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1、物质跨膜运输的实例ppt第1页,共26页,编辑于2022年,星期日渗透现象演示实验渗透现象演示实验实实验验现现象象第2页,共26页,编辑于2022年,星期日1 1 1 1、漏斗中的液面为何升高?水分子是否只由清水向蔗糖溶、漏斗中的液面为何升高?水分子是否只由清水向蔗糖溶、漏斗中的液面为何升高?水分子是否只由清水向蔗糖溶、漏斗中的液面为何升高?水分子是否只由清水向蔗糖溶液扩散液扩散液扩散液扩散?为何又不升高了?是浓度相同吗为何又不升高了?是浓度相同吗为何又不升高了?是浓度相同吗为何又不升高了?是浓度相同吗?2.2.2.2.如果用一层纱布或塑料薄膜代替玻璃纸,漏斗管内的液如果用一层纱布或塑料薄膜代
2、替玻璃纸,漏斗管内的液如果用一层纱布或塑料薄膜代替玻璃纸,漏斗管内的液如果用一层纱布或塑料薄膜代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?面还会升高吗?面还会升高吗?面还会升高吗?3.3.3.3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样?果会怎样?果会怎样?果会怎样?学生讨论:学生讨论:第3页,共26页,编辑于2022年,星期日一、渗透作用一、渗透作用1、概念:水分子(或其他溶剂分子)、概念:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的透过半透膜的扩扩散散,称为渗透
3、作用,称为渗透作用半透膜半透膜膜两侧的溶液膜两侧的溶液具有浓度差具有浓度差溶液溶液A浓度浓度溶液溶液B,水分子从水分子从A B移动移动溶液溶液A浓度浓度溶液溶液B,水分子从水分子从B A移动移动 2、条件:、条件:在渗透作用中,水分是从溶液浓度在渗透作用中,水分是从溶液浓度在渗透作用中,水分是从溶液浓度在渗透作用中,水分是从溶液浓度 低低低低 的一侧向溶液浓度的一侧向溶液浓度的一侧向溶液浓度的一侧向溶液浓度 高高高高 的一的一的一的一侧渗透。侧渗透。侧渗透。侧渗透。第4页,共26页,编辑于2022年,星期日外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞质浓度细胞质浓度外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞质浓度细胞质
4、浓度外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞质浓度细胞质浓度二、细胞的吸水和失水二、细胞的吸水和失水 小于小于 大于大于 等于等于细胞吸水膨胀细胞吸水膨胀细胞失水皱缩细胞失水皱缩保持原状态保持原状态红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?第5页,共26页,编辑于2022年,星期日动物细胞的细胞膜相当于半透膜,动物细胞是通动物细胞的细胞膜相当于半透膜,动物细胞是通动物细胞的细胞膜相当于半透膜,动物细胞是通动物细胞的细胞膜相当于半透膜,动物细胞是通过渗透作用吸水和失水的。过渗透作用吸水和失水的。过渗透作用吸水和失水的。过渗透作用吸水和失水的。细胞质细胞质外界溶液外界溶液细胞膜细胞膜 (半透膜)(半透膜)浓度差
5、浓度差浓度差浓度差1 1、动物细胞的吸水和失水、动物细胞的吸水和失水动物细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?动物细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?细胞内外浓度差细胞内外浓度差第6页,共26页,编辑于2022年,星期日2 2、植物细胞的吸水和失水、植物细胞的吸水和失水成熟成熟的植物细胞的植物细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡膜液泡膜原生原生质层质层细胞液细胞液(全透,伸缩性小全透,伸缩性小)(半透,伸缩性大半透,伸缩性大)细胞液细胞液外界溶液外界溶液细胞壁、原生质层细胞壁、原生质层水水第7页,共26页,编辑于2022年,星期日探究实验:植物细胞的失水和吸水提出问题作出假设设计实验进行
6、实验分析结果表达与交流(原生质层相当于一层半透膜吗?)(原生质层相当于一层半透膜)设计方案设计方案(结果、解释、结论)(总结,写实验报告并适当交流)预期结果预期结果试剂:试剂:0.3g/mL(30%)蔗糖溶液,清水蔗糖溶液,清水选材:选材:紫色洋葱鳞片叶外表皮紫色洋葱鳞片叶外表皮第8页,共26页,编辑于2022年,星期日实验现象:中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小,紫色加深逐渐恢复原来大小,紫色变淡原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变0.3g/mL0.3g/mL蔗蔗糖溶液糖溶液 清水清水第9页,共26页,编辑于2022年,星期日外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液
7、的浓度细胞液的浓度 细胞失水细胞失水 原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 原生质层原生质层脱离细胞壁脱离细胞壁 质壁分离质壁分离“质质”、“壁壁”、分别指什么?、分别指什么?细胞膜与细胞壁之间是什么?细胞膜与细胞壁之间是什么?第10页,共26页,编辑于2022年,星期日外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度细胞液的浓度 细胞吸水细胞吸水 原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 原生质层原生质层贴近细胞壁贴近细胞壁 质壁分离复原质壁分离复原第11页,共26页,编辑于2022年,星期日1.1.1.1.在质壁分离和复原的实验中,如果没有细胞壁,结果会有
8、什么在质壁分离和复原的实验中,如果没有细胞壁,结果会有什么在质壁分离和复原的实验中,如果没有细胞壁,结果会有什么在质壁分离和复原的实验中,如果没有细胞壁,结果会有什么不同吗?不同吗?不同吗?不同吗?2.2.2.2.外界溶液换成一定浓度的外界溶液换成一定浓度的外界溶液换成一定浓度的外界溶液换成一定浓度的KNOKNOKNOKNO3 3溶液或者尿素溶液会怎么样?溶液或者尿素溶液会怎么样?溶质可以进入:如葡萄糖,溶质可以进入:如葡萄糖,溶质可以进入:如葡萄糖,溶质可以进入:如葡萄糖,NaClNaClNaClNaCl等先质壁分离再自动复原等先质壁分离再自动复原等先质壁分离再自动复原等先质壁分离再自动复原
9、3.3.3.3.外界溶液换成外界溶液换成外界溶液换成外界溶液换成0.6g/mL0.6g/mL蔗糖溶液,会怎样?蔗糖溶液,会怎样?细胞失水过多而死亡,质壁分离后在清水中无复原细胞失水过多而死亡,质壁分离后在清水中无复原细胞失水过多而死亡,质壁分离后在清水中无复原细胞失水过多而死亡,质壁分离后在清水中无复原4.4.4.4.动植物细胞在吸水与失水方面的差异动植物细胞在吸水与失水方面的差异有哪些?有哪些?有哪些?有哪些?动物细胞因无细胞壁而无质壁分离现象。动物细胞因无细胞壁而无质壁分离现象。植物细胞由于有细胞壁而不会因吸水过多而涨破。植物细胞由于有细胞壁而不会因吸水过多而涨破。讨论:第12页,共26页
10、,编辑于2022年,星期日2 2 该实验证明该实验证明:a.原生质层相当于一层原生质层相当于一层半透膜半透膜,而且是,而且是选择透过性膜选择透过性膜b.成熟的植物细胞通过渗透作用失水和吸水成熟的植物细胞通过渗透作用失水和吸水c.原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性d.细胞壁是全透的细胞壁是全透的小结:1 1 植物细胞能发生质壁分离的条件:植物细胞能发生质壁分离的条件:活的成熟的植物细胞活的成熟的植物细胞 外界溶液无毒且浓度适当外界溶液无毒且浓度适当3 3 该实验应用:该实验应用:a.判断细胞的死活判断细胞的死活b.测定细胞液浓度测定细胞液浓度-介于不发生和刚发生
11、质壁分离之间介于不发生和刚发生质壁分离之间c.比较一系列溶液浓度大小比较一系列溶液浓度大小第13页,共26页,编辑于2022年,星期日对于动物、植物细胞来说:对于动物、植物细胞来说:外界溶液浓度外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞内溶液浓度高高低低失水外界溶液浓度外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞内溶液浓度低低高高吸水水分子是顺相对含量梯度跨膜运输水分子是顺相对含量梯度跨膜运输第14页,共26页,编辑于2022年,星期日初始浓度初始浓度 0 Mg2 Ca2+SiO44-离子离子培养液中的离子浓度培养液中的离子浓度水稻水稻番茄番茄三、物质跨膜运输的其他实例1.1.为什么培养液中离子浓度会高于初始浓度?为什
12、么培养液中离子浓度会高于初始浓度?2.2.同一作物对不同离子吸收有差异吗?同一作物对不同离子吸收有差异吗?3.3.不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗?不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗?实例一实例一第15页,共26页,编辑于2022年,星期日人体甲状腺滤泡上皮细胞人体甲状腺滤泡上皮细胞人体甲状腺滤泡上皮细胞人体甲状腺滤泡上皮细胞结论:结论:逆浓度梯度进入细胞逆浓度梯度进入细胞I实例二实例二20 25倍倍250mg/L血液中碘的浓度血液中碘的浓度I第16页,共26页,编辑于2022年,星期日结论:细胞对于物质的吸收有选择性结论:细胞对于物质的吸收有选择性。28.1648.55米曲霉米曲霉38.6
13、651.00酵母菌酵母菌2.414.93圆褐固氮菌圆褐固氮菌12.9533.99大肠杆菌大肠杆菌K2OP2O5微生物微生物实例三实例三第17页,共26页,编辑于2022年,星期日1 水分子可以自由通过水分子可以自由通过2 一些离子和小分子也可通过一些离子和小分子也可通过3其他离子、小分子和大分子不能通过其他离子、小分子和大分子不能通过第18页,共26页,编辑于2022年,星期日2.a2.a、b b、c c表示某植物体的三个相邻的细胞表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞液浓它们的细胞液浓度为度为abc,abc,它们之间的水分渗透方向应该是它们之间的水分渗透方向应该是()()acbacbacb
14、acbA AB BC CD D1 1 将洋葱表皮浸泡在将洋葱表皮浸泡在7%7%的尿素溶液中,表皮细胞发生质壁分离,的尿素溶液中,表皮细胞发生质壁分离,随后又自动发生质壁分离复原。出现这种现象的原因可能是(随后又自动发生质壁分离复原。出现这种现象的原因可能是()A.A.细胞液浓度下降细胞液浓度下降 B.B.尿素分子进入细胞尿素分子进入细胞C.C.细胞壁受到破坏细胞壁受到破坏 D.D.细胞膜受到破坏细胞膜受到破坏第19页,共26页,编辑于2022年,星期日放入放入30%蔗糖溶液中不会发生质壁分离的一组细胞是(蔗糖溶液中不会发生质壁分离的一组细胞是()洋葱根尖生长点细胞洋葱根尖生长点细胞 人的口腔上
15、皮细胞人的口腔上皮细胞 洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞 干种子细胞干种子细胞 蛔虫卵细胞蛔虫卵细胞 洋葱根毛细胞洋葱根毛细胞 A.B.C.D.C 第20页,共26页,编辑于2022年,星期日 下列能够表示洋葱表皮细胞在质壁分离及复原过程中下列能够表示洋葱表皮细胞在质壁分离及复原过程中液泡体积变化的图形是液泡体积变化的图形是()B 第21页,共26页,编辑于2022年,星期日 以以紫紫色色洋洋葱葱鳞鳞茎茎表表皮皮为为材材料料观观察察植植物物细细胞胞质质壁壁分分离离现现象,下列叙述错误的是象,下列叙述错误的是()A.在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央
16、液泡逐渐缩小B.滴滴加加30%的的蔗蔗糖糖溶溶液液比比10%蔗蔗糖糖溶溶液液引引起起细细胞胞质质壁壁分分离离所需时间短所需时间短C.发发生生质质壁壁分分离离的的细细胞胞放放入入清清水水中中又又复复原原,说说明明细细胞胞保保持持活活性性D.用高浓度的用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离D第22页,共26页,编辑于2022年,星期日浓度(mol/L)0.150.20.250.3质壁分离不分离刚分离显著显著 为为研研究究植植物物a能能不不能能移移植植到到b地地生生长长,某某生生物物学学研研究究性性学学习习小小组组设设计计了了一一测测定定植植物物a
17、细细胞胞液液浓浓度度的的实实验验方方案案,实实验结果如下表:验结果如下表:他他们们又又测测定定了了b地地土土壤壤溶溶液液浓浓度度。为为保保证证植植物物a移移植植后后能能正常生存,该地土壤溶液的浓度应(正常生存,该地土壤溶液的浓度应()A.0.2B.0.2 C.0.3D.0.2D第23页,共26页,编辑于2022年,星期日A第24页,共26页,编辑于2022年,星期日 下列现象属于渗透作用的是(下列现象属于渗透作用的是()水水分分子子通通过过植植物物细细胞胞的的细细胞胞壁壁 水水分分子子或或其其他他溶溶剂剂分分子子通通过过细细胞胞膜膜 蔗蔗糖糖分分子子通通过过细细胞胞壁壁 水水分分子子或或其其他
18、他溶溶剂剂分分子子通通过过液液泡泡膜膜 水水分分子子或或其其他他溶溶剂剂分分子子通通过过原原生生质质层层 干干大大豆豆种种子子泡泡在在清清水水中中逐渐胀大逐渐胀大 暑天新鲜蔬菜在空气中萎蔫暑天新鲜蔬菜在空气中萎蔫 A.B.C.D.C第25页,共26页,编辑于2022年,星期日3.3.当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g/ml0.3g/ml的蔗糖溶液中的蔗糖溶液中后,原生质层和细胞壁之间将(后,原生质层和细胞壁之间将()A.A.紧紧靠在一起紧紧靠在一起 B.B.充满细胞液充满细胞液 C.C.充满蔗糖溶液充满蔗糖溶液 D.D.充满清水充满清水4.4.浓盐水有杀菌防腐的作用,其原因是(浓盐水有杀菌防腐的作用,其原因是()A.A.浓盐水中含有较多的氯离子,使细菌毒素失效浓盐水中含有较多的氯离子,使细菌毒素失效B.B.浓盐水中没有细菌所需要的酶,细菌不能产生毒素浓盐水中没有细菌所需要的酶,细菌不能产生毒素C.C.浓盐水中含养料少,细菌迅速死亡浓盐水中含养料少,细菌迅速死亡D.D.由于渗透作用,使细菌失水死亡由于渗透作用,使细菌失水死亡第26页,共26页,编辑于2022年,星期日