使植植物物细细胞胞保保持持坚坚挺挺能能分分解解衰衰老老 、损损伤伤的的细细胞胞器器，吞吞噬噬并并杀杀死死侵侵入入细细胞胞的的病病毒毒或或细细菌菌。蛋蛋白白质质合合成成和和加加工工、以以及及脂脂质质合合成成的的“车车间间”对对来来自自内内质质网网的的蛋蛋白白质质进进行行加加工工、分分类类和和包包装装的的“车车间间”及及“发发送送站站”合合成成蛋蛋白白质质的的场场所所与与细细胞胞有有丝丝分分裂裂有有关关 第22页，共27页，编辑于2022年，星期一细胞骨架细胞骨架（决定细胞形态、保持细胞内部结构有序性决定细胞形态
16、、保持细胞内部结构有序性）蛋白质纤维构成的网架结构蛋白质纤维构成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。微丝（肌动蛋白）微丝（肌动蛋白）微管微管第23页，共27页，编辑于2022年，星期一(1)(1)、只存在于植物细胞中的细胞器：、只存在于植物细胞中的细胞器：(2)(2)、动、植物细胞中形态相同、功能可能不同的细胞、动、植物细胞中形态相同、功能可能不同的细胞器：器：(3)(3)、根尖分生区没有的细胞器：、根尖分生区没有的细胞器：(4)(4)、原核细胞中具有的细胞器：、原核细胞
17、中具有的细胞器：叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体 叶绿体、中心体、液泡叶绿体、中心体、液泡核糖体；核糖体；归纳总结归纳总结（5 5）具有核酸的细胞器：）具有核酸的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体、核糖体（6 6）有）有“能量转换器之称能量转换器之称”的细胞器：的细胞器：线粒体、叶绿体；线粒体、叶绿体；（7 7）含有色素的细胞器：）含有色素的细胞器：叶绿体、液泡叶绿体、液泡第24页，共27页，编辑于2022年，星期一完成有关细胞质的概念图完成有关细胞质的概念图细胞质细胞质细胞质基质细胞质基质不具膜细胞器不具膜细胞器单层膜细胞器单层膜细胞器举举2例例举举2例例细胞器细胞器核糖体、中心体核糖
18、体、中心体具膜细胞器具膜细胞器举举2例例双层膜细胞器双层膜细胞器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体液泡、溶酶体液泡、溶酶体第25页，共27页，编辑于2022年，星期一1.1.用显微镜观察小麦根毛细胞时，观察不到的一组细胞器是（用显微镜观察小麦根毛细胞时，观察不到的一组细胞器是（）线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 液泡液泡 高尔基体高尔基体 中心体中心体A.A.B.C.D.B.C.D.B B 练习练习2.2.将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是（将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是（）A.A.红细胞红细胞 B.B.叶绿体叶绿体 C.C.线粒体线粒体 D.D.洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞D D3.
19、3.在线粒体、叶绿体和高尔基体中都含有的化学成分是：在线粒体、叶绿体和高尔基体中都含有的化学成分是：()A.()A.磷磷脂和蛋白质脂和蛋白质 B B脂肪和核酸脂肪和核酸 C.C.蛋白质和核酸蛋白质和核酸 D.D.胆固醇和淀粉胆固醇和淀粉A A4 4、下列关于叶绿体和线粒体结构与成分的叙述，正确的是（、下列关于叶绿体和线粒体结构与成分的叙述，正确的是（）A A、两者可以分布于不同的细胞中、两者可以分布于不同的细胞中B B、两者结构内都含有色素、两者结构内都含有色素C C、构成两者的化学成分相同、构成两者的化学成分相同D D、两者所含有的酶相同、两者所含有的酶相同A A第26页，共27页，编辑于2
20、022年，星期一 识识 图图 回回 答：答：1 1，该该 细细 胞胞 是是_ _ 细细 胞，胞，依依 据据 是：是：此此 细细 胞胞 具具 有有 _ _、_ _、_ _。2 2，细细 胞胞 进进 行行 生生 命命 活活 动动 所所 需需 的的 能能 量量 主主 要要 由由 _ _ 供供 给，给，该该 生生 理理 活活 动动 消消 耗耗 的的 主主 要能要能 源源 物物 质质 是是_ _ 。3 3，结结 构构7 7 是是 与与 _ _的的 形形 成成 有有 关。关。植物植物3 3 细胞壁细胞壁1 1 液泡液泡2 2 叶绿体叶绿体4 4 线粒体线粒体葡萄糖葡萄糖与细胞壁与细胞壁1236574第27页，共27页，编辑于2022年，星期一