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1、海海尔尔蒙蒙特特柳柳树树实实验验:把把一一棵棵2.3kg2.3kg的的柳柳树树苗苗种种植植在在一一桶桶90kg90kg的的土土壤壤中中，然然后后只只用用雨雨水水浇浇灌灌而而不不供供给给任任何何其其他他物物质质，5 5年年后后柳柳树树增增重重了了76.7kg76.7kg，而土壤只减轻了而土壤只减轻了60g60g。植物对水和无机盐植物对水和无机盐 的的 吸吸 收收？植物吸收水分和无机盐的器官到底是什么呢？根带土移栽的茄子幼苗带土移栽的茄子幼苗移栽的大树根部用绳子缠绕移栽的大树根部用绳子缠绕生长在土壤中的玉米的根生长在土壤中的玉米的根牢牢地伸到土壤中的椰子树根牢牢地伸到土壤中的椰子树根生长在培养液中
2、的常春藤的根生长在培养液中的常春藤的根可以吃的根可以吃的根山芋山芋 山芋山芋一是一是二是从土壤中吸收二是从土壤中吸收有些植物的根还具有有些植物的根还具有植物的根有什么功能呢？植物的根有什么功能呢？固着植物体。固着植物体。水分和无机盐水分和无机盐 储藏、繁储藏、繁殖等功能殖等功能想一想想一想植物的根是如植物的根是如何吸收水分和何吸收水分和无机盐的呢？无机盐的呢？根吸收水分和无机盐的主要部位在根吸收水分和无机盐的主要部位在根尖：根尖：根尖包括：根冠，分生区，伸长区根尖包括：根冠，分生区，伸长区 和成熟区和成熟区4个部分个部分根尖根尖从植物根的最尖端到生长根毛的从植物根的最尖端到生长根毛的区域区域成
3、熟区成熟区成熟区成熟区(长有根毛长有根毛)伸长区伸长区伸长区伸长区分生区分生区分生区分生区根根根根 冠冠冠冠豌豆每平方毫豌豆每平方毫米有根毛米有根毛230根根,玉米有玉米有425根根小麦一生可以生出小麦一生可以生出7万多条根万多条根,总长总长500多米多米.如果把它们的根毛连起来可达如果把它们的根毛连起来可达20km.由此可见由此可见,根吸收水分和无机盐根吸收水分和无机盐 的主要部位是的主要部位是 经对比可知,_的出 现增加了根与土壤的接触面积,有利于根对根毛根毛成熟区成熟区水分和无机水分和无机盐的吸收盐的吸收有根毛的细胞有根毛的细胞没有根毛的细胞没有根毛的细胞根毛细胞为什么能吸水呢？首先来看
4、个实验首先来看个实验溶液和清水的组成有什么不同呢？溶液和清水的组成有什么不同呢？甲：清水甲：清水乙：加入盐的清水乙：加入盐的清水 清水的清水的浓度浓度小小盐水的盐水的浓度浓度大大想一想想一想1.清水中的萝卜条在长度上变清水中的萝卜条在长度上变 硬度上变硬度上变 。2.盐水中的萝卜条在长度上变盐水中的萝卜条在长度上变 硬度上变硬度上变 。长长硬硬短短软软清水清水盐水盐水细胞吸水细胞吸水细胞失水细胞失水细胞细胞失水失水细胞细胞吸水吸水细胞液浓度细胞液浓度 外界溶液浓度外界溶液浓度细胞液浓度细胞液浓度 外界溶液浓度外界溶液浓度四、实验现象及分析四、实验现象及分析浓盐水浓盐水细胞细胞内部内部溶液溶液清
5、水清水细胞细胞内部内部溶液溶液n在示意图中用箭头表示水分的进出方向。在示意图中用箭头表示水分的进出方向。根内部溶液根内部溶液根内部溶液根内部溶液浓盐水浓盐水清水清水 取两个大小相同的萝卜，各从顶端向下挖一个大小一样的取两个大小相同的萝卜，各从顶端向下挖一个大小一样的洞。在洞。在A A萝卜洞内装上浓盐水，在萝卜洞内装上浓盐水，在B B萝卜洞内装上等量的清水，萝卜洞内装上等量的清水，过一段时间后，观察萝卜洞内水的变化。过一段时间后，观察萝卜洞内水的变化。（1 1）A A萝卜洞里的水变萝卜洞里的水变 （选填（选填“多多”或或“少少”），），萝卜变萝卜变 （选填（选填“软软”或或“硬硬”）。）。B B
6、萝卜洞里的水变萝卜洞里的水变 （选填（选填“多多”或或“少少”），），萝卜变萝卜变 （选填（选填“软软”或或“硬硬”）。）。（2 2）这个实验说明细胞吸水或失水主要取决于）这个实验说明细胞吸水或失水主要取决于 的的浓度和浓度和 浓度的大小，当浓度的大小，当 浓度大于浓度大于 浓度时，浓度时，细胞就吸水；当细胞就吸水；当 浓度大浓度大于于 浓度时，细胞就失水。浓度时，细胞就失水。浓盐水浓盐水清水清水细胞周围细胞周围水溶液水溶液细胞液细胞液细胞液细胞液细胞周围细胞周围水溶液水溶液细胞周围细胞周围水溶液水溶液细胞液细胞液AB多多软软少少硬硬自然生长的植物一般都能通过自然生长的植物一般都能通过 根毛根
7、毛吸水吸水,这说明一般情况下这说明一般情况下,根毛细胞内溶液的浓度根毛细胞内溶液的浓度总是比总是比土壤溶液的浓度土壤溶液的浓度_。大大 水分从土壤中进到根的内部（示意图）水分从土壤中进到根的内部（示意图）根毛吸收的水分是根毛吸收的水分是怎样运输到植物的怎样运输到植物的各个部分呢各个部分呢?水分水分 根根 茎茎 叶等其他器官，叶等其他器官，导管导管导管导管土壤溶液中的土壤溶液中的无机盐无机盐也通过导管运也通过导管运输。输。导管：导管：在植物的根，茎，叶中，一些细胞的细胞质和细胞核消失，细胞上下连接，连接处失去横壁，形成了中空的管道，叫做导管，导管的功能是运输水分和无机盐的通道。想一想想一想导管导
8、管._是植物体内是植物体内 输送水分和无机盐输送水分和无机盐 的通道。的通道。.根吸收的水分和根吸收的水分和 无机盐通过导管输无机盐通过导管输 送到送到_、_等等 器官。器官。茎茎叶叶俗话说的俗话说的“烧苗烧苗”的原因是什么？的原因是什么？盐碱地为何长不出庄稼？盐碱地为何长不出庄稼？当土壤溶液浓度过大时，大于根细胞细胞液当土壤溶液浓度过大时，大于根细胞细胞液浓度时，根细胞中的水就会逐步渗出去，造成植浓度时，根细胞中的水就会逐步渗出去，造成植物体严重失水。这也是物体严重失水。这也是“烧苗烧苗”现象的原因。现象的原因。盐碱地是指土层中含有过多的可溶性盐类，盐碱地是指土层中含有过多的可溶性盐类，以致危害农作物生长或使农作物不能生长的一以致危害农作物生长或使农作物不能生长的一类土壤。类土壤。讨讨 论论 土壤溶液的浓度过高，致使农作物细胞严重土壤溶液的浓度过高，致使农作物细胞严重失水，不能成活。失水，不能成活。