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1、什么是健康？什么是健康？健康是指身体的、心理的、健康是指身体的、心理的、社会行为的良好状态。社会行为的良好状态。第1页/共73页你们认为自己你们认为自己“健康健康”吗吗？第2页/共73页3.3.善于休息，睡眠良好；善于休息，睡眠良好；4.4.应变能力强，能适应环境的各种变化；应变能力强，能适应环境的各种变化；5.5.能抵抗一般性感冒和传染病；能抵抗一般性感冒和传染病；健康的标准1.1.有足够充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活以有足够充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活以及工作的压力；及工作的压力；2.2.处事乐观，态度积极，乐于承担责任，不挑剔；处事乐观，态度积极，乐于承担责任，不挑剔；第3
2、页/共73页健康取决于：第4页/共73页合理饮食合理饮食12良好睡眠良好睡眠适当运动适当运动无不良嗜好无不良嗜好34健康生活方式第5页/共73页今天，你吃早餐了吗?第6页/共73页如果你没有吃早饭，那么你危险了!1、让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。第7页/共73页2.肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡3.易患胆结石 人在早餐空腹时，胆囊内胆汁经过一夜，也就是大约12小时候的储存，使胆汁当中的胆固醇饱和度较高。
3、在正常吃早餐的情况下，由于胆囊收缩，使胆固醇随着胆汁排出，而使结石不易形成，如果不吃早餐由于空腹时间过长，胆囊内胆汁储存时间过久，导致胆汁当中的胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。第8页/共73页营养不均衡抵抗力低 长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且，一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统的疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。5、容易发胖 不吃早餐，中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收，长此以往，身体不堪重负，使得热能过剩，极易造成脂肪堆
4、积，使人发胖。6、加速衰老 不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。第9页/共73页 7 7、影响生长发育和学习成绩、影响生长发育和学习成绩不吃早餐的儿童，全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些矿物质，如钙、铁、不吃早餐的儿童，全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些矿物质，如钙、铁、维生素维生素B2B2、维生素、维生素B12B12、维生素、维生素A A、叶酸等的摄入都要低于吃早餐的儿童。不吃早、叶酸等的摄入都要低于吃早餐的儿童。不吃早餐就上学，对餐就上学，对中小学生中小学生身体影响很大，他们正处于长身体阶段，如果不吃早餐，或身体影响很大，
5、他们正处于长身体阶段，如果不吃早餐，或者对早餐敷衍了事，会引起低血糖，导致上课注意力不集中，脑子感觉特别迟钝。者对早餐敷衍了事，会引起低血糖，导致上课注意力不集中，脑子感觉特别迟钝。有研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和有研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。学习成绩有关。第10页/共73页 如果您连以上的要求都做不到，那么希望您能够记住下面这句话：“少吃要比不吃强，晚吃也比不吃强。”总之，早餐一定要吃。第11页/共73页n n一一.油炸类食品油炸类食品 n n二二.腌制类食品腌制类食品 n n三三.方便类食品方便
6、类食品(主要指方便面和膨化食品主要指方便面和膨化食品)n n四四.加工类食品加工类食品(主要指肉干主要指肉干,肉松肉松,香肠香肠)n n五五.汽水可乐类食品汽水可乐类食品 n n六六.烧烤类食品烧烤类食品 n n七七.冷冻甜食类食品冷冻甜食类食品n n八八.罐头类食品罐头类食品(包括鱼类和水果类包括鱼类和水果类)n n九九.饼干类食品饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干不含低温烘烤和全麦饼干)n n十十.话梅蜜饯类类话梅蜜饯类类 合理饮食：拒绝垃圾食品合理饮食：拒绝垃圾食品第12页/共73页睡前你还要吃饭吗？睡前你还要吃饭吗？n n睡觉时人体除了心脏和肺，其他的器官都不工作的。但是你一吃东西，本
7、来休息的肠胃要起来工作，肝脏胰腺要起来工作，肾脏膀胱也要起来工作，你想想，如果让你光工作不休息，你的身体还会好吗？n n熟睡后肠胃停止蠕动，食物停留在消化道时间过长，会产生大量毒素第13页/共73页【吃泡面别喝碳酸饮料！看看这几张图生病】杭州一男子在食用泡面时，同时喝下2瓶汽水。半夜里，他肚子疼痛到直喊救命，送医后发现是胃胀气。据专家解释，方便面表面有大量小孔，接触碳酸饮料加速二氧化碳排出，容易胃胀气。转给小伙伴，碳酸饮料千万别喝太猛，更别就着泡面喝！第14页/共73页天热口渴了喝什么？天热口渴了喝什么？n n自来水n n凉开水n n纯净水n n矿泉水n n可乐等碳酸饮料n n茶饮料n n乳饮
8、料第15页/共73页碳酸饮料的危害碳酸饮料的危害n n1.易越喝越渴n n碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质。这些成分在体内代谢时需要大量的水分，而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用，会促进水分排出。n n2.易造成肥胖n n碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分，一小瓶热量就达到一二百千卡，经常喝容易使人发胖。第16页/共73页n n3.3.损伤牙齿损伤牙齿n n 饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质，对牙齿龋洞形成起到促进作用。牙釉质，对牙齿龋洞形成起到促进作用。n n4.4.影响消化影响消化n n大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，
9、大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。系统就会受到破坏。n n5.5.导致骨质疏松导致骨质疏松n n第17页/共73页【实验出真知-1】20种饮料含糖量揭秘你知道喝一瓶可乐的含糖量吗？你知道要跑多远的距离才能消耗掉一瓶美年达的能量吗？有人做了个简单直观的实验给大家看看。第18页/共73页我们参照饮料的营养成分表，发现饮料的能量来源比较单一，基本都是碳水化合物，我们将这些饮料中的碳水化合物换算成等量的白砂糖，依次按照一瓶的量进行称重。放置白砂糖的容器是50mL的量筒，实际容积在70mL左右。一边
10、称重，一边摸着自己的肚子黯然神伤，难怪减肥无望。下面看看结果吧，按含糖量从高到低排列第19页/共73页第20页/共73页第21页/共73页第22页/共73页第23页/共73页第24页/共73页第25页/共73页第26页/共73页第27页/共73页第28页/共73页第29页/共73页第30页/共73页第31页/共73页第32页/共73页第33页/共73页第34页/共73页第35页/共73页第36页/共73页第37页/共73页这几种碳酸饮料在甜饮料中算是含糖量高的，把一瓶饮料中的糖分折算成白砂糖，倒入容量为70mL的试管根本装不下。其中600mL的美年达含糖量最高，然后依次为600mL的雪碧，60
11、0mL的可乐，最后是500mL的怡泉+C，别看它没排到Top3，但如果把它也换算成600mL，其糖分就超过了雪碧，达到了73.2g/600mL。第38页/共73页第39页/共73页第40页/共73页第41页/共73页餐后水果 胀气烧心 餐后立马吃水果其实对胃的伤害很大。因为日常的食物主要是脂肪、碳水化合物和蛋白质等，这些食物在胃里停留的时间较长，如脂肪则多达56小时。而水果停留的时间很短，这些先前吃进的食物就会阻碍水果下行，使水果停滞在胃里，并在高温环境下发酵腐败，产生酒精及毒素，导致胀气、便秘等症状，给消化道带来不良影响。慢性自杀。-第42页/共73页饭后饮水：饭后马上饮水会稀释胃液，使胃中
12、的食物没有来得及消化就进入了小肠，削弱了胃液的消化能力，容易引发胃肠道疾病。如果饭后喝的是汽水那对身体就更为不宜了，汽水产生的二氧化碳容易增加胃内压，导致急性胃扩张。睡前喝牛奶 反流紧跟随 睡前一杯热牛奶帮助睡眠已经成了很多人的习惯。的确，温牛奶能助眠，但是对一些本身胃部不适，特别是胃食管反流的患者则是大忌。这是因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖类等会引起胃酸分泌，使胃得不到休息，长期如此，在夜间空腹的状态下可能会对胃造成损伤，加重反流症状。但也有研究称，白天喝牛奶就不会伤胃。第43页/共73页饭后喝汤 越喝越胖俗话说“饭前喝汤，苗条健康;饭后喝汤，越喝越胖”，可见喝汤的时间很有讲究。饭前先喝几口汤，
13、将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。更重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100190千卡的热能。当然喝汤也需适量，否则易冲淡消化液，降低消化功能。第44页/共73页小小科普丶健康生活在日常生活中，餐桌上少不了各种食物，色彩鲜艳着实吸引人的眼球。但是他们或许会嫉妒对方。于是当你同时吃下他们，他们就开始打仗。一场争宠的不休之战。第45页/共73页萝卜错遇水果诱发或导致甲状腺肿诱发或导致甲状腺肿 两者同食，经代谢后会产生大量硫氢两者同食，经代谢后会产
14、生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取。甲状腺对碘的摄取。提提 示示危险指数危险指数致病致病第46页/共73页牛奶错遇果珍导致消化不良导致消化不良 牛奶中蛋白质丰富，牛奶中蛋白质丰富，80%以上为酷蛋白。以上为酷蛋白。酷蛋白在酸性环境中会发生凝集、沉酷蛋白在酸性环境中会发生凝集、沉淀，不利于消化吸收。故冲调牛奶是淀，不利于消化吸收。故冲调牛奶是不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。提提 示示危险指数危险指数致病致病第47页/共73页海鲜错遇水果不易消化，腹痛、恶心、呕吐不易消化，腹痛、恶心、呕吐 鱼虾、藻类如果与含鞠质的
15、水果（如鱼虾、藻类如果与含鞠质的水果（如柿子、山楂）同食，不仅会降低蛋白柿子、山楂）同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易与鞠质结合，质的营养价值，而且易与鞠质结合，刺激黏膜，不易消化。刺激黏膜，不易消化。提提 示示危险指数危险指数致病致病第48页/共73页肉类错遇茶水引发便秘引发便秘 茶中的大量鞠酸与蛋白质结合，会发茶中的大量鞠酸与蛋白质结合，会发生具有收敛性的鞠酸蛋白，使肠蠕动生具有收敛性的鞠酸蛋白，使肠蠕动减慢减慢提提 示示危险指数危险指数致病致病第49页/共73页肉类错遇茶水引发便秘引发便秘 茶中的大量鞠酸与蛋白质结合，会发茶中的大量鞠酸与蛋白质结合，会发生具有收敛性的鞠酸蛋白，使肠
16、蠕动生具有收敛性的鞠酸蛋白，使肠蠕动减慢减慢提提 示示危险指数危险指数致病致病第50页/共73页咸鱼错遇西红柿致癌致癌 咸鱼中的硝酸盐与西红柿（香蕉）所咸鱼中的硝酸盐与西红柿（香蕉）所含胺类易使消化器官癌变。含胺类易使消化器官癌变。提提 示示危险指数危险指数（香蕉香蕉）致病致病第51页/共73页豆浆错遇鸡蛋鸡蛋中的粘生蛋白能与豆浆中的鸡蛋中的粘生蛋白能与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去应有的胰蛋白酶结合，从而失去应有的营养价值。营养价值。危险指数危险指数营营养养流流失失第52页/共73页开水错遇蜂蜜蜂蜜中的酶类物质遇热水后，会蜂蜜中的酶类物质遇热水后，会释放出多量的羟甲基糖酸，破坏释放出多量的羟
17、甲基糖酸，破坏营养成分。营养成分。危险指数危险指数营营养养流流失失第53页/共73页小葱错遇豆腐豆腐含钙，与小葱相拌时，会与豆腐含钙，与小葱相拌时，会与小葱中的草酸结合成草酸钙，人小葱中的草酸结合成草酸钙，人体难以吸收。（菠菜煮豆腐同理）体难以吸收。（菠菜煮豆腐同理）危险指数危险指数营营养养流流失失第54页/共73页桶装矿泉水开封3天不如自来水？实验:的确如此 医生解析开封时间越长细菌滋生越多 “桶装矿泉水开封时，手会与桶口接触，这也会影响水质！”市二医院检验科副主任技师尹亚非说，当矿泉水暴露在空气中时，水质同样可能被污染。她指出，取样、转移、存放都会增加水质污染的机会，但检测数据能反映细菌的
18、生长规律。“细菌的生长是有一定周期的！”尹亚非告诉记者，不同类别的细菌，生长周期又有所区别，但时间越长细菌肯定滋生得越多。矿泉水开封放置一段时间后，饮用前最好加热。水业专家开封后最好7天内喝完水业资深专家马毅称，自来水中的余氯有杀菌作用，而桶装矿泉水开封后久置，会与空气等接触，造成细菌的大面积滋生，建议市民7天内喝完开封后的桶装矿泉水！目前市场上销售的桶装矿泉水大致是18.9升装、11.3升装两种。“对厂家来说，这两种包装的矿泉水成本几乎相同！”马毅解释，正是出于价格上的考虑，市民在购买时也是更偏爱划算的18.9升装。“包装小型化肯定是未来发展的趋势！”马毅介绍，3-5升装的饮料包装矿泉水，将
19、受到厂家、消费者的青睐，“小包装，饮用时间短，一两天就能喝完，不易滋生细菌！”另外，饮料包装不用回收，也给厂家带来了便利。第55页/共73页藏藏在在厨厨房房里里的的“医医生生”第56页/共73页糖-打嗝打嗝虽不是什么大病，但久嗝不止还是很烦人的。可以试一试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不很清楚，有的医生说，糖可以刺激喉咙后侧的神经，而一旦神经受到刺激，就会中断某些神经信号，其中包括引起打嗝的膈神经。第57页/共73页橘子汁-高血压橘子汁中含有丰富的钾、钙和维生素C，有助血压的下降。因此，养成经常饮用橘子汁的习惯，有助保持正常血压，同时也减少了由高血压引发心脏病的危险。第58页/共73
20、页“五官科医生”甘菊茶-口腔溃疡 冲泡一杯甘菊茶，晾凉以后饮用，不要急于咽下，先在口腔中来回漱口，每两小时一次，这样就可以减轻口腔溃疡引起的炎症了。第59页/共73页你的你的睡眠时间睡眠时间够了吗够了吗?第60页/共73页健康离不开好睡眠n n一、一、晚上晚上9-119-11点点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此为免疫系统（淋巴）排毒时间，此段时间应安静或听音乐段时间应安静或听音乐。n n二、二、晚间晚间11-11-凌晨凌晨1 1点点，肝的排毒，需在熟睡中进行，肝的排毒，需在熟睡中进行n n三、三、凌晨凌晨1-31-3点点，胆的排毒，亦同。，胆的排毒，亦同。n n四、四、凌晨凌晨3-53-5点点，
21、肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这，肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因排毒动作已走到肺；不应用段时间咳得最剧烈，因排毒动作已走到肺；不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。止咳药，以免抑制废积物的排除。n n五、五、凌晨凌晨5-75-7点点，大肠的排毒，应上厕所排便。，大肠的排毒，应上厕所排便。n n六、六、半夜至凌晨半夜至凌晨4 4点点为脊椎造血时段，必须熟睡，不为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。宜熬夜。第61页/共73页睡眠不足时上课状况如何？睡眠不足时上课状况如何？第62页/共73页 危害危害危害危害1 1 1 1 由于趴在胳膊上睡觉，多处神经受到压迫，睡时由于趴在胳膊上睡觉，
22、多处神经受到压迫，睡时由于趴在胳膊上睡觉，多处神经受到压迫，睡时由于趴在胳膊上睡觉，多处神经受到压迫，睡时往往心中焦虑、睡不踏实。往往心中焦虑、睡不踏实。往往心中焦虑、睡不踏实。往往心中焦虑、睡不踏实。危害危害危害危害2 2 2 2 因为趴着睡觉眼球受到压迫，睡后通常会出现因为趴着睡觉眼球受到压迫，睡后通常会出现因为趴着睡觉眼球受到压迫，睡后通常会出现因为趴着睡觉眼球受到压迫，睡后通常会出现暂时性的视力模糊。如果长时间这样，会造成眼压过高，暂时性的视力模糊。如果长时间这样，会造成眼压过高，暂时性的视力模糊。如果长时间这样，会造成眼压过高，暂时性的视力模糊。如果长时间这样，会造成眼压过高，使视力
23、受到损害，使视力受到损害，使视力受到损害，使视力受到损害，久而久之会使眼球胀大、眼轴增久而久之会使眼球胀大、眼轴增长，形成高度近视，长，形成高度近视，同时也增加同时也增加同时也增加同时也增加 青光眼青光眼的的的的发发发发病率。对于已经出现轻微近视症患者、近视患者或戴隐病率。对于已经出现轻微近视症患者、近视患者或戴隐病率。对于已经出现轻微近视症患者、近视患者或戴隐病率。对于已经出现轻微近视症患者、近视患者或戴隐形眼镜的人危害更大。形眼镜的人危害更大。形眼镜的人危害更大。形眼镜的人危害更大。危害三危害三 3 3 趴着睡觉，长期压迫手臂和脸部，会影响正趴着睡觉，长期压迫手臂和脸部，会影响正常血液循环
24、和神经传导，使两臂、脸部发麻甚至感到酸常血液循环和神经传导，使两臂、脸部发麻甚至感到酸痛。如果不加注意，时间长了会演变成痛。如果不加注意，时间长了会演变成局部神经麻痹或使脸部变形。不要趴在课桌上睡觉！趴在桌上补觉趴在桌上补觉第63页/共73页宿舍晚睡，宿舍晚睡，是谁的责任？是谁的责任？n nA.宿管员n nB.宿舍长n nC.自己n nD.其他的宿舍成员第64页/共73页拒绝不良嗜好拒绝不良嗜好n吸烟、酗酒n沉迷网络n迷恋数码产品n第65页/共73页世界卫生组织的报告表明，吸烟对人类的危害是多方面的，主要导致哮喘、肺炎、肺癌、高血压、心脏病和生殖发育等。其中，二手烟对被动吸烟者的危害一点也不比
25、主动吸烟者轻，特别是对少年儿童的危害尤其严重。虽然没有直接吸食香烟，可是吸入体内，仍能对身体造成危害，甚至比吸烟者的危害更大。吸吸烟烟的的危危害害第66页/共73页 我国现有我国现有1318岁青少年岁青少年1.3亿亿，据专家们估计，青少据专家们估计，青少年现在吸烟者约年现在吸烟者约1500万万，尝试吸烟，尝试吸烟者不下者不下4000万，遭万，遭受二手烟雾危害的人受二手烟雾危害的人数高达数高达6500万万。触目惊心触目惊心第67页/共73页情景情景AB剧剧 情景情景1：厕所里，好朋友递给你一支烟厕所里，好朋友递给你一支烟遇到下列情形，你会怎么做？遇到下列情形，你会怎么做？情景情景2：在某宿舍，你旁边的一位同学在某宿舍，你旁边的一位同学在抽烟在抽烟第68页/共73页第69页/共73页第70页/共73页1、长时间看手机屏幕会导致眼睛干涩。还更容易导致头痛和双眼疲劳等问题。2、熄灯灯后继续看手机小说，或是打手机游戏，由于手机的屏幕与周围的环境形成了强烈的反差对比，对眼睛不利，会加重视疲劳，引起视力下降，甚至会诱发青光眼。3、左右横躺着对左右眼睛的压迫力最大，这样下去不出一个月就会造成左右眼睛视力偏差，这个不是滴眼药水就能好的!你可知道手机屏对视力的你可知道手机屏对视力的危害？危害？第71页/共73页第72页/共73页感谢您的观看！第73页/共73页