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1、植物细胞工程的实际应用植物细胞工程的实际应用教学目标教学目标1.说出植物繁殖的新途径；说出植物繁殖的新途径；2.说出作物新品种的培育过程；说出作物新品种的培育过程；3.理解细胞产物的工厂化生产。理解细胞产物的工厂化生产。自学提纲自学提纲（阅读课本（阅读课本38-39页）页）1.微型繁殖技术的概念是什么？有哪些微型繁殖技术的概念是什么？有哪些优点？优点？2.作物脱毒的原因是什么？材料、方法作物脱毒的原因是什么？材料、方法和产物分别是什么？和产物分别是什么？3.人工种子的概念是什么？人工种子的概念是什么？产业化育苗产业化育苗自学提纲自学提纲（阅读课本（阅读课本38-39页）页）1.微型繁殖技术的概
2、念是什么？有哪些微型繁殖技术的概念是什么？有哪些优点？优点？2.作物脱毒的原因是什么？材料、方法作物脱毒的原因是什么？材料、方法和产物分别是什么？和产物分别是什么？3.人工种子的概念是什么？人工种子的概念是什么？2 作物脱毒作物脱毒作作物脱毒的原因物脱毒的原因:长期进行无性繁殖的作物，易积累感长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差，而染的病毒，导致产量降低，品质变差，而植物的分生区一般不会感染病毒，用分生植物的分生区一般不会感染病毒，用分生区的细胞进行组织培养，就能得到大量的区的细胞进行组织培养，就能得到大量的脱毒苗。脱毒苗。作物脱毒材料作物脱毒材料:分生区的细胞分生
3、区的细胞作物脱毒方法作物脱毒方法:进行组织培养进行组织培养产物产物:脱毒苗脱毒苗自学提纲自学提纲（阅读课本（阅读课本38-39页）页）1.微型繁殖技术的概念是什么？有哪些微型繁殖技术的概念是什么？有哪些优点？优点？2.作物脱毒的原因是什么？材料、方法作物脱毒的原因是什么？材料、方法和产物分别是什么？和产物分别是什么？3.人工种子的概念是什么？人工种子的概念是什么？种种 子子 的的 结结 构构自然种子自然种子胚胚种皮种皮胚乳胚乳一、植物繁殖的新途径一、植物繁殖的新途径1.人工种子之所以神奇，是由于它具有人工种子之所以神奇，是由于它具有天然种子不可比拟的特点，想一想它们天然种子不可比拟的特点，想一
4、想它们具有哪些优点？具有哪些优点？（1 1）天然种子由于在遗传上具有因减数分裂引起的重）天然种子由于在遗传上具有因减数分裂引起的重组现象，因而会造成某些遗传性状的改变；天然种子在生组现象，因而会造成某些遗传性状的改变；天然种子在生产上受季节限制，一般每年只繁殖产上受季节限制，一般每年只繁殖1 12 2次，有些甚至十几次，有些甚至十几年才繁殖一次。而年才繁殖一次。而人工种子则可以完全保持优良品种的遗人工种子则可以完全保持优良品种的遗传特性，生产上也不受季节的限制。传特性，生产上也不受季节的限制。（2 2）试管苗的大量贮藏和运输也是相当困难的。人工）试管苗的大量贮藏和运输也是相当困难的。人工种子则
5、克服了这些缺点，种子则克服了这些缺点，人工种子外层是起保护作用的薄人工种子外层是起保护作用的薄膜，类似天然种子的种皮，因此，可以很方便地贮藏和运膜，类似天然种子的种皮，因此，可以很方便地贮藏和运输。输。人工种皮是保证包裹在其中的胚状体顺利生长人工种皮是保证包裹在其中的胚状体顺利生长成小植株的关键部分，请探讨人工种皮中应该具成小植株的关键部分，请探讨人工种皮中应该具有的有效成分是什么？为了促进胚状体的生长发有的有效成分是什么？为了促进胚状体的生长发育，我们还可以向人工种皮中加入哪些物质？育，我们还可以向人工种皮中加入哪些物质？针对植物种类和土壤等条件，在人工种针对植物种类和土壤等条件，在人工种子
6、的包裹剂中还可以加入适量的养分、无子的包裹剂中还可以加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等。为了促进胚状体的生长发育，还可菌等。为了促进胚状体的生长发育，还可以向人工种皮中加入一些植物生长调节剂。以向人工种皮中加入一些植物生长调节剂。二二.作物的新品种培育作物的新品种培育复习复习:1.1.传统方法：传统方法：2.2.杂交育种依据的原理是杂交育种依据的原理是:3.3.杂交育种的缺点是杂交育种的缺点是:杂交育种杂交育种基因重组基因重组要不断进行要不断进行(多年多年)纯化和选择，才得到一种纯化和选择，才得到一种符合理想要求的新品种符合理想要求的
7、新品种 自学提纲自学提纲（阅读课本（阅读课本40-41页）页）1.单倍体育种的过程、原理是什么？有单倍体育种的过程、原理是什么？有哪些优点？哪些优点？2.突变体产生的原理是什么？突变体产生的原理是什么？3.简述工厂化生产人参皂甙的基本过程。简述工厂化生产人参皂甙的基本过程。3.3.细胞产物的工厂化生产细胞产物的工厂化生产(1)(1)种类种类:蛋白质蛋白质,脂肪脂肪,糖类糖类,药物药物,香料香料,生物碱等生物碱等.(2)(2)技术技术:植物的组织培养植物的组织培养.植植植植物物物物繁繁繁繁殖殖殖殖的的的的新新新新途径途径途径途径作作作作物物物物新新新新品品品品种种种种的的的的培育培育培育培育微型
8、繁殖微型繁殖微型繁殖微型繁殖作物脱毒作物脱毒作物脱毒作物脱毒人工种子人工种子人工种子人工种子植植植植 物物物物细细细细 胞胞胞胞工工工工 程程程程的的的的 实实实实际际际际 应应应应用用用用单倍体育种单倍体育种单倍体育种单倍体育种突变体的利用突变体的利用突变体的利用突变体的利用细胞产物的工厂化生产细胞产物的工厂化生产细胞产物的工厂化生产细胞产物的工厂化生产1马铃薯利用它的块茎进行无性繁殖，种植的世代马铃薯利用它的块茎进行无性繁殖，种植的世代多了以后往往会感染病毒而减产，为此农户都希望得多了以后往往会感染病毒而减产，为此农户都希望得到无病毒的幼苗进行种植。获得无病毒幼苗的最佳办到无病毒的幼苗进行
9、种植。获得无病毒幼苗的最佳办法是法是（）A选择优良品种进行杂交选择优良品种进行杂交 B进行远缘植物体细胞杂交进行远缘植物体细胞杂交C利用芽尖进行组织培养利用芽尖进行组织培养 D人工诱导基因突变人工诱导基因突变c2.人参皂苷干粉可以通过下列何种技术获得人参皂苷干粉可以通过下列何种技术获得 （）A杂交育种杂交育种 B植物细胞培养植物细胞培养 C多倍体育种多倍体育种 D单倍体育种单倍体育种B反馈达标反馈达标3将花粉细胞单倍体技术培养成幼苗时，下列条件将花粉细胞单倍体技术培养成幼苗时，下列条件不需要的是不需要的是（）A具有完整细胞核的细胞具有完整细胞核的细胞 B一定营养化物质和植物激素一定营养化物质和植物激素C离体培养离体培养 D导入目的基因导入目的基因D4.下列属于植物的微型繁殖技术的是下列属于植物的微型繁殖技术的是 （）A兰花芽尖组织培养成兰花幼苗兰花芽尖组织培养成兰花幼苗B水稻种子萌发并长成新个体水稻种子萌发并长成新个体 C扦插的葡萄枝长成新个体扦插的葡萄枝长成新个体D柳条芽发育成枝条柳条芽发育成枝条A