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1、中华民族的中华民族的传统文化传统文化 民间艺术：戏剧民间艺术：戏剧 神话传说：夸父追日神话传说：夸父追日 传统节日：春传统节日：春节节 传统美食：饺传统美食：饺子子 说一说：说一说：你知道的传统美食的做你知道的传统美食的做法？法？传统美食传统美食饺子饺子春节是我国的传统节日，家家户户都挂灯笼、贴春联、包饺子这些都是我国传统习俗。而我最喜欢的活动就是包饺子了！饺子不仅非常好吃，而且包起来也非常有趣。首先和面。姥姥把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。先揉成大面团，在把它分成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。姥姥说：“面要醒一醒，才能擀出好的饺子皮。”接下来，我和姥姥开始切白菜。一时间
2、，厨房里充满了“咚咚咚”欢快的切菜声，白菜叶渐渐地变成菜末。挤去水分，姥姥就把肉末倒进锅里，加上油、盐、香油等调料，用筷子使劲拌起来。姥姥说：“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力，馅才能拌好，嚼起来才会筋道。”然后，我们就开始包饺子了！我们拿出一块面，揉成长条，再用手撕成红枣大小的一个个小面团，再把它们揉成圆形，一压，然后，擀成皮儿。我把饺皮儿托在手心上，用勺子舀了一些馅儿放在饺皮儿中间，再把饺皮儿对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前，像弯弯的月牙，真是可爱极了！不一会儿，饺子就包好了。最后，要煮饺子。煮饺子可是非常讲究的，要掌握好火候。煮熟的饺子出锅了，水饺胖乎乎的，晶莹剔透，看着都让我嘴馋忍不住咬了一口，那肉与菜绵软鲜香的味道顿时在嘴里化开来，美味极了！捞出来的饺子放到了盘子里，热气腾腾的，全家人围坐在一起，吃饺子，真幸福！春节包饺子、吃饺子是我们一家人聚在一起最开心的事！想一想：想一想：你打算选择什么传统美食，你打算选择什么传统美食，从哪几个方面介绍？从哪几个方面介绍？生活中的传统美食生活中的传统美食