《旅游心理学案例2.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《旅游心理学案例2.ppt(4页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
旅游心理学案例二生态旅游G101张晓旭2010401135案例介绍 微笑效益 去年在海滨的一家大排档打工,有一天晚上,客人非常的多也都点了许多的贵菜,整个工作都在忙碌中完成的。这时候来了四位四十左右岁的客人。很普通的样子,安排他们坐下,开始点菜。结果他们只点了两屉包子。是这晚点的最少的。当时我什么也没有说,只是把单拿到厨房,微笑的对他们说请您稍等,马上就好了,菜和包子一并上来。就微笑着对他们说请慢用。期间他们喊了好几次,我都耐心微笑着服务。很快他们就吃完了,他们让我去叫老板,当时我以为是我做错什么了呢。结果他们找老板说是要在这订餐。而且是订好几桌,他们今天来原来是为了看一下这里的服务情况,他们说走了几家,就这里的服务好。所以决定在这里。案例分析通过这件事情我们可以了解到,作为一个服务人员,微笑的重要性。微笑的服务可以让客人感到舒心不管他点了多少东西,他都是客人,我们都要用微笑去为他们服务,客人会感觉到你是尊重他的。同时微笑服务不仅使你获得了好评,而且也给饭店带来了一定的经济效益。所以这微笑服务是十分重要的。谢谢观赏