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1、生产运作管理生产运作管理王瑞娜王瑞娜15834172148山西财经大学工商管理学院山西财经大学工商管理学院第七章第七章 生产计划生产计划第一节第一节 概述概述第二节第二节 生产运作能力的计算（重点）生产运作能力的计算（重点）第三节第三节 处理非均匀需求的策略 第四节第四节 生产大纲的制定生产大纲的制定2第一节 概述一、企业计划的层次一、企业计划的层次二、生产计划的层次和内容二、生产计划的层次和内容三、生产计划的主要指标三、生产计划的主要指标3战略层计划（长期计划）：战略层计划（长期计划）：涉及产品涉及产品发展方向，生产发展规模，技术发展发展方向，生产发展规模，技术发展水平，生产服务设施的选址和
2、布置等。水平，生产服务设施的选址和布置等。战术层计划（中期计划）：战术层计划（中期计划）：是确定在是确定在现有资源条件下所从事的生产经营活现有资源条件下所从事的生产经营活动应该达到的目标，如产量、品种、动应该达到的目标，如产量、品种、产值和利润产值和利润 作业层（短期计划）：作业层（短期计划）：是确定日常的是确定日常的生产经营活动的安排，如任务分配，生产经营活动的安排，如任务分配，负荷平衡、作业排序、进度控制等等。负荷平衡、作业排序、进度控制等等。战略层战术层作业层一、企业计划的层次一、企业计划的层次4战略层计划战略层计划战术层计划战术层计划作业层计划作业层计划计划期计划期计划时间单位计划时间
3、单位空间范围空间范围详细程度详细程度不确定性不确定性管理层次管理层次特点特点长长(5(5年年)粗粗(年年)企业、公司企业、公司高度综合高度综合 高高企业高层领导企业高层领导涉及资源获取涉及资源获取中中(一年一年)中中(月、季月、季)工厂工厂综合综合中中 中层部门领导中层部门领导资源利用资源利用短短(月、旬、周月、旬、周)细细(工作日、班、小时、分工作日、班、小时、分)车间、工段、班组车间、工段、班组详细详细低低低层，车间领导低层，车间领导日常活动处理日常活动处理不同层次计划的特点不同层次计划的特点一、企业计划的层次一、企业计划的层次5（1）总量生产计划(APP-Aggregate Produc
4、tion planning)年度生产计划、生产大纲（综合计划）主要是根据企业所拥有的生产能力和需主要是根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业的产出内容、产出量、劳动求预测对企业的产出内容、产出量、劳动力水平、库存等问题所做的决策性描述。力水平、库存等问题所做的决策性描述。（主要是生产计划指标的确定）（主要是生产计划指标的确定）二、生产计划的层次和内容二、生产计划的层次和内容6（2）主生产计划）主生产计划(MPS-Master Production Scheduling)出出产进度计划产进度计划 主要是确定每一具体的产品在每一具体时主要是确定每一具体的产品在每一具体时间段内的生产数量。包括进行
5、商品出产进度间段内的生产数量。包括进行商品出产进度安排等。安排等。（3）物料需求计划）物料需求计划(MRP-Material requirement planning)分解分解MPS中的最终产品或项目，确定产品中的最终产品或项目，确定产品各级零部件制造或采购的数量、时间以及完各级零部件制造或采购的数量、时间以及完工日期，保证主生产计划所规定的最终产品工日期，保证主生产计划所规定的最终产品所需的全部物料及其它资源的及时供应。所需的全部物料及其它资源的及时供应。7表表 某自行某自行车车厂的厂的综综合生合生产计产计划划1月月2月月3月月24型型产产量量(辆辆)10 00015 00020 00028
6、型型产产量量(辆辆)30 00030 00030 000表表 某自行某自行车车厂厂24型自行型自行车车主生主生产计产计划划(MPS)1月月2月月3月月周次周次123456789101112C型型产产量量(辆辆)160016002400240032003200D型型产产量量(辆辆)1500 15001500150022502250 225022503000 300030003000R型型产产量量(辆辆)400400600600800800月月产产量量(辆辆)10 00015 00020 000注注:C型型:带带有有辅辅助小助小轮轮的儿童用的儿童用车车 D型型:耐用型耐用型,适于道路条件不好的情况
7、适于道路条件不好的情况 R型型:带带有装有装饰饰的豪的豪华华型。型。8物料需求计划的核心物料需求计划的核心物料需求计划的核心物料需求计划的核心 产品结构产品结构产品结构产品结构自行车自行车车把车把1车架车架1车轮车轮2车胎车胎1车条车条42车圈车圈1到排计划到排计划 时间（天）时间（天）采购采购采购采购采购采购采购采购采购采购物料需求计划是在产品物料需求计划是在产品结构的基础上，根据产结构的基础上，根据产品结构各层次物料的从品结构各层次物料的从属关系，以及物料的提属关系，以及物料的提前期属性，到排计划。前期属性，到排计划。179 (4)投入投入/产出计划产出计划(作业计划作业计划)与控制与控制
8、 是关于详细需求的计划和报告，是是关于详细需求的计划和报告，是MRP的具体化，用于指导日常的生产和采的具体化，用于指导日常的生产和采购活动。生产控制购活动。生产控制(Production activity control)进行每天工作现场活动的具体进进行每天工作现场活动的具体进度安排和控制，采购计划涉及到对具体采度安排和控制，采购计划涉及到对具体采购项目的计划与控制。购项目的计划与控制。10生产运作计划的制定程序生产运作计划的制定程序市场需求市场需求市场需求市场需求 订单订单订单订单 预测预测预测预测综合综合综合综合计划计划计划计划可可可可行行行行可可可可行行行行可可可可行行行行主生主生主生主
9、生产计产计产计产计划划划划物料需物料需物料需物料需求计划求计划求计划求计划采购物采购物采购物采购物料计划料计划料计划料计划车间作车间作车间作车间作业计划业计划业计划业计划制造制造制造制造装配装配装配装配销售销售111 1、产品品种指标产品品种指标。计划期内生产的产品品种数。计划期内生产的产品品种数。2 2、产品质量指标产品质量指标。计划期内各种产品应达到的质量计划期内各种产品应达到的质量标准标准(包括：反映产品本身质量的指标、反映生产包括：反映产品本身质量的指标、反映生产过程质量的指标过程质量的指标)。3 3、产品产量指标产品产量指标。计划期内应生产的各种产品的实计划期内应生产的各种产品的实物
10、数量。物数量。4 4、产值指标产值指标。用货币量表示的计划任务量。用货币量表示的计划任务量。三、生产计划的主要指标三、生产计划的主要指标12(1)商品产值商品产值。以价值型式表示在计划期内出产的可供销以价值型式表示在计划期内出产的可供销售的产品产量和工业性劳务数量。售的产品产量和工业性劳务数量。(用现行价计算用现行价计算).商品产值商品产值自备原材料生产的成品价值外销半成品自备原材料生产的成品价值外销半成品价值来料加工的加工价值对外承做的工业性劳务价价值来料加工的加工价值对外承做的工业性劳务价值值(2)总产值总产值。以以价值型式表示的计划期内应当完成的工作总量(用不变价计算)。总产值商品产值(
11、期末在制品价值期初在制品价值)+来料加工的来料价值13(3)净产值净产值。计划期内新创造的价值。是计划期内新创造的价值。是从工业总产值中扣除各种物料消耗以后从工业总产值中扣除各种物料消耗以后的余额。的余额。净产值工业总产值全部物资消耗价值净产值工业总产值全部物资消耗价值或：或：工资税金利润企业经营费工资税金利润企业经营费14四、制定计划的一般步骤和滚动式计划方法四、制定计划的一般步骤和滚动式计划方法 确定目标评估当前条件预测未来确定方案实施评价制定计划的一般步骤：制定计划的一般步骤：15滚动计划滚动计划 滚动计划是一种动态编制计划的方法。滚动计划是一种动态编制计划的方法。它不象静态分析那样，它
12、不象静态分析那样，等一项计划全部执行完了之后再重新编制下一时期的计划，而是等一项计划全部执行完了之后再重新编制下一时期的计划，而是在每次编制或调整计划时，均将计划按时间顺序向前推进一个计在每次编制或调整计划时，均将计划按时间顺序向前推进一个计划期，即向前滚动一次，按照制订的项目计划进行施工，对保证划期，即向前滚动一次，按照制订的项目计划进行施工，对保证项目的顺利完成具有十分重要的意义。项目的顺利完成具有十分重要的意义。2001200120022002200420042003200320052005五年滚动计划五年滚动计划五年滚动计划五年滚动计划2002200220032003200520052
13、004200420062006执行计执行计执行计执行计划划划划预定计划预定计划预定计划预定计划详细具详细具详细具详细具体体体体粗略、可调整粗略、可调整粗略、可调整粗略、可调整20042004年计划执行完后对预定计划进行修订年计划执行完后对预定计划进行修订年计划执行完后对预定计划进行修订年计划执行完后对预定计划进行修订16滚动式计划方法有以下特点：使计划的严肃性和应变性都得到保证 提高了计划的连续性 需要较大的工作量。但在电脑已经普及的今天，应该不是编制滚动式计划的障碍。17第二节第二节 生产运作能力的计算生产运作能力的计算一、生产运作能力的概念一、生产运作能力的概念二、生产运作能力的分类二、生
14、产运作能力的分类三、影响生产运作能力的因素三、影响生产运作能力的因素四、生产运作能力的计算四、生产运作能力的计算18一、生产运作能力的概念一、生产运作能力的概念l生产运作能力：生产运作能力：是指企业的最大产出率，指企业全部是指企业的最大产出率，指企业全部生产性固定资产在一定时期内（通常为生产性固定资产在一定时期内（通常为1年），在一定的技术组织条件下，经过综年），在一定的技术组织条件下，经过综合平衡后所能生产一定种类和一定质量产合平衡后所能生产一定种类和一定质量产品的最大数量；品的最大数量；或者能够加工处理一定原或者能够加工处理一定原材料的最大数量。材料的最大数量。19设计生产能力设计生产能力
15、 是企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生是企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力。产能力。查定生产能力查定生产能力 指由于产品方案、协作关系和技术组织条件发生了指由于产品方案、协作关系和技术组织条件发生了变化，原有的设计能力不能反映实际情况时，由企业重变化，原有的设计能力不能反映实际情况时，由企业重新调查核实的生产能力。新调查核实的生产能力。现有生产能力（计划能力）现有生产能力（计划能力）考虑到年度内所能实现的各种技组织措施的效果，考虑到年度内所能实现的各种技组织措施的效果，所计算出来的在计划年度内可能达到的生产能力。所计算出来的在计划年度内可能达到的生产能力。二、生产运作
16、能力的分类（二、生产运作能力的分类（按用途分类）20三、影响生产运营能力的因素三、影响生产运营能力的因素1、固定资产的数量2、固定资产的工作时间3、固定资产的生产效率211、固定资产的数量固定资产的数量设备数量：设备数量：指能用于生产的设备数。指能用于生产的设备数。含含处于运行的机器设备；处于运行的机器设备；正在和准备安装、修理的设备；正在和准备安装、修理的设备；因生产任务不足或其他不正常原因暂停使用的设备。因生产任务不足或其他不正常原因暂停使用的设备。不含不含不能修复决定报废的设备；不能修复决定报废的设备；不配套的设备；不配套的设备；企业留企业留作备用的设备；作备用的设备；封装待调的设备封装
17、待调的设备生产面积数量：生产面积数量：铸造车间、铆焊车间、装配车间等生产单铸造车间、铆焊车间、装配车间等生产单位的面积；位的面积；堆放原材料和毛坯等辅助面积；堆放原材料和毛坯等辅助面积；运输路线所运输路线所占用的面积。占用的面积。生产面积只含厂房和其他生产性建筑物面积，不含非生产性生产面积只含厂房和其他生产性建筑物面积，不含非生产性房屋、建筑物和厂地面积房屋、建筑物和厂地面积222、固定资产的工作时间、固定资产的工作时间制度工作时间：制度工作时间：指在规定的工作制度下，计划期内的工作时间指在规定的工作制度下，计划期内的工作时间年制度工作日数年制度工作日数=全年日历日数全年日历日数365全年节假
18、日数全年节假日数114=251年制度小时数年制度工作日数年制度小时数年制度工作日数每日制度工作小每日制度工作小时数时数f有效工作时间：有效工作时间：设备有效工作时间设备有效工作时间=制度工作时间扣除设备修理、制度工作时间扣除设备修理、停歇时间后的工作时间数停歇时间后的工作时间数每日制度工作小时数设备计划利用系数设备年有效工作时间年制度工作日数233、固定资产的生产效率固定资产的生产效率 产量定额（件产量定额（件/小时）小时）：单位设备、单位时间生产：单位设备、单位时间生产的产品产量的产品产量设备的生产效率设备的生产效率时间定额（小时时间定额（小时/件）件）：制造单位产品耗用的设备时间：制造单位
19、产品耗用的设备时间单位面积单位时间产量定额（件单位面积单位时间产量定额（件/平方米平方米.小时）小时）生产面积的生产效率生产面积的生产效率单位产品生产面积占用额和占用时间（小时单位产品生产面积占用额和占用时间（小时/平方平方米米.件）件）总：设备与生产面积越多，工作时间越长，生产效率越高，则生产总：设备与生产面积越多，工作时间越长，生产效率越高，则生产能力越大能力越大 24 生产能力的计算程序即自下而上的计算各生产单位生产能力的计算程序即自下而上的计算各生产单位的生产能力。先计算设备组、生产线、班组的生产能力，的生产能力。先计算设备组、生产线、班组的生产能力，再计算车间的生产能力，最后确定企业
20、的生产能力。再计算车间的生产能力，最后确定企业的生产能力。这样就可以发现生产中薄弱环节和富裕环节，拟定这样就可以发现生产中薄弱环节和富裕环节，拟定消除薄弱环节，调整富裕环节的组织技术措施，使企业消除薄弱环节，调整富裕环节的组织技术措施，使企业生产能力建立在可靠先进的基础之上。生产能力建立在可靠先进的基础之上。四、生产运作能力的计算四、生产运作能力的计算25生产运作能力的计算生产运作能力的计算 设备组设备组 单一品种计算单一品种计算 作业面积作业面积 流水线流水线 代表产品法代表产品法 1、设备组生产能力计算、设备组生产能力计算 多品种计算多品种计算 假定产品法假定产品法 2、工段（车间）生产能
21、力计算、工段（车间）生产能力计算 3、企业生产能力计算、企业生产能力计算26（1）设备组生产能力的计算）设备组生产能力的计算计算公式：计算公式：其中，其中，P设备组的运营能力设备组的运营能力 Fe 设备全年有效工作时间（小时）设备全年有效工作时间（小时）Fy 设备全年制度工作日设备全年制度工作日 H 每日的制度工作小时数每日的制度工作小时数 设备计划休息的停工率设备计划休息的停工率 S 设备组的设备数量设备组的设备数量 q设备产量定额（也称设备产量定额（也称“工作定额工作定额”，是一台设，是一台设备单位时间提供的产量）备单位时间提供的产量）t 设备台时定额（是一台设备生产单位制品的时设备台时定
22、额（是一台设备生产单位制品的时间）间）P=Fe*S*q=Fe*S/t Fe=Fy H(1-)A 单一品种生产条件下生产能力核算单一品种生产条件下生产能力核算27（2）作业面积的生产能力计算作业面积的生产能力计算公式为：公式为：式中：式中：M生产面积的生产能力；生产面积的生产能力；F单位面积有效工作时间；单位面积有效工作时间；A生产面积；生产面积；a单位产品占用生产面积；单位产品占用生产面积；t单位产品占用时间。单位产品占用时间。（3）流水线的生产能力计算流水线的生产能力计算公式为：公式为：M流水线的生产能力；流水线的生产能力；F流水线有效工作时间；流水线有效工作时间；r流水线节拍。（相邻两件相
23、同制品出产的时流水线节拍。（相邻两件相同制品出产的时间间隔间间隔）28设备组生产能力计算设备组生产能力计算例例1：已知设备组有机器已知设备组有机器20台（设备数量台（设备数量S），每台机器一个），每台机器一个工作日的有效工作时间是工作日的有效工作时间是15小时（单位设备有效工作时间小时（单位设备有效工作时间F），），每台机器每小时生产每台机器每小时生产60件产品（产量定额件产品（产量定额q），该企业只生产），该企业只生产一种产品，求该设备组一个工作日的生产能力是多少。一种产品，求该设备组一个工作日的生产能力是多少。例例2：某车间单一生产某产品，车间共有车床：某车间单一生产某产品，车间共有车床1
24、0台，全年制度台，全年制度工作日为工作日为250天，两班制，每班工作天，两班制，每班工作7.5小时，设备计划修理时小时，设备计划修理时间占有效工作时间的间占有效工作时间的10%，单件产品时间定额为，单件产品时间定额为0.5小时（消耗小时（消耗时间或占用时间），那么该设备组的年生产能力是多少时间或占用时间），那么该设备组的年生产能力是多少?【解析】【解析】M=FSq=152060=18 000（件）（件）29作业面积生产能力的计算作业面积生产能力的计算 例例3：某车间单一生产某产品，单位面积有效：某车间单一生产某产品，单位面积有效工作时间为每日工作时间为每日8小时（单位面积有效工作时小时（单位面
25、积有效工作时间），车间生产面积间），车间生产面积1 000平方米（单位产品平方米（单位产品占用生产面积），每件产品占用生产面积占用生产面积），每件产品占用生产面积2.5平方米（单位产品占用生产面积），每生产一平方米（单位产品占用生产面积），每生产一件产品占用时间为件产品占用时间为2小时（单位产品占用时间）小时（单位产品占用时间），问该车间的生产能力，问该车间的生产能力?解：解：30流水线生产能力计算流水线生产能力计算 式中：式中：M流水线的生产能力；流水线的生产能力；F流水线有效工作时间；流水线有效工作时间；r流水线节拍。流水线节拍。例题：某齿轮生产企业的流水线有效工作时间为例题：某齿轮生产企
26、业的流水线有效工作时间为每日每日8小时，流水线每生产一件齿轮需小时，流水线每生产一件齿轮需10分钟，求分钟，求该企业流水线每日的生产能力。该企业流水线每日的生产能力。解：解：M=860/10=48（件）（注意单位换算）（件）（注意单位换算）31B 多品种生产条件下生产能力核算多品种生产条件下生产能力核算 在多品种生产条件下，企业生产能力的计算方法主要在多品种生产条件下，企业生产能力的计算方法主要有代表产品法和假定产品法两种。有代表产品法和假定产品法两种。以代表产品计算生产能力以代表产品计算生产能力 在多品种生产的企业中，在结构、工艺和劳动量构成相在多品种生产的企业中，在结构、工艺和劳动量构成相
27、似的产品中选出代表产品，以生产代表产品的时间定额和产似的产品中选出代表产品，以生产代表产品的时间定额和产量定额来计算生产能力，则生产能力的计量单位即为代表产量定额来计算生产能力，则生产能力的计量单位即为代表产品。品。这种方法以选定的代表产品来计算生产能力，然后通过这种方法以选定的代表产品来计算生产能力，然后通过换算系数计算各具体产品的生产能力。具体步骤如下。换算系数计算各具体产品的生产能力。具体步骤如下。代表产品一般选代表企业专业方向，在结构工艺相似的代表产品一般选代表企业专业方向，在结构工艺相似的产品中，产量与劳动量乘积最大的产品。产品中，产量与劳动量乘积最大的产品。32 步骤步骤1：选定代
28、表产品。代表产品是反映企业专：选定代表产品。代表产品是反映企业专业方向、产量较大、占用劳动较多、产品结构和工业方向、产量较大、占用劳动较多、产品结构和工艺上具有代表性的产品。艺上具有代表性的产品。步骤步骤2：以选定的代表产品来计算生产能力。计：以选定的代表产品来计算生产能力。计算公式如下：算公式如下：式中：式中：Md以代表产品来计算生产能力；以代表产品来计算生产能力；F单位设备有效工作时间；单位设备有效工作时间；S设备数量；设备数量；td代表产品的时间定额。代表产品的时间定额。33步骤步骤3：计算其他产品换算系数。计算公式：计算其他产品换算系数。计算公式如下如下:式中式中 Ki第第i种产品换算
29、系数；种产品换算系数；ti第第i种产品的时间定额；种产品的时间定额；td代表产品的时间定额。代表产品的时间定额。Ki=ti/di(i=1，2，n)34步骤步骤4：计算其他产品的生产能力。计算公式如：计算其他产品的生产能力。计算公式如下：下：将具体产品的计划产量换算为代表产品的产量。将具体产品的计划产量换算为代表产品的产量。计算公式如下：计算公式如下：式中：式中：Qdi第第i种产品的计划产量换算为代表种产品的计划产量换算为代表 产品的产量；产品的产量；Ki第第i种产品换算系数；种产品换算系数；Qi第第i种产品的计划产量。种产品的计划产量。Qdi=Ki.Qi 35计算各具体产品产量占全部产品产量比
30、重（以计算各具体产品产量占全部产品产量比重（以代表产品为计算依据）。计算公式如下：代表产品为计算依据）。计算公式如下：（i=1，2，n）式中：式中：wi第第i种占全部产品产量比重；种占全部产品产量比重；Qdi第第i种产品的计划产量换算为种产品的计划产量换算为 代表产品的产量。代表产品的产量。计算各具体产品的生产能力。计算公式如下：计算各具体产品的生产能力。计算公式如下：（i=1，2，n）36例例5：某企业生产甲、乙、丙、丁四种产品，各种产品在铣床组：某企业生产甲、乙、丙、丁四种产品，各种产品在铣床组的台时定额分别为的台时定额分别为40台时、台时、60台时、台时、80台时、台时、160台时；铣床
31、组台时；铣床组共有铣床共有铣床12台，两班制生产，每班工作台，两班制生产，每班工作8小时，年节假日为小时，年节假日为59天天（一年为（一年为365天），设备停修率为天），设备停修率为10%；计划甲、乙、丙、丁四；计划甲、乙、丙、丁四种产品年产量为种产品年产量为100台、台、200台、台、300台（产量最大为代表）、台（产量最大为代表）、50台。试求各具体产品的生产能力台。试求各具体产品的生产能力?解：以丙产品为代表产品，则铣床组的生产能力为：解：以丙产品为代表产品，则铣床组的生产能力为：37表 1 代表产品法生产能力计算表38以假定产品法计算生产能力以假定产品法计算生产能力 在企业产品品种比较
32、复杂，各种产品在结构、工艺和在企业产品品种比较复杂，各种产品在结构、工艺和劳动量差别较大，不易确定代表产品时，可采用以假定产劳动量差别较大，不易确定代表产品时，可采用以假定产品计算生产能力的方法。品计算生产能力的方法。所谓假定产品法所谓假定产品法，是指按各种具体产品工作量比重构，是指按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品，为结构与工艺差异大的产成的一种实际上不存在的产品，为结构与工艺差异大的产品假定的一个统一的计量单位，来核定企业的生产种具体品假定的一个统一的计量单位，来核定企业的生产种具体产品的生产能力能力的方法。产品的生产能力能力的方法。假定产品通常是同系列或同类产品的一种假
33、定综合产假定产品通常是同系列或同类产品的一种假定综合产品。品。39用假定产品法核定企业的生产种具体产品的生用假定产品法核定企业的生产种具体产品的生产能力能力，一般来说，要经过三个步骤：产能力能力，一般来说，要经过三个步骤：其一，计算假定产品台时定额其一，计算假定产品台时定额t，其实质是求，其实质是求全部产品台时定额的加权平均数（各种产品产量全部产品台时定额的加权平均数（各种产品产量占总产量的比重为权重）。占总产量的比重为权重）。其二，计算设备组假定产品的生产能力，用其二，计算设备组假定产品的生产能力，用单一品种生产能力核定方法计算。单一品种生产能力核定方法计算。其三，计算设备组各具体产品的生产
34、能力。其三，计算设备组各具体产品的生产能力。40 假定产品法计算步骤：假定产品法计算步骤：步骤步骤1：确定假定产品的台时定额：确定假定产品的台时定额tj。将各种产品按其产品产量比重构。将各种产品按其产品产量比重构成一种假定产品。计算公式如下：成一种假定产品。计算公式如下：式中：式中：Wi第第i种产品占产品总产量比重；种产品占产品总产量比重；ti第第i种产品的台时定额。种产品的台时定额。步骤步骤2：计算设备组假定产品的生产能力。计算公式如下：计算设备组假定产品的生产能力。计算公式如下：式中：式中：Mj以假定产品来计算生产能力；以假定产品来计算生产能力；F单位设备有效工作时间；单位设备有效工作时间
35、；S设备数量；设备数量；tj假定产品的台时定额。假定产品的台时定额。41步骤步骤3：根据设备组假定产品的生产能力，计：根据设备组假定产品的生产能力，计算出设备组各种具体产品的生产能力。计算公算出设备组各种具体产品的生产能力。计算公式如下：式如下：式中：式中：Mi具体产品的生产能力；具体产品的生产能力；Mj以假定产品来计算的生产能力；以假定产品来计算的生产能力；wi第第i种产品占产品总产量比重。种产品占产品总产量比重。Mi=Mj.wi42 某机械加工企业生产甲、乙、丙、丁四种产品，各产品在钻某机械加工企业生产甲、乙、丙、丁四种产品，各产品在钻床组的台时定额及计划产量如表所示。设备组共有钻床床组的
36、台时定额及计划产量如表所示。设备组共有钻床16台，每台，每台钻床的有效工作时间为台钻床的有效工作时间为4 400小时，试用假定产品计算钻床组小时，试用假定产品计算钻床组各种产品的生产能力。各种产品的生产能力。432、工段（车间）生产能力的核算、工段（车间）生产能力的核算 在计算设备组生产能力的基础上，确定工段（车在计算设备组生产能力的基础上，确定工段（车间）的生产能力。间）的生产能力。各设备组的生产能力。一般是不相等的，因此确各设备组的生产能力。一般是不相等的，因此确定工段（车间）生产能力时，要进行综合平衡工作。定工段（车间）生产能力时，要进行综合平衡工作。通常以通常以主要设备组主要设备组的生
37、产能力作为综合平衡的依的生产能力作为综合平衡的依据。据。主要设备组主要设备组是指完成劳动量比重最大或者贵重而是指完成劳动量比重最大或者贵重而无代用设备的设备组。无代用设备的设备组。生产能力不足的设备为薄弱环节，要制定消除薄生产能力不足的设备为薄弱环节，要制定消除薄弱环节的措施，应尽可能利用富余环节的能力来补偿弱环节的措施，应尽可能利用富余环节的能力来补偿薄弱环节。薄弱环节。446040200设备组设备组设备组设备组12010080钻钻床床组组车车床床组组镗镗床床组组刨刨床床组组铣铣床床组组磨磨床床组组生生生生产产产产能能能能力力力力901108575100120某机械加工工段生产能力综合平衡的
38、图解示例某机械加工工段生产能力综合平衡的图解示例45 从上图可以看出，工段中六个设备组的生产能从上图可以看出，工段中六个设备组的生产能力是不相等的。如果将工段生产能力定到力是不相等的。如果将工段生产能力定到100100台水台水平，则钻床组和刨床组为薄弱环节，而车床、铣床平，则钻床组和刨床组为薄弱环节，而车床、铣床组为富裕环节。经过分析，采取以铣代刨，以车代组为富裕环节。经过分析，采取以铣代刨，以车代镗的办法来消除两个薄弱环节，对钻床组则采取技镗的办法来消除两个薄弱环节，对钻床组则采取技术革新或增加班次的办法，解决生产能力不足的问术革新或增加班次的办法，解决生产能力不足的问题，经过平衡和采取措施
39、后，工段生产能力达到年题，经过平衡和采取措施后，工段生产能力达到年产产100100台的水平。台的水平。463、企业生产能力的确定、企业生产能力的确定企业生产能力在各车间生产能力综合平衡的基础上企业生产能力在各车间生产能力综合平衡的基础上确定。确定。综合平衡的内容主要包括两个方面：综合平衡的内容主要包括两个方面：一、各基本生产车间能力的平衡，一、各基本生产车间能力的平衡，二、基本生产车间与辅助生产车间生产能力的平衡，二、基本生产车间与辅助生产车间生产能力的平衡，以及基本生产车间与生产服务部门之间能力的平衡。以及基本生产车间与生产服务部门之间能力的平衡。47 在平衡各基本车间的能力时，首先要确定主
40、要车间，在平衡各基本车间的能力时，首先要确定主要车间，并以主要车间的生产能力作为平衡的依据。比如，在并以主要车间的生产能力作为平衡的依据。比如，在包括各个工艺阶段的机械制造企业中，通常以机械加包括各个工艺阶段的机械制造企业中，通常以机械加工车间为主要车间。工车间为主要车间。基本车间和辅助车间生产能力的平衡，一般是以基本车间和辅助车间生产能力的平衡，一般是以基本车间的生产能力为基准，核对辅助车间生产能力基本车间的生产能力为基准，核对辅助车间生产能力协调配合的情况。在确定企业生产能力过程中，出现协调配合的情况。在确定企业生产能力过程中，出现能力不平衡情况时，必须制定消除薄弱环节的措施，能力不平衡情
41、况时，必须制定消除薄弱环节的措施，使企业生产能力落实到一个合适的高水平。使企业生产能力落实到一个合适的高水平。48第三节第三节第三节第三节 处理非均匀需求的策略处理非均匀需求的策略处理非均匀需求的策略处理非均匀需求的策略 市市场场需需求求的的起起伏伏和和波波动动是是绝绝对对的的，而而企企业业的的生生产产能能力力又又是是相相对对稳稳定定的的，要要解解决决这这个个矛矛盾盾，就就要要研研究究处处理理非非均均匀匀需需求求的的策策略。略。处处理理非非均均匀匀需需求求可可以以通通过过市市场场营营销销的的办办法法，如如变变动动价价格格、促促销销、推推迟迟交交货货等等；也也可可以以通通过过生生产产运运作作的的
42、办办法法，如如加加班班加加点点、改变库存等。改变库存等。49一、改变需求的办法1 1、通过改变价格转移需求、通过改变价格转移需求 通通过过价价格格差差别别转转移移高高峰峰需需求求，电电话话费费，机机票票 ，过过桥桥费费等等。这这种种方方法法对对需需求求价价格格弹弹性性大大的的产产品品或或服服务务最最有效。有效。2 2、推迟交货、推迟交货 推推迟迟一一段段时时间间交交货货，同同时时给给顾顾客客一一定定的的价价格格折折扣扣。有失售的损失和失去顾客的危险有失售的损失和失去顾客的危险 。50二、改变能力的办法二、改变能力的办法 1 1、改变劳动力数量、改变劳动力数量 任务重的时候多雇职工，反之少雇职工
43、任务重的时候多雇职工，反之少雇职工 非专业性工作可行，反之不可行非专业性工作可行，反之不可行 解雇职工会受到法律限制和工会、职工的反对解雇职工会受到法律限制和工会、职工的反对2 2、忙时加班加点，闲时培训、忙时加班加点，闲时培训 容易实行，稳定的职工队伍、增加职工收入容易实行，稳定的职工队伍、增加职工收入使人厌倦、降低工作效率和质量，引起安全事故使人厌倦、降低工作效率和质量，引起安全事故闲时培训闲时培训 ，提高技能，提高技能3 3、利用半时职工、利用半时职工 “钟点工钟点工”514 4、利用库存调节、利用库存调节 在制造业多采取利用库存调节生产的办法。在制造业多采取利用库存调节生产的办法。如图
44、所示，市场需求如图中粗线所示，是波动如图所示，市场需求如图中粗线所示，是波动的，而生产能力在一定时期是确定不变的。如的，而生产能力在一定时期是确定不变的。如果从总量上讲，生产能力与负荷是平衡的，为果从总量上讲，生产能力与负荷是平衡的，为了使生产能力在一定时间满足任务的需要，可了使生产能力在一定时间满足任务的需要，可以利用库存来调节生产。以利用库存来调节生产。需求 0 t1 t2 t3 时间 通过改变库存水平来吸收需求波动 库存增加库存增加库存减少库存减少生产率生产率52 上图中，当生产率和需求率相等时上图中，当生产率和需求率相等时(在区间在区间0-t0-t1 1和和 tt3 3)，库存不变；当
45、需求小于能力时库存不变；当需求小于能力时(在区间在区间t t1-1-t t2 2)，由于生产率不变，由于生产率不变，库存量就会上升；当需求大于能力时库存量就会上升；当需求大于能力时(在区间在区间t t2 2-t-t3 3)，将消耗库，将消耗库存来满足需要，库存就会减少。存来满足需要，库存就会减少。这种策略可以不必按最高生产负荷配备生产能力，节约了这种策略可以不必按最高生产负荷配备生产能力，节约了固定资产投资，是处理非均匀需求的常用策略。固定资产投资，是处理非均匀需求的常用策略。成品库存的作用好比是水库，可以蓄水和供水，既防旱又成品库存的作用好比是水库，可以蓄水和供水，既防旱又防涝，保证水位正常
46、。防涝，保证水位正常。但是，通过改变库存水平来适应市场的波动，会产生维持但是，通过改变库存水平来适应市场的波动，会产生维持库存费；同时，库存也破坏了生产的准时性，掩盖了管理问题。库存费；同时，库存也破坏了生产的准时性，掩盖了管理问题。对纯劳务性生产，不能采用这种策略。对纯劳务性生产，不能采用这种策略。535 5、转包、转包(Subcontracting)(Subcontracting)：把一部分生产任务转给其：把一部分生产任务转给其他企业去做，利用其他企业的生产能力加工本企业的他企业去做，利用其他企业的生产能力加工本企业的产品，相当于扩大了本企业的生产能力。产品，相当于扩大了本企业的生产能力。
47、可能影响交货期和质量问题，丧失部分控制权，而且可能影响交货期和质量问题，丧失部分控制权，而且会损失一部分收益。会损失一部分收益。环境及企业自身条件决定了必须借用环境及企业自身条件决定了必须借用“他山之石他山之石”6 6、改变、改变“自制还是外购自制还是外购”的决策的决策 如果能力不够，变某些自制产品或零部件为外购；如果能力不够，变某些自制产品或零部件为外购；如果能力有富余，变某些外购产品或零部件为自制。如果能力有富余，变某些外购产品或零部件为自制。前提是市场可以提供所需的产品或零部件和本企业有前提是市场可以提供所需的产品或零部件和本企业有能力制造原先确定为外购的产品或零部件。能力制造原先确定为
48、外购的产品或零部件。54第三节第三节 生产大纲的制定生产大纲的制定 制定生产大纲的方法 服务业的综合计划的特点 55正正规规的的数数学学方方法法，如如线线性性规规划划法法、线线性性决决策策法法则则(Linear(Linear Decision Rule)Decision Rule)等等 非非正正规规的的方方法法，如如反反复复试试验验法法(The(The Trial-and-Error Trial-and-Error Method)Method)一、制定生产大纲的方法一、制定生产大纲的方法56反复试验法的简介 反反复复试试验验法法是是是是在在管管理理实实践践中中用用到到最最多多的的方方法法。面面
49、对对复复杂杂的的管管理理对对象象，人人们们很很难难找找到到最最优优的的方方法法，于于是是通通过过直直觉觉和和经经验验得得出出一一种种方方法法，将将这这种种方方法法用用于于实实践践，发发现现问问题题，作作出出改改进进，再再用用于于实实践践，如如此此反反复复。虽虽然然不不一一定定能能得得到到最最优优解解，但但是是一一定定可可以以得得到可行的，且令人满意的结果。到可行的，且令人满意的结果。从从生生产产运运作作方方面面考考虑虑，有有三三种种纯纯策策略略来来处处理理非非均均匀匀需需求求：改改变变库库存存水水平平、改改变变职职工工的的数数量量和和改改变变生生产产率率(Production(Producti
50、on rate)rate)。三三种种纯纯策策略略可可以以任任意意组组合合成成无无数数混混合合策策略略。比比如如，可可以以将将改改变变工工人人的的数数量量与与改改变变库库存存水水平平结结合合起起来来。混混合合策策略略一一般般要要比比纯纯策策略略效效果好。究竟采用什么样的策略，一般要通过反复试验。果好。究竟采用什么样的策略，一般要通过反复试验。57例例 某公司将预测的市场需求转化为生产需求，如表某公司将预测的市场需求转化为生产需求，如表7-47-4所所示。该产品每件需示。该产品每件需2020小时加工，工人每天工作小时加工，工人每天工作8 8小时。招小时。招收工人需广告费、考试费和培养费，折合雇一个