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1、西餐厅各式菜单western restaurant menu目录：1、西餐厅早餐自助餐菜单2、西餐厅正餐零点菜单3、西餐厅早餐零点菜单4、大堂吧吧台酒水单西餐厅早餐自助餐菜单A款套餐B款套餐C款套餐沙律及凉菜 冰镇西生菜、绿叶生菜、番茄沙律、青瓜沙律、红腰豆沙律、五彩鸡肉卷 中式凉菜四种 千岛汁 意大利汁 沙律酱。热菜 火腿蛋炒饭 三丝炒米粉 香煎鸡肉肠 水煮鸡蛋 糖香玉米棒 榄菜四季豆 枣香蒸南瓜 清炒牙白 茄汁炬豆 香煎培根 牛油火腿 原味豆腐 蒸港式点心 手撕鸡春卷粥类 白粥 营养麦片粥 配：榨菜、榄菜、腐乳谷物 玉米片 仆仆米 小甜圈 提子干 香蕉片饮料 橙汁 菠萝汁 苹果汁 柠檬水
2、鲜豆浆 鲜牛奶 咖啡和茶水果 西瓜 哈密瓜 香橙 甜点 士多啤梨毛士 水果蛋糕 草莓瑞士卷 法式苹果派 小餐包 沙拉面包 火腿料理面包 硬质面包 蒜茸法包 烤土司 牛油粒 果酱明挡 各式煎鸡蛋 炒煎蛋 奄列煮档 时蔬 河粉 缄面 米粉 云吞面码配 牛腩、榨菜肉丝自助早餐菜单A自助早餐菜单B沙律及凉菜 冰镇西生菜 绿叶生菜 樱桃小番茄 香橙甘笋丝 丰收沙律 青椒冷切肠 中式凉菜四种 千岛汁 意大利汁 沙律酱热菜 扬州炒饭 黑椒炒意粉 美式烤烟肉 牛油火腿 茶香鸡蛋 上汤水饺 豆角炒茄子 法式西多士 清蒸红薯 手撕包菜 清炒莴笋片 牛油时蔬 蒸港式点心 奶香玉米 油条粥类 白粥 养生黑米粥 配：榨
3、菜 榄菜 腐乳谷物 玉米片 全麦维 提子干饮料 橙汁 芒果汁 柠檬水 鲜豆浆 咖啡 红茶水果 西瓜 哈密瓜 甜点 绿茶毛士 黑森林蛋糕 核桃派 小餐包 椰香奶油包 牛角包 营养麦片包 烤土司 牛油粒 果酱 明档 各种煎鸡蛋、炒鸡蛋、奄列煮档 煮时蔬 醎面 河粉 云吞 米粉面码配 杂酱 三鲜码自助早餐菜单B沙律及凉菜 冰镇西生菜 绿叶生菜 樱桃小番茄 香橙甘笋丝 丰收沙律 青椒冷切肠 中式凉菜四种 千岛汁 意大利汁 沙律酱热菜 扬州炒饭 黑椒炒意粉 美式烤烟肉 牛油火腿 茶香鸡蛋 上汤水饺 豆角炒茄子 法式西多士 清蒸红薯 手撕包菜 清炒莴笋片 牛油时蔬 蒸港式点心 奶香玉米 油条粥类 白粥 养
4、生黑米粥 配：榨菜 榄菜 腐乳谷物 玉米片 全麦维 可可米 提子干 香蕉片饮料 橙汁 芒果汁 黑加伦汁 柠檬水 鲜豆浆 鲜牛奶 咖啡 红茶水果 西瓜 哈密瓜 香橙甜点 绿茶毛士 黑森林蛋糕 核桃派 小餐包 椰香奶油包 牛角包 营养麦片包 烤土司 牛油粒 果酱 明档 各种煎鸡蛋、炒鸡蛋、奄列煮档 煮时蔬 醎面 河粉 云吞 米粉面码配 杂酱 三鲜码自助早餐菜单B沙律及凉菜 冰镇西生菜 绿叶生菜 樱桃小番茄 香橙甘笋丝 丰收沙律 青椒冷切肠 中式凉菜四种 千岛汁 意大利汁 沙律酱热菜 扬州炒饭 黑椒炒意粉 美式烤烟肉 牛油火腿 茶香鸡蛋 上汤水饺 豆角炒茄子 法式西多士 清蒸红薯 手撕包菜 清炒莴笋
5、片 牛油时蔬 蒸港式点心 奶香玉米 油条粥类 白粥 养生黑米粥 配：榨菜 榄菜 腐乳谷物 玉米片 全麦维 可可米 提子干 香蕉片饮料 柳橙汁 芒果汁 西柚汁 柠檬水 鲜豆浆 鲜牛奶 咖啡 红茶水果 西瓜 哈密瓜 香橙 甜点 绿茶毛士 黑森林蛋糕 核桃派 小餐包 椰香奶油包 牛角包 营养麦片包 烤土司 牛油粒 果酱 明档 各种煎鸡蛋、炒鸡蛋、奄列煮档 煮时蔬 醎面 河粉 云吞 米粉面码配 杂酱 三鲜码自助早餐菜单C沙律及凉菜 冰镇西生菜 绿叶生菜 华都夫沙律 黄瓜沙律 泰式粉丝沙律 中式凉菜四种 啤酒牛肉肠 千岛汁 意大利汁 沙律酱热菜 田园炒饭 干炒牛粉 香煎早餐肠 烤烟肉 西红柿炒蛋 乳香玉
6、米棒 红烧冬瓜 高汤蒸湖藕 清炒牙白 紫苏煎黄瓜 威廉土豆 原味豆腐 蒸港式点心 酥炸凤梨酥粥类 白粥 清凉绿豆粥 配榨菜 榄菜 腐乳谷物 玉米片 小甜圈 仆仆米 提子干 香蕉片饮料 热带果汁 苹果汁 柠檬水 鲜牛奶 咖啡 红茶水果 西瓜 哈密瓜 香橙甜点 香蕉蛋糕 美式松饼 香橙慕丝 杏仁派 小餐包 玉米料理面包肉松面包 硬质面包 丹麦面包 烤土司 牛油粒 果酱 明档 各式煎鸡蛋 炒鸡蛋 奄列煮档 煮时蔬 醎面 河粉 米粉 云吞面码配 排骨 酸豆角 以上三款为20150人的自助早餐菜单，厨房可根据客人的多少来控制原材料的出品量。西餐厅正餐零点菜单 western restaurant men
7、u 开胃菜 Appetizers 法式焗蜗牛（蜗牛100g配洋葱、蕃茄、芝士）￥48元/份Baked snails with puff pastry Served snails、onion、cheese and puff pastry 法国鹅肝批（鹅肝酱100g配脆面包、香醋汁和菊苣）￥38元/份 French goose liver terrine Served crisp bread、romaine lettuce and balsamico凯萨沙律（绿叶生菜100g配脆面包丁、培根和辣鸡肉）￥38元/份Caesars saladServed Romaine lettuce、crisp c
8、routons、bacon chilli chicken breast with caesars dressing婆摩多罗沙律（红叶生菜100g、金枪鱼、蕃茄、黑橄榄和香醋汁）￥28元/份Pomodoro saladServed tuna fish、tomatoes、black olives and balsamic vinaigrette夏威夷鲜果沙律（西瓜300g、苹果、奇异果、橙子配风味沙律酱）￥28元/份Fresh fruit salad with HawaiianServed water melon、apple、kiwi、orange with spicy mayonnaise 靓汤
9、一族 Soup 法国酥皮洋葱汤（香煎红、白洋葱、芝士法包1块）￥38元/份French onion soupStir-fried onion、cheese French bread 義大利海鮮湯（魷魚30g、蝦30g、蟹柳30g、洋蔥、意粉）￥38元/份Italian mixed seafoodes soupWith squid、prawn、crab meat、onion&spaghetti俄罗斯蔬菜汤（洋葱、红菜头、蕃茄、甘笋、牛肉30g）￥38元/份Russian borscht Served onion、beets、tomatoes、carrot、potatoes&beef任选忌廉汤（鸡
10、肉50g、蘑菇、粟米、蕃茄）￥28元/份choice of cream soup Served chicken、mushroomes、cron or tomatoes正菜 牛扒、羊排、猪扒、大虾Entree beef、lamb、pork、prawn法国牛柳拼大虾（煎牛柳160g和大虾100g配薯条和白兰地蘑菇汁）￥138元/份Grilled tenderloin and sauteed jumbo shrimp with bandy and mushroomes sauce&French fries安格斯牛扒绿胡椒汁￥188元/份Broiled Augs sirloin steak with
11、green pepper corn sauce&spaghetti香煎墨西哥羊排（七骨羊排240g、肉桂粉、蕃茄、柠檬配米饭）￥98元/份Grilled lamb chops with Mexican styleFive powder and cinnamon scented chops of lamb with lemon&tomatoes served steamed rice焗龙虾米多 时价Baked lobster with cheese and vegetables珍宝大虾(大明虾150g配意粉、时蔬、芝士和国宝酱)￥98元/份Broiled jumbo lprawnWith spa
12、ghetti、mixed vegetables、cheese and concasse baked西柠深海银鳕鱼（银鳕鱼180g配薯条、时蔬、柠檬、可选辣汁）￥118元/份Grilled cod fish with lemon sauceServed mixed vegetables、lemon and French fries choice chilli sauce香煎猪排配白兰地酒蘑菇汁（带骨猪扒、时蔬、薯条、蘑菇）￥68元/份Grilledporkchopwithbrandyandmushroomessauce 意大利面食 Pasta肉酱意大利粉（意粉200g配肉酱、芝士）￥38元/份B
13、olognaise spaghettiSpaghetti served bolognaise meat sauce&cheese路易安娜空心粉（空心粉200g配香肠、辣椒和香菜、橄榄油）￥38元/份Louisiana penne Served spicy sausage、mixed vegetables&chilli sautedWith olive oil and garnished with coriander意大利香肠披萨 68元/份Mixed sausage pizza with Italy那不勒斯海鲜披萨（九寸披萨配鱿鱼、大虾、蟹柳、芝士）￥68元/份Mixed seafoodes
14、pizza with Napdi styleServed squid、prawn、crab meat、onion、concasse and cheese柏郡口味披萨（九寸披萨配香肠、辣椒、青蒜、芝士）￥58元/份Home made pizza with Bojun style Served spicy sausage、chilli、leek&cheese三明治和汉堡包 Sandwiches and burgers公司三明治（三明治四块配培根、火腿、鸡蛋、鸡肉和薯条）￥48元/份Club deckerRoast toast with bacon、ham、fried eggs、chicken se
15、rved French frie金枪鱼三明治（三明治两块配洋葱、酸青瓜、沙律酱和薯条）￥28元/份Tuna fish sandwichServed picked cucumber、onion and mayonnaise with French fries扒火腿芝士三明治（三明治两块）￥38元/份Grilled cheese and ham sandwich with French fries猪扒汉堡包（汉堡包一个配生菜、苹果和薯条）￥38元/份Pork chop burgerGrilled pork chop with lettuce、apple and French fries芝士汉堡包（
16、牛肉饼160g配蕃茄和薯条）￥48元/份Cheese burgersServed broiled beef cake、tomatoes and French fries 亚洲精选 Asian delight驰名冬阴功（虾30g、鱿鱼30g、金针菇50g、香茅、柠汁和冬阴酱）￥38元/份Tom yam kunyServed shrimps、squid、lemon grass、lemon juice、lily Mushroomes、tom yam paste and garnished with coriander泰式尖椒牛肉沫(牛柳200g)￥38元/份Stir-fried minced bee
17、f with“Thai”style印尼炒饭（炒饭150g配煎蛋、鸡肉或牛肉串各70g、沙爹酱）￥38元/份Nasi goring Indonesian fried rice with fried eggs、chicken or beef drumstick and satay sauce新加坡大虾饭（炒饭200g配洋葱、青椒、红椒、大虾、咖喱酱）￥38元/份Stir-fried rice with Singapore styleServed prawn、onion、green and red pepper&curry paste任选咖喱配饭（大虾100g、牛肉200g、鸡肉200g配菠萝、南瓜
18、、茄子）￥38元/份Choice curry rice with choice prawn、beef、chicken Served pineapple、pumpkin、eggplant and red curry paste 美味甜点 Dessertes提拉米苏￥38元/份Tiramisu 意大利芝士蛋糕￥28元/份Italy cheese cake云厘那布甸配草莓汁￥28元/份 Vainilla pudding with strawberry sauce蓝莓糕冰淇淋配巧克力汁￥28元/份Blue currant and ice cream with chocolate sauce 热带鲜果盘
19、￥38元/份Tropical fresh fruit platter 商务套餐 Executive appareil￥258元/位红酒一杯Red wine one glass法式焗蜗牛Baked snails with puff pastry俄罗斯蔬菜汤Russian borscht soup安格斯牛扒绿胡椒汁 Broiled Augs sirloin steak with green pepper corn sauce&spaghetti蓝莓蛋糕拼冰淇淋草莓汁Blue currant&ice cream with strawberry sauce咖啡或红茶Coffee or black te
20、a浪漫烛光套餐 Candle light romantic appareil￥298元/2位红酒两杯Red wine two glass法式鹅肝批French goose liver terrine蘑菇忌廉汤Mushroomes cream soup香煎墨西哥羊排和珍宝大虾Grilled Grilled lamb chops with Mexican styleand broiled jumbo prawn 提拉米苏Tiramisu咖啡或红茶Coffee or black tea零点及客房送餐早餐菜单(供应时间：每天6：00am10:00am)美式早餐 American Breakfast￥7
21、8元/份任选鲜果汁 及时令水果Choice chilled fruit juice or fresh fruit橙汁 Orange juice 苹果汁 Apple juice 番茄汁 Tomato juice 菠萝汁 Pineapple juice鲜果盘 Fresh fruit plate各式煎蛋配烟肉、香肠或火腿Fried two eggs with bacon、sausage or ham煎 Fried 炒 Scrambled 煮 Poached奄列 Omelette任选面包 Choice of fresh bread served butter丹麦面包 Danish pastries 软
22、包 Soft bread 松饼 Muffins 多土 Toast任选饮料 choice of drink or tea热鲜奶 Hot milk 中国茶 Chinese tea 新鲜咖啡 Fresh coffee 英式红茶 English black tea 欧陆式早餐 Continental breakfast￥58元/份任选冻果汁及时令水果Choice chilled fruit juice or fresh fruit橙汁 Orange juice 苹果汁 Apple juice 番茄汁 Tomato juice 菠萝汁 Pineapple juice鲜果盘 Fresh fruit pla
23、te任选面包两种 Choice of two fresh bread served butter丹麦面包 Danish pastries 软包 Soft bread 松 饼 Muffins 多土 Toast任选饮料 Choice of beverage新鲜咖啡 Fresh coffee 英式红茶 English black tea 热鲜奶 Hot milk 中国茶 Chinese tea东方早餐 0riental breakfast￥48元/份北菇滑鸡粥或 Congee with chicken and black mushrooms or 皮蛋瘦肉粥 Congee with pork and
24、 ainbow eggs】手撕鸡春卷或 Deep-fried spring rolls or 奶皇包或 Milk Emperor Package or 鲜肉包 Meat bag 鲜豆浆 Fresh soybean milk中国茶 chinese tea散点早餐 Breakfast Ala Carte鲜果汁及果盘Fruitjuiceandfreshfruitplatter鲜榨 橙汁 Fresh orange juice 38元/杯 鲜榨苹果汁 Fresh apple juice 28元/杯 鲜榨香梨汁 Fresh pear juice 28元/杯 鲜榨番茄汁 Fresh tomatoes jui
25、ce 28元/杯 时令鲜果Seasonfreshruit platter 38元/杯麦片及酸奶麦片及酸奶cerealsandyoghurts谷物类谷物类cerals￥28元/份玉米片 Corn lakes 全麦 All brans 脆米 Rice crispies 小甜圈 Cut honey 麦片粥 Hot oatmeal冻酸奶冻酸奶chilledyoghurt￥18元/杯草莓酸奶 strawberry yoghurt 原味酸奶 plain yoghurt 农场蛋类农场蛋类Fresheggs各式鸡蛋Two eggs cooked your style￥28元/份煎 Fried 炒 Scramb
26、led 水煮 Poached 奄列 Omelette配Served with 烟肉 Bacon 香肠Sausage 火腿 Ham特色早餐特色早餐SpecialBreakfastFavorites北菇滑鸡粥 Congee with chicken and black mushrooms￥28元/份 皮蛋瘦肉粥 Congee with pork and rainbow eggs￥28元/份肉丝炒粉 Fried rice noodles with shredded pork and vegetables￥28元/份牛腩汤面 Boiled noodles with spicy beef brisket
27、￥28元/份新鲜面包新鲜面包ovenfreshfrombread任选三种面包任选三种面包choicethreeoffreshbreadservedbutter￥28元/份 丹麦面包 Danish pastries 软包 Soft bread 松饼 Muffins多土 Toast 法式西多土 French toast 华芙饼 Waffles早餐饮料早餐饮料Morningdrink热饮料热饮料Hotdrinkortea￥18元/份伯爵茶 Earlgrey英式红茶 English black tea中国茶 Chinese tea热鲜奶 Hot milk特浓咖 Espresso￥38元/杯泡沫咖啡 Cappuccino￥38元/杯请选择适合您的时间 Preferred delivery time Any other time 06:00-06:20 06:20-06:40 06:40-07:0007:00-07:20 08:20-08;40 08:40-09:0009:00-09:20 09:20-09:40 09:40-10:00